川菜的调料配方大全

今天，我与爸爸妈妈一起去邙山上吃洛阳最著名的川菜：“103美食城”。

一进大门，一阵辣味扑面而来，真不愧是川菜呀！

进去了，里面真是拥挤，差点发生踩踏事件呢！我们大约花了十分钟时间找位置，坐在位置上，爸爸点了一盆毛血旺，一瓶啤酒和一锅豆花炖肥肠。毛血旺一上来，我就惊呆了，那是一盆鲜红的辣椒呀！我拿起筷子把那一层层辣椒拨开以后，发现下面有些血块，我尝了一块。哇！我嘴里顿时翻江倒海，“洪水”差点泛滥，我猛喝了几大口茶水，“火山”才停止喷发。接下来越吃越好吃。

不一会儿，这一盆毛血旺就被我们几个给消灭完了。我们结了帐，就高高兴兴地回家睡觉了。

一把青菜带着露珠一下投入锅中，锅底的油像四溢的火花“嘭”的一声溅了出来。翻锅，加盐，是时候加辣椒了。霎时，一个个火红的辣椒涌入锅中，伴着油的润，菜的鲜，盐的味。蔓延出一种特别的香味，这是一种属于川菜独有的辣的滋味。

我的爸爸和奶奶都是四川人，自然独爱这味道特别的川菜，什么麻辣粉，香辣空笋全是他们的最爱。于是，每天桌上都会有那么一抹红的存在。但是，爱好耐不住人生的漫长，我的出生将一切一切都改变了。当奶奶听说小孩吃辣有害身体并且有哑嗓子的可能后，一切的川菜都被刹那间封杀。别说红色满桌了，一点辣油都看不到。年幼的我，自然享受着这突如其来的改变。

直到今天，奶奶仍没有在做过川菜。

后来，不知是我的主意，还是受同学的推荐，我第一次吃到了辣的滋味。这是一道并不很辣的川菜，但一时间满口的麻和辣味的清香迫使我的味蕾不自然的接受了这种独特的感觉。于是，背着奶奶我常和好朋友一起去吃些川菜。这一次点的是川菜里著名的麻辣馋嘴蛙，菜一上桌，我就被这香吸引住了，这是一种怎样的滋味啊！香中带着一丝麻，麻中又合着一股子的润。我迫不及待的下了筷子，夹起一块蛙腿肉，在盘边磨去各种调味品，看着那白白肉上包裹着的辣油，我心中竟有一股子的幸福。在口中含着嚼更是一种难

我有一道拿手菜，菜名是“幸福”。今天，我慷慨地将我的独家秘方奉献给大家，希望大家都能幸福。

这道菜的主料是“付出”。不信？你看！

太阳炙烤着地面，树上的知了都懒得叫了。我们离开教室这片绿荫来到烤得火热的操场。训练的主项是1000米长跑。于是，烈日下晃着的是汗流如注的身影。

好不容易熬到了下课。同学们直奔饮水机，都急切地想获取一点水安慰一下冒火的喉咙。饮水机前熙熙攘攘，热闹非凡。我却安静地坐在座位上，暗自庆幸：幸亏早有打算，装了大半瓶子水，要不然就我这小身材，恐怕早就被挤散架了。我拿起瓶子猛灌了几口，真爽！

教室后面几只水桶早已空空如也，几个女同学还在恋恋不舍地张望。这时，一个女同学蹭到我面前，摆弄着衣角，眼睛却盯着我手中的水瓶。我会心的一笑，很慷慨地把手中的水瓶递到她手中：“你全喝了吧！”她看了我一眼，拿起水一饮而尽，尔后眼里闪着光，腼腆地说：“谢谢你。没水了还舍得让我喝完这些水，你真好！”我愣了一下，而后幸福如潮水般冲破了心中的堤坝，滋润着我的心田。

主料“付出”要用小火慢炖，等炖得差不多时，加入一点调味料，那就是“获得

清晨，露珠从草间流露，一抹红晕，打破黎明，我们也随着这破晓的光来到了川菜博物馆。

来到川菜博物馆，我们首先见到的是菜的发展史，随后我们就跟随老师来到了。郫县豆瓣酱以及酱油酿制的地点。我们了解到，在豆瓣酱中酿制一至四年的豆瓣酱适合食用，因为正值味道鲜美之时。在参观川菜博物馆的最后，我们来到了我们期待已久的小食铺，在这里正如同夜市一样，食品琳琅满目，数不胜数，而且每道菜有每道菜的特色，而我最爱的则是苍溪酥肉，这道菜外皮松脆，内部Q弹可口且味道鲜美，含在口中仿佛可以融化一般，同学们也各挑各的，生怕错过了哪样美食。在川菜博物馆中，我感受到了四川人民对菜系钻研的专注。

