家乡的石子饼

我吃过很多地方的美食。比如嵊州的生煎、南京的鸭血粉丝、北京的烤鸭……说不尽也道不完。其中，最令我痴迷的还是家乡的麦饼。

做麦饼可不是一件容易的事，它极需技巧。虽说需要一定的技术才能制成，但步骤又是极为容易的。先往面粉中倒入一些水，用手将它拌匀，使它变得又粘又稠。面团极富有弹性，像拉面，又像果冻，劲道十足！接下来便将五花肉和梅菜干包入面团中，再往里加入一些虾皮及葱盐调味，像搅鸡蛋一样将它搅匀。此外，要用手将面团揉成椭圆状，在中间挖个洞把之前准备好的馅放入并封好。紧跟着便是搓面团。木棍在这时也要闪亮登场了。圆圆的木滚滚得它又平又圆，宛如胖娃娃的大脸盘。觉得擀的差不多了，再拿起面团的一个角，凭着手腕不停地将它翻转，就像是杂技演员表演一样，越是转动，它越是变得圆滚滚的。看饼的形状成形后，将它放入一个专门烘麦饼的热锅里。等上个十来分钟将它取出。这时，饼变的香气扑鼻，松软可口。用小刀将它划分成一块一块后就可慢慢享用了！

咬下第一口饼，浓郁的猪油香便在你口中弥漫，令人满心愉悦。肉夹着油，油连着肉，汇成一股暖流慢慢流经你身体的五脏六腑。你却并不会感到油腻，因为接踵而至的梅干菜香便立马占据了你的味蕾。饼壳也能解膩了，你可不要以为它是一个

我生活在燕赵大地上，它古称皮城，现在叫做“南皮”。这片土地有几千年悠久的历史，这片土地涌现出过许多名人，这片神奇的土地上也有许多名胜古迹。但是今天，我要谈的是这里的“名吃”：鸡蛋饼。

鸡蛋饼皮薄蛋嫩，香气扑鼻，真是能让人垂涎三尺。只要吃上一口，保准你再也忘不掉这样的美味。

鸡蛋饼不但美味，而且外形美观。

烧得金灿灿的薄面皮上覆盖着薄薄一层金黄色的鸡蛋，再撒上一点碧绿的葱花。卷上一根火腿肠与几片绿油油的最新鲜的生菜再折叠起来，仔仔细细地看看与蛋卷不相上下。热气腾腾的鸡蛋饼让人看着就很兴奋，想来好好品尝一下。

你们可别以为好吃就难做。我来告诉你们，其实鸡蛋饼非常容易做。客人来了，主人把面皮刷上一层色拉油，放在平底锅上烤上一小会儿，在烤的同时把鸡蛋打好搅拌均匀，浇在面皮上再翻几下，等它呈现金黄色，我们就可以把它再加上一根火腿肠或是几片生菜刷上酱汁。这可以根据客人的喜好做，如果你喜欢吃辣的可以让主人放上一点辣椒油，真是独一无二的美食啊！

我记得有一次刚刚拿到鸡蛋饼的时候，闻到那诱人的香味，我迫不及待的咬了一口，烫的我直叫，结果喝了一大杯水才解的烫。

怎么样？有点动心了吧？快点来我的家乡吧，热情好客的家乡人一定会让你

下雨了，那涟漪散布水面，深陷深陷，慢慢平静，直至全无动静，接下来的雨又散落下来，亦复如此，那心若荡起涟漪，能否如水一般，终会平静，哎，看着我人出去的石子渐渐离我远去，我很是心痛，石子漂远了，你也走了，舅舅。

那一年我才七岁，刚上一年级，而你早已开始做起了生意，咱两的童年大不一样，你又是未曾读过书，很早就开始担起了一家之主，没有儿子的你，总把我当做你亲生的儿子，没读过书的你，一直在尽力和我父母一起培养我，每天清晨，你总会飞奔到我家，不限速的把我送到学校，离开时总要亲我一下，而我却感到很羞涩，放学时，你有从店铺嗖的一下出现在我面前。

我曾向你诉说过：“我想成为一个一生都没有烦恼的人。”你说：“好呀，让我助你一臂之力吧，把自己的烦恼写在纸上，让纸把石子裹起来，把它扔到另一片海去！”被包裹的石子越来越多，扔的也越来越多，在水上漂的石子的声音也越来越大，仿佛这个理想就要实现了。

只记得那一天，躺在草拼上，看着石子越漂越远的我，因为你还没到，开始对你产生了想象，总觉得你的这一生全部给了我，并且总感觉你的这一生还非常坎坷，幼时丧父，但你并没有因为这一点而感到无助，而是更加努力去工作，你的工作不是普通人能承受得了的，

