我学会了红烧鸡翅作文500字

红烧鸡翅是我最喜欢的食物之一。它不像大酒店的饭菜正式，也不像街边小吃那样有各自的特色。它只是一道平凡的荤菜，简单却有很好吃。

只见一个盘子上放着一个个折叠有序的金鸡翅。它们堆在一起，远看着好像一座缩小版的金字塔。那香气腾腾的气味如此诱人，让我大叹：“啊，真香啊！”这么一份美味摆在我面前，真是令人垂涎三尺，久久不能回神啊！

其实红烧鸡翅的做法很简单；先将鸡翅洗净后放入锅里，等鸡翅炸成金灿灿的颜色后时将它捞上来。然后再放入葱花，姜末，蒜末来爆香。再将金灿灿的鸡翅放进去，倒入葡萄酒淹没鸡翅，番茄酱，酱油，盐跟随放入用大火把汤烧干后改用小火，再放入一点盐和鸡精最后关火装盘即可。

吃鸡翅的时候其实挺有意思的，先舔一下鸡翅皮上面有番茄味和葡萄酒精味的激昂。让后把稍糊一点的焦皮吃了。最后再把香滑又带一点酱汁的细肉慢慢地吃了，“吧唧吧唧---”的咀嚼着，直到吃到只有光秃秃的骨头时，才把它扔掉。再细细地品尝着下一个鸡翅的独特美味。记得每次吃没过多长时间我就把这道菜独自‘品味’完了，那味道让我恨不得把这个有着鸡翅味道的盘子也吃了。那香喷喷的鸡翅让我每吃一次就有好胃口，吃一次比一次香嫩可口，真是让人

妈妈做菜可好吃了，酸辣土豆丝、青椒肉丝、红烧鸡块……样样都行，其中，我最喜欢吃的就是红烧鸡块了。

妈妈做的红烧鸡看起来有点酱油的颜色，上面的油在灯的反光下还在发光，看着就让人垂涎三尺。闻起来特别的香，闻的时候可以闻到一点点辣椒的气味，但不浓，还有一点其他调料的味道加在一起，香到想让我马上吃一口。

夹一块起来，我并不着急放进嘴里，而是把皮咬下来，放在嘴里嚼。鸡的皮很有弹性，而且味道足，有嚼劲。皮吃下去之后，我把里面白白的肉在汤里蘸了一下，然后放进嘴里。那肉很细嫩，煮的时候入了味儿，然后又蘸了汤，就更香了。吃起来还有一点点甜甜的味道，很好吃。

这么好吃的东西，怎么能不知道怎么做呢？妈妈又要做这道菜了，我一直在这边看着，向妈妈请教。“我在这做你就着哦！”妈妈说着，就拿出了那买来就杀好的鸡。“先要把这整只鸡给洗干净。”妈妈打开水龙头，开始给这只鸡“洗澡”，“一定要很干净才行。”过了好一会，妈妈把那只洗干净鸡拿出来，拿起刀说：“现在切成块。”妈妈把切好之后的鸡块放在碗里。然后开始准备配料—&mdash

在我心里，奶奶就是一位大神厨，随便什么菜只要到她手里，都能烧得非常美味，吃了让人回味无穷。今年，我们要搬新家了，我想爸爸妈妈都不会烧饭，等我学会了，吃饭这个问题就由我来解决。可是烧什么呢？有了，就先学红烧龙虾吧！

我从冰箱里拿出奶奶刚从菜场里买来的龙虾，它们弯着腰在盆里蹦来跳去，好像要逃似的。我又拿出葱、生姜、油、醋、酱油和黄酒。奶奶教我先把龙虾先洗干净，可是，这龙虾真淘气，在我给它们“洗澡”的时候都要用钳子夹我的手，我疼得咬牙切齿的。终于洗好了，我把辣椒、葱、生姜切好放在一边。

一切准备就绪，马上要开始烧了。我打开煤气的阀门，再小心翼翼地打开煤气灶。我轻轻扭动了一下，顿时，发出“嗞嗞嗞”的声音，我害怕得往后退了几步。“哈，真是虚惊一场。”竟然连火都没点着。于是我再试了一次，这次成功了。火舔着锅底不停冒出烟。我放入了油，等油冒烟了放入龙虾。它们在锅里不停地挣扎着，仿佛在喊：“救命！救命！快放我们出去！”随后，我把生姜、葱、辣椒都放入锅里，拿起锅铲铲了起来。不一会儿，它们在锅里一动不动，身体的颜色也变成了鲜红鲜红的，我再放入黄酒、醋、酱油，又铲了起来，从

今天，我兴奋地走进作文班，因为老师将带我们炸鸡翅。

等我们来到了制作室，老师已经帮我们准备了鸡翅、淀粉、面粉、调味料、油、鸡蛋等材料。

开始制作香喷喷的鸡翅啦！先将白白嫩嫩的鸡翅洗干净，用小刀划几道口后扎一些小洞，加上提前准备好的葱姜和调味料给鸡翅进行一次舒舒服服的按摩，腌制一段时间之后。哇！鸡翅都被染成棕黄色的皮肤了。

