张仲景门店数量

一提到中国的小吃，无论是南方人还是北方人，都会想起我——饺子。在大冬天，一盘热气腾腾的水饺端上桌，既使再冷的天气也会融化在这贫婪咀嚼的过程之中。

相传建安初年，张仲景出任长沙太守，不久瘟疫流行，他的官做不下去了，他便辞去了太守官职，告老还乡，决定回去给乡亲们看病。张仲景在回家的路上看见许多被冻烂耳朵的穷苦老百姓，心里非常难受。他在空地搭起医栅，放上大锅，给穷人舍药就伤。张仲景的药名叫作“祛寒娇耳汤”，其中的娇耳也就是现在的我，我在那个时候是救过很多人的。

我是民间最出名的中国美食。我们穿着一袭白衣，外在朴素，内在丰富。我的家人很多，有鲜虾饺、猪肉白菜饺、羊肉饺、三鲜饺……你喜欢哪种口味的呢？

我们饺子吃法多样化，不仅能煮，还能蒸、烙、煎、炸、烤，最常见的是煮，原汁原味，是大多数人的选择。

婚庆酒席上，有我们的饺子在宴，更是为宴席增添了喜庆之色，可以说是无饺不欢。

逢年过节，我们便成为了桌上的“明星”，那盘富有家的味道的水煮饺子，对于很多人来说，在精神和口味上都是一种很好的享受。

不说这么多了，今晚的晚餐，让我们饺子来助力，怎样？

冬至到了，姥姥叫我们去吃饺子，为什么要吃饺子呢？妈妈说：“中华民族有冬至吃饺子的民俗，这是为了纪念张仲景。”传说有一年冬天特别冷，很多人的耳朵被冻烂了。张仲景让弟子支起大锅，把羊肉药材包在面中做成耳朵的形状，煮熟后让人们吃，治好了很多人的耳朵。为了纪念他，每年冬至人们都要吃饺子。所以有句谚语“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”

这一天正好是星期天，我一定要参与包饺子。妈妈说：“包饺子不能心急，心急吃不了热豆腐。”我说：“知道啦，知道啦，快来教我吧！”说完妈妈就开始手把手的教我包饺子。

馅儿和面团都是姥姥事先准备好的，看起来包饺子非常简单，但真要是包起来却是一件不容易的事。刚开始我包的饺子不是掉馅了，就是破了忙的我手忙脚乱，真不知道该怎么办。不包了，干脆我来擀皮儿吧。擀饺子皮儿也是一件技术活儿。想要把皮儿擀的又圆又薄。要把面团摁得圆圆的。一只手拿着擀面杖擀另一只手要不停地转面团。就这样不知不觉的我擀了许多的饺子皮儿，姐姐一直说你慢点儿。虽说包的样子很难看。妈妈说只要把边缘捏紧。就这样，我擀姐姐包，姐姐擀我包。我们轮流的包饺子。不一会儿我们包了满满的一大盘

你知道吗？我们过年的时候，家里都会包很多饺子，煮熟后，就会点上鞭炮放鞭。那你知道为什么要包那么多的饺子吗？这就是我下面要讲的：饺子的来历。

据说，吃饺子是为了纪念我国东汉末年的名医张仲景。相传，张仲景在给穷苦的百姓治疗冻烂的耳朵时，发明了一种名字叫做“祛寒娇耳汤”的药。他把羊肉、辣椒和一些祛寒的药材煮熬，煮好后再把这些东西用面皮包成像耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后分给乞药的病人。张仲景从冬至那天免费散药，一直到大年三十才结束了散药。人们为了庆祝新年和耳朵的康复，就仿照“娇耳”的样子做过年的时候吃的食物，以纪念张仲景开棚舍药和治病救人的精神。这就是我们中国过年的习俗。

为了纪念张仲景，我也来告诉你们一个关于煮饺子不破皮的方法：民间关于煮饺子有几句俗话：“煮饺子先煮皮，后煮馅”，“盖锅盖煮馅，敞锅盖煮皮”。这是因为敞开锅煮饺子不停的转动，皮受热均匀，就不易破裂，如果还没熟的时候就盖锅，那锅里的蒸气就不能及时排出，会把饺子皮“蒸”破。但等饺子皮熟了，再盖锅煮馅，不用多久饺子馅就煮熟了。这样煮出的饺子就不会那么容易