随着公车的开动，我们从川菜博物馆离去来到了都江堰，这都江堰是一个巨大的水利工程，具有防洪、水运、灌溉等作用，其主体分别是鱼嘴，飞沙堰和宝瓶口，他们分别拥有分水排去泥沙和最后的分流，也正是他们使成都平原成为天府之国。而更让人想不到的是，这一伟大工程竟是在古老的秦朝修建的，在都江堰中，我感受到了古人那仿佛无穷无尽的智慧。

愿今天的经历化为春风吹入我的心房，打开我心灵那扇窗，也愿明天仍是好的一天，也许这春风会在我梦中出现，晚安。

【篇一：孝的沉思】

子曰：“夫孝，德之本也，教之所由也。”——题记

这是孔子说的一句话，意思是，孝是一切德行的根本，也是教化产生的根源。孝作为中华民族传统美德之一，不断流传下来。可是，随着社会的发展，一些现象让我看到了一部分人道德的缺失。

江苏某镇年近百岁的老人，生有五子三女，因儿女不孝，两年多来只能生活在猪圈，与猪为伴，吃喝拉撒全在猪圈解决，而负责赡养老人的儿子共有六个房间。常说养儿防老，我想知道，老人的子女连做人的基本都不懂吗？乌鸦知道反哺，羔羊跪乳来感恩父母，动物尚且如此，那人呢？诸如此类的事情还有很多，有的不但不孝敬父母，还虐待打骂父母。

俗话说得好，百善孝为先。一个人如果都不知道孝敬父母，就很难想象他会怎样对待身边的人。古人在这方面就做得很好，孔子的弟子子路，小的时候家里很穷，常年靠吃粗粮，挖野菜度日。有一次，年迈的父母想吃米饭，因为家中无粮，所以年幼的子路去十几里外的亲戚家背回了一小袋米，给父母吃。其实在现在也不缺乏这样的人。36岁的陈斌强是一名语文老师，每到周日，他便用一条又粗又长的布带绑着自己患有老年痴呆的母亲去上班，这一背就是五年。平常为了照顾母亲，除了上课，睡觉，陈斌强几乎与母亲形影

【篇一：我的少年中国梦】

（作者：罗露）

没有梦想的人是可怕的，也是可悲的。梦想是人赖以生存的动力，是人类的灵魂，没有梦想的人，就像一具行尸走肉，在世间游荡，徘徊。

我的少年梦是希望有一段难忘的大学生活，体会徐志摩康桥上的浪漫情怀；感受顾里与林萧纠结中铁一般坚定的友情；我的中国梦是希望有朝一日走出国门，不再看到只有中国文字的提示语，全世界的人们不再只是依赖“中国制造”，而是更加钟情于中国创造；我希望不再只有贫困的山区才有蓝天白云，我希望蓝天白云下高楼与山水也可以和谐相处；我希望不再有无辜的孩子承担人们对社会的不满；我希望不再有种种不公平的事在祖国大地上出现。

可是我只是一个中学生，我无法改变社会现状。但是我可以从改变自己开始。如果每个人都做到了自律，那么整个社会就会良性循环，越来越好！

有梦，要付出行动。只放在嘴上的梦想什么都不是。这些梦并不是像夸父追日那样困难。现如今，我们的社会正在被愈来愈多的正能量包围：不畏权贵的交警；舍生救人的路人；布满神州大地的微公益志愿者……人性正在回归到原始的温度。只要我们每个人做出一点努力，对于社会都是巨大的反响。胡景涛总书记曾说过，再大的困难除以十三亿，都变得微不足道

【看错】

我迷离的一瞬，

把你当做知心。

直到时间推移，

才恍悟一切，

你不屑的眼神，

充斥着我的愤怒，

你的离去，

或许才是归宿。

【我看见世界末日】

当我梦醒的时候，

我看见真个世界乱成一团。

飓风摧毁了家园，

岩浆吞噬了森林。

我看见世界末日正在上演，

人们的眼里满是恐惧，

当行星来临的时候，

我看见，

我看见

有人在微笑……

【黑夜】

我常常在黑夜里遐想，

遨游在我梦的故乡。

零星的微光，

总是勾起我的惆怅。

在这漫漫的长夜里，

我将数尽漫天的星斗，

让自己遁入梦乡。

【我看见】

我看见百灵在林中歌唱，

激荡这我内心的向往。

我看见星斗在天空闪耀，

绽放炫彩的光芒。

我看见镜中的自己，

攒足双拳，

奔向远方。

【我的家乡】

龚妙琪

我的家乡是一座不大但却别有一番迷人景致的小城市。它坐落在群山之中，因此无论走到哪儿，一抬头就能看到远处那连绵起伏的山脉，隐没在云层之中，若隐若现，为原本雄伟庞大的群山遮上了一层面纱，增添了几分秀气。