暑假去外婆家，每天早上都有一只公鸡打鸣，叫我们起床，村里的人都非常喜欢这只鸡。有一次我看到鸡在吃石子，我很纳闷，为了探明真想，让妈妈也给我买了一只鸡，来观察。

一天，我下学看见我们家的这只鸡也在吃石子，我更纳闷了，真希望知道是什么原因。我百思不得其解。后来妈妈告诉我，鸡需要消化才吃石子，我是半信半疑。

后来弟弟生日，家里要把这只鸡杀掉给我弟弟过生日，我决定乘此机会深入了解。妈妈把鸡的头给砍掉，我配合妈妈，烧了一锅开水，把鸡扔到开水锅里。把鸡的毛慢慢地拔掉。然后又拿出小刀，打开了鸡的肚子。找到了鸡存储食物的地方，果真发现了里面有石子。这时妈妈告诉我，因为鸡没有牙齿，不能嚼碎食物，只能依靠小石子，砂帮着磨碎。鸡的身体里有一个小口袋，里面有许多鸡吃进的小石子。鸡吃的食物和石子混在一起，就被磨碎了，磨碎的食物就容易消化吸收了。所以鸡除了吃食物，还要吃小石子！

我恍然大悟，我明白了鸡为什么吃石子，也增长了我的知识。

中午，爸爸带我去练车场地，碰到袁阳妈妈带着袁阳也在练车场地。我写完作业就和袁阳就出去玩了。

我们在路边看见一座高高的石子山。我和袁阳就去爬石子山，我刚爬了几步，就顺着石子滑了下来。我看见袁阳退后了几步，做了一个跑步的姿势，像风一样地冲了上去，脚下的石子顺着她的脚底滑了下来，可是冲到半腰她也滑了下来。我学袁阳冲上山腰，在快停下来的时候，弯下腰，手撑在石子上慢慢地爬了上去。袁阳看到我爬到了石子山顶上，也学着我的样子爬了上去，对我说：“你的办法真管用。”我开心地对袁阳说：“我也是先学着你冲上去的办法才爬上来的。”

我站在石子山顶上，前面是一条长长的河，河水在缓缓地流淌。我和袁阳对着河面扔石子，比赛谁扔的远。我先捡起一颗小石子往河里扔去，石子在天空划出一道弧线，只听见噗通一声掉进了河里，立马消失不见了，只见水面上漾出了一圈圈波纹。袁阳抓起一把小石子往河里扔，只听见“噗通噗通噗通……”，好像一只只小青蛙跳下水，又像是小河在弹奏美妙的乐曲，最后消失不见了，水面上漾起了好几圈的波纹，非常好看。我和袁阳很兴奋，一边扔一边笑。

到了傍晚，爸爸叫我回家了，然后我跟袁阳约

在你攀登高峰时，你或许会被那可不起眼的小石子绊倒过，你也许抱怨，会一脚把它踢飞。但就是这样一颗不起眼的大石子却能令你活出不一样的人生！

美国一个普通的邮递员就有一种独特的嗜好：收集石子。无论他在去往何处的路上，只要一看到自己喜欢的石子就把它装进袋子里，每天都是如此。有些人或许会说：“直是愚昧，石子也值得收藏？”但他却认为这石子一定能创造出不一样的风味。邮递员日复一日地存石子。有一天，他决定把把成堆的石子砌成城堡。到晚年时，一座石头城堡屹立在人们眼前，而材料竟是人们视为垃圾的石子！

虽然路上到处铺满石子，但是没有人发现它的另一面，或许在绊倒你的同时，也给你带来另一番享受，甚至让你获得意想不到的价值！

同样，在世界的另一处，一位退休老人把游历世界时绊倒过她的石子收藏起来。有一天，也赫然发现，那堆石子中有闪闪发光的宝石！

于是，我不再抱怨，不再苦恼那石子带给我的麻烦，我开始用心发现石子。它在我心中已不是当时那丑陋的只会阻碍别人行程的石子，原来石子也有用处，能给我们不少的“思绪”！

青春征途上潜伏许多的“石子”。曾经过往的人不断叮嘱我们“勿必小心再小心啊！”尽管再三

抓石子，是童年时期女孩子最喜爱的游戏，小时候没钱买玩具，只好就地取材，找几个大小合适的石子就可以开始了，虽然很简单但还是玩的不亦乐乎。

随着社会变迁，新一代的爸爸妈妈或者长辈都不放心孩子们单独活动，自然就忽略了那些传统游戏。像抓石子、弹玻璃球、跳皮筋等传统游戏，父母不妨陪自己的孩子一起玩玩。或许孩子会和当年的自己一样，一旦掌握了玩的技能，并在玩的过程中获得美好的体验，就会自发地组织同龄人一起玩，父母玩过的游戏也将在孩子们身上延续。

