托尔微

平遥碗托是我们山西最为著名的一道风味小吃，它以小巧玲珑的外形和鲜美无比的馅计，吸引绝大多数人的味蕾。今天我就来为大家介绍一下它。

平遥碗托的制作方法非常简单，即使是从来都不会做饭的人，也可以做上一盘色香味都俱全的平遥碗托。首先，取一张干净的坨皮，把它均匀的铺在案板上，开始切地皮了，只见制作碗拖的师傅个个刀走如飞，活像一条条翻腾的长龙。不一会儿功夫，坨皮就被分割成一条条大小均匀的拖条，坨条非常薄，厚度差不多有一毫米左右，我透过坨皮甚至能看清对面的景致。

师傅们接着把切好的坨条，整齐地码放在一起，用小刀片分割成一个个正方体块，特制的压刀压实，这时，腕托的“雏形“就制作完成了。接下来，师傅们又用小号的汤勺，在碗拖的中间打开了一个小洞，把红红的西红柿汁，鲜嫩爽口的辣椒油一股脑儿全都倒了进去。这时碗拖就出现了另外一种景象，在薄如水晶的碗拖中，鲜红的西红柿，翠绿的黄瓜片加上红红的辣椒油，师傅们将它们巧妙地搭配在一起，组成了一幅极美的“图画“。

碗拖好吃，其中有一大部分功劳都在于汤汁呢！

师傅们熟练的把碗托，放在大号的盘子中。先撒一些胡椒粉，然后把苹果和梨的汁水，适量的倒了进去。到了最为关键的一步了，师傅们把他们珍藏

【篇一：与尔同行文】

一跃千年，时间漏斗在不断地倾泻，罗盘上的指针飞速旋转，打开古诗集，轻轻地拿开那泛黄的小笺，一首古诗出现在眼前。

那一年，繁花似锦，碎叶城中的一座商贾庭院中，满树春花绽放，那商人笑盈盈道：“春国送暖百花开，迎春绽金它先来。”伸手取下红花一朵，赠与身旁的夫人，夫人接道：“火烧叶林红霞落。”石桌旁的少年眼珠儿一转，接道：“李花怒放一树白。”至此，那名为李白的孩童渐渐名满天下。

又是一年，白衣少年一壶酒、一匹马来到黄鹤楼，放眼楚天，胸襟开阔。一口酒满饮后，诗兴大发。便赋诗一首，正欲题字，见崔颢的《登黄鹤楼》大为感慨，搁笔于桌上，轻笑而去。风流天下的少年郎李白，对黄鹤楼是极其喜爱的。山川文人，相互倚重。崔颢题诗，李白搁笔。后来走过了青山绿水，在金陵，李白留下了另一篇佳作《登金陵凤凰台》。一首诗，一句联，被传颂到了今天。

游戏在大千繁华中，不知过了几月，那一日，汪伦听说李白旅居在叔父李冰阳府上，早想与李白见面的汪伦写信相邀李白，信上说：“先生好游乎？此处有十里桃花。先生好饮乎？此处有酒店万家。”花海酒庄，李白平生所爱的就这两样。念此，李白欣然前往

秋天，美丽的季节，收获的季节，金黄的季节，同百花盛开一样令人向往，同骄阳似火的夏天一样热情，同白雪飘飘的冬天一样迷人。

西尼尔的秋天瓜果飘香。西尼尔最具有特色的则是这有金黄的果实：一到秋天梨子变熟了，香气也在空气中弥漫开来，如同百合花，玫瑰花，兰花的香气，但比他们还要清淡好闻些。当然这味道也是相当好，起得早的人便可吃到又香又脆又凉又甜的梨。当然也可看到维吾尔族老乡坐在金灿灿的梨堆旁，把上等香梨装进纸箱，接着运往全国各地。

西尼尔的秋天，棉花朵朵。一到秋季，西尼尔的棉花便会朵朵盛开，秋风佛来，“地上的云朵”徐徐而动，再加上翩翩起舞的落叶，像是在世外桃源一般。然而这个人烟稀少的地方也会变得非常“挤”。

西尼尔的秋天景色诱人，我要赞美你，我要歌唱你，我要把你建设的更美丽。

踮起脚尖，我，就能触到友情。

这是我在看完《赛尔号》后最大的感触。

总说友情是一朵永不凋零的花，空洞又乏味，以为它太遥远，其实它，一直在。

清晨，和闺蜜相挽在去教室的路上，看高二高三的同学们行色匆匆，听远处书声琅琅，和她相视一笑，默契的加快了步伐，这友情勾勒在嘴角淡淡的一抹。虽然，我们只有一只鼻子，一双眼睛，一颗心。但当我和她一起时，我们所呼吸的空气。所观赏的风景，所能感受的情感都不在孤独，这或许就是友情，只要一笑，便是安好，而它，一直在。

我们不是影片中的小墨，我们没有拯救星球的重任，更没有生与死的抉择，我们只是普通的人，过的是平平淡淡的生活。但我们却和所有的赛尔号成员一样，愿意为朋友付出，不计回报。