在这里，景象最迷人的应属春季了。冬天那些银装素裹的树木如今都已开始萌发出一个又一个新的生命。瞧，那棵小桃树已绽放出几朵娇嫩欲滴的桃花！它们如同春天的仙子，娇羞地告知人们春天来了。小草在萌动着，鸟儿在欢唱着，花朵在怒放着，树叶在舞动着，一切都是那么的朝气蓬勃，充满生机与活力！

到了夏天，空气开始变得干燥起来，我的心情也随之变得浮躁，不过幸好还有河边那一排排树木为我提供了一片树荫让我乘凉。那些树经过先前春雨的洗礼，变得青翠茂密，好似一把绿色的大伞，阻挡了世间的嘈杂。向下看去，那河水因夏雨的热情与豪迈而“沸腾”起来，滚滚地向远方逝去。夏日留下了一地的斑驳，洒进了心中最深的角落，让我能在这人世喧嚣中独享一份清净与自在。

秋天更是别有一番情趣。风儿不再有春日的温柔或夏日的劲爽，而是多了一丝凄寒，让树叶们都为之震撼，纷纷在空中翩翩飘舞起来。“落红不是无情物，化作春泥更护花”，一片片黄色的落叶溶在泥土

【我喜欢空调】

说到“空调”这两个字大家的第一印象应该就是那个像夏天的凉风又像冬天的太阳的神器吧。

空调是样常见的神器，它的出现方式也有很多：有吊在墙壁上的、有立在地板上的、还有藏在墙顶中的……

在平时的夏天和冬天里，它在我心中和别的事物一样普通，而今年的夏天它却像我的妈妈。

早晨，它用一阵凉风将我从甜美的梦中惊醒了。

上午，我去游泳它又吹来了一阵凉风让我适应了游泳池的温度。

中午，正是骄阳似火的时候我热得汗流浃背，它又吹来一阵凉风抚摸着我。

下午，我待在家里写作业，它又不知不觉在我要流汗的时候送来一阵凉风。

晚上，我随着空调的风睡着了。

我喜欢空调。

【我的拖延症】

最近，我发现自己有一项坏毛病，就是有拖延症。

一天上午，我游完泳回到家，就躺在床上，拿着手机看电视，妈妈走进我房间，说："宝贝，你游完泳到家是10点钟左右，现在已经快11点了你差不多玩了1个小时了，休息一会儿。写一会儿作业吧！”“妈妈，我先看完这一集，好吗？’我推辞着说。妈妈答应了。

可我并不守时，看完了一集又看下一集，到了第三集开头时，妈妈来了说：“宝贝，你一集看完了吧，该写作业了！&rdqu

篇一：日记大全300字

2021年1月30日 星期六 多云转晴

童年趣事

程琳

童年生活，像一条小河，欢快的流过。有很多趣事，就像一条金色的小鱼，在我记忆的小河里，游来游往。接下来和大家分享我的童年趣事。

今天天气万里无云，碧空如洗。奶奶要带我和姐姐妹妹们去北海公园去玩耍。别提我有多高兴啦！

我们穿好外套，准备出发。到了半路上奶奶要睡着了，姐姐想出了一个办法，用衣服上的毛毛痒痒奶奶的鼻子，又给奶奶捶背。奶奶在一声哈欠中睁开她那双充满了慈祥的眼睛。我们都哈哈大笑起来。

来到北海公园，我们飞奔到广场中心，蹦啊，跳啊，开心极了！

我们比赛跑步，奶奶当裁判。在奶奶的一声开始中，我像离了弦的箭一样飞奔起来，冲向终点。结果是像豹子一样快的姐姐赢了。奶奶奖励我们棉花糖吃。我们开心的在北海公园吃着棉花糖，欣赏着北海湖的美丽风景。

童年的每一天都充满了快乐！

篇二：日记大全300字

2021年2月12日 星期四 晴

过春年

杨蕊

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”伴随着一阵阵爆竹声、欢笑声，我们迎来了一年一度的春节！

大街上人来人往，家家户户张灯结彩，大人们忙着包饺子，准备年夜饭。还没等美食做好，光看着就“口水直流三千尺