我学奶奶

我的奶奶是个地地道道的农村妇女，快六十岁了，没上过一天学，是个名副其实的“睁眼瞎”。你千万别小瞧她哟，她的语言丰富，形象生动，反正我这个五年级的学生不如她。不信你瞧，

春天来了，杨柳发芽吐絮了，像鹅毛，像雪片，飘浮在空中，落在田间，飘在地头，附在你的头发上，眉毛上。我说：“奶奶，杨柳吐絮了。“可奶奶说：”是呀，杨柳扬花了。这“吐絮”与“扬花”虽是一个意思，仔细品，你不得不为奶奶点赞。一个“扬”字，既说出了柳絮轻盈的动态，也描述了柳絮的形态。又准又好。我情不自禁地说：“奶奶，谁教你的呀？我们张老师准表扬你。””还用教？农村人都这么说呀。“

奶奶隔壁有个人，性子耿直，说话从来不转弯，奶奶这样评价他：“他这个人呀，就是巷子里赶猪，直来直去。”那个人听了嘿嘿直笑。瞧，多质朴呀。当然也有不雅的，要是有好几样东西混合在一起了，奶奶准会大呼小叫：”哎呀，怎么骡屎搞猪尿了。“虽不好听，但却是那么回事。妹妹是个电视迷，如有她喜欢的动画片，她

记得有一次，我在电脑前与同学视频聊天，奶奶看了后也想学习了。

奶奶喜欢和大姑奶奶打电话，现在电话费又高，她就用很渴望学电脑的眼神看着我，说“：晴晴啊，教我用电脑去和大姑奶奶聊天咧！我也想跟上时代，不想太OUT了！”

我被奶奶说的话逗笑了，马上就答应了她，“当然可以啦，我让你做个跟上时代发展的奶奶，绝不能让你OUT了！”

我右手拿着鼠标，左手按着键盘，帮奶奶开通了QQ。奶奶在一旁抓抓脑袋，问：“晴晴，这是什么东西啊？”

“这可是视频对话的好帮手——QQ。”我得意地说。“哦。”奶奶似懂非懂地点了点头。

我跟奶奶说：“奶奶，你的QQ我帮你开通好了，可是大姑奶奶没有QQ怎么办啊？”

我还没有回过神来，奶奶已经以迅雷不及掩耳之势的速度“嗖”地一下，打电话给大姑奶奶了。奶奶要大姑奶奶也赶紧去开通一个OO号。挂了电话对我摆了一个OK的手势说：“全部搞定！”

我瞪大了双眼十分惊讶。首先我先教奶奶加上了大姑奶奶的QQ号为好友，然后打开对话框点下了视频对话的按键，

每个星期天，爷爷都会来接我回老家去。每一次到爷爷家，他都会做很多好吃的给我吃。

奶奶看到我在玩电脑会问：“这个大盒子是什么？”我对奶奶说：“这是电脑，它可以做很多事情，比如玩游戏、看电影、发信息……”这么多的功能，奶奶听都听得晕头转向了，她还要求我教她打电脑。

我先教奶奶看视频。我先打开浏览器，找到电视剧。奶奶也学着我的模样打开了浏览器就开始找了起来，可是她怎么也找不到。我再一步一步慢慢教奶奶，后来她似乎会了。

一个月过去了，我到奶奶家看看她学得怎么样了。我非常惊讶，奶奶已经学会了，还有模有样地弄给我看。我再教奶奶更多的操作。我还让奶奶认识了二十六个字母，奶奶让我把它写下来，我很快就写了下来。

又一个星期过去了，我又来到了奶奶家，奶奶已经学会了打字。我十分高兴，因为这样我就可以在网上和奶奶聊天了。

后来，我几乎每天都和奶奶聊天。可是现在不行了，因为学习任务重了。

我从小就生活在爷爷奶奶家，我很喜欢吃奶奶烧的菜，特别喜欢奶奶烧的红烧肉。红烧肉看起来红彤彤的，闻起来香喷喷的，吃起来甜滋滋的，肉肥而不腻、鲜嫩可口，味道真的棒极了。据报刊登载说，每个人一个星期只要吃一顿红烧肉，年老起来就不会发生老年痴呆症。啊！真没想到红烧肉不但好吃，还可以治病哩！真是一举两得。

可我只知道奶奶烧的红烧肉好吃，对于红烧肉究竟要哪些食材，烹饪步骤又是怎么样的，我一概不知。今年暑假里，我就主动请教了奶奶。奶奶说：“食材嘛，就是五花肉、酱油、醋、料酒冰糖等东西。”

烹饪的步骤是：五花肉切块，冲洗干净后，只需放一点点油煸炒肉块到微黄，然后放入料酒、酱油、醋等炒匀，再加入适量的开水，放一定量的冰糖，最后用小火炖煮20分钟，到汤汁均匀裹在肉上，红烧肉就算成功了。

