常州有名的早茶餐厅

在我家乡的这片土地上，许多文化传统交会碰撞，我最爱的莫过于早茶了。

天还没亮，厨师们就不得清闲了。酒家的厨房中，蒸笼不停地被开开合合，内里的水汽飞快地在空气中聚拢，又瞬间化成虚无。

抽风机和火焰窜动的声音呲呲乎乎，又到四周，绕着每个人歌唱。整个城市又在熟悉的声音中苏醒了。不过八九点，茶楼里已坐满了人，点菜的小姐笑如春风，一双眼却不时地溜向别处，如此多的客人，哪一个都是补课怠慢的。笔头在纸上呼啦飞过，一勾一画，一张单又完成了。她脚踩一双高跟鞋，带起一阵风，那张单被她“啪”地一声排在送菜点前的桌子上，她又堆起笑脸去招待下一位客人了。早茶的才是虽然不多，但胜在精致。一笼笼点心呈上来，轻烟就随着盖子的开启欢快地葱茏里跳出，丝丝钻入人的鼻孔，刺激着神经。我尤爱一道蟹黄包，蒸笼中的空气融在包中膨胀，包皮疏松柔软，像少女刚沐浴过后的肌肤，用手指摁下，松开后它又自动弹起。撕开雪白的外皮，更多的烟雾涌出来，刹那的模糊后，便看见金黄的里馅在其中缓缓流动，初晨的阳光透过大片的玻璃窗洒在满桌的美食上，晕出一个个金色的光圈，附在浑浊的蟹黄上，相得益彰。放在口中，

表皮的柔软微甜和着里馅的浓厚温热在口中流动，唇齿留香，意犹未尽。早茶中的酒店一片热闹，孩

我们宿迁人不喝早茶，但是，泰州人则不一样，他们的一天是从早茶开始的，今天我也来感受一下泰州水城慢生活。

一大早，我们就来到了泰州当地有名的流芳茶社。这里的茶座临河而设，一边是清澈见底的凤城河，一边是红瓦白墙的仿古建筑。一阵凉风吹来，我呼吸着一大清早的新鲜空气，一下子食欲大增。

我们走进包间，里面的陈设古色古香，桌子上已经整整齐齐摆满了各种美食，我的目光立刻被满桌子的美食吸引。桌子上有一壶茶，还有干丝、蒸饺、烧卖、包子、鱼汤面、藕丸、糕点……服务员阿姨不停地把美食端上桌，不仅介绍了美食的食用方法，还说了很多的祝福话语。

我第一次品尝松茸大汤包，服务员阿姨教我要轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。我迫不及待地直接咬上一大口，顿时浓浓的汤汁包裹我的舌尖，真是太满足了！

这真是我吃过的最丰富、最美味、最有特色的早餐！

我和宿舍里的一个人吃午饭去了，当我们两个人来的学校的餐厅之时，我才发现有一个餐厅已经关门大吉了！

实话实说，整个学期我有百分之九十九的时间在这个餐厅吃饭，这也是因为这里的饭菜味道不错，虽然总会遇见不知道吃什么的情况，可是这里的饭菜是我认为最好的，所以这里一旦关门我就有一些始料不及，不过我还是需要吃午饭，不过这里还有另外三个餐厅可以吃饭！

已经关门的这个餐厅总是在所有餐厅之中最早停止的一个，我们也不知道是什么原因，想不到这里放假的时间也比我们早，看来放假时间的确有问题！

然而其他地方的自助餐味道也不错，不过就是有一些凉，冬天早就已经来了，可是这个饭菜的温度却一直奔着凉菜去了，让我很是苦恼！令人庆幸的是，我刚刚准备开始选择的时候就遇见了一个刚刚做好的饭菜，看来是天意如此，这是注定我不用吃冷饭了！

