我学会了包饺子250个字左右

突然，今天很想吃饺子，于是我对妈妈说：“我们来包饺子吧？”妈妈很爽快地答应了。

于是，我和妈妈来到菜市场购买材料。我们买了新鲜的猪肉，还买了玉米和胡萝卜，还买了一叠饺子皮。回到家，妈妈把猪肉放进搅拌机里搅碎，妈妈将玉米粒、萝卜粒倒入猪肉馅里，加点生抽、食盐、五香粉搅拌均匀，准备工作大功告成。

妈妈开始包饺子，我对正在包饺子的妈妈说：“我也想试试。”妈妈看了看我说：“嘿，那你也动手试试，看看你的手艺。”

我拿起饺子皮，用筷子小心翼翼地夹起饺子馅，慢慢地放在饺子皮上，扯住饺子皮边缘，两手用力一捏。我忽然觉得手上黏糊糊的，仔细一看，哎呀！原来，由于我用力过猛，饺子馅冒了出来，我立刻开启“谢医生抢救模式”，右手急忙拿起一块饺子皮，堵住了破的地方，可馅又从左边冒出来了，我又拿起一块饺子皮裹在左侧，这才堵住了漏洞。

妈妈对我说：“你看你包的饺子，像不像鸭蛋？”

“不像。”

“像香蕉？”

“也不像。”

“像面包”

“统统不像。”

妈妈看我还

上个星期天，我上补习班放学回来，发现爷爷居然不在家，奶奶也没有像平常那样在做晚饭，在客厅坐着。

我前脚刚进屋，爷爷后脚就回家了。我看见爷爷手里提着一个袋子，我急忙过去拿，沉沉的。我看到袋子里有几叠饺子皮和一包肉馅。这时奶奶站起身说：“我们今晚不做米饭，包饺子吃。”

奶奶把我手里的袋子接过来放在案板上，吩咐我也学着包饺子。

奶奶说着就开始做示范。她拿过一片饺子皮，展开，拿起勺子舀一勺肉馅倒在饺子皮上。随后捏起饺子皮包住肉馅，一个月亮一样的饺子边沿就起了一圈“小皱纹”。一个白白胖胖的饺子就大功告成了。

这不很简单吗？于是，我也像她一样操作起来。开始几个不太像饺子，但包着包着，就越来越像真正的饺子了。最后，我的饺子放在奶奶的里面，就分不出谁是我包的，谁是奶奶包的了。

一开始我包的很不像饺子，甚至和粑粑差不多，我都差点气哭了。奶奶鼓励我说：“不要伤心，多试几次，一定能包成功的。”果然，过了一会儿，我就包成功了。

之后，我们把饺子倒在大锅里煮，一会儿，一锅清香扑鼻的饺子味儿就满屋子乱钻了。我吃了满满两大碗，好开心哟。

那一顿饺子让我懂得了一个道理，无论什么技艺，都是可以学会的。没有人生而知之，只

提到饺子，我就想到了今年年初的时候，奶奶教我包饺子的情景。

那天，奶奶对我说：“你不是喜欢吃饺子吗？奶奶叫你包饺子怎样？”“好呀！”我兴奋极了。

首先，奶奶从揉好的面团中揪出一块面团，压扁，再用擀面杖擀，左手逆时针地旋转面皮，右手抓着擀面杖不停压着。不一会儿，就干成了一张像用圆规画出来的圆形饺子皮。“到你了！”我有些紧张，慢慢地撸起袖子，揪出一块面团。最后竟然擀成了一个椭圆形的面皮。我有些灰心，但奶奶鼓励我：“没事没事，万事开头难，慢慢来，你可以的！”我点点头，又擀起面皮来，最后饺子皮有些地方厚，有些地方薄，但形状出来了，我高兴极了。奶奶看见了，笑了笑，说：“你可别高兴得太早，包饺子才是难点！”说着便拿起饺子皮放在左手手心，拿起勺子舀了些肉馅放在饺子皮中间，再用手指粘点水，抹在饺子皮边缘，再对着捏紧，一个饺子就做完了。

“让我试试。”我迫不及待地拿起一张饺子皮，学着奶奶的样子，拿起勺子舀上馅放在饺子皮中间，蘸水抹在面皮的边缘，对折，用手将面皮捏紧。我得意地把我包的饺子放在奶奶包的饺子旁边，结果发现奶奶包的饺

