小学生观察豆芽生长日记

【观察豆芽生长】

（作者：彭伯翰）

10月2日 星期一 晴

今天是我第一次种绿豆芽。原来绿豆芽的种子就是绿豆啊！绿豆是椭圆形的，而且还很坚硬。我想：“这么硬的绿豆到底会怎么发芽呢？”

带着这个疑问，我开始种绿豆芽了。首先我把绿豆清洗干净放进杯子里，然后把杯子里装满了水，最后我把绿豆放到窗台上，心里想：“让绿豆多沐浴阳光，或许就能快快地发芽吧！”

10月3日 星期二 晴

今天早上起床，我连牙都没刷，就迫不急待的去看绿豆。哇，绿豆吸了好多水，把它的衣服都撑破了，原来绿豆脱掉了衣服之后，变得圆圆胖胖的，好可爱啊！而且我还发现泡绿豆的水变浑浊了。

但还是没有发出新芽。唉，我多么希望它快快发芽啊！

10月4日 星期三 阴

今天是我种绿豆芽的第三天了。早上起床，我一边刷牙一边想：“我的小绿豆到底发没发芽呢？”刷完牙，我急忙跑到窗台上一看，哇，绿豆芽已经从“绿豆妈妈”的肚子里钻出来了！绿豆芽白白的，细细的，长得真漂亮。它们就像一个个可爱的小精灵在水里舞动。

小绿豆芽太可爱了，我对妈妈说：“我以后还要种花生芽、黄豆芽……”

【观察豆芽

2017年11月16日 星期四雨

今天，老师给了我们一些绿豆，让我们泡豆芽。

我看着这些翠绿的小豆，心里想：“这可爱的绿豆什么时候发芽呢？”

中午，我看见豆芽皮慢慢地变皱了，然后，它的“肚皮”裂开了，我一蹦三尺高。晚上，我看见豆芽不像之前那样小了，它现在变得膨胀了，像挺着个大“肚子”一样，还带着一条白辫子。我把它倒到纸巾上，小豆芽就娇嫩得把自己的小辫子慢慢地拉大。

植物是有生命的，我们应该保护它，爱护它。

豆芽生长日记 二

2017年11月17日 星期五雨

早上，我把豆芽拿来一看，啊，不得了，它的辫子变长了。我想：一夜之间，它们为什么有这么大的力气？

原来，我把豆芽放在暖宝宝旁边，就有所变化，是这个原因吧！

豆芽的辫子就像一条蝌蚪的尾巴，多么神奇呀！多么有趣啊！

豆芽生长日记 三

2017年11月18日 星期六晴

清晨，我把豆芽拿来一看，“啊！”，我大叫一声，原来，豆芽的绿衣裳已经脱去了，我拿来尺子量了量，我的豆芽最长有一厘米三毫米。它的“辫子”越来越长，几乎是“嗖”地一下变成这么长。

豆芽很可爱，它是带给我们无限快乐的植物。

种绿豆芽

今天老师叫我们回家去种豆子，我回到家庭作业，便开始种豆子了。先准备一小杯清水，再准备一个长方形的旗盒，最后准备今天的主角—绿豆，目标是做成绿豆芽。

先把绿豆用清水洗干净，再把绿豆放进清水里进行浸泡，让绿豆充满水分，像人们每天都需要补充水分一样。这样可以让绿豆更加好的发芽。

望着水中的绿豆，我此时的心情是无比兴奋和紧张，就像心里有许多兔子在活蹦乱跳。过了三个小时以后，我发现绿豆有新变化了。我发现水面有几粒经过浸泡，充分吸收水分，爆开了，皮内呈现出浅黄的豆肉，像含苞待放的棉花一样，我相信经过这一晚的浸泡，会有更多的豆芽脱颖而出。

等到明天，我会把绿豆放在棋盒上，用过滤棉盖住，期待新的景象出现。

种子的变化

经过这一晚的浸泡，种子已经膨胀起来了，每个都像喝饱了水的青蛙一样，身体都胖胖的。原来只有半杯水位置的绿豆已经完全露出水面了。

我发现昨晚也只有几粒绿豆爆开了，但是今天我发现豆子已经差不多裂开了。我首先把水中的绿豆倒进篮子里，倒干水，把它们平放在准备好的棋盖上。这时，我意外的发现有几粒比较饱满的豆子不但豆肉张开了笑脸，在两片肉间还长出了一条雪白色的小豆芽，如果你仔细地看整颗绿豆，你会发现它们像蝌蚪一样在小河里游来游去，豆芽嫰嫰的，像在跟我

