我学会了煎鸡蛋作文450字四年级林深不见鹿

每天早上吃着妈妈做的色香味俱全的煎鸡蛋时，总担心要是哪天自己去生存，有铁锅有鸡蛋，却不会做，那不得饿死了！每当想到这，我就决心要学会这项本领——煎鸡蛋，使自己在野外不饿死。

经过我多次观察老妈煎鸡蛋，我已发现重要的要领了。这不，才清晨五点我就自信的溜进厨房，在冰箱里翻出一枚鸡蛋，在锅里加了点油，很快，第一个拦路虎来了——如何打开鸡蛋，我想着妈妈的样子，把鸡蛋在锅边轻轻撞一下，鸡蛋就开了个小口子，接下来呢，我的大脑中一片空白，手上只一下用力，鸡蛋就就连壳带黄落入锅中，我急忙用筷子把蛋壳挑出来，那蛋黄也是福大，命大竟还完好无损，可又一个难题来了，怎么开火呢？只见灶台上有两个旋钮，我试着开了第一个旋钮，只听煤气灶上“啪啪啪啪啪”的，我吓了一大跳，差点儿掀翻了锅，我再一看，哦，原来是燃气灶打开了。但过一会儿，油就像跳高运动员似的“跳”起来了，不好，这架子肯定想在我脸上安家，我这么帅的脸，怎么能叫他毁了呢？我连忙取来锅盖扣在上面。这时一股焦香味飘了出来，我掀开锅盖，一看还没熟呢，我又扣上了锅盖。不一会儿一股胡焦味又飘了出来，我连忙掀开锅盖，哎呀， 底层的鸡蛋胡

我学会了腌腊八蒜

今天是腊八节，妈妈说要腌点儿腊八蒜，我一直对翠绿的腊八蒜很好奇，于是自告奋勇要亲自参与其中。

首先，妈妈拿出买来的大蒜，我们开始剥大蒜，去掉大蒜表皮，只见所有的蒜瓣儿密密实实地挤在一起，大头蒜多是三层，小头蒜多是两层。剥完皮的蒜瓣儿摸起来很光滑，白白嫩嫩的，像和田玉一样漂亮；有的圆滚滚的像小胖娃娃，有的弯弯得像个小月牙儿，有的紧紧地拥抱在一起像妈妈抱着小宝宝，样子可爱极了。妈妈说，尽量挑选颗粒饱满、大小均匀、没有伤痕，没有发芽的蒜瓣儿。

我们把挑选出来的蒜瓣儿用清水冲洗干净，放在干燥通风处，把水分晾干。

等待的过程中，妈妈拿出一个大玻璃瓶，用开水把瓶子烫了一下，说是为了消毒，然后把瓶子倒扣着控水。

等大蒜晾干后，我们就开始往瓶子里放大蒜，尽量先把大个儿的放下面，小的放上面，这样节省空间；然后倒入米醋，再撒点白砂糖调味，最后用保鲜膜裹住瓶口，拧紧瓶盖，摇晃均匀，放到阳台避光的地方就大功告成了。

我问妈妈多久能腌好？妈妈说要过20来天，到过年的时候就可以吃了，在腌蒜的过程中，最好不要打开瓶子夹蒜吃，万一细菌进入的话蒜容易坏掉。哎！“心急吃不了热豆腐”，我只能耐心等待了。

终于盼到过年，大年三十吃饺子，我跑到阳台把泡蒜的

【我学会了做面疙瘩】

詹子昊

我总觉得我的动手能力很弱。今天，我对爸爸妈妈说：“爸爸妈妈，今天我的作业已经写完了，能教我做面疙瘩吗？”爸爸妈妈一齐点点头。

首先，要准备材料：一个搅拌器、一大碗面粉、50毫升的水，2个鸡蛋，爸爸对我说：“最初，要把2个鸡蛋在桌上敲一下，再在碎裂的鸡蛋壳上掰开来，取出蛋黄，和面粉倒在同一个碗里，用搅拌器搅到它们一半融合了，然后倒25毫升水，继续搅拌，等搅拌到它们完全融合了，再加20毫升水再搅拌5分钟，用手抓一点，捏成椭圆形，捏完一半以后，用电锅的插头插到插座上，等过5分钟后，往锅上浇6毫升食用油，用大勺子把油涂均匀，最后把捏好的面疙瘩放进锅里等上20分钟，就好了。”我试着按照爸爸说的话去做，果然，一个小时后，面疙瘩做成了。我用电风扇吹了一下，端了一碗到妈妈面前，妈妈尝了一口赞不绝口地对我说：“真好吃！”爸爸也尝了口，连连夸赞道：“好儿子，做的非常好！”

今天我学会了做面疙瘩，别提有多开心了！

【我学会了做宫保鸡丁】

宋敬函

宫保鸡丁是我最喜欢的食物之一，可是我一直不知道该怎么做，今天爸爸教我怎么做宫保鸡丁了。

我先挤上围裙，带着围裙地

我可以画出令人赞叹不已的画，可以唱出动听的歌曲，可以跳出优美的舞蹈。但是，令我印象最深刻的是学会了做番茄炒鸡蛋。星期六下午，老师给我们布置了做番茄炒鸡蛋的作业，于是央求妈妈和我做，妈妈同意了，就站在我的旁边，做我的指挥官。在妈妈的指导下，我准备了三个鸡蛋和两个番茄，还准备了调料，油和盐。

