帕蒂斯干红葡萄酒

众所周知，葡萄是一种营养价值很高的水果。法国的葡萄酒就是用它酿成的！葡萄酒是以颜色来分类的，可以分为：白葡萄酒，红葡萄酒，粉红葡萄酒三类。

红酒是经自然发酵酿造出来的国酒。红酒里含有最多的成分是葡萄汁，其次就是葡萄里面的糖分。所以这种酒又叫葡萄酒。红葡萄酒并不是越老越好，大部分的酒最佳饮用期在两到十年之间。通常储存酒的温度在十摄氏度，最好是保持温度一致。还要避光，因为紫外线会让酒早熟。

每种酒在饮用前都要存放一段时间。一般存放在阴凉通风处，酒柜，地窖等。好的葡萄酒不仅口感美味，且香气怡悦。品酒前，可以先看一下他的颜色是否纯正，然后摇摆酒杯，闻一闻酒的香气。毫无疑问，气息芳香，成熟，诱人的酒是好酒。品酒时，不能一口吞下，要用舌头的味蕾去感受。

红酒中各种有机，无机物质的存在和红酒的风味，使它不仅成了营养饮料，而且在一定环境下，还能防止疾病，增强身体健康。喝适量的红酒可平息焦躁，给人一种舒适，欣快的感觉。还能帮助身体消化，防止动脉硬化。对女人来说，红酒的作用更是厉害。红酒有很好的滋补能力，既有助于睡眠，又能美容，防衰老。睡前喝一点红酒，可以缓解睡前情绪，改善睡眠质量，促进血液循环。

红酒，是人类一大重要的创造。质优味美的红酒，是因为能呈现一种美味的陶醉，

夏天是盛产葡萄的季节，也是酿造葡萄酒的最佳时机。

暑假的一天早上，妈妈便带我去葡萄园采葡萄。走进果园，我立即被累累的硕果吸引住了。它们一颗挨着一颗，一颗挤着一颗，你不让我，我不让你，好不热闹。那一颗颗葡萄绿如玉石，红似玛瑙。我迫不及待地拿起剪刀，来到葡萄架下举手就来。妈妈连忙制止说：“我们做的是红葡萄酒，只有挑选深红色的葡萄才能保证色正酒香味醇。”我听了，便顺着葡萄套的缝隙处，探着脑袋往里瞧，一串葡萄紫红紫红的，正合我意。我左手托葡萄，右手手起剪落，一串葡萄落入手中，我双手小心翼翼地捧着葡萄放入篮中。不一会儿，我们便采摘了一大筐葡萄，拎着战利品回家给它“杀菌消毒”。

我们将剪好的葡萄慢慢地倒入水中，葡萄争先恐后地浮了上来。我将手插入水中，轻轻地搅拌着，轻轻地搓着，轻轻地揉着，那颗颗葡萄就像滑溜溜的小鱼从指缝间游过。洗净晾干之后，接下来就是酿造葡萄酒最重要的过程：将葡萄捏碎。我想：这还不简单，搞破坏是我最在行的。我迫不及待抓起一把葡萄，猛的一捏，顿时汁水四溅，我越干越起劲，地上一片狼藉，可葡萄仍是皮肉藕断丝连，达不到做葡萄酒的要求。妈妈忙说：“心急吃不了热豆腐。你瞧我是怎么做的，再依葫芦画

最近，爸爸老想喝葡萄酒，妈妈又觉得，买葡萄酒会遇到奸商买到假货。于是，两人经过长时间讨论，最终意见达成一致――自己做葡萄酒。

周六清晨5点，我们便洗漱好一起去舅舅家，叫醒了舅舅、舅妈，去她家附近的一块葡萄地里。我们已经和主人说好了，反正他们也用不到，干脆给我们了。

带上手套、剪刀和篮子，准备大干一场。虽然这些葡萄有主人，但是从无人照料，就算已经非常熟了，也只有一个指甲盖那么大，所以要摘很多。

开始摘葡萄了，看到一串熟的，“嚓”一下剪下来，渐渐地，篮子里的葡萄越来越多，也越来越重。我索性把篮子丢在地上，推到几串葡萄下面，剪下来，让它们自己掉到篮子里。妈妈阻止了我的这个做法：“你这个方法是不行的，这样会使葡萄掉下来摔碎。”哦――原来如此，摘葡萄也是看方法的呀！

一小时过去了，我们已经摘了几大篮子葡萄了，收获满满呀！

回到家，就要开始制作了。第一步，清洗――要反复清洗好几遍，直到水面上没有漂浮的杂物，因为这是体力活（有好几十斤呢）所以就让老爸来完成这个光荣的任务。葡萄洗好了，接下来就是晾干，不能在烈日的阳光下晾，因为这样会使葡萄变得干瘪，做出来的葡萄酒口感不好。我们把葡萄铺在通风的阴凉处，让表面的水分蒸发干净。

