我位置附近的美食火锅

【春节美食火锅】

吴楷源

春节的美食有很多种，每一种都有它独特的形状、味道、口感。就比如我已经吃了好几天都吃不腻的火锅。

想吃火锅的话，还要到超市里买食材。我们首先买的是小钱包，小钱包里面包的是虾仁。然后我们买了金针菇，金针菇的形状像一株小草穿上了白色的外套，戴上了一顶白色的小帽子。另外还有白菜，丸子，香肠……

晚上我们往锅里面放入汤汁后，等冒泡后加入食物，我们先加了香肠、“小钱包”。五分钟后，我们将食物捞起，我夹起“小钱包”放进嘴包里，轻轻一咬。虾仁的味道直接扩散到我的整个口腔，刺激着我的味蕾，这种味道只能用四个人字形容“人间美味”。

接下来就是金针菇，我先闻了下熟的金针菇，味道淡淡的，我先把金针菇放入嘴巴咬了几下，“哇！汤汁完全进入到金针菇里面了！

这就是我喜欢吃的火锅，虽然算不上是极品，但味道还是一流的！

【春节美食火锅】

蔡有豪

春节来了，美食也跟来了，春节当天，家家户户都吃着各色各样的美食。有可能是粽子、汤圆、饺子……而我们家吃的则是火锅。

至于它的颜色，我的脑海中只有着白、红、橘这三种颜色，他们分别对应的是清汤、

世间美食千千万，唯有火锅得我心。这句话最能表达出我心里对火锅的无限热爱，虽然我也在旅途的过程中，品尝过各类的美食，但还是那滚烫又热情的火锅闯入了我的内心，并让我久久不能忘怀。

记得我第一次吃火锅的时候，我们点了一份鸳鸯锅。首先清汤锅和红油锅的完美结合，冲击了我的视觉，我被火锅的外貌完全折服。随着温度的不断上升，红油锅和清汤锅不断的翻滚起来，我将点好的食物倒进红油锅中，但一切都煮好了之后，我将筷子伸进红油锅中，挑出了一个我喜欢吃的毛肚，入口的那一瞬间，我感觉到的只有一个字，就是烫，随之感受到的是入味的麻辣和火锅底料散发出的香气，那一刻，我便深深的爱上了火锅的味道，这小小火锅就拴住了我的胃。

自打第一次品尝到火锅的美味之后，我便总是缠着爸爸妈妈，带我去吃火锅。其实每一次吃完火锅之后，我的嘴唇都会变得又红又肿，就像香肠嘴一般，但我还是享受吃火锅的过程，以及这个过程火锅带给我的美味感受，那是一种，只可意会不可言传的美妙体验，是感受到唇齿留香，本来已经吃饱了，但是还想再吃两口的火锅。

我最爱的美食是火锅，我爱它那麻辣，我更爱它那，带给我的滚烫的热情。

作为一个吃货，就应该尝遍天下美食。可我却对一道家常菜，情有独钟——火锅草鱼。

家里每次炖鱼我都会食欲大增。嫩白色的鱼身上配上翠花般的葱花，红宝石似的火锅料和被我称为“麻辣鱼之魂”的鱼汤，简直就是绝配。保证让人看一眼，鼻一闻，肚里的馋虫都勾出来。而且一定会“口水直流三尺”

火锅草鱼如果做的好，那天直就是至尊味道。鲜辣的汤汁，令人垂延三尺的香味和外焦里嫩的鱼搭配起来，在我各个感官上，发生了“翻天覆地”的“大爆炸”。这“爆炸”不停刺激你的味蕾，让人吃了还想吃纸啦，忘不了。

刚出锅的好吃，要是能冻起来肯定会更好吃。夹一块鲜辣的鱼块，占一点鱼冻，慢慢的放入口中，当触碰到舌头，就立刻融化在口中，就像身处在冰雪之地。渐渐地，嚼起鱼肉，就从冰雪之地的冬天到了骄阳似火，大汗淋漓的夏天。冰与火的重合在舌尖上跳跃。给人一种不可思议的感觉，而这种感觉无法用语言来形容。

当这一盘火锅草鱼吃完，还会上演一场精彩的魔术。你可别被它的外表所蒙骗了。表面看它是只温顺的小草鱼。夹起它吃一口，可就变成了一只暴跳如雷的草鱼。不断在口中翻滚，告诉你吃

