学做咖喱饭作文500字

晚上，我和妈妈正在为晚饭发愁，爸爸提议：“我们吃咖喱饭吧！”这个提议得到了我和妈妈的一致赞同。

我和妈妈到菜场买了土豆、咖喱、鸡胸肉……回到家，妈妈先把材料都洗干净放在米篓里，接着把土豆和胡萝卜切成丁，再把鸡胸肉用同样的方法切好。该切洋葱了，看妈妈如陀螺般忙着，我提议由我来切洋葱。我将圆圆的洋葱先从中间切开，再切成细细的丝，一股催人泪下的气味逸出，眼睛火辣辣的，唉，做饭可真难啊！

妈妈打开煤气灶，朝锅里倒入少量油，油热后放入鸡肉，米黄色的鸡肉在锅里翻滚了几下，变成象牙白色。接着妈妈又放入土豆、洋葱继续翻炒，不一会儿就飘出来香香的洋葱味，这时妈妈放入了浓浓的鸡汤和咖喱块。

妈妈把火开到最大，咖哩块慢慢融化到汤中，汤也一点点变浓稠，我打开锅盖，香气四溢，我的口水已“飞流直下三千尺”。汤汁终于做好了，妈妈把做好的米饭倒进去，不停地把最下面的翻到上面来，不一会儿工夫，白白的米饭已经沾满汤汁，变成诱人的深黄色了。

我迫不及待地尝了一口，浓浓的咖喱、鲜嫩的鸡肉、软糯的土豆，太美味了。妈妈真不愧是“厨神”啊！

今天是我第一次做咖喱饭， 技巧还掌握的不太好， 但是我有信心做好这第一 碗”李氏"咖喱饭。首先准备好材料：肉、胡萝卜、洋葱、调料、盐和咖喱块。咖喱饭的制作工序是：先将肉切成小块，再把胡萝卜和洋葱切成小丁。接着起锅热油，把肉块一股脑的放入锅中， 只听吡呲"几声，-阵热油” 流星雨"朝我飞来，我连忙退避三舍， 躲开了"流星雨"的攻击。然后把萝卜丁和洋葱丁放入肉块之中翻炒，翻炒过程中我又加入了-些食用盐和调味料，待炒熟后熄火，准备加入主角一-咖喱块啦！

配菜已经全部搞定了，我把这土黄色的咖喱块放进锅里，加上两小碗水，小火煮一分钟， 然后把浓郁的咖喱汤汁浇在米饭上，哇！ 一碗上惊天堂，下惊人间的美味咖喱饭就做完了！我忍不住尝了一口，一股浓郁的香味在嘴里爆开，还真是不吃不知道，一吃吓一 跳啊！一口吃下，我感觉每一个味蕾都感觉到了这咖喱的味道，前面有咖喱的丝丝辣味，左边有胡萝卜点点甜味，右边还有洋葱的香味，真是太棒了！

第一次做咖喱饭虽然不顺利，但还是成功了。

昨天晚上，妈妈突然心血来潮想做咖喱鸡饭，我也不知道为什么妈妈就突然想起了做这道菜(也许是因为家里的咖喱块放过期了)。

不过，我也的确有点想吃这道菜，因为我还没吃过呢。于是我主动跑来掌勺，实际上应该是打下手。

首先要切鸡胸肉，没鸡肉又怎么能叫咖喱鸡饭呢？切着鸡肉，我真正体会到了王老师的那句话，你永远无法把肉切成标准的方体。肉是真的难切，切下来就叫铁锤打棉花，使不上劲儿。

最后把各种配料都准备好了，妈妈便开始了。先放些油，放入洋葱翻炒起来，直到炒出香味，放入肉，接着炒。百度真的是好用，跟随着上面的步骤，妈妈炒的像模像样，看上去还真挺好吃。

放入肉后炒了一会，我和妈妈产生了分歧。妈妈一直问我放不放土豆怎么还不发？我一遍遍的说，教材上说是之后再放。最后我直接把手机拿，妈妈看。看着妈妈那一副不可思议的表情，我暗中得意，事实当前，铁证如山。

然后，我发现妈妈查的居然是咖喱牛肉的做法。妈妈好像也发现了这个问题，赶忙给我解释说，鸡肉比牛肉好煮，所以土豆一定要早放，说着便急忙把土豆放了进去。

再闷了20分钟之后，就该放咖喱了，这东西颜值无法描绘，低出天际，只能寄希望于它好吃了。经过近十分钟的翻炒后，完美出锅。

可能是因为没有放盐，一点也不咸，但这正合适，因为我不爱吃米饭，不

我最喜欢吃的饭，是妈妈做的饭，因为妈妈做的饭里不仅充满了妈妈对我们的爱，而且妈妈做的饭真的特别好吃。

早晨五点的时候妈妈就起床做饭了。妈妈忙忙碌碌做了一个小时，就叫我们起床吃饭了，吃完饭我们好去上学。我们刷牙洗脸完毕走到餐桌前一看，真丰盛啊。有做成爱心形状的荷包蛋，有刚刚热好的牛奶，还有妈妈早上刚刚炸好的油条，有的时候还有一碗热气腾腾的粥。吃着妈妈做的饭，我觉得好幸福啊。

