手工制作蔓越莓饼干

每一个在家自己做饼干的人，除了享受那一份愉悦的心情，也为了享受那一份纯正的天然。自己制作饼干，可以放心选择高品质原料，以及无人工添加剂配方。品尝到的，不仅是美味，还有健康。无添加，更天然！今天我和妈妈准备做一款十分易学的蔓越莓饼干。

这次需要的配料有：低筋面粉115克，全蛋液15毫升，黄油75克，糖粉60克，蔓越莓35克。好，材料准备完毕：“开工！”我兴致勃勃地撸起袖子大喊。

首先，要让黄油软化。我们要先精确切好黄油，才可以使它软化。妈妈拿来一把大菜刀，我拦腰截下一段，放在秤上：75克，完美！接着，我把一大块黄油放在锅里，开启小火。不一会儿，黄油就听话地软了不少。我加入了糖粉和一大勺鸡蛋液，搅拌均匀。

然后就是倒入切碎的蔓越莓干了。接着倒入低筋面粉，均匀搅拌。过了一阵子，就变成了一个大面团。我用干净而又一尘不染的手把面团揉成了一个宽大约是6厘米，高大约是4厘米的长方体，放入冰箱冷冻1小时。1小时后，把长方形切成厚大约是7厘米的面片。

总算到了激动人心的时候了——烤饼干。我把切好的面片整齐有序地放在烤盘上，放进预热好的烤箱里，调至上下火，165℃，中层。开始！

大约过了20分钟，我冲向烤箱，它如银铃般&ld

“妈，我的饼干好没？”我在妈妈面前转来转去地叨叨。“再等20分钟！”妈妈不紧不慢。过了十分钟，我像热锅上的蚂蚁一样，又开始叨叨：“妈！好没呀？”“去去去，一边玩去！”妈妈不耐烦了，连拖带拽地把我往厨房外面赶。

正陶醉在满屋香甜的奶香味里时，“滴、滴滴！”烤箱铃声响了。“耶！”令我垂涎欲滴的饼干终于做好了，我连忙跑到厨房。哇塞！烤箱里的蔓越莓饼干就像一个又一个在“跳动”的金色音符，看得我口水哗哗往下流啊！

妈妈满是嫌弃地递给我一张手纸，说：“擦擦，你看看你，口水都能流到太平洋了！”我顾不得擦，伸出手本想拉开烤箱去拿饼干，可炙热的温度让我忍不住大叫：“嘶！烫死了烫死了！”我不顾形象地边甩手边跳了起来。“小馋猫，烫到了吧？活该！”妈妈笑道。“哼，烫到就烫到，我要吃……”

我眼巴巴地看着妈妈带上厚厚的手套，慢慢打开烤箱，把烤盘端了出来。我迫不及待地把锡纸揭开，哇！香喷喷

周六，我和妈妈一起学着制作蔓越莓饼干。我们准备了蔓越莓干、低筋面粉、黄油、糖霜……

我们先将手洗净，再将桌上铺上一层保鲜膜。现在可以正式开始了。我们先加入了一些面粉和黄油，正当要加鸡蛋液时，妈妈突然说：“哦，对了，我们需要把黄油溶化。”于是我们把黄油放进锅里。“呀，好难闻啊”！“不用惊讶，一会你就会知道它做出饼干的味道是什么样的了。”我带着疑惑的心情继续做饼干。接下来，我们分别加入蛋液、蔓越莓干，然后还有低粉。“滋滋滋”，妈妈开始用打蛋器搅拌它们了，搅拌出来的面糊看上去十分的粘稠，它们把打蛋器包裹在里面，好像给它穿上了一件外衣。最后把调均的食材装在一个木条盒里，用保鲜膜盖好，放入冰箱里冷冻2小时，这一步骤是为了方便切块，蔓越莓饼干外观好不好看这可是关键。将切好的饼干块放入烤箱烤二十分钟就可以了。

“叮！”饼干烤好了。“好了，好了！”我欣喜若狂地跳了起来，这香味弥漫着整个房屋。我迫不及待地咬上了小口，酥酥的，糯糯的，伴随着蔓越莓的酸味溶遍了我的全身……

【制作饼干】

马恩童

我们今天大课做了饼干。需要的材料是：糖、黄油、巧克力、蛋液、坚果、小苏打、面粉、可可粉、打蛋器、电子秤、烤箱，还有蓝莓和小豆豆一样的巧克力。

首先把黄油软化，再拿一个盆，把巧克力用打蛋器打匀，再把蛋液放进去，打均匀，再把面粉、可可粉混合。然后把面揉成圆形，用两根手指拿面团，粘上榛子，放进烤箱三分钟，拿出来，把饼干上放蓝莓，再把饼干放进烤箱，过三分钟，把饼干拿出来，挤上焦糖。

妈妈吃了说：“很好吃！”