从游戏的过程来说，最普遍的规则就是以三个为基础，抓的越多越厉害。普及到现在就关乎到了得失问题，不一定抓到的越多得到的就越多，一不小心可能就会全盘皆输了。风光都是表面，都是换来的，谁都不容易。有人付出智慧，有人付出时间，有人付出劳力……得到想要的，都需要拿自己所拥有的去换。看淡外在的得失结果、物质拥有，为想要的事物努力，承担相应的代价。付出多得到少也没关系，心理平衡就很好；享受得到带来的快乐，接受失去带来的痛苦，得失淡然、不是非得到什么、非怎么样不可，只要幸福就好。

在科学书上就曾经讲过：蚂蚁是一位大力士，他能够搬起比自己体重多七到八倍的物品。所以，今天我就想做一个实验，让蚂蚁搬起一块石子，看看科学家的结论是否属实。

我先随便找来一块干泥巴，从里面扣下一小块，放在蚂蚁的洞穴口旁边，然后我就开始了我的观察，对蚂蚁的一举一动，即使是在细微的动作也绝对不放过。

不一会儿，就有一只小蚂蚁慢悠悠的从蚁穴里爬了出来，看到这块石头，觉得挡住了他的出路，自言自语道：“是谁？把一块石头放在我的家门口。”他先是爬到这块石头的上面四周看了看，然后再爬下来，用它的触角顶了顶，看到这块石头毫无动静，他便开始围着团团转，丝毫没有离开的意思。

大约过了十五分钟，蚂蚁开始蠢蠢欲动了。哦！我一下子就明白了，原来蚂蚁是在养精蓄锐，等待时机。只见他慢慢地向前移动着，来到了这块石头的旁边。我想：他是想用蛮力来推动这块石头吧！可是结果却是与理想大相径庭，蚂蚁用自己的触角使劲向前推动着，然而石头却像生了根一般纹丝不动。

小蚂蚁有点灰心了，但是，他突然向前一辆，计上心头。它好像说：“是啊！我应该叫我的同伴们来和我一起抬，这样才能成功。”想着，他怕回了蚁穴。不一会儿，这只小蚂蚁就领着一大帮蚂蚁出窝了。这只小蚂蚁还

“老爷爷的糯米饼来了，又香又甜的糯米饼来了……”

耳边好长时间没有听到这样的声音，听邻居聊天时才知道，那个卖糯米饼的老爷爷已经去世了。我有些不敢置信，前段时间我还碰见到了他，那时的他正在向一个来宏村写生的学生卖糯米饼。犹记得，他那天穿了一件厚实的大衣，眼窝深陷，看上去饱经沧桑，脸颊被凛冽的冬风吹得微红，说话间呼出的热气消散在空气里。

仔细回想起来，才发现，我对老爷爷的了解不是很多，不知道他住在哪儿，甚至不知道他的名字。似乎，他总是穿着一件带着时代气息的大衣，瘦瘦高高的身影提着一个竹篮子，显得有些格格不入。篮子里放的是热腾腾的糯米饼，而且细心地用小袋子装好，各种口味都有。有时，老爷爷会骑一辆自行车，车后座上挂着装糯米饼的竹篓，游走在宏村的各个小巷之间。老爷爷的脸上总是带着一抹笑，憨厚地向来往的游客、学生推荐他的糯米饼，就连吆喝声也是一成不变“爷爷的糯米饼来了，又香又甜的糯米饼来了……”

记得第一次和同学走在南湖湖边，听到吆喝声，赶忙跑到老爷爷面前，每人都买了一个糯米饼，不为别的，只为了糯米饼香甜的滋味。至今还记得，那松软的糯米饼，咬一口，甜甜的，软

我奶奶家养了几只鸡，已经长成半大模样，身上也已长出了麻栗色的羽毛，能扑扇着翅膀在草地上快乐的玩耍，这些可爱的“小精灵”，真令人喜欢！

谁知道？它们竟然会啄食石子呢！

那天，我出了奶奶的家门口，来到门前菜园子旁边，就看到那些可爱的“小精灵”，一会儿的工夫，“小精灵”们全都把我围了起来，“咕咕咕”地朝我叫个不停，像是有一肚子的话要对我说。我心想：它们肯定是饿坏了，我轻轻的摸了摸它们的小脑袋，回了家随手抓了一把谷子，就跑向外面，一扬手撒了好远。“小精灵”们争先恐后地围了过来，只有那么几秒钟，就把地上的谷子全都吃光了。吃饱了肚子，“小精灵”们便分散开来，自由休息，这时，有一只“小精灵”在离我不远处低下头，啄起了一块小石头，含在嘴里面“咀嚼”，一会儿，竟一伸脖子，咽了下去，然后又啄一块……我数了一下，吃了有3粒石子，它才走开。

“天哪，鸡吃石子！”我大吃一惊，飞快地跑去告诉奶奶。奶奶说：“没有关系的，&rd