在奶奶手把手的指导下，我基本掌握了烧红烧肉的技能。爷爷用筷子夹起一块红烧肉，品尝了一口说：“没想到平平烧的红烧肉，味道蛮好的。”

小伙伴们，下次我煮红烧肉的时候，一定请你们品尝，一起来分享。不过最好的办法还是自己亲自下厨，学会煮红烧肉。俗话说得好，自己动手，丰衣足食。你说，对吗？

她已经是六旬老人，可还是跟随着时代的发展，就像一位年轻人一样，还离不开——流行。

没错，她是我奶奶。为了跟随如今时代的发展，就连现在流行的广场舞，我奶奶也不放过。起初，她只是到广场上随便转悠转悠，找找看广场上都有些什么人在跳舞。一天又一天，她除了吃饭、睡觉，大部分时间都用来看跳舞。

她的观察也有好长一段时间了，有时还身不由己地跟着跳起了几步广场舞。哎，你别说，奶奶这舞跳得也不比那些在路上跳了很长时间的人差。手轻轻抬起，脚步慢慢向前走，有节奏地一前一后跳着……从此，她每天都去广场上跳呀跳呀……

“奶奶，您还是年轻人嘛？”我常常问奶奶。她也总是回答：“是啊！”我似懂非懂地点点头：“虽然我已六十了，可我还把自己当作一个年轻人，图个开心嘛！”

我非常不理解奶奶。她常常盘起头发，有时腿脚不便，也会到广场看看、跳跳。年迈的她，看起来还是很年轻。其实，我都不大清楚她到底“芳龄”多少，只知，她是六旬老人。

上次，我去广场看她跳舞，哇！点个赞哦！“一二三四五六七八，二二三四五六七八，三

春节快到了，家家户户都要做形状各异的面塑，有刺猬，蛇，小兔子，元宝，大枣饽饽。

中午，奶奶拿出已经发好的面，在面板上撒一些面粉，拿出面使劲揉，就揉出一个大面团。奶奶说：“大涵，你要记住，面团不能太硬，否则蒸的面塑和饽饽容易裂开。面团也不能太软，否则成不了型。”说着奶奶又将大面团切成几小块，又开始揉了起来，我问奶奶要做什么样子的，奶奶说做蛇和兔子，我心里充满期待。

奶奶切了一块面，在面板上揉，越揉越细，在比较粗的那一端用刀切了一个小口，放上大枣，在两侧贴上黑豆做眼睛，一条可爱的蛇便做出来了。奶奶又切了稍微大一点儿的面团，捏出上面小下面大的形状，捏出耳朵，我也学着奶奶的样子做，我捏的是上面大下面小，奶奶看了呵呵直笑，原来我把兔子的头和身体颠倒了。接着用剪刀在上面剪了一下，用红豆做眼睛，在身体两边剪出手，一只活泼可爱的小兔子做好了。我高兴地对奶奶说：“奶奶，我也会做小兔子了。”

我缠着奶奶教我做蛇，奶奶欣然答应了。我学着奶奶做的，我也拿出面揉了揉，不一会儿，一条蛇做好了，奶奶夸我做的真好，我心里像喝了蜜一样甜。

过了二十分钟，香喷喷的面塑出锅了，我尝了一口自己的成果，真好吃！幸福的笑容绽放在我的脸上。

今天中午，我跟爷爷奶奶学做了两道菜：西葫芦炒虾仁和青椒炒鸡蛋。

第一道菜：西葫芦炒虾仁。先拿出虾仁，用牙签把里面的虾线挑出来，再清洗两遍。我问爷爷：“洗一遍不行吗？”爷爷说：“洗两遍才能洗干净虾身体里的脏东西。”我按照爷爷教我的方法认真清洗，洗完两遍后把虾先泡在水里。把西葫芦切成一片一片的，放进开成最大火的油锅里，翻炒两遍，放入些许盐，再翻炒，把虾仁捞出来放入锅中接着炒，稍盖一会儿锅盖，等虾仁变色，一盘色香味俱全的西葫芦虾仁就可以上桌了。

第二道菜：青椒炒鸡蛋。先把青椒切成两半，把青椒籽挖出来，再把它掰成小块，奶奶说这样既安全又入味，把青椒块再清洗一遍。把鸡蛋打碎放到一个碗里，奶奶教我时觉得很容易，可是鸡蛋怎么也不听我的话，先是磕不破，最后磕破了却流的我满手都是，终于把鸡蛋打进了碗里。把鸡蛋搅拌均匀，这活儿也是看着简单，做起来难，鸡蛋随着我的筷子不停地转来转去却不碎，最后手都酸了才算搅开了，放入热油锅里炒成块状，然后把青椒倒进去搅拌两下，放点盐，焖一焖等青椒熟了就完工了。

