打卤面的历史渊源

每次看着妈妈做饭，我都羡慕的不得了：什么时候那些美味也能出自我的手呀？今天，我终于可以自己做饭了，做什么就不用考虑了，肯定是我最爱的打卤面！

削丝瓜。我左手拿起丝瓜，右手拿着削皮器，把刀刃紧紧挨着丝瓜皮，“唰唰唰“几下，丝瓜那绿色的外衣就被我削了个精光。但切丝瓜就不是那么容易了，手里的刀就是不听我的使唤，像个调皮的娃娃，东跑跑，西晃晃，使得每个丝瓜片不是歪歪扭扭，就是厚薄不一，真是气死我也。

在碗里打了一个鸡蛋，用筷子搅均匀，便匆匆开了火，锅烧热了，我开始往里面倒油，最开始我只倒了一点“不行，太少了。”我又拿着油瓶往里倒，结果手不小心一抖，“完了，倒多了，”我尴尬的吐了吐舌头“算了，油多了也能炒。”

我拿起碗，要倒鸡蛋，可是我害怕热油会溅起来碰到我身上，我只好站得老远，手伸的长长的往里倒鸡蛋液，随后，我还踮起脚尖，伸着脖子往锅里张望着，见没有什么动静，才慢慢的靠近锅旁。“哎呀，西红柿呢？完了完了忘切了！”我手忙脚乱的拿起西红柿，慌忙用水洗了洗，开始切西红柿。“不好，鸡蛋又要糊了。”我又匆匆忙忙的把鸡蛋翻了个

今天，是我妈妈的生日。妈妈和我们吃的长寿面是西红柿鸡蛋打卤面。

那红彤彤的西红柿配金黄鸡蛋，看起来就好吃，再加上绿油油的菜，简直就是天堂上的食物。虽然有红配绿，丝毫不影响它的美。

当你往上一闻，扑鼻地香味就像三条小蛇一样，快速地钻进你的鼻孔里。酸中带香，香中带咸，混合的味道，真是无与伦比，又好看又好闻，感觉它们像士兵一样，投放迷雾弹，迷惑你。

把卤和面再搅拌一下，往嘴里一送，感觉你能上天下海，酸地像吃了一片柠檬，香的像你看到所有东西都是香的。再吃上一口面，像一条条小鱼，在嘴里游来游去。就像你在许多白玉带中间。再嚼上一口菜，脆脆地。

把它们一块放进嘴里，有香味、酸味、咸味。加上脆脆地菜和花生。就是天堂上的美食啊！

我爱西红柿鸡蛋打卤面！

一直到现在，我还记得奶奶做的那碗茴香打卤面。

奶奶做的茴香打卤面十分好吃，色泽纯正的打卤面上撒上几把茴香，其香味扑鼻而来，令我紧张的心情可以瞬间放松下来。我曾问过奶奶为什么要放上茴香，奶奶说茴香的味道是想让我厌倦的时候想起你的好。

自从上了初中以后，我很少回家探望爷爷奶奶，只有每逢佳节的时候同父母一起去看看爷爷奶奶。然而那茴香打卤面的味道，也多半是靠想了。

可能是因为太过想念那碗面的味道了，在我生病那天雨夜，我曾在睡梦中多次提到茴香打卤面，把陪床的奶奶给惊醒了。奶奶并没有惊醒我，只是给我把被子盖好自己出门了。过了好久，一股我日思夜想的味道把我从睡梦中惊醒。我向厨房的位置一瞧，看到的是奶奶在厨房里忙碌的身影。

奶奶面带笑容，不知是汗水还是冒雨卖茴香的雨水从她那略微发白的发鬓淌过。她好像并没有察觉到什么似的，认认真真的做着面。

可能是因为太想让我能够尽早的吃到面，她因太着急手被滚烫的面汤溅到，然而她并没有太在意继续做着面，我却看到她的手在微微泛红。

我再也忍不住了，泪水不争气的从眼眶中掉落下来。看到奶奶被时光夺走的黑发，看到奶奶满脸的皱纹，看到奶奶因劳累过度而渐渐弯下的腰，我悄悄地从背后搂住她的腰，泪水却掉落在被汗水浸湿的背心上。她好像被我吓了一大跳，身子略

2014年11月05日 星期三 晴

家里的墙上长了黑黑绿绿的小点儿，据说是因为装修时没弄好水管。而那长了小点儿的地方，就被老爸拿斧头敲了下来。只见那洁白的墙面，有一个个或大或小的坑，都露出了里面的砖块，可这样也不行，老爸便决定，要亲自给墙打“补丁”……

周六下午，我正在书桌前奋笔疾书着，思绪沉浸在眼前这道数学题上。突然，只听“嘭嘭”。那突然想起的巨大响声让我吓了一大跳。回过神来，颇有些认命地去开门。只见一个身材魁梧的穿着迷彩服的中年男人站在门口。没错，他便是我的老爸。

“迪迪，跟我下去一趟，去拉点儿沙子。你就看着点儿车上的水泥，再帮着撑下麻袋就好了……”他说着就走下楼了。

我连忙穿上外套下了楼。上车，感受颠簸的“旅途”……

到了小区一个还在建楼的地方，那里有一大堆沙子。老爸便让我撑着袋子，自己一锹又一锹的将沙子倒进麻袋里。一共装了大概有3袋子沙子，我们才回来。不过税后老爸的所作所为却让我迷惑了……