我家住在109国道旁，一切都是那么平常，车来车往，人来人往，有时赶到市集，便又人山人海了。

我家附近有很多骑三轮车的，靠力气养家糊口，头发乱蓬蓬的，身上穿着土里土气有几分破旧的衣服，穿着布满灰尘的鞋，风里雨里，日复一日，年复一年的就这样继续着。妈妈总让我去找个骑三轮的去换煤气，这哪叫找呀！还没等到他们的“根据地”，人就像潮水一样涌了过来抢着问你有什么活干。

夏天的天气往往是炎热的，大多的人们在家中吹者电风扇，躺在床上悠闲的唱者小曲，而这些车夫们顶着烈日，等待着那么几个稀少的“客人”来访。他们光着膀子，露出粗糙、黝黑的皮肤，身上早已失去了光泽，布满褶子的脸上，豆大的汗珠掺着“血液”流淌下来，汗水与劳苦早已融为一体。

我家附近的修鞋匠们其实也一样，冒着天寒地冻，酷暑炎热，艰难的工作，粗糙的手上早已千疮百孔了。给我印象极为深刻的是一位年老的鞋匠，他每天最早一个来，最后一个离去。他是一个残疾人，腿断了，坐着轮椅来“工作”。

我家附近住着一群劳动人民，用自己的汗水自己的双手创造着他们美好的生活。

在这个寒冷冬季的寒冷夜晚，吃火锅的确是一个很好的选择，为了这个想法，今天下午我把需要的东西买回来了，可是吃火锅之前总是有许多的麻烦事！

我不辞辛苦把一大包东西提回了家，在天色已晚的时候，我一个人回到了家中，在这个时候我需要做的事情就是准备一系列材料！

实话实说，我再一次感觉到这是一个错误的决定，我之所以选择吃火锅，仅仅是因为吃火锅比较方便，而且最近比较冷，现在看来，火锅真的很麻烦！

可是，我现在已经把这些东西买回来了，所以我必须在此时此刻开始准备，或许过几天就会是下雪天，因此这几天天气一直很冷，我现在的忙碌都是为了待会的温暖！

或许是因为我心里想要吃饭了，想要温暖的感觉，我有了一个坚定不移的信念，它一直支持着我做这些事情，因为我知道下一刻就是我自己吃饭的时候了，此时此刻忙碌根本就不是问题！

我家附近有一片田野，那里有我最喜欢的风景，赤，橙，黄，绿，青，蓝，紫，五彩缤纷看得人眼花缭乱，这几种颜色你最喜欢那一种，我最喜欢黄色，因为我家附近有一片田野，因为一到春天整片田野变成了无边无际的金色海洋。

这天我来到田野，看到一棵高大的白杨树和地的金黄的油菜花，充满了一片生机，我尽情在田野里狂奔，脸颊两边通红，出现了一颗颗豆大的汗珠，我坐在高高的土堆上，静下心来欣赏这春天独有的样貌，你看那块稻田，好似一块夹心巧克力，外面呈金黄色里面呈淡黄色，稻苗们好像正在排着队，做广播体操，你看那小青蛙张着大大的嘴巴，不停的呱呱叫，好似在说春天到了，春天到了，一颗颗高大的豆苗迎风舞动，像一只只振翅欲飞的蝴蝶，一垄一垄的，又像一支支整装待发的军队，他们好似在等着什么，你看着玉米长的多好啊，那碧绿叶子里包的是饱满的金黄颗粒，金黄金黄的，麦子低着头，好像在细细聆听着大地的声音，一阵春风吹来，为我们送来一阵阵清香。

凉爽的秋风吹起，传来阵阵笑声。

这片充满希望的田野多么美，他们使用农民伯伯的汗水灌溉而大的，正是这些，这片田野成为我心中最美的景色

我是个胆小的女孩，什么猫呀狗的，我都不敢接触，特别是狗，我更是患了“恐狗症。”我见到任何一只狗都会两腿发软，不敢靠近半步。可是，我家附近的那只狗，我感觉它很乖，对我很友好，我也不怎么害怕它。

它有一身棕黄的皮毛，看上去顺顺溜溜的，好似贵妇们的貂毛大衣。特别是它那毛茸茸的大尾巴，从远处看还真像贵妇们的貂毛围脖。

每次放学回家我看见它时，它大都显得垂头丧气的，好像有心事一样的。从它那哀怨的眼神里，我感觉它有什么伤心事，让我不由得心生阵阵同情，这也正是我不害怕它的原因。

在主人面前，它更是乖巧无比。有一次，它的主人——我的邻居姐姐到附近商店去买东西了，我在帮她开门。不久，狗狗从外面回来了，它见主人不见了，急忙掉转头到处寻找主人。过了一会儿，主人买完东西，正要过马路时，正东找找西找找的狗狗看见了，狂奔过去，围着她又叫又跳。主人见了，大声斥责它：“干什么！回家去。”它听懂了主人的话，立刻低下头，安静下来，跟在主人身后乖乖地回家了。