接着将鸡蛋轻轻地打入碗中，别看就这么一句话，却没几个人能成功地完成：有的太用力，溅到洁白的衣服上；有的太固执想用指甲掰开蛋壳，直到将蛋液倒出来；几个“大力士”直接单手将蛋壳捏碎，因此不少蛋壳纷纷掉入碗中……最后大家的手上无不留一股蛋腥味儿。紧接着将面粉和淀粉按1：1调和。而有人因为太心急，直接为自己做了个豪华的“美白”面膜。

然后是最重要的一步。先请鸡翅泡个鸡蛋浴，以此促进美味的吸收，再前往混和“泥”里面玩闹一番等待下一步的制作。许多人都因为鸡翅太贪玩不肯出鸡蛋浴无可奈何，但鸡翅最后还是一个个都被“请”出来了。

最后是倒油、开火、炸鸡翅。老师让我们等到油冒出一个个小泡泡时，再把鸡翅放进去。小陈当作没听见，油锅不够

在人生的道路上，我们必须不断学习才能前进。你看，最近我就学会了做面包。

经过我这个“长舌鬼”的软磨硬泡和死缠烂打，妈妈终于同意我做面包了。我先把蛋壳磕出一条缝，再掰开蛋壳，随着“嗞溜”一声，一朵蛋花滑了下来。接着把牛奶和鸡蛋混在一起。在我倒面粉、糖、盐、酵母的时候，妈妈一直都紧紧地盯着我，因为只要一点点的误差就会造成这个面包失败。因此，我也小心翼翼地看着秤，生怕有一丝误差。该放的都放好了，妈妈把面包桶放入面包机，等机器搅好面团。

搅到一半，我把黄油切好，放进面包桶里继续搅拌，搅拌好后，拿去发酵。不知过了多久，我上去一看，面团变成了一个“胖娃娃”，奇大无比。刚才的那一摊“泥水”转眼间变成了一个大面团。“小小酵母，作用真大。”我不禁自言自语。

妈妈帮我一起把面团里的气排了。一刹那，“胖娃娃”变回了原形。我学着妈妈的样子，把面团揉成一个个圆圆的小面团，然后再把个个面团隔开排好，再拿去发酵。

最后，我们把面团放进烤箱，过了半小时多，面包出炉了，伴随着酥黄面包的香气，不禁让人口水直流三千尺，忍不住撕下一小块尝一口。啊！

2018年，对我而言是收获的一年，是成长的一年，这一年我从一个年幼无知的小毛孩成长为一个懂事的少年。

2018，我学会了感恩。在我家里，我、姐姐、弟弟和姑姑四个人上学，家里的开支很大，所以，暑假的时候，老妈去上班了。每天早出晚归，回来后衣服都脏了。那天下午，老妈回来时，我刚把我自己的衣服洗干净。一回来，老妈刚打算脱下来洗了，我见这个情况，便马上说：“老妈，我来洗吧，你上了一天的班够累的了，你去休息休息吧。”看着我老妈眼泪都快下来了，便激动地回答道：“哎，我的女儿长大了，懂事了。”这次暑假里，我学会了感恩。

2018，我学会了自立。还记得，暑假时老妈她们都不在家。也就我自己一个人在家，只好我自己在家做饭，洗衣裳。经过一暑假后，我学会了独立自主。这次暑假里，我学会了自立。

2018，我学会了交友。2018这一年中，我终于明白了什么才是真正的朋友。原来，成天在你面前跑来跑去的人不一定是你最好的朋友。真正的朋友是在患难时才能分辨出来的。当然，交友也是初中生活中很重要的，如果你交了好的朋友，自然会向好的方面发展；反之，如果你交了无益的朋友，一定会向不好的方面发展。这次暑假里，我学会了交友。

虽然2018年中我没学

在我成长的道路上，我学会了许多本领：弹钢琴、跳舞、扫地、拖地……但我最开心的还是我学会了跳舞。

说到这里，你肯定会问我为什么要学跳舞，我告诉你吧！因为我看见每个学跳舞的人跳起舞来那么好看，又有气质，我可羡慕啦！于是，我就去学了。

记得在我刚学跳舞时，做什么都觉得难！倒立、下腰和压腿，可痛苦啦，倒立时，我总是摔到脸，而且摔得鼻青脸肿，好疼啊！还有下腰时，我感觉腰都快要断了！一个重心不稳，也总是容易摔倒。特别是压腿，那份痛让我直冒冷汗。我跳舞时更糟糕！老师无论教我多少遍，我都模仿不好，同学说我的动作就像被捕的小动物在挣扎！常常被人笑话！

