干虾仁怎么泡发

虾仁鲜嫩壳难剥，今天，“剥虾能手”外婆教我剥虾仁。

我们把鲜活的河虾放进清水里洗净，然后用沥水篮将它们捞出来放在干净的盘子里。外婆先给我做示范，她抓起一只河虾，让它“四脚朝天”做好“准备”。大虾“手舞足蹈”，似乎还妄想回到水里。外婆小心翼翼地用左手捏着虾肚，右手捏着虾尾，给大虾练“下腰”。接着，她左手顺势轻轻往下滑，这件青灰色的“水晶上衣”就被脱了下来。剩下的“鱼尾裙”怎么脱呢？外婆用三个手指掐住虾尾，慢慢一挤，这裙子也脱下了。

该我大展身手了。我看准盘子里那只最大的河虾，伸手去抓，谁知它早有防备，纵身一跃，竟然跳到我手背上。“看我怎么收拾你！”我边说边用力一抓，终于把这个淘气包抓住了。松手一看，这只可怜的虾竟被我捏烂了。第一次尝试就以失败告终！

外婆见了，嘱咐我：“剥虾仁时，要左右手配合好，力度适中。”这回我小心翼翼抓起一只河虾，学着外婆的样子捏着虾壳慢慢往下“脱”。它不甘坐以待毙，拼命地挣扎着。我右手捏着虾尾

如今，我已经告别了幼儿园，开始步入成熟这条道路。我要开始变成熟了。

今天，我和爸爸妈妈来到幼儿园，等到老师进来后，我们便开始发书了。老师先把那张发单给我们。再把书一个个给我们摆好，我看到了好多没有的书，写上名字后，就开始上课了。这里的老师比幼儿园的老师严厉多了。我们就像是一个个小羊，准备被老师吃掉。有些同学都被老师的样子吓哭了呢。我是很坚强的。

放学了，我和爸爸妈妈一起回家了。

我喜欢吃豆芽，听说可以自己动手发豆芽，我决定试一试。

我先把小小的绿豆放入水中，马上就有几个豆浮在水面上，大人告诉我这样的豆子是被虫子咬空了，原来如此，我拣出了空豆。泡了一段时间后，豆子的颜色变淡了，豆子比原来大了许多。妈妈把泡好的豆子放在纱布上，然后再把一层纱布盖上，好似在给豆子宝宝盖被子。这是因为要给它保暖，在纱布上面浇一层水，因为要保持湿度。这几天温度比较低，我又在上面加了个盖子。

第二天，我一起床就去看豆子有什么变化，我发现豆子宝宝笑得咧开了嘴，有些还长出了白白、细细尖尖的小嫩芽，这个小芽叫胚芽。妈妈说纱布水干了之后要记得浇水。

放学后，我回到家，再去看豆子的时候，发现豆子宝宝把绿衣服都脱了下来，露出了白白、嫩嫩的身体。胚芽又长了许多，肉中间还有一条缝，原来胚芽就是从这里长出来的，太神奇啦！

第三天，我一回到家就迫不及待地去观察豆芽的变化，我发现它的胚芽又长长了许多，而且变粗壮了，芽大约已经有2厘米多长了，2毫米粗。它原来包牢的绿色衣服，已经穿不住了，胚芽把绿色衣服顶到了头上，好像一个个小帽子，真有趣！

我希望它能长得快一些，变成一根根长长的豆芽，等到那时候就能炒着吃呢！

我非常好奇绿豆芽是怎么长出来的，于是，我准备做个实验，在妈妈的指点下我取了泡豆子要用的材料。

我把六张纸巾放在上面，把豆子放进去，又倒了一些水。准备工作完成了。

第二天早上我去上学，在学校里我很担心豆子死没死？水干没干？终于挨到了放学，我飞奔回家，到了家我立刻把纸巾挪开，令我惊讶的是豆子不仅没死而且长高了！是不是被仙女施了魔法？不是，嫩芽都是靠自己拼命努力长出来的，也许，它也想看看蓝蓝的天空，看看这美丽的世界吧！

原来豆子只比米粒大一点，而现在已经像手指那么大的哩！刚长出来的嫩芽像婴儿的皮肤一样白，像我们的牙齿一样白呢！

过了几天我满心期待地去看豆子嫩芽又长大了一厘米，我兴奋极了！我又看见豆子的外衣破了，这是因为豆子变胖了，所以把它的外衣撑破了。就像我们变胖了，穿以前的衣服也会撑破似的。