我估计接下来吃饭就会成为一个问题，因为经常光顾的餐厅关门就会导致我们不适应新的环境，不过幸好期末考试来了，估计半个月我就可以回家了！

那栋大楼总是弥漫着一股令人着迷的茶香，总是散发着那种令人捉摸不透的魅力。

它，就是广州酒家。

对轻松惬意又饮食讲究的广州人来说，喝早茶已融入到了他们的文化之中。普洱、龙井、茉莉花……这些茶默默地陪伴广州人的生活，使他们的肉体、灵魂都透着一股清雅的茶香。

早茶中的食物更令人流连忘返。其中的虾饺风味最佳，软糯的虾饺皮遇见鲜美的虾仁，那是想忘都忘不掉的绝佳风味呀！

豉汁蒸凤爪也是绝顶的美味，把蒸得轻轻一嘬就脱骨的鸡爪和香浓美味的豉汁做组合，真是独一无二的味蕾享受哇！

肠粉也值得一提。它那爽滑的肠粉皮裹着鲜嫩的虾仁或牛肉，还有脆而多汁的生菜，成就了口感细腻，味道独特的广州肠粉。

早茶、早茶，关键看茶！说起这“茶”，我最喜欢有点甜味的茉莉花茶。甜甜的，又不失茶应有的清新芬芳和那标志性的苦涩却又绵滑的感觉。品着让人心里暖暖的，很舒服。

我爱你，舌尖上的广州；我爱你，广州的标志——早茶！

避过高温，来到扬州，吃一顿早茶。

吃早茶的习惯在这座古城已有很长的历史了。

到冶春茶社的时候，已是将近八点了，人却不怎么多。桌子上摆着一紫砂茶壶和几个雪白的瓷杯，约莫比大拇指高些许，里头盛着茶。

落座不久，年轻的服务员端上来几碟烫干丝。说到这干丝，清代曾有人写道“扬州好，茶社客堪邀。加料千丝堆细缕，熟铜烟袋卧长苗，烧酒水晶肴”其中这“加料千丝堆细缕”就是写的这干丝，辨认不出这是什么味，仅仅一盘切得如缕的干丝，点缀着香菜和姜丝，底头盛着的是酱料，总的来说，简单又不失风韵与传统，吃起来，却满嘴生香。

过了些许时候，是五丁包子，端上来是冒着腾腾热气，人们倒也不急着吃，我也先观察起这三丁包子的形态出来。略扁，外形倒是挺普通，咬了一口发觉这面极其有弹性，这馅更是极其鲜美，然后我便大嚼起来，吃后任然回味无穷。

扬州还有个极其广泛的说法，便是“皮包水”与“水包皮”，指的是扬州人早上去茶馆喝茶吃点心，晚上去浴室洗澡。这点心也是赢得了许多好评，历史上的众多名人也是赞赏不已，朱自清曾说“扬州最著名的是茶馆；早上去下午去都是满满的。扬州的小笼点心，肉馅儿的，蟹肉馅儿的

家·食堂是我们小区里一家十分有特色的餐厅，那里的饭菜虽谈不上有多么美味，但却有家的感觉。餐厅里有我最喜欢的一道菜——圆葱炒肉。说起这道菜，还有一个故事呢。

那是冬日的一个傍晚，风声鬼哭狼嚎似的十分刺耳，像一根根次扎进人的耳朵。这样的天气，家里没有饭菜，被动的我们只好出门找一家餐厅吃饭。不知不觉，我们来到了家？食堂，一进餐厅，饥肠辘辘的我，眼睛如饥似渴地寻找饭菜并进行的筛选。菜品不算丰富，但却很家常，荤素搭配，让人很有食欲……最后我的目光落在了一道菜上，没错，就是本文章开头提到的圆葱炒肉。点好菜，来到座位。一分，十分……时间像过了一千年，菜才上来。

餐厅阿姨面带微笑把菜端上桌，我看了一眼，菜的卖相很普通，但是却很有家的味道。我飞快地吃了起来，实在太饿了，一切食物在我面前都成为美食。狼吞虎咽一阵之后，耳边传来一句温暖的话语：“好不好吃？慢点吃”，我抬起头，看着妈妈关切的眼神，我才发现妈妈只吃了一两块肉和一些洋葱……

我愧疚地看着妈妈，餐厅的阿姨再次走过来对我说：“孩子，你刚刚狼吞虎咽的时候妈妈一直

【篇一：我眼中的新常州】

敬爱的习大大：

您好！感谢您在百忙之中查看常州一位小学生的信件。

我想向您介绍一下家乡常州的新变化。

我的家乡是美丽的常州，她物产丰富、人杰地灵，是有名的鱼米之乡。纵观中国地图，常州位于“雄鸡”的腹部——长三角地区，借助这有利的地形，家乡的发展像一匹骏马一样快速向前。一排排高楼立地而起，一条条马路宽敞明亮。

记得我小时候，常和小伙伴们在路边玩泥巴，那时的路坑坑洼洼。不下雨时尘土飞扬，下雨时行走艰难。如今，门前的路焕然一新，油光发亮。烈日当空，洒水车一边哼着欢快的小曲，一边迈着轻盈的步伐，在清洁路面的同时给我们送来一丝凉爽。道路两旁种满了花草树木，微风拂过，便能闻到一阵阵清香。夜晚，路灯一个接一个地亮了起来，照亮了每一个角落。