暑假的一天，我跟着爷爷学做葡萄酒。

早上，我们一起挑拣葡萄。我以最快的速度将葡萄一颗一颗地摘在盆子里。爷爷见了忙说：“孩子，你这样可不算是挑拣葡萄哦，这些带点青色的葡萄不能放在里面。做葡萄酒的葡萄越成熟越好，但不要有烂的。生葡萄多了味道不好，酸、涩，还有比较浓的酒糟味。”我听了恍然大悟，忙将不太熟的葡萄挑拣出来。挑拣完后，由奶奶负责将葡萄用清水反复冲洗，去掉上面的浮土。接着，爷爷将葡萄放在客厅里，说：“让它在这里慢慢沥干。”“爷爷，爷爷，那你为什么不把它放在太阳底下晒呢？”爷爷语重心长地说：“记住了，做葡萄酒的葡萄要放在通风阴凉处晾干，不可以在太阳底下暴晒。你以为做葡萄干啊？”说完朗声大笑起来。

一切准备就绪，到了下午该开始腌制了。“爷爷，我去拿盐！”“拿盐做什么？”“不是腌制葡萄酒吗？”“傻孩子，腌制葡萄就不是用盐的，而是要用糖的。”爷爷顺手拿起一包糖，抓了几把撒在葡萄上面。“爷爷，多撒点。”“这可是有讲究的，一般五斤葡

今年劳动节，我和爸爸、妈妈一起去三亚游玩。我们是坐飞机飞到海口，然后开车到三亚的。我们在三亚住在一个很好玩的酒店，就是三亚亚特兰蒂斯酒店。酒店里面有水上乐园、水族馆、水世界剧场和沙滩，非常好玩。这个酒店还有水下的房间，可以看到鱼群。

在水世界乐园里，我大部分的项目都不太敢玩，就和爸爸玩了急速漂流河和鲨鱼水底穿越，爸爸还玩了海神飞跃。第一个项目是急速漂流，一开始我不敢玩急速漂流，因为我不知道漂流到哪里。我说我要到浅水区去漂，爸爸说我不能去，那里都是小小朋友玩的。爸爸让我要胆子大点，他会保护你的，所以我才同意和爸爸一起坐上充气轮胎上漂流。

第一次，我漂到一半，又害怕不敢漂了，从旁边上岸了。第二次，在爸爸一再地鼓励下，我又和爸爸一起再漂。一路上，每一段爸爸都会发布警报，一共有四次，中间有上坡下坡，有发泡的水泡，有空洞，有旋涡，还会和别人撞车，最后还有滑道，很刺激，以后我就不怕了。

第二个项目，我们去玩了鲨鱼水底穿越，一开始我还是不敢坐，爸爸一把把我抱上了划艇，通过螺旋管道滑了下去，真的滑到了海底，来到了鲨鱼池下面。通过透明的管道，我看到了鲨鱼、扇子鱼（蝠鲼），真的很好玩。

我们在亚特拉蒂斯还看了水族馆。水族馆里有白鲸表演。在水世界剧场里还有各种演出。我以后

看完了《失落的帝国——亚特兰蒂斯》后，我深有感触。主人公迈罗为了完成自己爷爷的遗愿，寻找亚特兰蒂斯，辞去工作，找到了爷爷年轻时的伙伴，一位亿万富翁，他赞助给迈罗一艘性能优异的潜水艇和一个世界上最好的探险团队，和迈罗一起寻找亚特兰蒂斯。潜水艇在进入深水区不久后，就被亚特兰蒂斯的守护者——千年魔蝎打沉了，而探险团队却因祸得福，被带到了通往亚特兰蒂斯的通道，他们开着逃生艇上的车，在知道亚特兰蒂斯语的迈罗的带领下，他们成功来到亚特兰蒂斯，但迈罗万万没想到，他带进来的团队，是一群为了钱而不惜代价的人，他们来到亚特兰蒂斯后，盗走了亚特兰蒂斯的中枢——亚特兰蒂斯之心，最后，除了已经为了钱而丧心病狂的洛克船长外，其他人都良心发现，陪在迈罗身边。亚特兰蒂斯的国王被洛克打伤，奄奄一息，就将迈罗叫来，告诉了他真相——国王利用亚特兰蒂斯之心的力量去扩张领土，结果却被海浪吞噬，沉没海底，于是，亚特兰蒂斯之心便被它埋藏在地底，那时，国王已经处于活死人了，他用最后的力气把国王水晶交给迈罗，并宣布迈罗是现任国王。迈罗成为国王后，搬出了以前的飞行器，他翻译出了怎样驾驶飞行器，就一起

在暑假里，爸爸妈妈带我和我弟弟去三亚亚特兰蒂斯水世界去玩。

到了水世界，真是人山人海啊！我们快速地换好泳衣，朝着水世界滑梯出发。来到儿童乐园，我们走上楼梯，打算玩项目，走着走着，来到了一个滑梯上，排队等待，我的心一直不停地跳来跳去，但是，我心想：我一定要克服内心恐惧，轮到我了，我首先把两只手交叉放在肩膀两侧，躺好，被一个工作人员推了下去，还好它不是直的冲下去，而是绕圈下去的，顺着水流而下，我叫了出来，太刺激了，真受不了，一直滑到下面，我喝了一口水，我心想：真是太刺激太好玩了呀！