中午12点回家的时候，妈妈就已经早早做好了饭，等我们回家。刚一进家门，我们就闻到香喷喷的味道。走到餐桌前一看。晚安哦，有一盘绿油油的青菜，有香喷喷的鱼粥，还有一碟花生米。我们围坐在餐桌前，吃得津津有味。

下午放学回到家的时候，太阳刚刚落山。妈妈就在准备晚餐了。抽油烟机轰隆隆的响了很久。期盼了很久，终于听到妈妈叫我们去吃饭了。我们飞奔着到餐桌前。一看，好丰盛。有糖醋排骨，有酸菜水煮鱼，还有油水饱满的五花肉。配上两碗米饭。嗯，真好吃啊。妈妈看着我们吃饭的样子，幸福的笑了。

我想就算以后我长大了，我还是会怀念妈妈做的饭，妈妈做的饭是我吃过最好吃的饭了。

今天，因为我的爷爷要出院了，于是爸爸妈妈都去了杭州接爷爷到我们家住一段时间，把我一个人留在家中。

虽说没啥差的，但是中饭还要自己解决呢！“一日三餐没烦恼，就吃何氏小面条”，可是家中一样没有，只好独自骑车出去采办了。“骑上我心爱的小车车”，小心谨慎地穿过了一条条马路，终于来到了市场。菜都买好了，就差面条了，可面该买多少我可不知道啊！这可把我难住了，“哎呀，不管了，只能买多，不能买少，前面两大妈都买了2元宽面，一看就挺多的，烧就全烧了，大不了剩一点留给爸妈尝尝”我心想。买完后迅速回家开始烧面。

先烧水，水一烧开我也不知道先后顺序，一股脑地将蘑菇、青菜、番茄与宽面扔了进去，迅速放盐以及老抽调味料。为了防止泡沫溢出，我没有盖锅盖，不知怎地，面条“越滚越多”，青菜“越煮越少”，本是7分青3分白的，现在却是7分白3分青了。不管怎样，一股香味扑鼻而来，殊不知面条熟透了没，待我先品一品，嗯！不愧是出自我手，里面还是生的，只能多煮一会儿。面好了，好香啊！一口下去，好满足！

看我的努力不是白费，我还悟出了一个道理：一件事，只要你去尝试了，通过努力，结

“哈哈，你做的真不错！”“呀！我的怎么失败了？”“你们来看看我的”“真好看”是谁这么开心，原来是我们的同学呀！他们为什么会这么开心，原来是学校组织我们去参观陶艺馆并制作一个自己的作品。

我和同学们一起步行来到青少年活动中心，我们上了楼，来到了陶艺馆。

首先映入眼帘的是一些桌子，桌子上有一些陶泥和一块抹布，我找了一桌为坐了下来，然后开始学做陶艺了。老师告诉我们要做陶艺就要先摔泥，然后，我们就开始摔泥了，我拿起一块泥就开始摔，摔了好久，终于把这块你给摔成了一块板子的样子，然后，老师叫我们把摔成板子一样的陶泥用小刀修整一下，修成自己喜欢的大小作为底板使用。我把陶泥板给做好了，然后，就是开始做作品了。

我想做一个小坦克，于是，我开始做了起来，但是，我的陶泥好像不够，我改怎么办了。这时，我灵机一动，想到了一个办法，我把它做成空心的不就行了吗。说干就干，我很快就做成了一个空心的小坦克，但是，没有胶，又是空心的，这让我的小坦克十分容易坏掉，这时，老师告诉我可以用陶泥沾水做成泥浆，就可以当胶水用。我试了一下，果然十分的好用，不一会儿，我的作品小坦克就完成了，十分的好看，

我家有台万能的榨汁机，它的功能可多了，能做很多好吃的：榨汁、做辅食、磨粉、磨豆浆，还可以做我最爱的冰激凌。

今天，我和妈妈打算做香甜爽口的巧克力酸奶冰激凌。首先，我们要准备两盒酸奶，用剪刀剪开酸奶纸罐将酸奶倒入碗中，再将装了酸奶的碗放入冰箱，冷冻4个小时。冷冻时，我们也不能闲着，要准备冰激凌蛋筒，还有装扮冰激凌的奥利奥饼干碎、巧克力棒和彩豆。有了榨汁机，饼干碎也简单了。直接将饼干放入榨汁机里摇就可以了，摇出来的饼干特别细腻。装扮冰激凌的食材都准备好了，接下来就开始做冰激凌了。将冷冻好的酸奶从冰箱里取出来，用刀划成长条状，然后放在榨汁机的装料口使劲摇。有趣的是，冰激凌从出料口缓缓地螺旋似地落入了碗中。不断地往装料口加长条酸奶，冰激凌就会不停地涌出来。很快，一大碗可口美味的冰激凌就做好了。最后可以将准备好的奥利奥饼干碎和彩豆撒在上面，并插入几根巧克力棒。这样，既好看又香甜的酸奶巧克力冰激凌就完美地呈现在我们的面前。我迫不及待地拿起勺子，津津有味地吃起来。