公园里，大门敞开，人们进进出出，热闹非凡。在公园一角的空地上，正举办着风筝节，只见高手们轻松自如地牵动着手中的线，天空中变成了风筝的海洋。我身边的爷爷轻声说道：“以前买一张门票要好几十元钱呢！”我心中暗喜，生在这样的时代我们是何等的幸福！

远处，救护车呼啸而过，所到之处人们纷纷让路，都在为车上的生命争取着时间。听爷爷说，他们小时候只有市中

据说，常州人爱吃甜食，甚至小笼包都是甜的，还要有两个著名游乐园：中华恐龙园和嬉戏谷。今年暑假，我们就去常州看个究竟啦！

冲破凌晨四点的黑暗，拥抱无锡正午的阳光，一路奔波终于到达第一站——无锡。民以食为天，下了车辅导员带我们直奔饭店。常州人口味偏甜，每道菜里都放糖，我这个“甜食爱好者”当然就特喜欢啦！热乎乎圆鼓鼓的小笼包上桌了，我迫不及待咬了一口，汁水就像千军万马往我嘴里奔跑，最让我惊奇的是——汁水竟然是甜的。看来说吴人偏爱甜食，此言不虚。最后上了一碗米酒汤圆了，小小的汤圆一粒粒的纯白如雪，浓稠的米酒上点缀着几粒红枸杞。纯白香糯的米酒就着小拇指指甲盖大的汤圆，一口下去，真是入口即化，香香甜甜，沁人心脾啊！浓浓醇香惹人醉，暖暖的真甜到心窝里去了！难怪吴地方言细软柔美，定和他们爱吃甜食有关。

到达常州的第三天早上，吃过早餐，我们便坐上车，赶往恐龙园。大巴在路上飞速行驶2个多小时，速度才渐渐地慢了下来，靠近了中华恐龙园。天哪！恐龙园的大门是几块黑色巨石垒起的造型，仿佛来到了侏罗纪。经过半小时步行，已到了十二点，只好先吃午饭。午饭过后，我们有了五个小时的自由活动，在朋友的合作下，我们玩

“小朋友，欢迎你来到魔法餐厅”。我又做梦了，梦中的那个人把我拉进了一个到处都是甜甜圈，蛋糕，面包，牛奶，巧克力……的地方。哇！做得真美。

魔法餐厅的桌子是一种圆形的纯黑巧克力制成的，从上面看能发现每个桌子上都有一张大大的笑脸正对你笑。它的灯是甜甜圈做的，从远处看像一个鸟巢里有一个小夜灯撒着一束束淡淡的光芒。当然，魔法餐厅的地板也很特别，是一大片超软的面包，它黄黄的比棉花还软呢！

魔法餐厅可真美！我忍不住走了进去，我刚刚走进魔法餐厅，面包地板就把我弹得老高，旁边的巧克力桌子伸出一个大大的机器手，把我抓住轻轻地放在椅子上。我刚在椅子上坐稳准备开灯，我还没碰到按钮，甜甜圈小灯就明亮起来。开始点单了，我拿起点单表，旁边的那个小门就自动打开了，里面走出来了一个魔法师似的机器人服务阿姨，她和颜悦色地说：“小朋友，你想吃点什么，是蛋糕还是巧克力？“我开始快乐地点餐了，我点了一大杯巧克力刨冰，慢慢地津津有味地吃着，心里想：真是太美味，真是高科技啊！我都不想离开这里了。

“晶晶，起床了。”忽然，刚刚还在嘴边的刨冰不见了，如果未来真有一个这样的魔法餐厅那有多好呀，小朋友

我们一行人先去了图书馆的电子阅览室玩电脑，可是我觉得这个实在是没有什么意思，玩游戏不喜欢，看电影不拿耳机线，所以一会以后我们几个人就准备去吃饭！

我们穿过几条小路之后，就到达了新餐厅，刚刚这里就听见锣鼓喧天的声音，使我们有了很大的兴趣，我们半只脚踏进侧面门口又抽了出来，转弯去了正门。

我还以为是领导干部来了，正在欢迎大家。我跑过去一看，原来如此这般啊，这个门口现在正在进行新生入学后的社团纳新活动，一个社团组织了一些人正在进行锣鼓表演，宣传现场激烈万分。我从心底深处感觉这个比我们旧饭堂好太多了！

我们是今年开学以来第一次来这里吃饭，因为今天时间充足，我们来这里的机会难得一见，所以大家一起来吃吃饭！

我们几个人如同往常一样，在这个餐厅里觉得不知道如何选择，不是因为种类繁多而不知道怎么选择，而是觉得种类太少而且都没有特色，走来走去最后觉得吃盖饭还是不错的选择！

不过这里的速度还是一般般，而且饭菜的数量有限，我们只能吃个八分饱！不过，一切已经很好了！