豆子越长越弯，越长越长。当它长成的时候，嫩芽大约是两厘米。我迫不及待地把它炒了，可香了！我还听姥姥说绿豆有清热，解暑，调五脏，解诸毒的功效呢！

多么可爱的豆子！多么有趣的实验！我真是越来越喜欢它了。

3月21日 星期五 晴

今天，老师给我们布置了一项有趣的作业：泡绿豆，并写一组观察日记。

放学后，回到家后，我急忙跑去厨房，左翻右翻地寻找着绿豆们和工具，像是来寻宝藏。寻找了一会儿，终于，被我找到了一些绿豆和泡绿豆的茶杯。我先将水倒进茶杯里，然后，塞几层纸巾里去，最后，把这些绿豆小心翼翼地放进茶杯里。我把茶杯放在了一个能够照射绿豆宝宝们的地方，然后，我悄悄地走了。

3月22日 星期六 晴

吃过早餐后，我走到了绿豆的身旁，静悄悄地给绿豆宝宝们增加水量，这些绿豆宝宝们像一个沉睡的小宝宝们，怎么叫都叫不醒，绿豆们睡得好熟，平静地不知道该怎么形容。

看！它们长出了嫩嫩的芽，像小女孩扎了一个小辫子，而且长胖了，胖的都露出了白白的肚子成了一个孕妇。观察完后，我躺在了床上，心里期盼着明天的绿豆们会怎么样？

3月23日 星期天 晴

清晨，起来后，我走到了绿豆的旁边，仔细地观察着有什么地方不一样，我发现了绿豆宝宝们穿上的衣服脱掉了，浮现在了水面上，还有，昨天，明明是满的，今天，下降到了2、3毫米水，真是不可思议。没想到，绿豆宝宝们的水分真是还不少，我增加水的时候，绿豆们像一个顽皮的小孩子，有的在水里游来游去，有的嬉戏打闹着，有的慢慢蠕动，增加完水后，绿豆们又安静地睡觉了。

2019年9月29日星期日晴

今天，老师给我们布置了一个任务，让我们亲自泡豆芽，并观察、记录它每一天的变化。

中午一到家，我就急匆匆地跑到厨房，拿了一个小铁盆向妈妈要绿豆和花生。

我先把绿豆放进去，加了一杯凉自来水，又把花生放进去，却发现小小的绿豆沉在水底，比它大的多的花生漂在水上，这是为什么呢？问了妈妈才知道，原来是花生虽然个头大，但密度小，所以它才会浮在水面上。哈！真有趣！

我小心翼翼地把泡着豆豆的盆子放到阳台上，心想：它们明天会不会变成胖豆豆呢？好想看到它们快点发芽呀！

2019年9月30日星期一晴

早上六点半，我起床穿好衣服，坐在床边读书。

这时，妈妈走了进来让我去厨房看看我的小豆豆们。我匆匆跑进厨房，轻轻掀开盖在它们身上的“小被子”，“哇！”我惊叫一声。“它们发芽了！”我开心地对妈妈说。只见，豆豆们身上都出现了一个“小尾巴”，看起来像是一个个长着尾巴的“小精灵”。

在阳光的照耀下，小豆豆们穿着绿色的衣服，露着白胖胖的小尾巴，显得格外可爱，我又把“小被子”给它们轻轻地盖上，轻声对它们说：“小豆豆们

观日历，发深思

——“日历”随笔

记忆中……

日历，只是家家户户都拥有的，平凡得不能再平凡，普通得不能再普通的物品而已。

日历，只是家庭中为了方便观看日期而使用的工具而已。

日历，只是为人类所利用，用完便舍弃的“废纸”而已，无特色，无意义，毫无印象，无所记忆。

却不料……

小小的日历，触动了我的心灵；

小小的日历，引发了我的深思；

小小的日历，给了我极大的启发。

又一个周末，同往常一样，在上网玩耍中度过。夜晚，零时的钟声响起，日历，便少了一页，看着被爸爸撕下扔进垃圾桶的日历纸，心中莫名平添了一抹忧愁，但，很快便消失了。

零时的钟声响起，响起，再响起；日子一天，一天，又一天；日历撕掉，撕掉，再撕掉，或许是心中的忧伤，竟害怕面对于那零时的钟声，那代表着日历走到尽头，时间又过去一天的钟声……