小时候，我经历过的许多事，都被时间的流水冲走了，唯有一件事我还记忆犹新，就是我第一次学会了走路。

那时我很小很小，到底有多小呢？也就是我一岁半的时候吧。一天，妈妈有事出去了，让我大伯看着我和哥哥。那时我还不会走，就坐在沙堆里和哥哥一起玩。大伯就在一旁坐着，和几位老人说话。玩着玩着，哥哥就不想玩了，他趁我不注意就找其他小伙伴玩去了。我一转头，发现哥哥跑远了，就想去追他，于是我费了九牛二虎的力气站了起来，艰难的迈出了左脚。当我迈出左脚的时候，由于没站稳，“啪”的一下坐在了地上，但当时我没哭，只想追哥哥。这时，大伯过来扶我，说：“静静，没摔疼吧！”我还不会说话，就推了大伯一下，然后，自己慢慢的站了起来，非常小心，一点一点的。站起来以后，我又慢慢的迈出左脚，蹒跚地向前走去。

“静静会走路了！”大伯惊呼起来。

最终我学会了走路，虽然没能追上哥哥，但是我很开心。

就这样我开始了走路，至今，我对第一次走路仍然历历在目。从这件事中，我悟出了一个道理：只要你想做，坚持做，就会成功。

今天，放学一进家门，就闻到了一股香味，我连忙跑到屋里，啊，原来奶奶正在包饺子呢，我看着看着，也想帮助奶奶包，就学着奶奶的样子动手包了起来。

我学着奶奶的样子，先拿起一个饺子皮，然后用筷子把馅放到了皮上，看奶奶的动作很娴熟，而饺子皮和馅在我的手上就是不听话，最后弄得乱七八糟的，馅还是溜达到皮的外边了，好像害羞的姑娘躲在了后面。奶奶看见了，笑着说：“你看看都包成什么样子了？”

一会儿，爷爷走过来说：“没关系，丑小鸭终究会变成大白鹅的。"爷爷边包饺子，边对我说：“包饺子首先要把皮擀平，再把馅放上去，最后把两边的一层一层往上压”。

我照着爷爷说的样子去做，果然包会了一个饺子，我对奶奶说：“怎么样，丑下鸭变成大白鹅了吧”。

难奶奶又说：“你会包小动物吗？”

“当然会了”。我说

说着，就包了起来，爷爷看见了也包起来了。

我看着爷爷的一举一动，终于也包出了一个小动物。

奶奶看这我说：“哟，还真挺像”。

我终于学会了包饺子！吃着自己包的饺子，觉得特别的香。

清明节这天，妈妈说：“宝贝，今天我们吃饺子吧！我非常高兴地说：“好呀！好呀！妈妈，我想学包饺子。”妈妈满脸疑惑地说：“宝贝长大了，想帮妈妈做家务？”“嗯、嗯、嗯”我使劲连连点头。

妈妈见我态度如此坚定，决定让我先试着擀面片儿。妈妈让我先把小面团按成一个小饼，之后再用小擀杖儿，轻轻地向前后来回推。只见小面饼在我的擀面杖下慢慢的变成一个小面皮儿。妈妈一看说：“这个似乎有一点像牛舌头，没事，下一个就好了。”在妈妈的耐心指导下，我终于擀成了一个圆圆的面皮儿了！

接着，我开始学包了。我学着妈妈的样子，左手拖着面皮，右手用勺子铲馅，然后小心翼翼的把肉馅放在面皮上，再把面皮合在一起，然后用手使劲从右往左慢慢捏在一起。终于，一个圆鼓鼓的小饺子在我的手中诞生了！“呀！我包的饺子也太丑了吧！”妈妈看了我一下，说：“没事，宝贝慢慢学！”在妈妈的鼓励下，我信心大增，又继续包。这一次比上一次好看多了！在我的努力下，饺子一个比一个包得漂亮！

饺子出锅了，我夹起一个胖乎乎的饺子，闻一闻，香味扑鼻！再蘸一点妈妈调的汁水，咬上一

说到学会做的事，有人会想起学会拖地，有人会想起学会洗碗，而我却想起学会了包饺子。

去年大年三十，我们全家都包了饺子，我也想学一学，妈妈同意了。我蹦蹦跳跳地来到桌子前，上面已经摆好了饺子馅和皮，我觉得包饺子很简单，不由分说就包了几个，但姥爷说形状、质量都不合格。我一看，我包的饺子有的像UFO，有的像包子，还有的说不出形状！而且饺子皮也没捏紧，轻轻一碰饺子馅就露了出来。我烦躁地说：“好难呀，我不包了！”姥爷哭笑不得，说：“你包饺子的步骤是对的，只不过不熟悉，而且每一步都太潦草，所以包不好。”我觉得姥爷说得很有道理，静下心来，姥爷把我叫到身边，示范了怎么才能包好饺子，我仔细地观察，中间如果有我不懂的地方姥爷都会耐心地讲解。观察完后，我自己也学着姥爷的样子，努力地包了起来。第一个的馅少了点，第二个的皮被撑破了……我一直没有放弃，熟能生巧，我掌握好了放馅的多少，决定再包一个。我先把饺子皮平放在手掌心上，小心翼翼地填上了适量的馅，之后把饺子皮对折，使劲地捏紧，最后为了美观，我又给饺子捏上花边，终于成功地完成了一个正常的耳朵形饺子，我包得也不错嘛！心理感到非常自豪。

