小鸡炖蘑菇用什么蘑菇好

小鸡炖蘑菇是东北菜肴，最适合冬天吃，因为冬天气候寒冷，人体需要能量多。在冬天你喝一口滚烫的香甜的鸡汤，再咬一口馍，那就是人间美味了！

做小鸡炖蘑菇，你要准备好鸡肉，最好是土鸡肉，因为土鸡肉香甜。榛蘑50克和红薯粉丝一袋，八角一枚，花椒一小勺，姜片和葱段少许，酱油两汤匙，外加白糖和盐植物油等。食材准备好后，就可以开始制作。

先把鸡肉洗干净，切成小块，再把榛蘑与粉丝泡软，洗净。注意榛蘑的根蒂要切掉，杂质要洗净。往锅里假如一汤匙色拉油，然后假如葱姜爆香，再加入鸡肉翻炒，变色后加入料酒去腥，加入盐和酱油调味。

把调好的鸡肉转入炖锅，加入榛蘑和水。温馨小提示：水要淹过鸡肉和蘑菇。再加入花椒、八角。开锅后转小火慢炖，三十分钟后加入粉丝，继续煮熟。

出锅前加入少许糖和盐。白糖主要是提鲜味，也可以不加。出锅后就是色味香俱全的小鸡炖蘑菇。温馨小提示：不要偷吃啊，等爸爸妈妈一起品尝，！你还可以收获赞扬和小小的骄傲哦！

如果喜欢吃辣酱的话，可以加少许，不要太多，因为太多的辣酱会破坏鸡汤的原味。大家试试吧！这真是最起来容易，吃起来鲜美的菜肴。

放学后，回到家，一进门就是香气扑鼻，我一闻，便知道是我最爱吃的小鸡炖蘑菇。

一知道是我最爱吃的小鸡炖蘑菇，我便扔下书包，迫不及待的跑到厨房说：“妈，今天做小鸡炖蘑菇了？”“你的鼻子真尖，没错，今天就是吃小鸡炖蘑菇。”这下可把我乐坏了。由于我的作业已经写玩了，所以我便在妈妈旁边看妈妈怎么做。

小鸡炖蘑菇的做法很简单：先把小鸡放入锅中翻炒，炒5分钟，加入蘑菇，加入一些大料。再加入开水，大火煮至10分钟，换小火炖40分钟，一盆香喷喷的小鸡炖蘑菇就做好了。

刚出锅的小鸡炖蘑菇呈金黄色，在灯光的照耀下，变得金灿灿的。蘑菇像一把把雨伞在鸡汤里綻放着。

就在我靠近仔细端详的时候，一股混合这鸡肉的鲜美和蘑菇的清香迎面扑鼻。

这时，我终于还是没有忍着，夹了一块鸡肉，吃了下去。顿时，嘴里散发出了鲜美的味道。整个口中都洋溢着鸡肉身上特有的浓香味道。再夹起一个蘑菇，一口即破，蘑菇中被吸足了的汤汁，似乎找到了出口，疯狂的向我嘴里涌入。我把汤汁用勺子送入口中，喝了进去，入口即化，鸡肉的鲜美和蘑菇的清香气再次出现在口中……

鸡肉的鲜美和蘑菇的清香再加上汤汁的香醇，正在打动我的味蕾。于是，我便向这小鸡炖蘑菇进军

蘑菇的颜色多，好比花花绿绿的衣物，有带绿帽子，好似快递员；有披大黑衣，游侠与刺客；有红披风、赤盔甲，好比无畏将军战场凯旋，鲜血染红了衣物……

长相么，当然是各有各的不同了，甚至是稀奇古怪、奇形怪状——或有尖尖的“子弹头”，跟着一团可见的气流（指的是蘑菇的后面）；

或一大三小，在我看来，这像是一把桌子、三把椅子，难道是在打“斗地主”？又像高个一只，矮个三只；一位母亲，三位孩子；

一把“宝刀”，应是同时继承孔明之聪慧，李广之勇猛、文武双习的一位骑士或者将军，拿去屠斩猛龙或者恶龙之用的。

居所也不统一：或森林（树林），或杂木林（灌木丛），或草原（平原），或篱笆（朽木），或粪坑（粪堆）。

药用价值有：抗菌作用、治疗作用、实验作用。

食疗作用有：提高机体免疫力；镇痛，镇静；止咳化痰；抗癌；通便排毒。

食用好处有：美味；热量低；维生素D丰富；抗氧化；维生素A；营养丰富；减肥；鲜味独特；调节胆固醇。

亲爱的同学们，现在的你们，对蘑菇了解了吗？

清明时节雨纷纷”，正是蘑菇生长的日子，于是我与妈妈商量好去采蘑菇了。

目的地是老家的后山。经历了雨水的冲刷，每一片绿叶都如翡翠般亮丽，每一朵花都如玛瑙般闪耀，一颗颗晶莹的露珠引诱着蘑菇赶紧探出头来，好欣赏美丽的林景。我提着篮子蹦跶在树丛中，因为蘑菇喜欢群居在数根处。