在这个既充实又欢乐的暑假里，发生了许多新鲜有趣的事，大大提高了这个暑假的乐趣。其中，每年暑假的假日小队则扮演着一个十分重要的角色。

这个暑假中，由我带领的“巧手蛋糕师小队”来到了坐落于鄞州人民医院对面的绿姿DIY门店准备亲手制作蛋糕。

当我一踏进绿姿门店的时候，顿时心花怒放：整洁的环境，舒适的冷气，浓郁的香味，热情的服务生……充斥着我的眼球。顿时，“我就是上帝”的感慨油然而生。

紧接着，我们来到了DIY工作室，这里摆放着各式各样的卡通蛋糕形象。我被这些形象深深地震撼了，于是，我迫不及待地洗好手，开始着手制作我的伟大工程。

首先，我拿了一块面包，放在托盘上。然后带上了手套与面罩，一秒变身白大褂医生。然后，我在上面涂好了一层奶油。可是这乳白色的小家伙偏偏和我作对，就是弄不好。反而搞得我手忙脚乱。

“看我的360度大旋转！”发这话的是徐锦鹏。他手拿刮奶油刀，紧贴蛋糕，快速旋转托盘，奶油被他驯服得服服贴贴，一个圆滑多奶油的底座瞬间成型。

“哼！”我不甘示弱，依样画葫芦，再加上我的独家“修改”法：切去不均匀的奶油，涂上

小的时候，每当我回家的时候都能看到我们小区旁边的一个小摊，没有门店，因为旁边的门店很贵，但是不管什么时候，旁边一直有一个老爷爷在那里摆摊。

虽然每次都可以看到，可是我却不知道那个老爷爷是干什么的，今天走进一看，原来是帮人修鞋的老爷爷，我看着他那白白的头发，还有那已经苍白了的胡子，脸上满脸都是岁月的沧桑在他脸上留下来的印记，我看着老爷爷缓慢的动作，虽然老爷爷的年龄比较大，可手里面的活却不是那么的粗糙，虽然动作缓慢，但是慢工有细活，这个小区基本上所有人都会到这里来修鞋，每个人也比较信任这个老爷爷。

我回到家中，问了爸爸那个老爷爷的故事，听完之后我的内心是特别的伤心的，因为老爷爷是无子无女的，老伴在去年也已经过世了，现在的他只有自己一个人，自己挣自己的吃喝，其实人还是需要陪伴的，在自己一个人的时候，很孤单，在老爷爷的那个年纪，最需要的就是一个可以陪伴的人在身边，老伴，老了才是伴，只有陪伴才可以是最好的礼物，我们小区的人时不时的都会叫那个修鞋的老爷爷来我们每家吃饭，我们也会陪老人说说话，聊聊天，不让老人那么孤独，寂寞，让他感觉到家的存在，家的温暖。

我们小区门口有个店面，位置不太好，开过便利店、水果店、理发店，总是过不了多久就贴出转让告示了。前段时间，又开了一家叫“呆XX”的门店，却一直红红火火，老妈也成了店里的常客。

这不，爷爷家门口也开了一家“呆XX”，妈妈极力推荐，帮他下了个APP，手把手教他下单。爷爷是支付宝、微信的新用户，这些在年轻人中早已普及的支付方式，对他来说很是新鲜。体会到这些支付方式的便捷后，更是兴致勃勃投入到新的购物方式里，还乐呵呵说这是手机菜市场。

奶奶一开始是极力反对，一看见爷爷抱着手机，就喊：“哎呀，老了还玩这个，玩那个，哪能记得住，还不如带钱上菜市场去买！”后来，奶奶发现头一天下订单，第二天取货的购物确实很方便。不仅菜新鲜，而且可以预约时间，随时去取。没几天，奶奶就从反对派变成了支持者。

是啊，以前奶奶为了买到新鲜的菜，一大早就要去菜市场。寒暑假时我也跟着去了几次。每次出门前，奶奶就会为带钱感到烦恼。钱带太多了，容易给小偷做贡献，钱带少了，不够就尴尬了。找零更让人烦心，卖鱼卖肉的人直接用油腻的手给你一大把零钱，让你无所适从。有时买完几个菜后，口袋里全是咣当咣当响的硬币，动作幅度大了，总有几个不安

今天是冬至的前一天，大家期盼已久的冬至包饺子活动如期举行，同学们一个个都摩拳擦掌，跃跃欲试，但我的想法却鹤立鸡群——我更在意文化知识与天文知识的解说。

杨老师给我们讲到；“相传，在东汉末年，‘医圣’张仲景在返乡路上见许多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都被冻烂了，于是亲自调制了‘祛寒矫耳汤’他把羊肉，辣椒等驱寒药材放在锅里煮熟，然后再把这些东西捞出，切碎，用面皮包成饺子状的‘娇耳’下过煮熟后分给病人食用人们吃了娇耳，喝了汤，浑身暖和，两耳发热。半个月过后，冻伤的耳朵全都好了。为了纪念这位‘医圣’张仲景，人们每年冬至无论如何都要吃一顿饺子”