包饺子的过程中，让

【我学会了包饺子】

金禹轩

今天，我学会了包饺子。原来，包饺子也不难，让我来慢慢告诉你们吧：

我先观察妈妈是怎样包饺子的。首先，先拿起一个饺子皮放在左手上，再用勺子把肉馅放进饺子皮里，然后右手食指沾一下水，在饺子皮上划一圈，然后把饺子皮捏起来，最难的当属这一步了，需要捏起一个个褶子，既美观又牢固可不是件容易的事呢。需要我们更多的耐心和专心，把褶子一个个慢慢地捏过去。这样，一个饺子就大功告成了。我也迫不及待地做了一个，咦！真的做成功了，我开心极了。做好了一个，我当然要尝试做花样饺子了。前面的做法都一模一样的，就是最后一个步骤不一样，需要把边缘的饺子皮都往上捏，最后再捏捏紧，一个烧卖型的饺子就完成了。我拿给妈妈看，妈妈笑着说：“安安，你做得真棒呀！那就再做几个呗！”我欣然同意了，跟妈妈一起包完了所有的饺子。

接下来是吃饺子的时间，妈妈烧了足够多的饺子，我和妹妹一起吃起来，看着妹妹津津有味地吃着我包的烧卖饺子，我开心地笑了。

包饺子好有趣，下次，我还要帮妈妈一起包饺子呢。

【包饺子大赛】

郑笑星

今天是一年一度的冬至，天虽然有点冷，但我还是很开心，因为快乐作文要举行包饺子大赛。

我匆匆地来到了快乐作文的课堂，赶快来到了自己的位置，不一会儿，杨

如今，我包饺子的水平那可是飞机上挂暖瓶——高水平。提起包饺子，我就想起当初学包饺子的情形，那可真是搞笑极了。

在一个星期六的下午，妈妈做出了一个决定，就是包饺子。一听到“包饺子”这三个字，我立马兴奋起来，于是央求道：“妈妈，我想学包饺子！”妈妈笑着说：“好啊！”妈妈同意了，我高兴的一蹦三尺高，太好了。

妈妈又是洗菜又是剁肉忙来忙去，过好一会儿，材料才全部准备好了。没等妈妈教我，我就一脸自信地从妈妈手中抢过饺子皮和筷子，大声的说：“妈妈，饺子我也会包！” 我先把白白的饺子皮放在手上，饺子皮好像一片面膜。我在把棕色的肉放在饺子皮上，然后把饺子皮对折后胡乱地就捏上了，一看就是一个小疙瘩，丑极了，这时我有一些失落，但我没说一句话。

妈妈看完我的“杰作”，一边用手拿起饺子，一边笑着说：“饺子不是这样包的，要这样做……”妈妈认真的给我做了一次示范，我又连忙拿起饺子皮跟着妈妈的动作，一步一步学着怎么包饺子。

我试了好几次，终于包出一个像饺子的饺子，它白白胖胖地躺在我的手心

在这个周末里我学会了一项新技能——包饺子！

早晨，我被厨房里的吵闹声给惊醒了，我从床上爬起来发现妈妈不在我身边，我走出房间看见妈妈在厨房干活，于是我便快速跑到厨房，进了厨房我看见妈妈在包饺子，只见她一手拿着饺子皮一手拿着勺子，用勺子捣一点蒜和一点肉放到饺子皮里她就熟练的包好了，一个饺子就这样诞生了，我在旁边看到包饺子这么简单于是我就撒娇地对妈妈说：“妈妈我想学。”妈妈见我这么想学就答应了。

我开始包饺子了，刚开始我往左边压肉就从右边流，我往右边它又从左边流，最后我两边一起压，结果我压得太用力，饺子被我捏破了，就这样在我的“魔爪”中，一个饺子“光荣战死”。但是我没有放弃我继续包饺子，可还是跟上次一样。最后，我用力一压这次肉没流终于包好了，“哎呀”刚刚手一松饺子就像流星一样落下来，“啪”这个饺子被摔得四分五裂，我正想放弃，这时妈妈来给我加油说“加油，你一定会成功的。”有了妈妈的鼓励让我夺回自信，我便继续包饺子，终于包出一个像样的饺子，接下来有的是光荣战死，有的是逃过一劫。很快便包了一整