玩完了这个滑滑梯项目，我们朝泳池走去，爸爸拉着我往泳池深处走，体验人工造浪，浪一来我们就跳，可还是喝了几口水，浪过后，我们开始打水仗，我拿一把水枪，爸爸也拿一把水枪，我的水枪吸满水，朝爸爸射去，爸爸不甘示弱，开始对我采取反击，打在身上可真疼啊！一直打在身上会一直疼，我就想出了一个办法，爸爸朝我打去的时候，我就躲在水里，但把水枪放在上面朝爸爸射去，玩着玩着，下起了雨，打起了雷，我心想老天爷不给力啊。工作人员要求我们快速撤离，我们只好依依不舍地离开亚特兰蒂斯水世界。

我非常期待下一次再去三亚亚特兰蒂斯水世界玩滑滑梯和打水仗，真是乐趣多多！

历史总是在前进，文化也在这种前进中得以继承和延续。酒，在历史长河中越发醇香、深远。

——题记

文明伊始，酒便出现在我们的身边，像一个忠实的奴仆，跟随着时代的发展而改变。酒是一种文化，这种文化千百年来影响着很多英雄人物的命运。

想到酒，不免忆起李白。“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”，是他的无限叹息，有了酒，他可以狂妄的吐出“天生我材必有用，千金散尽还复来”的言语。因为酒，他挥剑吟诗，古来圣贤皆寂寞，唯有太白垂青史。李白，用诗魂与酒气凝成了一个闪烁千年的亮点。也是李白，“举杯邀明月，对饮成三人”之间，绽放了一个文人的喜怒哀乐。

酒，不仅仅是生活的内容，更是生活的寄托。有的人，以酒来表达喜悦；有的人，用酒来排解忧愁。酒，调动着人们的情感，也影响人们的追求。

“明月几时有，把酒问青天”，酒是寄托情感的载体。酒可以让人表现出最为真实的一面，它会放大你的欲望，你的想法，你的情感。“酒后吐真言”，那时所说的每一个字，都没有半点的模糊。“借酒消愁愁更愁”，大凡饮酒之人，或咨嗟长叹，或仰天大笑，或黯然神

早春，清晨的湖泊，碧水微涟。

湖边的高楼，投下自己的身影；楼边的柳树，轻抚枝头的芽苞；树上的小鸟，舒展清脆的歌喉。楼上的人儿，捧一壶花茶，呷一口这如水之静。

斯静如此，是陶潜饮酒东篱的悠然遐思。俗世无归，五柳宅边归隐，衔觞赋诗，饮酒成篇。

斯静如此，是醉翁寄情山水的无穷之乐。贬职如何？幽山净水里逍遥，野簌成肴，文思千古。

斯静如此，是东坡小寺漫步的烟缕愁思。谪官之痛，月夜竹影下释怀，携手友人。感慨万千。

斯静如此，是刘梦得的惟吾德馨。何陋之有？鸿儒往来，与我言欢；苔痕草绿，陋室成铭。

淡泊以明志，才有了“采菊东篱下，悠然见满山”的怡然自得；

宁静以致远，才有了“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”的拳拳心语。

诗情引亘古，贬谪之苦遗留在历史的年轮，佳作为词，淡泊作曲，普一支岁月之歌，唱一曲如水之静。

斯静如此，何以浮躁。

小海蒂是个善良的孩子。

童年不幸的她有着天生乐观的性格，刚到阿鲁姆就与山羊馆贝塔成成了好朋友，“天鹅”和“小熊”是她最喜欢的两只小羊，山上的白雪、野草、花朵、朝阳、晚霞、白云都是她的好朋友。在这里她过得很开心，爷爷也很爱她。

山下住着眼睛看不见的奶奶，学会拼读后她很乐意地给奶奶读赞美诗，在诗中和奶奶一起找寻到了内心的宁静，对生活的期待。这位奶奶是她一直牵挂着的奶奶，哪怕在富兰克托的宅子里，哪怕是回到山上接受克拉拉奶奶的礼物时，她首先想到的都是怎么让奶奶过得舒服开心。

小海蒂的善良可爱唤醒了克拉拉的内心对外面世界的向往。从小体弱多病的克拉拉在小海蒂的陪伴下接触到了活泼可爱的小猫咪，感受到了一个人对故乡思念的深沉，更激发了她对美好生活的眷念。到阿鲁姆探访，爷爷的悉心照料小海蒂的耐心陪伴再加上羊倌贝塔的“好心”，这个小姑娘脸色红润起来，最后竟然脱离了轮椅能走了。这就是善良创造的奇迹。

故事中的爷爷是善良的，他悉心照顾孩子们；大夫是善良的，他促使小海蒂重新回到山上，并答应一生照顾小海蒂；两个奶奶是善良的，她们的心中都充满了光明；克拉拉是善良的，为瞎眼奶奶准备了新鲜的面包；羊倌贝塔也是善良