听了我的介绍，你们是不是也觉得邻居家的这只狗很乖呢？

太阳每天、每刻、每秒都有属于自己的位置，星星每夜、每时、每分都会闪光于天幕的每一个角落。虽然不是恒定，但它们会定格成光与影的合体。

人们，在时空里，在尘世间，也会有自己对应的位置。

从小，我总在不起眼的位置上。众多亲戚中，我排在中间；在班级里，我的学习卡在中间；即便是座位，我也在中间，虽说是个“前有人挡，后有人拦”的好位置，却在角落，没那么显眼。平平凡凡中，就这样过了些年。

这些年中，我印象最深的，是在舞蹈队中的位置。

在那时，作为一支舞蹈队，我总认为排在第一个位置是最好的，每个人都知道他是开场的，最好记；而最后一个是仅次于第一个的人，因为他是压轴的，在人们心中他是最精彩的。遗憾的是，因为我基本功不是最好，身材也不是最佳，这使我又处在了中间位置——好尴尬，它让我感到有些自卑，没有做到最好。

直到有一回舞蹈比赛，才让我重新认识了关于位置的价值。那次比赛，学校要求家长参加，我理所当然地邀请了妈妈。比赛完后，我和妈妈一起回家，闲着无聊，我问：“妈妈，你知道台上哪个是我吗？”我自认为妈妈肯定答不出来，因为这回的舞蹈位置我从没提起过，而且妈妈坐得远，根本看不清我们的样子。没想到妈妈说她知道，

大家可能会有一种偏见，认为坐在最前面的话就会有好成绩，所以大家都想要尽力有一个靠前的位置，小柚也是这么想的。

“屁股决定于脑子。”这是班上不成文的规定。老师喜欢成绩好的学生，成绩好的学生就可以舒舒服服地坐在靠前的位置上，小柚也是认可的。

小柚，一个成绩很好的学生，她通过自己的不懈努力，得到了坐在第二排的机会，她激动地坐上了第二惨的“宝座”，心想：果然学习好才是硬道理。

初到前排，小柚就兴奋地和四周的“好学生”聊起来，不分上课下课，在老师眼中，她早已成了一个品行差的坏学生了，而小柚还在因为自己的好成绩沾沾自喜。

如果说成绩是一瓶水，那小柚的瓶子已经通了个洞，水在往外哗哗地流。

这天，老师终于忍无可忍，在班会课上把小柚调到了最后一排，小柚十分不服气，她说：“可是老师这个座位是我自己争取过来的，你不可以动它。”

四周的“好学生”哄堂大笑，小柚脸都涨红了，平日里无话不谈的好友去哪里了？

“你努力来的座位是我让你换的，但你现在不努力，我也有权让你回去……不，坐到更后面去。”老师板着脸说。小柚心中不

人在短短的一生中，有的若大海中的一朵浪花，丝毫不会引人注目，但有的却似平原上的一座巨峰，抬头不见其顶。

一个人，在生活的旅途中，应时时刻刻找准自己的位置，不可盲目乱攀。位置是一个人能力的一种体现，随着能力的变化，位置水涨船高，这是亘古不变的定律。

从前，狐狸和狮子住在一起，狐狸总是充当狮子的奴仆，常常去森林把野兽赶出来，然后再由狮子去捕捉。他们总是接功劳大小来分配猎物。然而，狐狸嫉妒狮子分得太多了，不愿意再帮狮子追赶野兽，决定独自去林中捕捉猎物。当它正准备捕捉一只羊时，却先被猎人抓住了。

这则故事告诉我们，一定要认清楚自己的位置。类似的例子还有很多，如狐假虎威……

再看看以下的名人：袁隆平，是因为认准了自己的位置，潜心研究从而培育出新型杂交水稻，被喻为"杂交水稻之父"；华罗庚，因为认准了自己的位置，从而成功摘下了数学殿堂上的桂冠；鲁班，因为认准了自己的位置，专心于木工技艺，终成一代宗师；唐玄宗，因为他认准了自己的位置，多年努力，荣登皇座……

有人抱怨自己身份低微，其实是没有意识到能力的欠缺；有人认为，地位高高在上，便是对的，便是权威，这其实是对能力的一种讽刺。因为，地位只是位置