我先把番茄洗干净，接着拿起一把刀，小心地把番茄切成了月牙的形状，把它们放到一边。然后拿出了一个鸡蛋，小心翼翼地磕了一下，结果鸡蛋毫发无损，妈妈看了哈哈大笑起来，我一气之下，使出九牛二虎之力用力一磕，结果蛋清和蛋黄全都洒在了我的身上，那样子别提有多狼狈了。妈妈看到了我气馁的样子，对我说：“日日行，不怕千里路。常常做，不怕千万事。”于是，我拿起另一颗，用中等力量一磕，终于成功了。

一切准备就绪，我要开始炒菜了，我先把油倒进去，这时，妈妈让我先别放，可已经晚了，油一下子溅出来了，妈妈告诉我把火关小点，于是，我走向前去把火关小了一点，把鸡蛋和番茄放进去，然后加了一点调料，让番茄炒鸡蛋更美味，最后就出锅了。

我终于学会了做番茄炒鸡蛋，找到了炒菜的乐趣。

平常都是妈妈给我做饭。我发现妈妈煎的鸡蛋，不仅颜色漂亮，而且味道很美，我就想试试自己煎鸡蛋。

我从冰箱里拿出一个鸡蛋，又从厨柜里取了一个碗，再把鸡蛋在碗边磕了几下，磕出一条缝来，然后用手把鸡蛋掰开，就看见黄橙橙的蛋黄和透明的蛋清从蛋壳里流了出来。我又在碗里加了一些盐，用筷子不停地搅拌。搅拌好了以后，我便把煤气灶打开，往锅里倒了适量的油。开火之后，锅慢慢热了，可是锅里的油却噼里啪啦地四溅，直往往我身上飞。我害怕得大声喊：“妈妈快来！”

妈妈赶了过来，马上把煤气灶关掉，说：“傻孩子，锅里有水，得烧干了才能放油。”于是，我把锅重新洗了一遍 ，等锅里的水珠都不见了，才倒入少量的油。这一次开火后，锅果然安静了。接着，等油烧好后，妈妈握着我的手，把鸡蛋倒进了锅里。锅里立刻响起“啪啦啪啦”的声音，鸡蛋开始起泡了。过了一会，妈妈又握着我的手，拿起铲子，给鸡蛋翻了个身，一股香味扑鼻而来。等了一会，鸡蛋就煎好了。妈妈把煎好的鸡蛋盛到盘子里，我赶紧把它端到饭桌上，忍不住尝了一口，真好吃。

通过煎鸡蛋，我明白了，有些事看起来容易，做起来却很难。以后，我要多尝试着自己动手。

篇一：我学会了跳绳作文400字四年级

作者潘雪晗

暑假里，我收获很多。我学会了扫地、洗碗、打扫房间、收拾衣物，还学会了跳绳。

还记得第一次跳绳的趣事：一个微风习习的午后，我和姐姐都完成了妈妈布置的作业。闲来无事，姐姐说：“你想干点什么？”我灵机一动，对姐姐说：“要不你教我跳绳吧。”姐姐一下就答应了。

然后，姐姐就开始一步一步教我。一开始，我不是绳子甩早 了，就是脚跳早了。看着这样的“成绩”，我干脆一屁股坐下来了。姐姐见状，过来说：“怎么打退堂鼓了？”我难为情地站起来。姐姐耐心的说：“你先把绳子甩到脚前，然后再跳过去……”

就这样，姐姐每天让我跳100下。一天一天地练习，一遍一遍地起跳。渐渐地，我熟练了，姐姐又让我边跑边跳。有一天，我终于在原地跳，成功一个！我高兴得一蹦三尺高，我又继续跳。经过刻苦努力，我跳成了五个，十个，直到一百个，两百个！功夫不负有心人，我终于尝到了成功的喜悦！

现在我每天都坚持跳绳半个小时，跳绳不仅锻炼身体，而且有助于长高，减肥，真是一举两得呀！我现在已经完全爱上跳绳啦！大家也开始运动起来

鸡蛋的烧法有很多种，可我最喜欢吃煎鸡蛋。平时妈妈做的煎蛋又香又脆，我很羡慕。趁着国庆期间，我向妈妈学煎鸡蛋。

首先，锅里放上油，等油热后，把鸡蛋打破放进锅里，别看敲破鸡蛋这步很简单，可做起来就难了，我差点把蛋液洒到地上呢。鸡蛋放进锅后，只听见"啪啦啪啦"的油炸声响起，好像在唱歌呢！接着，我用锅铲轻轻地把蛋液摊开，只见蛋液慢慢地开始凝固，而且上面鼓出了许多泡泡。我又在上面洒了一点点盐，更容易入味。谁知这时油不停地往外溅，吓得我手忙脚乱地去翻面，把鸡蛋弄得粉碎。妈妈说我太心急了，要等蛋液全凝固后才能翻。我没有灰心，决定再尝试。这次我小心翼翼地把鸡蛋翻了个身，可是这次忘了把火调小了，因此把鸡蛋烧焦了，我气坏了。

