干虾仁怎么泡发才能软

“长大是什么样的？是甜甜的，是苦苦的，长大了就可以穿妈妈的高跟鞋。可是为什么要长大了，现在的我不挺好的？”

——题记

小时候的我呆呆的、傻傻的，一不小心就会犯错，经常惹得全家哈哈大笑。

有一次，爸爸和妈妈一大早就出门了，我一个人在家，到了中午，我肚子饿得“咕，咕”直叫，于是我想到了——自己炒蛋。把一切所用的东西准备好，我站在小椅子上。学着妈妈的样子，系上围裙，开始了我的大厨之梦。

把鸡蛋打碎了，用打蛋器搅了一会儿，鸡蛋混合了，下面进入了让我最讨厌的分辨，盐和糖，鸡精和味精。

妈妈把这四种放在四个盒子里，我看得团团转，我想到了“神农尝百草”。我也可以来一个“大厨尝盐”呀，我默默地想着。

说到做到，开始了，先尝第一个盒子，“啊——”，“”呛到我了。”我的味觉告诉我，这是味精。第二个盒子是什么呢？我怀着试探的心理尝了一口，“好甜，这次一口吧，这是糖。”我的味觉再次告诉我。第三个是鸡精，因为是颜色是黄的，那么第四个

虾仁鲜嫩壳难剥，今天，“剥虾能手”外婆教我剥虾仁。

我们把鲜活的河虾放进清水里洗净，然后用沥水篮将它们捞出来放在干净的盘子里。外婆先给我做示范，她抓起一只河虾，让它“四脚朝天”做好“准备”。大虾“手舞足蹈”，似乎还妄想回到水里。外婆小心翼翼地用左手捏着虾肚，右手捏着虾尾，给大虾练“下腰”。接着，她左手顺势轻轻往下滑，这件青灰色的“水晶上衣”就被脱了下来。剩下的“鱼尾裙”怎么脱呢？外婆用三个手指掐住虾尾，慢慢一挤，这裙子也脱下了。

该我大展身手了。我看准盘子里那只最大的河虾，伸手去抓，谁知它早有防备，纵身一跃，竟然跳到我手背上。“看我怎么收拾你！”我边说边用力一抓，终于把这个淘气包抓住了。松手一看，这只可怜的虾竟被我捏烂了。第一次尝试就以失败告终！

外婆见了，嘱咐我：“剥虾仁时，要左右手配合好，力度适中。”这回我小心翼翼抓起一只河虾，学着外婆的样子捏着虾壳慢慢往下“脱”。它不甘坐以待毙，拼命地挣扎着。我右手捏着虾尾

都说宁波人讲话“石骨铁硬”，但我想，语言是用来给人们交流。的所以任何一个方言，不可能总是“硬”的，一定是“软”和“硬”都有的。那么，宁波话的“软”在哪里呢？我和爸爸来个一探究竟吧！

我们觉得宁波话的“软”一般在一句话讲完后才会有。比如，“大道”讲完后，宁波人会加上一句“你说对伐？”意思是，你说对不对。这一加上“软”就能体现出来了。因为，加上的这句话音量比较轻，所以宁波话也便有了“软”。

宁波话的“软”除了能体现在话的后面外，还能体现在形体上。讲宁波话时，身体语言更加“铁板”意思是，特别。如果你听不懂宁波话，那么这个宁波人“张牙舞爪”“手舞足蹈”的行为，会让你觉得那个人有毛病。但是，当你懂了他的意思和形体语言。你就能体会到他对你的态度如何。态度如果是正面的，那么一定是柔和的，这便就是“软”了。

今天，我在老师的带领下，参加了下城区青少年宫“趣味软陶”的综合实践活动。

刚开始，我们每个人发到的软陶都是硬硬的，需要自己把它揉软，不一会儿，我的手就揉酸了，可那一堆可恶的“硬陶”还是原封不动地“矗立”在那里。想不到，还没开始做就遇到了麻烦。我满心不甘，又卖力地揉起来。到后来，我的手又痒又痛，但软陶也算合格了，我真是太厉害了！这就是所谓的有付出才有回报嘛！

