我学会了炒菜作文500字左右

篇一：我学会了________500字左右

我学会了唱歌

宋朗

我小时候特别喜欢唱歌，一听到音乐就会跟着唱起来。三年级的时候，老师选我去合唱社团，我表面很平静但内心很兴奋，我立马跑去合唱社团。

老师先让我们练哼鸣，然后做了一次示范，但我总是发不出声音。老师听见了，说：“哼鸣就是用鼻子发声。”我们又开始练了起来，但发出的声音很奇怪，老师又说：“你们可以想象一下你们的嘴里有一口水，然后慢慢的把后齿打开。”我们又开始了练习有很多同学都发出了正确的声音，而我还在发出奇怪的声音。我慢慢的把头垂了下去，想要放弃这时老师以乎看透了我的心，走过来说到：“你不要放弃只要你努力就会成功。”

我听了老师的话又一遍遍的练，最终发出了优美的声音，真是“世上无难事，只怕有心人”呀！

篇二：我学会了________500字左右

我学会了照顾小鸭子

艾明朗

半个月之前，我和我的好朋友月月约好一起去楼下玩，我们刚见面，我突然发现她后面跟着两只小鸭子，我迫不及待的上去摸了摸小鸭子，感觉它们好可爱，经过询问，月月的小鸭子已经买一周了，每次下楼都带着它们。

回到家后，我跟妈妈说我也想养小鸭子，我非常的喜欢它

突然，今天很想吃饺子，于是我对妈妈说：“我们来包饺子吧？”妈妈很爽快地答应了。

于是，我和妈妈来到菜市场购买材料。我们买了新鲜的猪肉，还买了玉米和胡萝卜，还买了一叠饺子皮。回到家，妈妈把猪肉放进搅拌机里搅碎，妈妈将玉米粒、萝卜粒倒入猪肉馅里，加点生抽、食盐、五香粉搅拌均匀，准备工作大功告成。

妈妈开始包饺子，我对正在包饺子的妈妈说：“我也想试试。”妈妈看了看我说：“嘿，那你也动手试试，看看你的手艺。”

我拿起饺子皮，用筷子小心翼翼地夹起饺子馅，慢慢地放在饺子皮上，扯住饺子皮边缘，两手用力一捏。我忽然觉得手上黏糊糊的，仔细一看，哎呀！原来，由于我用力过猛，饺子馅冒了出来，我立刻开启“谢医生抢救模式”，右手急忙拿起一块饺子皮，堵住了破的地方，可馅又从左边冒出来了，我又拿起一块饺子皮裹在左侧，这才堵住了漏洞。

妈妈对我说：“你看你包的饺子，像不像鸭蛋？”

“不像。”

“像香蕉？”

“也不像。”

“像面包”

“统统不像。”

妈妈看我还

童年的回忆已经在我的脑海中汇成了一条长河，有辛苦，有快乐，也有悲伤，但最难忘的还是那场你“大战”。

一个下午，我看着楼下的老爷们真正下着象棋，我想，要是学会了下象棋，那就可以在同学面前炫耀了一下了。心动不如行动，我立刻向老爸请教象棋。

爸爸将他独家秘传，传授给了我从此苦练战术，说我把三十六计和《孙子兵法》读了上千遍也不为过。一天，爸爸说：“我帮你报了一个象棋比赛，争取拿个好成绩！”

我在初赛、复赛过三关，斩六将，来到了决赛。对手十分强大，是前两届的冠军。我可得小心应战了。

比赛开始，一开局我就甘拜下风，对方对我架起了当头炮。我不以为然，使用声东击西之计，用车将炮带过河，然后将军了他。他临危不乱，用八卦阵将炮和车锁在阵内。我顿时乱了手脚，这时，我想起来了一句话：冷静才是王道。

我深呼了一口气，故意将老将“象“暴给他，他趁机使用连将阵打我，形式对我及其不利。

这时，我的嘴角泛起了一丝微笑，原来，我使用暗度陈仓之计，将卒带过了河，而他的老帅，嘿嘿，早就没了。

我尝到了胜利的甜头，这次比赛，我不仅学会了下象棋，还懂得了两个道理：第一，胜利永远属于有准备的人。第二，坚持就是胜利。

上个星期天，我上补习班放学回来，发现爷爷居然不在家，奶奶也没有像平常那样在做晚饭，在客厅坐着。

我前脚刚进屋，爷爷后脚就回家了。我看见爷爷手里提着一个袋子，我急忙过去拿，沉沉的。我看到袋子里有几叠饺子皮和一包肉馅。这时奶奶站起身说：“我们今晚不做米饭，包饺子吃。”