在妈妈的鼓励下，我又做了一次，吸取了前面两次失败的教训，终于煎出了完整的鸡蛋。哇噻！又香又黄，像一朵金灿灿的大阳光。尝了一下，真是人间美味啊！自己做的就是特别好吃，有种说不出的滋味。

我很高兴，终于学会了煎鸡蛋，并且领悟了一个道理：失败乃成功之母。

记忆像一台录像机，它记录着我们生活的成长和点点滴滴，留下了一切的美好，有一件事现在我都还记忆犹新。

记得有一次暑假，爸爸妈妈不在家，我突发奇想想去图书馆借书看。以前都是妈妈帮我买回来，那可是我第一次自己去借书呢。我带上借书证心惊胆战的出了门。在路上我总是感觉后面有人在跟着我，可是一回头又总是空空如也。好不容易煎熬地走到了图书馆，又被眼前的安静给震住了。

在图书馆内，人们都在安静的看着书，没有发出一点声音，哪怕是一根针落在地下也听得清清楚楚。我在图书馆内到处溜达，却怎么也没有找到我心仪的书。我只好去前台问义工阿姨，得知书的位置后，我赶紧去拿了书去那登记借阅。

出了图书馆，我以最快的速度朝家里奔去。时不时看见一个黑影，好像在黏着我。我的心里七上八下，环顾四周，却只有几个大人抱着书匆匆经过。我又开始“警惕”了，确认四下无人后拔腿就往家跑去，就像断了绳的野马，怎么也停不下来。

到了家门口我紧张的拿出钥匙，往孔里一插，可怎么扭门都打不开。我急得直跺脚，眼泪就像珍珠似的连串掉了下来。我赶紧往右使劲一扭，门咔的一声开了。进家门后我又赶紧小心地把门锁好，怕有人闯入。到了家我仔细想了想，回忆起来今天借书的旅程，又感觉好像没有想象中那么可怕。

你知道我家今天谁当大厨吗？一定猜不到吧。是我妈妈？N0，N0，N0……我爸爸？也不是……告诉你吧，那就是我。对的，是我没错，今天我下厨煎鸡蛋。

我一放学回家就打开冰箱拿出几个鸡蛋准备好，然后我来到厨房把平底锅放到煤气灶上，打开煤气灶，蓝色的火苗舔着锅底，锅里的水一下子就消失了。我慢慢地往锅里面倒了一些油，等油开始冒热气时，我拿起鸡蛋对准锅边狠狠地敲了下去，然后小心翼翼地掰开倒入锅里。只听“哧＂地一声响，那调皮的小油花有的跳到灶台上，有的溅到了碗里。突然，我的手背一阵痛，我低头一看，一个小油花在我手上安了家。但我顾不了这么多，马上又把目光重新盯向锅里的鸡蛋。妈妈在旁边一个劲地说：“快，快，快，鸡蛋可以翻边了，再不翻就会烤焦了……＂看着妈妈平时很轻松地就把鸡蛋翻了边，我也没觉得它是难事。没想到实际操作起来并没那么简单，我试了几次才终于在妈妈的帮助下将鸡蛋翻了边。过了几分钟，鸡蛋的两面都煎得金黄金黄了，我就把鸡蛋盛进了碗里，一碗煎鸡蛋就做好了。

我迫不及待地尝了一点，虽然没妈妈煎的那么好吃，但我相信：只要以后不断尝试，一定可以煎出更加美味的鸡蛋来

生活中，我们往往要″有理想，爱学习，会生活！″这一句口号来做最棒的自己！

今天呢？，因为星期一我们四年7班需要举行一场叠衣服比赛，所以在家里必须得准备好，练习叠衣服。如果叠不好就会当着全班人的面出一个丑，还会拍照。

"妈咪！老师让我们练习叠衣服，你快教教我！需要两套校服，一种是秋装的，另一款是夏装的"。我着急地喊叫道。

于是，妈妈 按我说的，从柜子里拿出来衣服放到了我的床上。

首先，我挑出最简单的裤子拿起来，抖抖，把裤子上方的灰尘抖下来这样看起来更整洁！

然后在拿起裤带对折成了一条长方形。把凸出来的裤当的部分往里面挤进去，再把裤带与裤脚对折，一定要趁它不注意，不然的话就会乱七八糟，我可受不了！

再对折，就差不多成了一个正方形。

接下来，就是把那些凸出来的不对齐的，不平整的，……都给整理好。要清清水水，像一块豆腐似的方方正正，不要大也不要小。

首先，把秋装校服从正面翻到背面，还是老规则，先拿起衣领，抖一抖，把衣服上面的灰尘抖下来，这样看起、就更加整洁了！

于是，我把衣袖的连接处往里对折，再把衣角也往里对折。另一边的动作也是一样。

然后，再看看两边是否相等一样呢？

嗯如果一样或是相等的话，再把校园