自己制作冰激凌，不仅干净卫生、健康无添加，而且能让我从自己的劳动成果中体会到快乐与自豪。生活看似复杂，其实都是由一件件小事构成，如果我们能一件一件地认真对待，把自己的生活简单化、个体化，我们就能在繁

这个周末，我自己要做一个陀螺，我想：做陀螺能提高我的动手能力，而且还能使我更加细心，值得大干一场。想完，我开始动手了。

我先拿来一张纸，这纸可不是一般的纸，而是卡纸哦！然后，我把卡纸折成四层，剪成一个圆形，咦？一开始是要剪成三角形吗？不对！我慢慢的修理着，呼，总算完成了，最后，我用双面胶粘起来，一个最大的平衡盘就做好了。然后，我拿起事先准备的一头削尖的木棒，要把它扎进卡纸片的时候，我遇到了难题，怎么木棒插不进去？其实，我之前觉得很简单，就像拿石头砸鸡蛋那样简单，可是，我错了，这，这木棒是不是太钝了？我生气了狠狠一扎，天哪！这卡纸也太硬了吧？怎么连一个痕迹都没有？最后还是我老妈拿了一把美工刀，结果，硬卡纸在美工“刀”下，只能乖乖投降。

哈！这下容易了，我易如反掌的把木棒插了进去。大功告成！我满心期待的试了一下，什，什么！才转了9秒！不行，我又试了一遍，才7秒！是不是没有固定住？我皱着眉头，变出来一张苦瓜脸，心想：我就不信了！我又做了一个平衡盘，这个要小很多，我试了一下，啊？才，才5秒！我灰心丧气。这时，我妈妈提醒我：“是不是在桌子上转的原因？”“我。”我有气无力的应了一声，想：

我的家里有个“吃货”老爸，我的老爸不仅喜欢吃更喜欢做各种各样的小吃，比如：鸡蛋饼、葱油饼、南瓜饼、包子、烤饼……我最喜欢吃老爸做的小吃了，色香味俱全！

星期六的中午，老爸对我说：“你想不想学做包子啊，要不我们下午一起做包子！”我欢呼雀跃地说：“耶！好啊，我好久没吃到老爸做的包子啦！”

说干就干，只见老爸把面粉倒进一个脸盆里，然后放入发酵粉，我帮老爸倒水，一会儿，面粉就被老爸和成了面团，老爸告诉我说：“好了，现在我们把面团放到一旁等它发酵！”

接下来是准备馅，老爸剁肉，我帮忙洗葱和蘑菇，把肉、蘑菇、葱都切好后一起放进一个碗里，加上调味品和一个鸡蛋搅拌均匀。我们就一起看面团发酵好了没，我一看那面团已经发酵好了，神奇的事情发生了，那面团就像天空中的白云一样柔软和蓬松！

一切准备就绪，开始包包子了，我把面团揉成一个圆球，老爸用擀面杖擀成皮，放上一些馅，老爸用灵巧的手做成了一个大大的包子……

最后，老爸把包子放进蒸锅里开火蒸，过了20分钟，香喷喷的大包子就新鲜出炉了，我迫不急待地伸手去拿包子，老爸说“

快过春节了，我和爸爸妈妈回了老家，到家时已是傍晚，吃完晚饭，我们和爷爷奶奶聊了一会儿天，就回各自房间渐渐进入了梦乡。

第二天一大早，我们就起来了，因为今天要去外婆家。到了外婆家正好赶上他们准备做馒头，我看到了各种蒸馒头的工具和一些所要用到的材料，有蒸笼、纱布、面团、肉馅儿、豆沙馅儿……

“外婆，今天我要跟您学做馒头可以吗？”我问道。外婆笑眯眯地说：“好呀！我来教你。”一切准备工作都做好后，大家开始做馒头了。外公先把大面团揉好，再搓成条切成一个个小面团给大家用，我看着外婆的样子做，结果第一个做变形了。下一个外婆手把手地教我，先把面团摊开，上面撒上干粉，在上面放上馅儿，顺着方向，把面团依次往上拉，一挤一拧，一个完美的包子做成了。我越做越开心，自己还发明了爱心包子、正方包子、饺形包子、三角包子，在大家的欢声笑语中，开始蒸馒头啦！我们把馒头一个个摆放进笼屉，外婆说上大锅蒸上15分钟左右就好。我看着时间很是期待，不一会儿就蒸好了，打开笼盖看着一个个白白胖胖的馒头，我直咽口水，迫不及待地拿了一个自己的作品尝尝，一口咬下去，口感松软，馅儿多汁鲜美，自己动手，味道就是不一样呀！

这是一个很