奶奶把我手里的袋子接过来放在案板上，吩咐我也学着包饺子。

奶奶说着就开始做示范。她拿过一片饺子皮，展开，拿起勺子舀一勺肉馅倒在饺子皮上。随后捏起饺子皮包住肉馅，一个月亮一样的饺子边沿就起了一圈“小皱纹”。一个白白胖胖的饺子就大功告成了。

这不很简单吗？于是，我也像她一样操作起来。开始几个不太像饺子，但包着包着，就越来越像真正的饺子了。最后，我的饺子放在奶奶的里面，就分不出谁是我包的，谁是奶奶包的了。

一开始我包的很不像饺子，甚至和粑粑差不多，我都差点气哭了。奶奶鼓励我说：“不要伤心，多试几次，一定能包成功的。”果然，过了一会儿，我就包成功了。

之后，我们把饺子倒在大锅里煮，一会儿，一锅清香扑鼻的饺子味儿就满屋子乱钻了。我吃了满满两大碗，好开心哟。

那一顿饺子让我懂得了一个道理，无论什么技艺，都是可以学会的。没有人生而知之，只

每当我看见人们在冰场里自由舞动时，我心里总会莫名的涌出一股羡慕，我下定决心也要像他们一样灵活自如的滑冰。

我把这个想法告诉了妈妈，她很支持我，于是周末带我去滑冰场滑冰。我先仔细地穿上滑冰鞋，戴上护膝和护腕，接着踩在冰面上，不会滑冰的我紧紧抓住旁边的扶手自言自语着：“我能滑冰吗？我可能永远都学不会……”然后在冰面上迈着小碎步，跟刚刚学走路的婴儿差不多。看着自己脚下光滑的冰面，我害怕极了，生怕自己突然摔倒。我滑了几下，一不小心，一屁股摔在冰面上。“也许我永远都学不会。”我伤心地想着，眼里不禁泛起了泪水。就在我准备放弃的时候，突然看到一个五六岁的小朋友，轻盈地在冰面上滑来滑去，灵活自如的做动作。“比我小的孩子都能滑得那么好，我应该也能学会滑冰才对！”我小声嘀咕着，暗暗给自己加油打气。刹那间，我重拾信心，大胆的松开手，让身体放松，控制好身体平衡，一步一步的向前滑着。偶尔也会摔倒，那就爬起来继续滑，集中精神，渐渐掌握好平衡，不知不觉间，已经可以滑出去一段距离了。同时也请教了一下滑的好的人，有哪些注意要点和技巧，自己慢慢体会和多多练习，很快我就不那么紧张，可

我学会了炒菜，我看见妈妈在做饭，觉得妈妈很累，所以我想学会炒菜。

有一天晚上，爸爸去加班了，可妈妈还没有开始做饭，我说：“妈妈我来做饭吧。”尽管妈妈对我不放心，但还是让我去厨房做饭去了。

到了厨房我开始做饭了。我先把锅洗好，再把它放在灶上烧着，然后我去切菜了。我先切了一整条黄瓜，把黄瓜切成像一张纸一样薄。我再打了几个大大的土鸡蛋，我都成功打了几个，做好的鸡蛋出现在我的眼前，想想都觉得很好吃。

我开始炒菜了，我往已经开始冒烟的锅里倒了几滴油，“滋——”的一声把我吓了一大跳，马上退了几米远，直到声音没有了我才过来。我又把黄瓜片倒了进去，又冒了一会烟，然后我使劲一搅，最后我把鸡蛋放了进去，在放了点清盐，醋，味精，一盘美味的鸡蛋炒青瓜就这样出锅了。

没想到我的鸡蛋炒青瓜刚上桌就被爸爸妈妈一下子吃光了。

我学会了炒菜，以后我要经常给爸爸妈妈做饭。

今天，阳光明媚，我在家呆呆地望着天空，真无趣！突然，妈妈急忙跑过来说：“宝贝，妈妈教你青椒炒牛肉？”结果我一不小心，不假思索地答应了。“那好啊！”妈妈这番话让我全身发抖，从来不粘锅的我，怎么能学会炒菜呢？接着，妈妈就把我叫到厨房了。

首先，妈妈从冰箱里拿出几个青椒，洗干净。把砧板放在桌子上，然后把菜刀给我，我看见刀就怕得想赶紧逃走，可妈妈还是让我再试试，其实拿刀也没什么好可怕的，只要拿稳就好。开始，我还是小心翼翼地把青椒切成一片一片的，哎呀！突然我手没拿稳，差点被刀割到啦！把我吓得想直接放弃了。还好有妈妈的鼓励下，我有了信心，比一开始切得更好了。我切完，把青椒整整齐齐地放到盘里，接着也把牛肉一片一片切好了。