在这大片的树底下，我寻找着这些小精灵，不一会儿就找到了一群。拾起一朵蘑菇，端详她娇小可爱的身姿。大大的脑袋是营养的存储，纤细的身体是养分的运输——这样小的身体竟然如此分工明确，不过要不然它们该如何生长呢？果然“团结就是力量”啊。

但我心中仍有疑惑——为什么蘑菇只会在雨后现身呢？通过手机我了解到，蘑菇以前是一粒孢子，吸收养分后会逐渐成长为子实体，也就是我们现在见到的蘑菇。但它很小，只有吸收水分后才会长成我们看到的大小。就连小小的蘑菇都在努力散发孢子、汲水生长，我们又有什么理由不努力呢？

一个上午的采摘过后，我们两个人的篮子被盛得满满的，我的心里比吃了蜜还甜。看着这些小小的战利品，它们个个肥硕饱满，不得不令我想到小蘑菇们努力生长的情景，心中不免浮起惋惜之意。

这次的采蘑菇之旅中我有了许多收获，心灵也得以充实&m

【采蘑菇历险记】

杨宸博

“妈妈、妈妈，我的肚子好饿。”“家里的蘑菇好像没有了。”兔妈妈说。“那怎么办呢？”小兔子想了想又说：“我们一起去采蘑菇吧？”兔妈妈应了一声，于是，它们便朝森林里走去。

森林里高大挺拔的大树挡住了夏天的炎热，绿油油的草地上长满了五颜六色的小花，连勤劳的蜜蜂和翩翩起舞的花蝴蝶也被这光彩迷人的景色吸引而来，融汇成了一幅美丽的图画。小兔子蹦蹦跳跳的在这幅画中追逐蝴蝶，采摘小花，玩的不亦乐乎，完全忘记自己是来采蘑菇的。这时兔妈妈提醒它：“太晚了，我们赶快找蘑菇吧。”于是，小白兔跟着妈妈继续往前走，突然，它看到一棵大树下有许多五颜六色的蘑菇，它刚要去采，妈妈赶忙叫住它，告诉它这种花蘑菇是有毒的，不能吃。小兔子听了赶紧把手收了回来，和妈妈继续朝深林走去……

这个故事告诉我们：有的事物看起来很漂亮，但是不一定有用，所以我们要学会善于观察、学会思考、学会区别美好的事物。

【采蘑菇的小白兔】

丁润雪

早上起床，小兔子的肚子咕噜咕噜地响，它去厨房问妈妈：“我的肚子咕噜咕噜地响，可以给我一个蘑菇吃

我家特别喜欢吃蘑菇，可是我从来也没见过蘑菇是怎样生长的。于是我让妈妈帮我买来三个菌菇包，决定这个暑假亲自培育一次蘑菇。菌菇包全身用袋子包着，是圆柱形的，外面像裹着一层面粉，白白的。我仔细阅读说明书上的培育教程，拿三块湿方巾盖在菌菇包上面。

我盼望着蘑菇快快生长。第一天，它一点动静也没有。第二天同样是毫无起色，我内心有点按捺不住了，一天不知要去观察多少遍。我一直用湿方巾盖着菌菇包的顶端，并保持方巾一直湿润。功夫不负有心人，就在第三天的时候，“奇迹”出现啦！我兴奋极了，仔细地端详着他，第一个菌菇包长出了小小的粉蘑菇，中间那朵稍微大点儿的，看上去也就是有一粒花生米那么大，旁边有一圈小的，他们都挤在一起，探头探脑的，像一个个粉粉嫩嫩的小娃娃，那样子太可爱了。

第四天，我惊喜地发现，蘑菇又长大了一些。这次那朵大的一下子长大约6厘米那么高，就像是一朵粉玫瑰，底下有小细纹，摸起来就像天鹅绒一样柔软。这时候的蘑菇就不需要拿湿布盖着了，得用喷壶喷洒了，而且得要喷根部不能喷蘑菇头部，因为喷头部就会褪色。我小心翼翼地呵护着他们，生怕他们受到任何伤害。

第五天、第六天，蘑菇快速生长着，变得更大了，在最底下的那个，形成了一道半圆，像一个齿轮。由于我经

春回大地，大地上的树木都发芽了长叶了；花儿竞相开放，散发出阵阵扑鼻而来的花香；小草探出了小脑袋，正迎着春风跳起了舞蹈来……。

阳光明媚的早晨，兔妈妈和小兔乖乖在焕然一新的森林里采着蘑菇。森林里可真热闹啊！三五成群的小鸟在枝头一起聊着天，好像多年不见的老朋友；花儿点头微笑，蜜蜂和蝴蝶忙忙碌碌的采着蜜；小兔和妈妈在不远处发现了好多蘑菇。有香菇，平菇，鸡腿菇……不到一会儿功夫，妈妈和小兔就摘了一篮子的蘑菇了。

