心中的美味

每个人都有喜欢吃的东西，我喜欢吃的东西是锅贴。

一开始，我并不知道锅贴，这还要谢谢我的妈妈。一天，我和妈妈在外面散步时，发现有一家小餐店里面人特别多，妈妈二话不说，立刻冲了进去。要知道，妈妈平时最喜欢去热闹的地方。我也无奈，只好跟了过去。

一进小餐店，一股香味扑面而来。这时，我的肚子“咕咕”叫了，我对妈妈说：“要不我们在这里吃一点吧。”妈妈听了点头，表示赞同。妈妈点了两份锅贴，我和妈妈一人一份。我走到厨房边，欣赏着厨师的厨艺。只见他拿出饺子皮，放一点肉，再以掩耳不及盗铃之势把锅贴包好，直接丢进锅里，丢进锅里时竟然没有看锅一眼，锅贴就准确落入了锅中，这使我大吃一惊。然后厨师把盖子盖上，大约过个五分钟，锅贴就变得黄嫩嫩的。我赶紧坐到位置上，拿起筷子一尝，这就是人间美味，都没有成语能形容。不一会儿，一份锅贴被我吃完了。

这是我喜欢的食物——锅贴。它一直在我的心中，你们喜欢吃什么呢？

小时候的春节，总觉得很是热闹，充实的。十多年过去，总觉得这年味儿渐渐淡了。

刚下车，天空就飘起了细雨，为这喜庆的春节添上几分忧愁。隐于烟雨的小巷深处，烟雾蒙蒙，隐约见着一人站在家门口，走进了，才发现那是姨婆在迎接我们。

热情地迎我们进去，招呼我坐下，又递上一把瓜子，塞一个红包，立即投身到忙碌的晚饭筹备当中。

一道道菜接二连三地端上来，我也不吃了，直接站在姨婆身旁看她炒菜。姨婆正准备做最后一道菜——炸豆腐。先将那白嫩的豆腐切成四四方方的小方块，倒油入锅，不一会儿热油就沸腾了。将豆腐小心翼翼地倒入锅中，“滋滋”，随着油欢快地跃动着，须臾，清爽滑嫩的豆腐就染上了金黄的脆皮外衣。刹那间，香飘四溢，将门外被细雨浸润的青石板沾染上烟尘味。悉数捞起，摆盘。又拿起一旁的小碟，将剁碎了的红椒和蒜头装进早已备好的辣椒酱中。利落地将盘子与小碟端上大圆桌，晚饭总算开始了。

直勾勾地盯着盘中的炸豆腐。那一个个鼓鼓囊囊的豆腐，紧凑在一起，显得分外玲珑小巧。迫不及待夹起一个炸豆腐，沾了沾碟中的辣椒酱，送入嘴中，轻咬一口，顷刻间酥脆四溢，混着辣椒酱，后劲儿才刚刚上来。丝丝辛辣刺激着鼻稍，蔓延到舌尖，跳了一出优雅的华尔兹，与味蕾碰撞，让

荠菜，并不是什么精心种植的农家菜，它是平凡的野菜，在田野里土生土长，只需一点水、一点土、一点阳光，就可以惊喜地长出一片绿来。在众多的蔬菜中，它又小又平凡，在偌大的田野里，独自清芳。

是的，我喜欢荠菜！

春天，家乡的田野上长满了荠菜，一片又一片绿，象征着勃勃的生机。我和妈妈总是带着篮子与小树枝，去将那片绿挖回来。妈妈是挖荠菜的能手，她将树枝插入土中，朝根部方位轻轻一撬，一棵荠菜就被完整地挖了出来，不一会儿，就能挖个大半篮，满手都是荠菜的清香。

荠菜的吃法很多，最好吃的是凉拌。荠菜洗净，摘掉老根和烂叶，放入锅中微煮，一棵棵大大的荠菜顿时卷缩成了一朵朵小雏菊。大蒜拍碎，辣椒切丝，拌上盐、酱油、白醋，或者奢侈地淋上几滴香油，一盆凉拌荠菜便完成了。视线下，白色的大蒜、红色的辣椒、绿色的荠菜闪着动人的光泽，竟也有几分韵味，让人不禁食欲大增。

轻轻挑起一根荠菜叶，放入口中慢慢咀嚼，一股荠菜独有的清香，顿时在口中弥漫开来，就像把整个春天含在了嘴里。细品，一股淡淡的盐味、酱味与醋味，几乎包住了你的整个舌尖，最后，一股浓浓的辣椒味又呈现在口中，与咸味相配，更是让人回味不绝。好一会儿，味儿才渐渐淡去，嘴里却又汪起许多口水来。再挑起一根放入口中，还是觉得不过瘾，干脆就整棵整