冬至的来历呢？冬至的来历还和天文有关。

郭老师滔滔不绝的讲起来：“冬至是24节气之一，也是最早被人们发现的一个节气。由于地球的斜轴，咱们看到的太阳的轨道是不一样的，夏至的时候，地球是最向东倾斜的，所以夏至是一年中白昼最长的一天，相反，冬至这天地球是最向西倾斜的，正好是一年中白昼时间最短的一天。”古人居然在几千年前就通过简陋的仪器测算出来。原来一个小小的节庆蕴

今天是星期日，我和妈妈在家包饺子，传说饺子是东汉时一个叫张仲景的神医发明的，当时人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或“扁食”，饺子就是这样来的。

包饺子首先得和面，下一步是拌馅。我想吃芹菜猪肉馅，妈妈严肃地说：“我去擀皮，你去拌馅。”我把芹菜切完，放进盆里，再把肉馅放进盆里，撒上油盐和味精，馅拌好了！

我高兴地对妈妈说：“妈妈，我拌完馅了。”妈妈满面笑容地说：“乖儿子，你也和我一起擀面吧！”我先把面揉成一个长条，再把面一块一块扭下来，数够了十二块之后，我变拿起擀面杖，擀了起来，不一会儿，面粘到擀面杖上了，我洒下一把生面，才把黏黏糊糊的面片弄了下来。我左手拿着面饼，右手拿着擀面杖，擀一下，转一下，等擀得差不多了，就去夹馅。我拿起一把铁勺子，一把舀起一块馅抹到面皮上，然后再对折，捏一下，第一个饺子就包好了！妈妈过来一看，笑道：“照你这样包，我们只能吃皮了。”说完，就对着饺子一吹，饺子摇摇晃晃地倒了。我一看，心里凉了半截，但我又一想：我一定不会放弃的。于是我按照原来的步骤又做了一遍。不过

最近，街上许多门店流行“搭舞台促销售”的活动，这不，今天“星光手机大卖场”在自己的店门前搭起了舞台，请某歌舞团来现场表演节目。

我们最喜欢的就是围在舞台周围近距离地观看节目，根据以往的经验，靠舞台最近的还会有很多惊喜在等着呢。我和姐姐也去舞台前凑热闹，刚挤进去，就碰见了一个笑眯嘻嘻的小丑，我可不喜欢他的样子，尤其不喜欢他的白脸和红鼻子，但接下来发生的事，却让我对他肃然起敬。

那小丑站在舞台中央，并不急于做什么，而是挤眉弄眼，逗得观众哈哈大笑，一会儿又跑到舞台左侧，耸着肩，咧着大嘴傻笑，随即又学着企鹅的步调摇到舞台右侧拉拉坐在台角的小朋友的手，一番哑剧表演过后，他的目光落在了舞台中央的一个箱子上。莫非他的箱子里有什么秘密？只见他从箱子里拿了一小瓶玉米粒让台前的观众一一过目查看，随后，又拿出一条床单模样的布在舞台上一阵狂甩，证明这里面没藏什么东西，然后，从台下叫上来两个小助手，让那两个小助手把这个床单撑开，紧接着，他把玉米粒缓缓地倒进了床单，他这葫芦里到底卖的什么药啊？

再看小丑，他撸了撸袖子，朝我们来一个怪笑后，便一头扎进床单里，他的两只手在床单里面卖力地搅动着，里面的玉米粒被搅得四处飞溅，几分钟的工夫

我，是虎群新生的小东北虎，近期虎群的数量急剧下降。在20世纪初期，全世界的野生老虎数量大约有十万只，但由于栖息地的丧失和持续不断的偷猎，2016年的统计数据显示：全球野生老虎仅剩3890只。

我们的虎群首领孟加拉虎是现存所有虎亚种中数量最多的，主要分布在印度，此外在孟加拉国、尼泊尔、中国也有少量分布，据估计其中总数大约为2500只。分布在印度的孟加拉虎占所有野生度总数的很大比例。

我们东北虎也叫西伯利亚虎，是所有老虎亚种中体型最大的，分布在俄罗斯和中国东北。虽然我们栖息地环境恶劣，但这里人口稀少，不易受到人类的打扰。目前野生东北虎的总数大约600只，不到50只在中国，中俄对东北虎保护力度不断加强，我们不断濒临灭绝。不过，下面两种老虎就没我们这么幸运了。

苏门答腊虎仅生活在印度尼西亚的苏门答腊岛上。1978年的时候总数量只有大约1000只，但现在不足400只。

华南虎是中国独有的老虎。已经有约30年没有野生华南虎出没的消息了，一些人认为华南虎已经灭绝了。

也许，若干年后我们只能在博物馆看见这种老虎，要让他们陪着我们生活，保护环境从我做起。