开始点火了，我把青椒一个个地倒进锅里，炒着炒着，妈妈告诉我，忘了放油？我真粗心，不过现在还不晚，赶紧把油倒进去吧！看来，青椒快熟了，赶快把它捞进盘子里。

现在先把那盘青椒放到旁边，该炒牛肉了。把牛肉放到碗里，加点油，加点酱油，再放点玉米粉，把它们搅拌均匀，放那边腌几分钟。五分钟过后，就开始下锅了，把它放进锅里炒，炒得差不多见不到红色了，就可以把青椒一起倒下去，再一起翻炒几下，就可以上菜啦！

终于完成

小时候，我经历过的许多事，都被时间的流水冲走了，唯有一件事我还记忆犹新，就是我第一次学会了走路。

那时我很小很小，到底有多小呢？也就是我一岁半的时候吧。一天，妈妈有事出去了，让我大伯看着我和哥哥。那时我还不会走，就坐在沙堆里和哥哥一起玩。大伯就在一旁坐着，和几位老人说话。玩着玩着，哥哥就不想玩了，他趁我不注意就找其他小伙伴玩去了。我一转头，发现哥哥跑远了，就想去追他，于是我费了九牛二虎的力气站了起来，艰难的迈出了左脚。当我迈出左脚的时候，由于没站稳，“啪”的一下坐在了地上，但当时我没哭，只想追哥哥。这时，大伯过来扶我，说：“静静，没摔疼吧！”我还不会说话，就推了大伯一下，然后，自己慢慢的站了起来，非常小心，一点一点的。站起来以后，我又慢慢的迈出左脚，蹒跚地向前走去。

“静静会走路了！”大伯惊呼起来。

最终我学会了走路，虽然没能追上哥哥，但是我很开心。

就这样我开始了走路，至今，我对第一次走路仍然历历在目。从这件事中，我悟出了一个道理：只要你想做，坚持做，就会成功。

在我的童年里，我学会了很多东西。如：骑自行车，自己洗衣服？这些事情就像天上的星星一样数也数不清。而从中有一件事使我印象深刻，至今记忆犹新，难以忘怀。

那是一个暑假的中午，天气炎热，我坐在客厅里吹着风扇悠然自得的看着动画片。妈妈不知怎么突发奇想，说：“儿子，我来教你炒菜好吗？”说完便行动了起来，我也只好不情愿的跟着去了。

妈妈从冰箱里拿出一块肉，又从菜蓝子里拿出一把芹菜，葱，叫我看着她怎样摘芹菜，葱，怎样洗。我学着妈妈的样子先摘菜再洗菜。接着妈妈叫我怎样切肉丝肉片，芹菜，干辣椒，葱。我认真的按照妈妈教的方法左手按菜，右手握刀笨手笨脚的切着，切的肉片，丝很不均匀，厚薄不一，大

小不一，还心惊胆颤心怕切着手。左右两手不协调。妈妈在一旁看着，一边教我方法，一边又鼓励我，慢慢学，要有耐心，只要肯学就学的会。“洗菜，切菜只是准备工作，要炒好菜，要倾注感情，中国的菜文化是一门艺术，要掌握火喉？”妈妈温和的说。妈妈用了一半材料给我做示范，步骤是：点火烧干洗干净的锅，往锅里放入适量的植物油，油加热至八成熟，即冒烟时放入肉丝中火炒至金黃，放干辣椒小火炒香，放酱油，盐，翻炒一两下放芹菜大火炒至八成熟，放盐，葱，味精便出锅装

提到饺子，我就想到了今年年初的时候，奶奶教我包饺子的情景。

那天，奶奶对我说：“你不是喜欢吃饺子吗？奶奶叫你包饺子怎样？”“好呀！”我兴奋极了。

首先，奶奶从揉好的面团中揪出一块面团，压扁，再用擀面杖擀，左手逆时针地旋转面皮，右手抓着擀面杖不停压着。不一会儿，就干成了一张像用圆规画出来的圆形饺子皮。“到你了！”我有些紧张，慢慢地撸起袖子，揪出一块面团。最后竟然擀成了一个椭圆形的面皮。我有些灰心，但奶奶鼓励我：“没事没事，万事开头难，慢慢来，你可以的！”我点点头，又擀起面皮来，最后饺子皮有些地方厚，有些地方薄，但形状出来了，我高兴极了。奶奶看见了，笑了笑，说：“你可别高兴得太早，包饺子才是难点！”说着便拿起饺子皮放在左手手心，拿起勺子舀了些肉馅放在饺子皮中间，再用手指粘点水，抹在饺子皮边缘，再对着捏紧，一个饺子就做完了。

“让我试试。”我迫不及待地拿起一张饺子皮，学着奶奶的样子，拿起勺子舀上馅放在饺子皮中间，蘸水抹在面皮的边缘，对折，用手将面皮捏紧。我得意地把我包的饺子放在奶奶包的饺子旁边，结果发现奶奶包的饺