这次实际动手操作，让我感觉到做菜不是一件容易的事，想想以前爷爷奶奶做好了菜我还挑食，有时候嫌不好吃，真不该那样。另外，我觉得今天的

奶奶最拿手的就是做麦饼，每次奶奶做麦饼的时候，我都在一旁聚精会神地看着，心里很羡慕。

奶奶平时烧菜都显得三心二意，可做起麦饼，那可是一心一意。邻居有时尝了一口她做的麦饼，都会竖起大拇指。

平常回家，奶奶都是在楼上看电视，可今天，奶奶在楼下做麦饼。我看着奶奶一步一步地做麦饼，只见奶奶抖抖手，拿起擀面杖，放在厚厚的面团上擀啊擀啊——擀啊擀啊——终于擀好了，再倒上馅儿，然后对折，把馅儿都包在面团里，再擀平，像个圆圆的月亮，放在高压锅里烤一会儿，烤的两面都金黄金黄的，美味佳肴的麦饼就做好了。

看着奶奶做的麦饼，我的心里不知不觉有点痒痒。就去找奶奶学做麦饼，奶奶说：“你确定要学做麦饼吗？需要坚持的哦。”我说：“要学！”可说得容易做起来难。说完，我就跑到厨房拿起面团，学奶奶的样子做麦饼。我把面团铺平，再拿起擀面杖在面团上随意地擀来擀去，再倒上一大堆馅儿，然后对折，把馅儿都包在面团里，可我忘了还要再擀平就放到高压锅里烤，就像一个球一样，一烤好，拿出来已经裂了。

我本来还想放弃，但是奶奶说：“不要放弃，你还记得我刚才说的坚持吗？而且你还回答了。”听

今年寒假，爸爸告诉我，假期什么补习班都不参加，回老家过，我一听高兴得跳了起来，连声喊：“老爸万岁！”第二天我就回了老家，奶奶见我来了，也高兴的不得了。

刚吃过晚饭，奶奶说：“走，奶奶今晚带你去看跳舞。”“跳什么舞，在哪里。”我好奇地问。“到了，你就知道了。”奶奶边走边告诉我。

原来，今春，村委会为了丰富群众生活，在村大院里办起了广场舞。这舞对城镇来说，已不是什么新鲜的，但对我们偏僻农村来说还是新鲜的。村里聘请了教舞的老师，动员了年轻、中年的媳妇们参加学舞。

去跳舞的人还真不少，一路上我们看见三三俩俩，陆陆续续的。到了村大院，广场上灯火通明，《火火的姑娘》《最旋民族风》等舞曲响彻夜空，穿着花花绿绿的跳舞者翩翩起舞。我和奶奶站在场外观看着，还真怪撩人呢！

一曲舞结束时，西院的年轻的王奶奶看见奶奶，喊：“木二嫂，快上来跳啊！”奶奶连忙摆摆手说：“不行！不会！”王奶奶硬把奶奶弄上了场。奶奶还是羞羞答答站在哪儿一动不动的。王奶奶又喊：“木二嫂别怕，跳啊！跳！这样跳！”又拽胳又扯腿，奶奶这才慢腾腾

说起我奶奶我有太多太多的话要说了。她虽然70多岁了，可是仍然可以穿针引线，还能早早起床跑步。奶奶她如今已经是满天的银发了，仅有少量的黑发，从在红花中的绿叶，从远处便可以看到，她的皮肤松弛的就像海里的激起的浪花，一条又一条长短分明的线条，岁月的痕迹淋淋尽致地体现在奶奶的脸上。

我奶奶我认为她是世界最善良的人，她总是任劳任怨，我小的时候由于妈妈要照顾姐姐妹妹，所以一直都是奶奶一手带大了，她从来没有打过我骂过我半句，一直以来都是用亲切的语气和我说话，耐心地教育我，每天都会亲我，对我像手心里的宝贝，就怕我受委屈了。长这么大，她从来不跟任何人发过大的脾气，总是将自己的苦隐藏在心里面，有好吃的奶奶总是第一个想到我。记得小的时候，我吃错了东西，一直拉肚子，一天拉10次，可把奶奶们吓坏了，可是仍然是奶奶的不离不弃，每天悉心照顾我，给我尝试各种方法，最后终于奶奶终于想起了老方子，给我吃糯米饭，奇迹的好了。

奶奶是一个非常喜欢讲故事的人。她脑子里面好像有一本厚厚的故事书，每次看到奶奶总是可以听到很多的故事。她一边讲，一边笑可是每次一说到她和爷爷的故事时候，奶奶像一个找不到家的孩子，一边哭一边讲，事隔多年奶奶还忘记不了爷爷的死，爷爷的意外死亡给奶奶的生活留下了一辈子的