开水煮苹果有什么功效

一、研究背景：

一天我在家里看电视，肚子有点饿了，找到了一个苹果，削了起来，突然，我想上厕所，把苹果放到了一边，去上厕所了。过了一会儿，我拿起苹果，准备削时，发现刚才削过的地方变成了褐色，我心想：苹果怎么变成褐色呢！难道有虫吗？可是，我等了两三分钟，都没有看见虫的影子。

二、实验猜想：

如果，苹果变色不是因为有虫的话，会不会是因为苹果自身的原因呢！

三、实验材料：

两个苹果。一把水果刀。一卷保鲜膜。

四、实验过程：

我先把两个苹果用水果刀各削了一半，然后吧，把一个苹果用保鲜膜死死的包住，连粒沙子都进不去，另一半则不包，把两个苹果都放在桌子上，大约过了一两分钟，没有包保鲜膜的苹果有些变色了，另一半还是没有变色，过了四分钟左右，包了保鲜膜的苹果还是没有变色，看来我的假设是正确的，可是到底是怎么一回事呢！我百思不得其解的时候，只好请教我的老师——-电脑。

五、实验结果：

因为苹果本身有一种酶，如果酶在空气中接触了，就会产生化学反应，所以才会变色。原来如此，苹果为什么不会变色之谜终于解开了。

通过这次实验，我知道身边的科学知识还真不少，只要你留心观察。认真研究，一定会发现其中的奥秘。

“哇！那是什么？”我紧紧捂着下巴，眼睛似乎射出了一道光线，舌头舔了下嘴唇，向那盆菜望去。

“呀！是水煮鱼！”我一溜烟爬下座位，兴高采烈地冲向饭桌，手按在盖子上，怀着无比兴奋的心情一拉，一股香气十足的味道向我扑鼻而来，犹如千军万马般，迅速占领了我的脑细胞，我不禁搓了搓手，咬了咬嘴唇，真是令人口水直流三千尺！

我立即坐下，准备享用人间美食啦！红色的辣酱上点缀着零零星星的红辣椒，一些鱼片上点着几把葱花，葱花旁还有着一大把豆芽，就似众星拱月一般，也像“鱼大妈”们疯狂地跳着广场舞。鱼片上有着几丝豆瓣酱，让人一见就垂涎欲滴，就像一场红色派对一样。

我拿起筷子，夹了一块鱼片，那一片鱼片身上火红火红的，就像一位害羞的小屁孩。它滑溜溜的，看似十分有弹性，一不注意，就让调皮的它滑到了“游泳池”里。

我一口塞进嘴里，轻轻一咬，一股酸爽涌上了心头。我一甩头，心中默默念叨：就是这个味道，这酸爽才正宗！我又夹了一把豆芽，它们好似豆芽界的“姚明”，个个有二十几厘米长，我一见它们，就想征服它们。我把它们毫不留情放进嘴里，大口大口地品尝起来。顿时，那辛辣之味传遍全身

大家好，我是小小推销员刘菲儿。今天我来给大家介绍一样最常见的水果——葡萄。

葡萄的品种有很多，所以大小不一，颜色各异，葡萄的颜色也很多，有玫红色的、紫色的、暗红的、浅绿的……还有一种葡萄是两种颜色：一面是暗红色的，另一面是玫瑰红色。那种葡萄圆圆的和桂圆一样大小，光滑的外皮在阳光的照耀下透出淡雅的光芒，还有一种叫水晶的葡萄，长长的绿绿的，晶莹剔透，真像是用玉石雕刻出来似的，高贵的“红玫瑰”葡萄紫中带亮，如同一串串紫色的珍珠，上面还蒙着一层白霜呢，像是涂了一层面膜，不时散发出甜甜的香味。轻轻扒开葡萄皮，一个半透明的果肉嫩嫩的，看上去像一颗宝石也像玛瑙让人口水直流，迫不及待，放进嘴里软而不腻，酸中带甜，沁人心脾，回味无穷。

现在葡萄也已经成为了人们公认的最重要的保健果品。葡萄中的糖，主要是葡萄糖，它。能很快被人体吸收，当人体出现低血糖时，应及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。预防血栓，法国科学家研究发现，葡萄能比阿司匹林更好地阻止血栓的形成。并且能降低人体血清胆固醇水平降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管疾病有一定的作用。抗衰老，葡萄籽可说是真正的抗氧化的小能手，葡萄籽可以清除体内