9月29日星期四晴

今天，品社老师给我们留了一个小试验，是发绿豆芽。

回到家，我先抓了一把绿豆，然后把绿豆放在了碗里，最后倒了一些水。

10月2日星期日大风

早晨，我早早地起床，给绿豆冲洗，我发现，绿豆脱了一层绿色的外衣，而且我还发现它们长出了一个个小芽，就像女孩的小辫子呢！

10月6日星期四阴

我突然发现绿豆上长出了一个很小很小的小嫩叶，叶子碧绿碧绿的，可爱极了！妈妈看见了说：“你可以把它们放在土里，这样会长得更快！”我不相信妈妈的话，就把一部分绿豆放在了土里，又把剩余的一部分继续放在碗里，看看最后谁长得更快！

10月13日星期四晴

我观察了好久好久，发现在土里的绿豆比在碗里的长得快很多。在碗里的绿豆根全烂了，而在土里的绿豆根长得很壮。于是，我把在碗里的绿豆和在土里的绿豆都拿了出来看了看，发现土里的根和叶长得特别粗壮和茂盛，在碗里的根和叶好像变小了。我还发现在碗里的豆瓣都变小了，而土里的豆瓣都变成了土的肥料。

10月21日星期五阴

在发绿豆芽的过程中，我脑中有一个问题：为什么绿豆泡在水里会长出叶子和根呢？之后我就问了问妈妈，可是妈妈也不知道为什么。我只好去查看电脑了，资料上面说：绿豆泡在水里会吸取许多的水分，水分一多，里面所含的葡萄糖就

10月1日星期五 晴

一早，妈妈拿了一个盆，放在厨房的桌子上，在盆里放了一些绿豆，绿豆很小，只有两三个米粒大。之后，加了些温水。妈妈说：“这些豆子会变成豆芽，做成美味的菜，叫我仔细观察。”

10月2日星期六 晴

早晨，我一起床，连刷牙洗脸都没干，就赶紧跑去看小绿豆。小绿豆变成了大绿豆，有些绿豆肚皮都被撑破了。妈妈正在帮绿豆去掉水，放在盆子里，用毛巾包着，再用袋子把盆裹起来。

10月3日星期日 晴

哇，今天的豆子都冒出了小尾巴，像一只只小蝌蚪！妈妈又给它们洒点水。

10月4日星期一 多云

今天，看了绿豆，尾巴长长了好多，不过没有变成青蛙啊！

10月5日星期二 多云

今天早上，看到的豆芽已经长小绿叶了。

10月6日星期三 小雨

豆子们已经脱掉了绿衣裳，换上了新装，有的还长了两片小叶子。

10月7日星期四 小雨

妈妈把长的比较好的，装到小花盆里了，让我再注意观察。

10月9日 周三 晴

可爱的豆宝宝

这是我第一次泡绿豆，刚开始绿豆是小小的、硬硬的、圆圆的，上面有一个像眼睛一样的圆圈。奇怪，怎么只有一只眼睛呢？我仔细地把豆宝宝转个圈也没有找到另外一只眼睛。

我又看了其他几粒绿豆，都只有一只眼睛。我的绿豆该不会得病了吧？我着急的去问妈妈，妈妈不禁大笑起来：“这不是绿豆的眼睛，这是豆脐，豆的茎就是从这里长出来哦……”当我把绿豆泡在水里时，绿豆逐渐变大。

大约过了两三个小时，我再次看到绿豆时，心里非常失望“怎么还没有长芽啊？”我生气的叫道。这时，妈妈从厨房走出来，说：“植物都是有生长过程的，你再着急也没有用。”

我听了妈妈的话心里想了想，觉得也有道理。看着水里的绿豆像个穿着外衣的胖娃娃，心里不由得高兴起来。

10月10日 周四 晴

豆宝宝长芽了

今天，我放学回来的时候，心情格外好，因为我泡在水里的绿豆长芽了！小芽白白的真是可爱，像绿豆的犄角。

我第一个念头就是向妈妈说这件好事，于是我以每秒8米的速度跑向厨房。我看着像一群要脱掉绿外衣的胖娃娃的绿豆对妈妈说：“妈妈，我的绿豆长芽了，我的绿豆长芽了。”&ldqu

今天，我心血来潮，想自己生点豆芽，顺便写一写它的生长过程。

先把一些优质的绿豆洗干净泡进温水里。过了一会儿，我发现有的豆子身上“飞”出了一些小气泡，轻轻摆动了一下杯子，然后这些小气泡全没有了，我觉得非常奇怪。

过了几个小时，再次去看它们时，我发现有的豆子变胖了，有的身上凹凸不平，有的身体表面有一些细丝，犹如老奶奶脸上的皱纹一样。听爸爸说是因为豆子外面吸收水分后长得快，里面长得慢，所以才会有一丝丝的皱纹，而且皮会慢慢裂开，到最后就会慢慢消失。