哇！真诱人啊，一包美味可口、香气扑鼻的锅巴在我面前。它仿佛在向我招手，真想迫不及待地一口吞下。

我的零食是一包香辣锅巴，只是看着它口水都要流下来了。相传清代乾隆年间，他私访下江南，路过一家茶店，看到了锅巴，就点上一大盘，赞不绝口。我拿出一片方方正正的锅巴，上面布满了坑坑洼洼的小洞，撒上椒盐和一些小黑芝麻，咬上一口，嘎嘣脆！

美味的锅巴在嘴里慢悠悠地咀嚼着，又香又辣，还带着丝丝的甜味儿，在喉咙里蔓延开来。这香辣，犹如一个孩童在我的身体里蹦来蹦去，一会儿跑，一会儿跳，畅快地遨游在香辣王国里。

我沉浸在锅巴的世界里，品尝着，享受着。扭头看看其他同学，每个人手里都有一包自己爱吃的零食，只见一双双小手伸进去，再快速地拿出来，津津有味地吃起来，脸上带着快乐而满足的笑容。

锅巴是我最喜欢的零食之一，你若问我为什么喜欢？就去文中寻找答案吧！

我最喜欢吃的水果是黄色的，里面有一层白白的果肉，大家猜猜是什么？——对了，就是香蕉。

一天，妈妈从水果店里买了一箱香蕉。我掰了一个仔细观察起来。香蕉的形状弯弯的，好似一个月亮。它的外皮是黄色的，上面有着一群小黑点，好似香蕉的孩子，里面是白白的果肉，吃一口，凉凉的，甜甜的，好吃极了，真是美味的水果啊。

在吃的时候，橡胶的果肉里有许多黑色的点点，我不知道这是什么，边去问爸爸，爸爸说，那是香蕉的种子。我想大自然真神奇，种子竟然长在这。

香蕉里有大量的维生素和蛋白质，这些都是人体所需要的。一个小小的香蕉，竟有着这样多的营养，大家不仅要多吃香蕉，还要多吃其它的水果啊！

美味的早餐，通常是因为食物美味。可在我的印象中，我吃过的最美味的早餐却不是因为食物美味。

四年级下学期时，妈妈生下了妹妹，接着妈妈便去了月子中心。我十分伤心，天天都挂念着妈妈。虽然每次下了数学课我都会去看妈妈，可还是感觉生活中少了点什么。妈妈一不在家，爸爸也自然照顾不好我。而且只要我考试成绩一差，爸爸就会骂我。使我每次一见到他，就会在心里骂一句：“糟老头子！”

有一天，我半夜起来上厕所的时发现爸爸才刚进家门。我不禁叹了一口气：“唉，明天要自己起来做早饭了！”可不料我忘了设早一点的闹钟，导致我没办法做早餐吃。我随便从钱包里抓了20块钱，便从房间走出来，准备去上学。我推开房间的门时，我不禁咬了咬牙，心里生出了一个想法：我绝对是世界上最可怜的孩子。但当我路过厨房时，我却惊呆了。

爸爸穿着睡衣站在厨房里，眼睛布满了血丝，看起来十分疲惫。我又看了看厨房，菜叶掉在地上，几个碎了的生鸡蛋放在桌上，整个厨房十分凌乱。我感到很奇怪。他看我傻傻地站在那儿，便说：“傻愣在那干嘛？准备吃早饭了！”我感到更奇怪了，又没买面包怎么吃呀？但爸爸已经解答了我的疑惑：“昨天太晚了，我没买面包，今天吃

说到我最欢吃的美食，那就是馄饨了。

传说很久很久以前，有两个凶奴的首领叫“混”和“沌”，附近的百姓都难以安生，所以就用肉和皮包成一个小团，煮到水里吃，嚼“混沌”，演变到现在就是“馄饨”了。

馄饨汤汁美味、皮薄馅满、品味极佳、鲜美无比，让人回味无穷。我最喜欢吃王兴记的馄饨，每只都雪白剔透，中间一点红红的肉馅若陷若现，再配上几粒葱花，就好像一池秋水中的白莲，煞是好看。一阵诱人的香味扩鼻而来，那香味浓浓的，吸上一口馄饨中饱满的汤汁，含在嘴里，细细品味。汤汁在舌头上来回滚动着，刺激着味蕾，使你忍不住再吸一口，嘴巴感觉麻麻的。