唉，学跳舞真难啊！可我从未想过放弃！因为我的脑海里总是想着奶奶对我说过的一句话：“你无论做什么事情，都要坚持不懈，不能半途而废！否则你将会一事无成。”我凭着奶奶对我说过的这句话一直坚持着。我不停地努力，不断地练习，别人在休息时，我还是在练习。不久，我倒立时不会摔跤了，不腰时可以坚持好一会儿了，跳舞时像一只翩翩起舞的蝴蝶了！老师都说我有进步呢！我心里比喝了蜜还要甜！

功夫不负有心人，现在我学会了跳舞，同时也明白了：只要坚持不懈，做什么事都能成功！

我从小经历的事有如天上的星星，沙滩上的贝壳，非常美好。但令我至今难忘的，就是我学会了洗菜的事：今天，我在奶奶家学会了洗菜。

我在市场上买了那嫩绿的菜蕊后，回到了奶奶家。在奶奶家，我帮我奶奶洗米、洗菜。

我拿了几棵菜蕊，放在清澈见底的水中，认认真真地洗着。突然，我摸到了一条软软的，绵绵的，毛毛的东西，我赶紧把手抽出来，把那片菜叶扔在光滑的地板上，吓得我不知所措。走近一看，原来是一条青绿色的小菜虫，我心里想：那条绿色的小菜虫会不会咬到我的小手指呀？我赶紧向奶奶报告情况，奶奶听了笑着对我说：＂孩子，不用怕，那些小菜虫不会咬到你的。＂我再次走向那崭新的厨房，壮着那吓破了的胆子，继续洗菜。忽然，又钻出一条又大又肥的菜虫，我再次被吓破了胆，但当我想到了施布瓦的＂无论何事，只要对他有无限的热情，你就能取得成功。＂和我们伟大的毛泽东主席的＂世上无难事，只要肯登攀。＂我就会对自己说：＂坚持吧，自己！＂我虽然看见了许多大大小小的菜虫，但是，这几次，我却不怕了，我还把它拿了起来，放在了那些蛀了的菜叶上，让他大吃一顿。

通过今天的洗菜，我懂得了一个大道理：做什么事都要踏踏实实的，一步一个脚印，不能半途而废！让我们专心致志地做好每一件事吧！

昨天，我学会了靠墙、靠门的倒立。今天星期天，我居然学会了倒立爬行了。这只不过是我的一个小“功夫”，别忘了我还有很多功夫呢！嘻嘻，但我现在只说倒立。

昨日，我在广场看见有人在学习倒立，据说，倒立可以让人感觉飞起来了一样。我看后，心里痒痒的，恨不得让自己拥有魔法，和倒立大神换一个身份。

过了一会儿，我拿起妈妈的手机，上网搜索了倒立怎么练：先做准备动作，先把双手交叉握成一个拳头，再把这个大拳头转几圈，活动一下手关节，这样第一个步骤完成。第二个就是先把手往上伸直，再摸另一边的肩膀，再把另一只手放在这只手的手腕上，轻轻往一边拉，当然第二次也是一样的。最后第三个步骤就是做好几个或十几个俯卧撑。这就是我们要做的准备动作。

如果你们把这些准备动作做完，在倒立的时候，一定不要紧张，也不要犹豫，要把手往上伸直，然后把手往地上一放，再用脚用力一蹬，蹬上去，如果成功，就代表你找对了方法，如果没有成功，那就证明你的方法错了。现在，我就告诉你没成功的人我的方法。我的方法是：把我全身的力量集中在这两只手上，这样，手就跟没顶东西似的撑住了你整个身体。

这就是一个倒立教程，我学会了，但是主要的是，小伙伴们，你们想学吗？

今天，小君从夏令营回来了，车到达了学校，小君从车下来看的妈妈打开怀抱，小君也打开怀抱奔向妈妈，一边跑一边大声说：“妈妈，我学会了洗衣服、洗碗、剥鸡蛋，还学会了自己睡觉！”妈妈听到后脸上的微笑变得更美的了。

什么？这看上去7、8岁的小孩子夏令营后才会剥鸡蛋和睡觉，不是吧！其他的对他来说很难但是剥鸡蛋和睡觉不是很容易吗？为什么现在才学会呢？可是妈妈却高兴地不知如何表达。我想：这幅图是对妈妈和家人一个批评，7、8岁的孩子自己现在才会睡觉，难道这是家长太爱小君，不让他自己睡觉，而且非常宠她，不让他做任何家务。

其实，这问题都可以从图中看出来，看，小君妈妈和爸爸，奶奶在小君，她的样子看得出她很担心儿子，我建议家长不要太宠儿子了。

所以，我从这个图中想到有一件事：有一个孩子他非常棒读书常常全班第一，因此12岁就上了大学，但是他有个缺点，读书读到哪，妈妈就跟到哪，不然他自己根本不可以自立。有一次，他读完大学考上了博士，到了那间学校，校长见他妈妈跟着他，就说：“让你妈妈回家，你自己留下就好。”几天后他妈妈回家了，他自己在学校生活不了，校长要他退学回家了。

自立要从小做起，不可以整天依赖父母，这样才对你有帮助。