在回家的路上，有一片五颜六色的花蘑菇，小兔正要去摘，妈妈急忙说：“不要摘！”小兔忙问：“为什么？”妈妈说：“这蘑菇虽然外表美丽，但里面却有剧毒”。莎士比亚曾经说过：“闪光的东西并不都是金子，动听的语言并不都是好话。

小兔马上明白了妈妈的话，连忙把蘑菇摘了下来。妈妈说：“你干嘛还摘呢？”小兔说，我是把它摘下来扔了，这样是防止别人误以为能吃，会中毒的。听了小兔的话，妈妈夸她是个为别人着想的好孩子。

2021年8月21日吃过晚饭，妈妈对我说明天带我去捡蘑菇，我好奇的问哪里能捡到蘑菇，妈妈说松树林里蘑菇多，林子里的土壤适合蘑菇生长，尤其是下过雨后，蘑菇长的更快。我高兴的答应妈妈一起去。

第二天，妈妈带我来到了松木匠沟，映入眼帘的是一片绿油油的松树林，林子里已经有人在捡蘑菇了，我和妈妈赶紧拿上袋子走进树林找蘑菇，不一会儿妈妈就捡了半袋子蘑菇，可是我却只找到了几个，突然我发现面前的树下有几个五颜六色的蘑菇，非常好看，我赶紧喊妈妈来看，妈妈看过后说这样的蘑菇不能吃，有毒，我问妈妈是怎么知道的，妈妈说这里每天都有人经过，但是没人捡这些蘑菇证明这蘑菇有毒，你不信的话拿回去问问你姥姥。

不知不觉已经到了中午，妈妈已经捡了一袋子蘑菇，我也捡了半袋子，我和妈妈带着蘑菇满载而归。到家后我赶紧把采到的五颜六色的蘑菇拿给姥姥看，姥姥说这些蘑菇有毒，让我扔掉。

通过这次捡蘑菇，我对大自然有了更多了解，明白了事物不能只看外表，更要看内在，还让我明白了只有付出才会有收获，真是不枉此行。

【篇一：采蘑菇】

张浠菡

春天到了，小树长出了绿色的叶子，小草也发芽了，兔妈妈让小兔子去采蘑菇。小兔子采了一大篮蘑菇，眼看太阳快下山了，小兔子高高兴兴往回走。可是不小心摔倒了，蘑菇撒了一地，腿也磕疼了，小兔坐在地上，伤心地哭了起来。

【篇二：采蘑菇】

丁涵玥

太阳公公笑眯眯，小兔去树林里采蘑菇。它左采一个，右采一个，一会儿就装满了小竹篮。可是，一不小心，小兔摔了一跤，蘑菇撒了一地，小兔急得哇哇大哭，心里想着：妈妈做不了美味的蘑菇汤了，怎么办啊？这时候，小兔又想起妈妈说过的话：“东西掉了还可以再捡起来啊”。于是，小兔擦干眼泪，捡起蘑菇高高兴兴地回家了。

【篇三：采蘑菇】

杨艺涵

今天，太阳公公露出了笑脸，小兔提着篮子去森林里采蘑菇。

一路上，小白兔边走边唱歌，到了森林，它采啊采啊，采了好多蘑菇。小白兔心想：回家炖上蘑菇，可以饱餐一顿了。啊！口水都快流出来了。小兔提着篮子高高兴兴地往回走，突然，一不小心被一块石头绊到了，篮子掉了，蘑菇也撒了一地。

小白兔摔疼了，一屁股坐在地上呜呜得哭了起来，难过地说：“我可口的午餐没了！”

【篇四：小兔子采蘑菇】

齐梓彤

今天，天气真好，小兔子准备到森林里去采蘑菇。

它蹦蹦跳跳地来到森林，森林

一天早上，小山羊和小灰兔一起去森林里采蘑菇。小山羊说：“小灰兔，你看！那里有好多蘑菇呀！”小灰兔高兴地说：“哇塞！我们太幸运了，一来就发现了这么多的蘑菇。”

于是，他们采了一大筐的蘑菇，心里得意极了，一边走一边唱起歌来。走着走着，他们遇见了小猫。小猫说：“这不是小山羊和小灰兔吗？”小山羊说：“你也来这里采蘑菇呀！”小猫说：“对呀，我们一起结伴往后面走吧！”

三个小伙伴快乐地走在小路上，突然，小猫大声地说：“你们看，这朵蘑菇真漂亮，我要把它采回家。”小猫刚要伸手，小灰兔大叫道：“住手！这朵蘑菇是有毒的。我在书上看到，颜色艳丽的蘑菇不能吃。”小猫听了，赶紧把手缩回来，自言自语地说：“哦，原来是这样，我又长知识了。”

后来，他们一起又采到了许多蘑菇，他们的采蘑菇之旅快乐地结束了。回到小山羊的家里，他们决定做一顿蘑菇大餐。小猫做蘑菇炖鸡，小山羊做蘑菇煎饼，小灰兔做蘑菇奶油汤。

大餐做好了，三个好朋友吃着香喷喷的美食，心里美滋滋的。