时间不等人，刚刚准备好材料，就要开始动工了。我们要用自己的软陶做一艘船，做得最好的可以获得奖品。一听“奖品”二字，我立马来了精神，马上动起脑子来。“要做得好看，必须打开想象”老师的话提醒了我。我瞧了瞧旁边的几位同学，发现他们都做的是小小的“平板船”，如果和他们不同的话—我把自己的船做成天鹅的样子，不就出奇制胜了吗？说干就干，霎时间，我立刻动手实践了起来，一艘带翅膀的天鹅船已经在我的脑海中浮现出来了。可是造物弄人，世上所有的事情并不总是按着你的心意。虽然在制作过程中没有遇到太大的困难，但做好后却和我当初构想的完全不一样。可以说，这不是天鹅，而

一条五彩的乌篷船，一块可爱的巧克力展现在我眼前，我心想：烤好了，真美！

今天，是我们的综合实践活动，我报了软陶这个项目。在课上，老师先给我们讲解了软陶是什么，有什么特点和用途，等我们了解清楚后，就正式开始教导我们如何制作。我们的第一个任务是做一条乌篷船，老师给我们发了制作工具，有塑料刀，竹签和钢管。首先，我们把蓝色软陶搓圆，放在右手的大拇指和食指之间，用左手按压软陶，让它充满这两个手指的空，接着，我们在有船型的泥上挖了两个洞，再加上船表面的颜色，船就大致完成了。最后，老师让我们在乌篷船上放十个救生圈，并自己装饰。哇！我忍不住惊叹，加了救生圈的船型就比原始的船型效果好多了，看起来也更真实了。

接下来就是自由发挥，我和王子琪奋力调制了颜色，给老师们做礼物。为了幽默，我们给张老师做了一条萌萌的章鱼，小小的章鱼我们精心做了30多分钟；我们又给沈老师做了一朵云，章鱼和云朵都露出了笑脸，我和王子琪也哈哈大笑。

后来，我们各自又只做了一些小零件，做软陶的过程还是很费劲的，但是完成后的作品都挺可爱，特别是到最后当我们拿到烤好的作品时，我们的心里美滋滋的，甜蜜蜜的，这一天，我们收获满满！

如今，我已经告别了幼儿园，开始步入成熟这条道路。我要开始变成熟了。

今天，我和爸爸妈妈来到幼儿园，等到老师进来后，我们便开始发书了。老师先把那张发单给我们。再把书一个个给我们摆好，我看到了好多没有的书，写上名字后，就开始上课了。这里的老师比幼儿园的老师严厉多了。我们就像是一个个小羊，准备被老师吃掉。有些同学都被老师的样子吓哭了呢。我是很坚强的。

放学了，我和爸爸妈妈一起回家了。

“滚滚长江东逝水，浪花淘尽千古风流人物……”或许，那个古老的战乱不断的年代早已随著历史的滚滚车轮销声匿迹，但是负载上的中华民族灿烂而辉煌的传统文化，是否也一去不复返？时至今日，远去了刀光剑影，逝去了血雨腥风，安详的太平盛世似乎也成为传统文化的坟墓！

当今世界全球化已是一个不可阻挡的发展趋势，全球化给我们带来不少便利与好处的同时，我们的“五千年”也正受著外来文化的衝击。

“遍插茱萸少一人”的哀伤，“但愿人长久，千里共婵娟”的美好祝愿，还有“灯如昼”的元夜“花市”，此情可待成追忆啊！此情此景在有些人心中已淡化消逝了，在他们的生活中已没有这些传统节日的伴随，取而代之的是挂满礼物的圣诞树、一盒一盒的巧克力、一束束玫瑰花……悲哉！

外来文化风吹入神州大地的时间远远短于本土传统文化的形成历史，然而它在较短的时间内就能拥有相当数量的青睐人群，甚至可以向本土传统文化挑战。外来时尚文化之所以能够得到众多青年拥护的原因，并非由于其内涵的丰富或深远，而是通过宣传、包装等多方

我喜欢吃豆芽，听说可以自己动手发豆芽，我决定试一试。

我先把小小的绿豆放入水中，马上就有几个豆浮在水面上，大人告诉我这样的豆子是被虫子咬空了，原来如此，我拣出了空豆。泡了一段时间后，豆子的颜色变淡了，豆子比原来大了许多。妈妈把泡好的豆子放在纱布上，然后再把一层纱布盖上，好似在给豆子宝宝盖被子。这是因为要给它保暖，在纱布上面浇一层水，因为要保持湿度。这几天温度比较低，我又在上面加了个盖子。