【制作饼干】

吕世永哉

需要的材料是：黄油、糖、盐之花、全蛋液、面粉、抹茶粉、小苏打。

首先，将黄油软化，然后，加入糖和盐一起打，打到羽毛的形状。分三次加入全蛋液，打至均匀。面粉、抹茶粉、苏打粉混合后过筛。过筛之后，搓成球状放到电子秤上，称19-20克，放到盘子上。然后开始烤，烤熟之后，把坚果放到一个盘子里，然后把烤熟的饼干粘上坚果。再接着，放入烤箱烘烤，烤完后加上水果，再撒上果酱，又好吃又美味的饼干就出炉了！

我个人的评语是：太好吃啦！建议你在家能做，我相信，你们一定能比我们做得更好吃！

【制作饼干】

王翊沣

首先我要介绍制作的材料是：黄油、面粉、全蛋液、咖啡酱、盐之花、勺子、蛋黄、香蕉，工具是打蛋器、电子秤。

先称重，然后

今天，科学老师让同学们学习制作八大星系，六个人一组，大家一听，甭提有多高兴啊！对手工制作大家都很感兴趣，因为以前从没有做过这样的手工。

我们组的六个人进行了明确的分工。我是制作员，还有资料员，材料员，组长等等。我们分工明细，各自忙起自己的任务。

我们组想用黏土做八大星系。首先，中午放学我买来一包黏土，等到下午课外活动时，我们就开始制做手工。我们先做的是地球，首先用深蓝色的黏土搓成小球，用绿色的黏土做一些不规则的小块块，粘在地球上，再用其它颜色的黏土，装饰点缀一下，地球就做好了。接着开始做太阳，用红色的黏土做出一个大大的圆，再在上面贴一点橘色的黏土，和黄色的黏土，橘红色的太阳漂亮极了！很快太阳也做好了。我接着又拿出一包土黄色的黏土，来做土星，做土星需要工具的，我拿出里面的工具，切一块白色的黏土做一个光环，绕在土黄色的球球上，真漂亮！我们组的另外几个同学又把剩下的小星系一一做出来，很快，我们组做的八大星系展现在我们眼前，好像我们在太空一样，美丽极了！

接着，我们把报告表填了一下，交给了老师，老师表扬了我们这一组，八大星系手工做的特别漂亮，我们好开心呀！

正是因为有了科技的不断发展，我们才有了更多了解科学的机会，在今后的学习中我们要不断探索科学知识。

阳光透过窗台，淡淡的黄色光束投射在同学们洋溢的笑脸上，他们手捧着自己精心制作的“小狗”，来迎接新年的第一堂年文化手工制作课。

我们和老师首先把那扁扁的、长长的气球打好气，每个同学都拿到了一个自己喜欢的气球。瞧，打好气的气球像香喷喷的烤肠、又像五颜六色的蛇……轻轻地一弯，它就变成了一座漂亮的拱桥了。

我们手拿着气球，满怀信心地开始跟着老师一起做小狗了。老师先做示范，只见老师选了一小段气球，手猛地一按，再拧三下，小狗的嘴巴出来了，然后打结、翻、拧、按，小狗栩栩如生地在我们面前了。但是看花容易绣花难呀，轮到我们上阵了，老师先教我们把“小狗”的身体、四肢做好。我们先用左手把气球的一端拧上三圈，依此类推，然后再把另外两段弯曲一下就变成了一对耳朵。我们再把前后的四条腿也像前面一样，拧三次再弯曲，“小狗”的四条腿就完成了。看着那栩栩如生、活灵活现的小狗，我心里美滋滋的。可是，突然只听到“砰”的一声响，糟了，我的气球狗灰飞烟灭了，地上到处都是气球狗狗的尸体。我只好重新开始做，老师又给了我一个气球，那是一个黄色的气球，好像一座黄色的石拱桥。但

小时候，我最喜欢吃小饼干啦。它那诱人的香味，加上那圆圆的身子，显得又好吃又可爱，它是我有史以来最喜欢的小零食啦。我终于盼到了我亲手制作饼干的这一天。

一天中午，在妈妈的指导下，我们穿上了围裙，戴上了手套，准备开工了。我盛了五百克面粉放进大碗里，又加入一百克的清水。刚要和面，妈妈对我说要加黄油，饼干才会香喷喷的。我连忙切下一大块黄油，递给妈妈。妈妈熟练地打开煤气，把黄油放进锅里加热。只见黄油冒起了小气泡，一点点缩小融化，直到无影无踪，化成一滩金灿灿的油水。我又倒入了五大勺白糖，这样饼干才会甜蜜蜜的。很快，糖和黄油融合成了一体。

我把黄油倒进面粉里，又加入三只鸡蛋，和了起来。活着活着，我的手套也越来越黏糊，上面的面粉怎么扯怎么拉都弄不下来。智慧的妈妈嫣然一笑，说：“你不妨在手套上涂点食用油。”我赶紧按照妈妈说的去做，果然就轻轻松松地和完了面。