水煮鱼的样子很像一个小姑娘那样好看。花椒安安静静地躺在最底下，葱花洒在汤上，像刚刚被大水冲过似的。辣椒轻轻的睡在汤上，一片片滑滑的鱼片跳进水中快活的游泳，小巧柔弱的辣椒粉一点一点地掉进汤中，像夜空中天上闪烁的小星星呢。

水煮鱼的样子不仅好看，而且颜色也很全。火红火红汤底飘在眼前，棕色的花椒正在底下安静地躺着，深绿色与浅绿色的葱花飘在汤面上，正红色的辣椒轻轻地睡在汤上，白白嫩嫩的鱼片跳进水里快乐地玩耍，粉红粉红的辣椒粉正在慢慢地洒进水里。啊！水煮鱼真是五颜六色，什么颜色都在这里啊。

在我第一次吃水煮鱼前，我一直在想：水煮鱼会不会很淡，辣味不合我，我又想水煮鱼会不会很辣，也不合我口味。我一直想啊想，直到上了水煮鱼我才不想，我看着水煮鱼那火辣辣的汤底，心里想：这水煮鱼一定不适合我。可妈妈说：“这水煮鱼特别好吃，你一定会喜欢的。”听到妈妈这么说，我夹起了一片小小的鱼片，小口小口的慢慢品尝，吃了一口后，真是太好吃了，我一下子吃完了全部。

水煮鱼真是太好吃了，我好喜欢水煮鱼。

水煮鱼是我最喜欢吃的家常菜。现在就让我们去厨房看看它是怎样做的吧……

进入厨房，首先看到的是主材料：一条新鲜的草鱼，和佐料：葱姜蒜，豆芽香菜若干。

做水煮鱼的第一步要把鱼的鳞片和内脏清除干净，然后切片洗净，把作料切丁备用，再往锅里倒入适量的水，不要太多，因为水煮鱼太多的油的原因，大家就不要想着喝美味的汤了。

盖上锅盖，等水沸腾之后煮大约2、3分钟，一盘热气腾腾的水煮鱼就出锅了！

哇！那外表，真诱人，看上面覆盖着的红油，想游侠似的；豆芽在底下卧着，好像海水一般，芹菜在上面摆出的图案像已经盛开的花儿，让人非常想吃。

气味在家里飘着，充满了家里每一个角落，真是闻到了就让人垂涎欲滴啊，想到一会就能吃到我最喜欢的水煮鱼了，我高兴的唱起了歌……

终于吃到了，夹起一片鱼肉，真是太香了，香嫩的鱼肉入嘴的感觉就像是一位舞者在嘴里跳舞，从嘴边跳口中，好似在玩滑滑梯，开心急了！

这就是我最喜欢的一道菜。你们是不是也想吃呢？

今天，我异常兴奋。因为，妈妈昨天答应我今天要煮水煮肉片，听到这个消息时，我激动的一蹦三尺高，边蹦边欢呼着。

上完了第三节课，老师走出教室时，我以箭一般的速度冲到家里。

我来到厨房，可是妈妈只把那些可口的材料放在一旁，并没有煮。我便问道：“妈妈，您怎么还没有煮啊？”“别急，心急吃不了热豆腐！”妈妈说。

看着这些好吃的东西，我的肚子好像在抗议似的，“咕噜，咕噜……”叫着。

“好了，可以下白萝卜了，不过白萝卜要煮久一点，才入味。”然后，我就将白萝卜块倒到锅里，就像在给它洗热水澡一样。

过了许久，白萝卜终于熟了，其他的东西也纷纷跳到锅里。

我迫不及待地将水煮肉片端到桌子上，我吃了一口白萝卜，酸酸辣辣，非常入味。连妈妈都赞叹道：“真是太好吃了！”我心里想着：吃着自己的劳动成果真得很棒！

那杯白开水，却装着整个世界。

——题记

日历还未翻到夏至，夏的脚步却早已悄无声息地走来。我坐在考场上，酷热难忍，心绪凌乱，豆大的汗水滴到试卷上，晕开一道圈，平时简单的函数题，却解了半天，如一团天书。那一声“考试结束”如一声枪响，仿佛给我判了死刑。踏上返校的公交车，如同踏上奔赴焚尸场的灵车。

到了教室，同学把我簇拥起来，都来询问考试情况：“考得不错吧？”“那种题，对你来说简直是小菜一碟。”“这次你又要获奖了。”面对同学的欢欣鼓舞，我却怎么也高兴不起来。热闹是他们的，我什么都没有。

于是便回了家，在见到我的那一瞬间，母亲敏感地收起她脸上的笑靥，取而代之的是小心翼翼的神情，仿佛她学会了读心术，读懂了我心中的不欢。

母亲一句话也不说，便拿出水壶和玻璃杯，打开水龙头，用布擦洗着水壶水杯，再将水壶接上自来水，放回座垫通上电。“呜——呜——”的烧水声伴随着那一缕白烟的升起，随即“啪嗒”一声电源断开，水烧开了。一切如行云流水般。