终于，厚厚的日历本随着时间的推移，被撕的只剩下最后几页在苟延残喘，下场亦不远了。

终于，拿下日历本，望着它兴叹——“一年到了尽头，你的生命也即将画下句点，你得到了什么呢…&helli

【篇一：发试卷】

薛涵洲

北风“呼呼”地吹着，冷风从教室的窗户缝里不时钻进来，吹得我们哆嗦了一下，起了一身鸡皮疙瘩，大家都心情紧张地在小声议论这次考试的成绩如何。

“发卷”数学老师一上讲台就把卷子一摔，“看看你们考成什么啦！”瞬间，“嗡嗡”声戛然而止，好像空气都凝固住了。数学老师先发泄一通，然后念名发卷，发一个训一个。

外面的北风伴着老师的节奏使劲儿刮，松树好像抖得厉害，可除了抖动也不敢怎样。教室里的同学怀着一颗忐忑的心，安静地等待着自己的分数。念了五六个，老师气得不想念了，于是找了几个同学发卷。

我静静地等，心快从嗓子眼跳出来了，胸前好像有个木鱼一样，在“嘟嘟”地敲着，“阿弥陀佛保佑我！阿弥陀佛保佑我！保佑我分数高一点！”我满脑子都是考不好了，一进家门，爸爸拉着脸，开始和妈妈说相声似的叨叨不停。

试卷发下来了，我把卷子扣在桌子上，战战兢兢地掀开一个角，看到了一个2，唉，是2分？82？112？我的心一横，索性豁出去了，好歹有个结果。完了，102！我心唰一下凉了，平时经常考满分的我此时这个分数太打击人了。

放学后，我

豆芽菜是一种营养丰富的蔬菜，为了让我吃上健康无公害的豆芽，妈妈决定和我一起泡发自己的豆芽。

首先，我们先来挑选黄豆。坏掉的、不完整的、不饱满的，通通淘汰。看来，只有光滑漂亮的豆子才能上我们家的餐桌啊！接着，我们把泡豆芽的用具好好清洗了一番，因为只要用具上有一点油渍，黄豆就会在泡发过程中坏掉，这一步可千万不可马虎。然后，我们开始浸泡黄豆。妈妈说：“浸泡黄豆可得泡一晚上呢！”临睡前，我忍不住好奇，悄悄地看了看浸泡中的小豆子。啊！小豆子原本光滑的皮肤变得皱皱巴巴，小豆子怎么变成老豆子了？

第二天一大早，我就迫不及待地跑去观察我的小豆子。嗬！一个晚上的时间，它们就个个喝得肚子胀鼓鼓的，圆圆的身体也长高了不少，肚脐下还多了一个小鼓包。前一晚变皱了的皮肤不但恢复了往日的平滑，反而更加水润饱满。原先它们身上硬邦邦的外衣怎么只过了一晚就变成了一层薄薄软软的透明纱裙了呀！小黄豆真是一个大魔术师，只用一夜的工夫就把自己大变样了。

现在，我和妈妈要给小黄豆“大搬家”了。我们先把水沥干，仔细清洗一遍黄豆。为了让它们有一个通风舒适的新家，我们把它放进干净的网筛里，网筛外面又套了一个大盆，盆里浅浅地放了一点儿温水。Ok！小黄豆的

我最喜欢吃的食物就是豆芽了，可是豆芽是怎么长出来的？我一直没弄懂这个问题。今天我看见黄豆与豆芽的头比较像，于是我决定泡一次黄豆。

我首先把酸酸乳的盒子剪成两半，把它洗干净，然后在盒子底部扎一个小孔。爸爸说这样就能让水慢慢渗出去，不泡坏黄豆。之后我又抓了一大把黄豆放进其中一个盒子里，倒进水，把布盖在盒子上，然后开始观察了。我边看边想：只泡黄豆，它一定很孤单，不如再给它找点小伙伴吧！于是我又拿来了红豆、绿豆、腕豆、大米。扔进去，兴致勃勃地观察起来。过了一会，我看了看：怎么没有一点变化呀！，我没有信心了，像泄了气的皮球。

过了一天，我又跑去看了看，腕豆、大米、红豆都和绿豆都没有变化，但黄豆挺起了啤酒肚，今天我总算恢复了点信心。

又过了两天，我心想：这回应该有点儿变化了吧！于是我飞快地跑去瞧瞧。红豆没有变化，大米变白了，腕豆变胖了，绿豆芽也长了出来，黄豆的啤酒肚更大了，并且还变白了，发了芽。

通过自己亲手做的这项实验，我终于明白了，原来豆芽是这样长出来的呢！