到了第二天，放学回家一看，哇，豆子长出了小芽，不过还没破皮，只是从外面能看到一点小芽而已，我高兴得一蹦三尺高，我还发现豆子身上的皱纹没有了。

第三天，再次去看绿豆时，发现小芽又长出了一些，像蝌蚪的小尾巴，绿豆的外衣撕开了一片。

又过了两天，绿豆终于长成豆芽，像一把勺子。

真是一滴汗水一分收获！

绿豆在我们生活中很常见，它可以加工成绿豆糕、绿豆汤、绿豆芽、绿豆浆等等。这些食品都很美味，我可喜欢了。可是绿豆的生长过程是怎么样的呢？我决定利用这个假期观察一下绿豆的生长吧。

4月30日星期二晴

放学回到家，我就抓了一把绿豆放到准备好的水里。圆圆的小绿豆在水中显得更绿了，就像一颗颗翠绿的翡翠。我忍不住伸手进去捞了一下，这些小家伙调皮极了，有的从我的指缝里溜了出去，真好玩。

5月1日星期三晴

早上一起来，我迫不及待地跑去看绿豆。嗨！小家伙可真厉害。才过了不到一天的时间，居然长得胖乎乎的了。有些“绿皮大衣”都快要被撑破了；有些绿皮皱巴巴的，就像个小老太太脸上的皱纹一样；有些绿豆的中间露出了一条缝，好像在对我说：“小主人，早上好呀！我们已经喝饱水了。谢谢你！”看来这些小豆豆们都喝饱水了，个个精神抖擞。

我找来一个一次性饭盒，用针在饭盒的底部扎上一些小孔，再往饭盒里装上一些湿润的细沙。把绿豆捞起来放到细沙上，洒上少许水，盖上细纱布，就出去玩了。下午回到家，我又有了新的发现：早上没被撑破的“绿皮大衣”这会儿已经完全破了；绿豆已经脱到了绿绿的外衣，只剩下白白的豆子，中间的缝隙已经长出了一点点白

绿豆的成长是一件很有趣的事情，通过观察绿豆，不仅能让我们体验观察的乐趣还能感受到收获的喜悦。

老师布置作业的当天晚上我就从冰箱里抓出一把绿豆，在盆中倒了一点水，然后把绿豆放入水中，小绿豆泡在水中的样子可真像是一群调皮的孩子在水里游泳。我满怀期待地把浸着绿豆的盆放到阳台上，心想：“第二天绿豆会发生什么变化呢？”。

第二天我早早地起床，迫不及待地跑去看那几颗绿豆。“哇！”我睁大眼睛，“绿豆怎么变成白色的了？”我非常惊讶，然后我找来一个放大镜，全神贯注地盯着它。我在这个时候发现，原来绿豆脱皮了！它把绿色外衣脱了下来，露出了洁白如雪的脸颊。它和昨天的绿豆相比，似乎软了一些，下面还突出了绿色的小芽，真有趣！接着我把绿豆从盆中取出，把水倒掉，在花盆中装了一些沙子，把绿豆平铺在沙子上。期待它快快长大！

第三天早晨七点半左右，我跑去阳台，发现绿豆有了很大的变化，全身的绿衣裳胀破了，它们都争先恐后地长出了白色嫩芽，就像一个白色的小逗号。摸起来很光滑，比原来更软了。它们肯定非常强壮，发育很好吧！

第四天放学一回家我就跑去阳台看看我的绿豆又有些什么变化。我发现了大部分的绿豆芽已经从绿皮包裹着的地方长出

星期五，老师布置了一个作业：无土栽培绿豆芽。

星期六，我写完作业便把厨房里的那一大包绿豆拿了出来，倒在盘子里。我在一大片绿豆里精挑细选，忙得不亦乐乎，挑到这一颗，那颗又掉了，把这颗捡起来，那颗又不见了。突然我想到奶奶还有一包完好无缺的绿豆待在厨房里，我这不是“捧着金饭碗讨饭吃”吗？

挑好了绿豆，我找了个烟灰缸，注了水，把绿豆一颗颗放入水里，希望绿豆能快快长大，快快发芽。

第二天一早，我就起床去看我的绿豆宝宝。

绿豆长得可快了，它们脱掉了绿色的旧衣裳，换上了白色的新衣裳。

绿豆的芽冒出来了，就像一把绿色的小剪刀，宽度只有5毫米，最短的只有1毫米。虽然它们差距不大，可我觉得却比世上最深的海底到最高的山峰差距还要大。

绿豆的茎就像一条白色的小蛇在空中徘徊。茎已经差不多5厘米了，最长的竟有7厘米。它们有的伸得很直，有的在空中弯了个奇特的弯。

今天的豆子让我非常满意，希望明天能大有转变。

第三天，我的豆子长大、长高了很多。

绿豆茎比以前强壮了很多，它们个个身板挺立，个头也不小，就好像是一位战士，又好像一只伸长脖子的长颈鹿，大约有20多厘米，是之前的3倍。

随着身体长大，芽也渐渐得变成了叶。这些叶子长3厘米，宽1厘米。它们是嫩绿色的，还一层层地叠在一