母亲利索地提起水壶，把滚烫的

【烧开水】

武姝辰

今天，吃了晚饭，爸爸准备去烧开水。我静静地站在旁边，认真观察了烧开水的全过程。

首先，爸爸将自来水接进茶壶里，接着将茶壶放置在火上，用手将煤气打开，火焰喷了出来，烧水的准备工作完成。

开始，茶壶中的水平静极了，一点响动也没有，我非常着急，爸爸告诉我要细心观察，不要心急。过了一会儿，水里冒出了小泡泡，发出了“吱吱”的声响。接着，水中的泡泡越来越多，也逐渐变得越来越大。到了最后，在水面上摇摇晃晃的绽开了，在“扑哧”一笑中消失了。我很害怕，急忙后退。水翻滚起来，随后发出了“咕嘟咕嘟”的声响。爸爸告诉我，水翻滚后，把火关小再烧上一两分钟，这下水才算完全烧开。

烧开水的过程是多么有趣！观察任何事物都得有耐心，细心才能发现它的趣味。

【烧开水】

杨哲宇

今天，在妈妈的指导下，我亲自烧了一次水。

这还是我第一次烧开水呢。我先拿上锅，再接上凉水，然后把锅放在煤气灶上，接着我打开了天然气阀门，最后按开煤气开关。顿时，一股蓝蓝的火焰冒出来，像一条巨龙似的，吞噬着整个锅底。发出呼呼的响声。我踮起脚尖，往锅里看，平静的水面上，偶尔蹿出一些细小的泡。渐渐地，细小的泡更多了，它们争先恐后地往上跑，

【摘苹果】

灵溪二小一年级谢妍心

一天，秋高气爽，凉风习习，老鼠兄弟在草地上玩，突然它们看见又高又大的苹果树，上面的苹果就像许多小灯笼，馋得口水直流，它们连忙跑去摘苹果，可是被悬崖挡住了它们吓了一大跳，它们赶紧把脚缩回来，摘不到苹果，怎么办呢！

它们坐在草地想办法。突然明明拍了一下自己的脑门，说：“有办法了！”它们找来了竹竿抬到悬崖边，可是不够长，哥哥也想到了一个好办法，它一屁股坐在了竹竿上，明明小心翼翼地走过去，竹竿摇了一下，明明叫了起来：“压住压住快压住！”

明明伸手摘一个又大又香的苹果抱在怀里哥哥看见了说：“快把苹果给我，快把苹果给我！”说着，它就站了起来，竹竿失去了平衡，摇了几下，它们“扑通扑通”都掉下悬崖，摔得粉身碎骨，老鼠兄弟们都被老猫吃了。

【摘苹果】

实验三小一年级王锶淇

从前，森林里住着一对老鼠兄弟，哥哥叫聪聪，弟弟叫明明。一天，秋高气爽，凉风习习，老鼠兄弟在草地上玩耍。突然，它们看见了一棵，又高又大的苹果树，树上的苹果红彤彤的，就像一个个红灯笼。它们馋的口水直流，连忙跑过去，可是，一条悬崖挡住了去路，它们吓了一跳，赶紧把腿缩回来，摘不到苹果，

来生，对人们来说是一个遥远的词语，大多数人都认为度过完这生就会安然地死去，再也没有来生。可幻想是无穷无尽的，在一个怎么也睡不着的深夜，我便开始想象来生。

来生，我要做一个善良的人，好好地长大，回报祖国、回报父母。来生，我还想生在中国，中国对于我来说就相当于第二个妈妈，与我有斩不断的羁绊，我希望这几生都托付在这个美好的祖国之中，在中国的温暖怀抱中安然地长大，然后实现自己的价值。来生，我还要做一个善良、正直的人，不让烦恼和离别的伤痛左右住自己，不让自己笼罩在黑暗的阴霾之中，我要驱散这可恶的黑暗，让光明永远降临、笼罩在我的心头，像耀眼的太阳一样永伴着我度过一生。帮助别人，做好事，很多人说得到可做不到，在下一世我要好好地去帮助别人，积攒着每一个别人感激的笑容，自己也会发自内心地开心起来。做好事，没有那么难，仅仅是给予他们一点点的温暖，不仅他们会感到感激，你自己也会十分快乐。

听过谭维维的《如果有来生》吗？如果有来生，我一定要做一个真实、快乐的自己……