我拿出烘焙模具，制作了好多形状各异的小饼干，有可爱的小花，有小巧玲珑的巧虎，还有萌萌的小兔……真是惹人喜爱。我在刻好的小饼干上面撒上我最喜欢的杏仁碎，然后把它们放进烤箱二十分钟。过不多久，一股浓郁的香味弥漫在空气中，我不由得垂涎三尺。只听“叮&rdq

今天，我正在看书，突然我从凳子上一下子跳了起来，自己对自己自言自语的说：“张老师要我做一个手工，不然就会扣我那可怜的小印章呢！”

我马上开始了一种用蔬菜做手工的模式，皇天不负有心人啊，就做苦瓜船。我马上像一匹发狂的马一样跑到冰箱前。我一打开冰箱，里面的东西都争先恐后地说：“用我，用我。”可是我还只是选了苦瓜。

我拿出一把锋利无比的刀，我先比划了一下，这样就可以要宽还是要窄了，还是要均匀。我均匀的一刀慢慢砍下去，而苦瓜像一个小孩一样非常兴奋。我切开了苦瓜以后，我先观察了一下，这个观察是为了保全这个苦瓜。

我观察好以后，我用我的双手不会不用力的，慢慢地把子掏出来，这样就不会伤到主体了。我开始了最难的一步，把里面的肉给掏出来。这时我心里想：如不成功该怎么办呢？想着想着我头上的青筋都冒出来了。

开始了第一次尝试，我小力地去掏，光阴似箭，日月如梭，我掏了很久，可掏的一半都没掏到，搞得我哭笑不得啊！我开始了第二次的尝试，我这次吸取了上次的狠狠教训，我这就用了中等力度，我用双手飞快的掏着，一刻都没休息。

30分钟过去了，已经掏了一半了，我立刻从呆若木鸡变成炯炯有神的了。又不知不觉的过了30分钟，终于全部掏完了，我向天大

星期天下午，我写完作业，就开始制作手工课的木蜻蜓。

首先，得先准备材料：尺子、铅笔、螺丝刀、木板……所有的材料都准备好了，唯独小木棒没有找到。这可把我急坏了，把整个劳动袋的东西都倒在桌子上，一个一个的找，又把书包都翻了个遍，还是没有找到，我急得像热锅上的蚂蚁。突然，我灵机一动，一次性的筷子不和小木棒一样吗？那就用它代替一下吧！

呼，我长舒一口气，终于把所有的工具凑齐了。我打开书，看了一下制作过程，觉得挺简单的，就目测了一下中心点，然后钻了个洞，再随手用刀削了几下木片，就把一次性的筷子插进了刚钻的洞中。这一下，我才发现不对：翅膀一边大一边小，一点儿不匀称。那个孔也钻得太大了，轻轻转一下，翅膀就滑落了。木蜻蜓根本飞不起来！

怎么才能让它重新飞起来呢？我要来给这个木蜻蜓来个精美的变身。

这次，我可不敢大意了，找出刻度尺，拿出铅笔，一分不差地去测量，先找准要钻孔的位置。我在大片的中心点用红笔标注了一个显眼的红圈圈，这个点刚好在我先钻的洞的旁边，哈哈，一点也不影响！我用螺丝刀一点一点地用力往下扎。我又特别小心，生怕一不留神就把孔眼打大了，要是再钻大了的话就完了。我小心翼翼地钻着，钻钻就把筷子插上去试试，耶，终于成功了！筷子套了上去，

下午，那节被同学们视为“千年等一回”的手工制作课，在向我们姗姗走来。

当上课铃声响过之后，同学们便屏息凝神地等待着一个重量级的人物登场。门嘎吱一声推开了，教室里立刻响起炸雷般的掌声。当老师一声令下“开始吧”，同学们便迫不及待地拿出彩纸、橡皮泥、剪刀，甚至五谷杂粮，满心欢喜地做起来。我也兴致勃勃地拿出了家伙。

我先自报家门，我做的是一幅用卡纸和绘画共同组成的《蝴蝶纷刀图》。我先用剪刀剪出几个小蝴蝶，再拿出了一张白纸画上一些草和花朵。再……不知不觉中，课堂上又出现了人声鼎沸的景象，原来同学们的作品相继问世了。我的作品因出了一点小差错，没能上得了那“赏宝桌”，但这种悲哀很快被我想看别的作品那种欢喜给冲到九霄云外。

我麻雀似的跳上讲台，趴到那已有许多件“珍宝”的赏宝桌上。随即一幅琳琅满目的景象映入眼帘，看！那朵花向我们绽开了笑脸；“助人为乐让我如此美丽”的橡皮泥标语映入眼帘；一盏盏色彩鲜艳的彩灯笼“大放光芒”；一张张窗花为这场活动增光添彩；两只老鼠圆溜溜的眼睛四处张望；还有那一根根七色彩