第二天，我一起床就去看豆子有什么变化，我发现豆子宝宝笑得咧开了嘴，有些还长出了白白、细细尖尖的小嫩芽，这个小芽叫胚芽。妈妈说纱布水干了之后要记得浇水。

放学后，我回到家，再去看豆子的时候，发现豆子宝宝把绿衣服都脱了下来，露出了白白、嫩嫩的身体。胚芽又长了许多，肉中间还有一条缝，原来胚芽就是从这里长出来的，太神奇啦！

第三天，我一回到家就迫不及待地去观察豆芽的变化，我发现它的胚芽又长长了许多，而且变粗壮了，芽大约已经有2厘米多长了，2毫米粗。它原来包牢的绿色衣服，已经穿不住了，胚芽把绿色衣服顶到了头上，好像一个个小帽子，真有趣！

我希望它能长得快一些，变成一根根长长的豆芽，等到那时候就能炒着吃呢！

豆芽菜是一种营养丰富的蔬菜，为了让我吃上健康无公害的豆芽，妈妈决定和我一起泡发自己的豆芽。

首先，我们先来挑选黄豆。坏掉的、不完整的、不饱满的，通通淘汰。看来，只有光滑漂亮的豆子才能上我们家的餐桌啊！接着，我们把泡豆芽的用具好好清洗了一番，因为只要用具上有一点油渍，黄豆就会在泡发过程中坏掉，这一步可千万不可马虎。然后，我们开始浸泡黄豆。妈妈说：“浸泡黄豆可得泡一晚上呢！”临睡前，我忍不住好奇，悄悄地看了看浸泡中的小豆子。啊！小豆子原本光滑的皮肤变得皱皱巴巴，小豆子怎么变成老豆子了？

第二天一大早，我就迫不及待地跑去观察我的小豆子。嗬！一个晚上的时间，它们就个个喝得肚子胀鼓鼓的，圆圆的身体也长高了不少，肚脐下还多了一个小鼓包。前一晚变皱了的皮肤不但恢复了往日的平滑，反而更加水润饱满。原先它们身上硬邦邦的外衣怎么只过了一晚就变成了一层薄薄软软的透明纱裙了呀！小黄豆真是一个大魔术师，只用一夜的工夫就把自己大变样了。

现在，我和妈妈要给小黄豆“大搬家”了。我们先把水沥干，仔细清洗一遍黄豆。为了让它们有一个通风舒适的新家，我们把它放进干净的网筛里，网筛外面又套了一个大盆，盆里浅浅地放了一点儿温水。Ok！小黄豆的

我非常好奇绿豆芽是怎么长出来的，于是，我准备做个实验，在妈妈的指点下我取了泡豆子要用的材料。

我把六张纸巾放在上面，把豆子放进去，又倒了一些水。准备工作完成了。

第二天早上我去上学，在学校里我很担心豆子死没死？水干没干？终于挨到了放学，我飞奔回家，到了家我立刻把纸巾挪开，令我惊讶的是豆子不仅没死而且长高了！是不是被仙女施了魔法？不是，嫩芽都是靠自己拼命努力长出来的，也许，它也想看看蓝蓝的天空，看看这美丽的世界吧！

原来豆子只比米粒大一点，而现在已经像手指那么大的哩！刚长出来的嫩芽像婴儿的皮肤一样白，像我们的牙齿一样白呢！

过了几天我满心期待地去看豆子嫩芽又长大了一厘米，我兴奋极了！我又看见豆子的外衣破了，这是因为豆子变胖了，所以把它的外衣撑破了。就像我们变胖了，穿以前的衣服也会撑破似的。

豆子越长越弯，越长越长。当它长成的时候，嫩芽大约是两厘米。我迫不及待地把它炒了，可香了！我还听姥姥说绿豆有清热，解暑，调五脏，解诸毒的功效呢！

多么可爱的豆子！多么有趣的实验！我真是越来越喜欢它了。