只见老爸拎下车上的一代灰色粉末状的东西和一袋沙子。随

老鼠是四大害虫之一，所谓过街老鼠——人人喊打。然而某一天这位不速之客来到我家中，故事就开始了。

一天中午，我们吃完午饭后都在悠悠闲闲地看着电视。突然听见厨房里“啊——”的一声尖叫，伴随着碗“哐啷”摔破的声音，抬眼就看到妈妈甩着满手泡沫的手冲了出来。“老……老鼠，哈——哈——”妈妈喘着气道。这时爸爸和奶奶一下子拿起捉鼠工具——火衔和扫把，正在步步向老鼠接近。“啊——老鼠啊——”妈妈又一次尖叫。这次尖叫惊动了老鼠，老鼠立刻逃回厨房不见了。

爸爸对惊动老鼠这件事很不满，立刻对妈妈道：“你这么害怕老鼠，它肯定一会儿又会出来的，你先回房吧。”妈妈听了，立刻回房关上了门。果然过了一会儿，老鼠又再次出动了。

只见它伸着头左探探右嗅嗅的，可能闻到香味吧，立刻命也不要就跑出了自己的保命之所——厨房。它跑到了大厅，向着某一处飞快地奔去

哈喽！大家好，我是方便面，相信大家都喜欢我那诱人的味道吧？但是，你知道我的来历吗？就让我为你细细道来吧！

我的祖先是被日本人创造出来的，直到现在，我和其它兄弟姐妹们依然被整齐的列在日本各家商店的橱柜里。

我的种类很多，还有不同口味的。我们刚诞生时，还不是波纹形，我们被机器加工后才变成现在美丽的形状。等到我们被送到输送带上和我们的搭档调料包一起进入包装袋后，才真正成为了一袋方便面。你瞧，我被放进了一家超市的架子上。还没过多久，就被一个小男孩看中了。他付好钱拿着我回到了家中，只见他把我放在碗里，又把水壶中的水倒在了我的身上，过了几分钟，我的身体慢慢舒展开来了，这时他又将调料包放进了碗里，一碗美味的方便面就诞生了！小男孩拿起筷子，狼吞虎咽地吃了起来。

虽然方便面既美味又快捷，但是经常食用我们，对身体也有害。调理包中加入了许多食品添加剂，会使人上火，严重的还会使人患癌症！所以尽量要少吃。为了能让我们更受欢迎，工人叔叔决定在调料包中不放任何添加剂，保证方便面的原汁原味，让更多的人认识我们！

方便面本身是为人们服务的，而不是去祸害别人的，我们身体中包含了油脂、磷酸盐等不良物质，但是我们诱人的味道却时时吸引着人们前去购买。所以，久而言之，多吃了就会上火，还会患各种

这是一场盛大的舞会

公主与王子

还有各式各样的姑娘

他们手挽着手

一起歌舞

谁会成为王子的姑娘

这是一场虚伪的宴会

商人与顾客

还有品种齐全的货物

他们觥筹交错

一起筹谋

谁是最大的赢家

这是一场心灵的博弈

纯善与伪恶

还有形形色色的心情

他们互不相让

一起决定

谁是世界的真相

就像书店里卖的历史书一样，我们每个人都有自己的历史。有酸，有甜，有苦，还有很多平平常常的小事。这么多东西组合起来，就变成了自己的历史。我们还有现在，有将来。将来是不受确定的，每个人都不知道未来会发生什么事，当然啦，也有酸，有甜，有苦，还有很多平平常常的小事。经历过的未来，又变成历史了。

什么叫历史呢？比方说，你的目光扫过这一行，这一秒就变成历史了，哪怕你重读一遍，这一刻与上一秒的速度、动作、环境都一样，时间也不同了。就像人类的历史已经渡过了1997年，就不可能再来一次1997年了。知道了这些，是不是感觉时间不停的流失，不停地书写着历史呢？

经历过的一切，就都叫历史。可以这么说：没有经历过以前那些平平常常的事，就不会有现在与将来了。你看：出生很平常吧？全世界每过几秒，就都会有成千上万的婴儿出生。10年，20年前，那一刻的成千上万个婴儿里，是不是有一个是你呢？出生是平常的，但是是现在在读文章的你出生，那就不平常了。因为如果你没有出生，你就不会在读这篇文章，不会做以后与现在的一切一切的任何事了。那些同你一起出生的婴儿，对于你来说是平常的，但对其他认识他的人来说，又变为非常非常特殊的了。所以，历史有许多许多个身份。

为什么我们有历史？为什么我们需要历史？历

我

胆小而勇敢

我

脆弱而坚强

我

丑陋而美丽

我

渺小而伟大

我

平凡而高贵

我

矮小而高大

我

爱哭而爱笑

我

安静而爱闹

我

平静而生气

我

易怒而装静

我

聪明而愚蠢

……

这就是我

两面的自己

如果说历史是一副来去如一的画卷，那么装点历史的伟人就是故事里最精彩的篇章，翻开一本沉浮的古籍，我仿佛坐在银河之间，品“论语”，看学术繁茂的百家争鸣；读“离骚”看古往今来的“小桥流水人家”；思“聊斋”，看这光怪陆离的“大千世界”。

还记得“上下求索，诉我衷肠”的屈灵均吗，是因为他可歌可泣的故事，留下了让世人永远无法忘记的身影，他独爱四君子之一的“兰”，因为“兰”就是他的代名词，高洁傲岸，不与世俗同流合污，也正是因为他高贵的品性，才得以写出令世人传颂的词曲。还记得你满腹壮志却无处抒发的时候，还记得你冒死向楚怀王进谏的时候，还记得你抱石投江的时候，还记得你仰天长啸“举世浑浊我独清，世人皆醉我独醒”的千古绝章。

从此，端午这一天，人们记住了你。

还记得那个学术繁茂的故事吗，那里文化争鸣，那里曾经是一个新时代。记忆里，那里有实行“仁政”的孔子，有“兼爱，非攻”的墨子，还有“奉行自然规律&