这美味的馄饨做起来也很不容易，首先要擀出这薄薄的皮，这得花上不少工夫。其次是里面的馅也很讲究，必须先用上好的肉，剁细、拌一点碎生姜、蒜、蓉及料酒和蟹油等佐料搅匀。包的时候，用姆指和其他四指夹住皮，在右下角放一点肉馅，然后五指并拢，将剩下的两个角重叠捏紧，一个馄饨就包好了。最后煮馄饨时，先用开水将白胡椒粉、葱和预先熬好的猪油在碗里冲开做成汤，再将包好的馄饨丢到开水锅里一烫，就可以捞上来盛到汤碗里吃了。

记得有一次，我去吃驰名中外的王兴记馄饨时，

“太美味了，太美味了！”我拿着螃蟹边吃边说。

今天妈妈买了几只螃蟹，准备大吃一顿。我看着壳微微发绿的螃蟹，心想：“这个真的很好吃吗？”螃蟹的样子很独特，两个大大的钳子仿佛时刻准备作战，四只脚都被绳子包裹起来了，像一个大粽子。过了一会儿，妈妈把它们一只只地放进高压锅。不一会儿，高压锅就把水蒸气给喷了出来。

“小朋友们，来吃螃蟹吧！”妈妈喊道。我和哥哥闻声而来。我们坐到座位上，高声喊道：“螃蟹、螃蟹，快上来，别让我等急了！”“螃蟹来了！”妈妈端着热腾腾的螃蟹向客厅走来。

一眼望去，就能看见螃蟹的外壳已经变得红通通的了。我立马拿了一只，迅速地把它的壳脱光了，然后把肉放进盘子里。我拿起一只蟹腿，一口咬下去。哇！这肉质真软，好似棉花糖。螃蟹真的太好吃了，我一次性吃了好多。后来，妈妈帮我把螃蟹的外壳打开，我看见了里面有许多我爱吃的蟹黄，又饱餐一顿了。

啊，螃蟹真的太美味了，我期待下一次吃螃蟹。

作为一个小学生是非常骄傲的，可以吃到那美味的午餐。

每当中午的时候，我看见了白白的米饭，又香又好吃的炸鸡腿，还有纠缠在一起的番茄炒蛋出见在我眼前。让我的口水像瀑布的往下流，听见美妙的口水交响曲“滴答，滴答”。眼睛死盯的菜和饭，小小的鼻子问着香味。

看见了“白茫茫的雪”一粒一粒的被同学们给吃掉了，虽然米饭没什么特别的，但却是农民伯伯带着汗水收获这米饭果实，让我们不要浪费这汗水米饭。让我想起了一首诗：

锄禾日当午，

汗滴禾下土。

谁知盘中餐，

粒粒皆辛苦。

看见了香气扑鼻的炸鸡腿。被许许多多的男同学咬了好几口呢！奇怪的是女同学也吃上了炸鸡腿，难道不怕长胖吗？是因为太好吃还是别人吃也跟着吃。一直保持优雅、端正的老师也跟着我们一起狼吞虎咽的吃，真像几天没有吃饭的猛老虎，显得更加可爱、幽默了，真是有趣极了！

看见了要好兄弟——番茄烧蛋。啊，为什么着好吃又要好的兄弟也要被“狮子和老虎”给吃了呢？

好吃的菜和饭数不尽等着我们来吃。

在学校真是幸福极了！可以看到许许多多的东西。

那顿丰盛的晚餐，让我尽享舌尖上的美味。那个夜晚，我被爸爸感动了。

我们家之前都是爷爷、奶奶、妈妈做饭，爸爸从来都没下过厨，因为他工作很忙。我很希望能吃上一顿爸爸亲手煮的晚餐，但我猜他肯定是厨房里的“菜鸟”，厨艺肯定很一般。

上周天晚上，我上完乐理课回家已经七点多了，肚子饿得“咕咕叫”。妈妈今天加班，爷爷奶奶回老家了，我猜想晚上肯定又是叫外卖了。一进家门，饭菜香扑鼻而来，只见餐桌上摆着我爱吃的饭菜：醋溜大白菜、红烧大虾、瘦肉炒丝瓜……我心想：这么美味的饭菜难道是妈妈煮的？难道妈妈加班已经回家了？没想到爸爸从厨房走出来，哈哈，爸爸系着围裙，不再是之前帅气的爸爸了，头发乱糟糟的，脸上油腻腻的，应该是被油烟给熏的吧！他笑咪咪地地我说：“这是我亲自做的饭菜，你不是最希望尝到我煮的菜吗？快来尝尝！”

我心里美滋滋的，拿起筷子，夹了一片大白菜放进嘴里，酸酸的，真入味！我又尝了一口丝瓜，甜甜的，真好吃！我的心顿时被感动了，甜甜的汁水涌入了我的心田，我激动地对爸爸说：“谢谢您，爸爸！这饭真好吃！”爸爸笑了，脸上露出了慈祥的笑容：“好