闺蜜的脚被烫伤，我能为她在黑暗去教室，即使我怕黑，我感冒，她丢来一堆药，用命令的语气告诫我快吃，否则病怎么可以痊愈；她心情不好，我把她拉到隔壁，一点点为她拭掉脸上划过的泪痕；下雨时，她把我紧紧地拽着，不让我淋到一滴雨，像妈妈一样，把大半边伞让给我……友情，它一直都不是单行道，它以双车道的方式，在尘世中穿梭，穿过我们喧嚣浮华的内心都市，不再迷失了自我。在友情的途中，我们看到了沿路美好的风景，看到了站台上挥泪送别的人们，看到了乡

下午，万里无云，游四川省南部县的八尔湖。

到了八尔湖，一阵微风拂过我们的脸颊。抬头仰视着天空，太阳害羞地躲了起来。哼着欢快的歌谣，心中荡漾起愉悦的涟漪。

门外，人如海，车如潮。

走进大门口，一块巨石矗立在正中央，显得很有气派。石头上面用龙飞凤舞地写着一一八尔湖。

漫游在八尔湖，宛如置身于梦幻仙国。最下面是一片水潭，谭水虽显混浊，给人一种捉摸不透心思的感觉，但它十分的亮，在阳光的折射下，闪耀着金色的光芒。潭水中间有一颗粗壮的老树，它伸着无数手臂，姿态千奇百怪，充满着神秘感，十分引人注目。

这水上面有一座山。一阵阵水雾环绕在它们周围，如仙境一般。山势形状各异，参差不齐：有的独自耸立在一边，高傲地站着；有的则两座相对相依，仿佛有着比天高，比海深的情谊；有的连绵起伏，像一幅优美的画卷……

石上有一座弯弯的桥。想象一下，如果你脚下一片潭水，头顶一片蓝天，站在桥上，当然会浩气长舒。

桥有好多。桥大体有两种形式，一种是木板桥，硬硬的，是欣赏美景的好地方。另一种则是吊桥，走上去摇摇晃晃的，但又不知为何有一种安全感。我最喜欢在上面蹦蹦跳跳了，十分有意思。

除了这，走在八尔湖里的小道，周围一片青青草原，又有许多朵小雏菊在对着我们眨眼睛，可爱极了。远远

不知何时，博客摇身一变，化出一个更受欢迎的兄弟叫微博。或宏大或冗长的电影也被“微电影”抢了风头……微世界正以不可抵抗的姿态缓缓压近。

稍大的嘴，灿烂的笑容，“围脖女王”姚晨看上去便是一个洒脱阳光的女孩，她的微博多是生活中的温馨小事，简短的几句话与长篇大论、汹涌澎湃的博客相比，真真是“微”，但透射一种令人惊叹的“大”，她的微博折射出她对生活、对社会的敏锐洞察。由微而透出的大，才是最震撼人心的。倘若姚晨也如数以千万计的其他人一样，单只凭了简单的生活起居，随时而至的心情，将微世界禁锢在自身的“小”之中，那么“围脖女王”绝不会是她的结局。微博即为一方世界，虽然微小，但亦可载“大”。以微见大的微博，旨远而意味深长，如此，便必盛！

可同语而谈的是风行的微电影，因为被压缩和锤炼，“大”由是更大，微已成衬饰。由一个微电影而成的一方微世界中，若只是止步于两个人历经磨难终成眷属，大多沦为千篇一律，倒人胃口，因表达的“小”而使人

2016年7月15日 星期五 晴

今天是川西之行的第一天，坐了一天的车，我的四肢都麻木了。黄昏时，终于来到了今晚要住的地方——古尔沟。

古尔沟座落在一个小山沟里，两旁是陡峭的山峰，一边的山峰光秃秃的，而另一边则长满了小树丛。因为以前在课文《要是你在野外迷了路》中学过，所以我知道哪座山峰在南边，哪座山峰在北边。

在小镇的旁边，有一条小溪，溪水很浑浊，像一群打闹完后赶着回家吃晚饭的小孩子，正奔跑着向下游流去。

吃过晚饭，我和妈妈沿着小溪散步。溪边的栏杆上，飘着五颜六色的小旗子，这是藏区人民特有的标志——经幡。小溪的两旁，种着一排柳树，柳枝在晚风中轻轻舞动，夕阳的光辉洒在柳树上，柳树就像抹了一层油，显得更加翠绿了。

黄昏的小镇上，来往的人不是很多，显得小镇特别安静。偶尔可以看见几个卖水果的小商贩，箩筐里盛满了李子、苹果、梨。一阵晚风吹来，感觉很凉爽，空气中也弥漫着一股水果的香味。我尝了个苹果，酸酸甜甜的，真可口。

小镇上，家家户户房前屋后都种满了美丽的格桑花（我第一次知道这花的名字），有红的、白的、紫的、粉的，五颜六色，竞相绽放，好看极了。妈妈一直叫我和格桑花合影，但是因为我有点头晕（后来我才知道，这叫高原反应）

俗话说：“实践出真知。”只有自己动手实验，得出的结论才会深深地刻在我们的脑海中，成为真正的知识。今天老师带领我们做了一个实验——纸片托水。

老师首先准备了白纸、杯子和水。她示范给我们看，一步步地把实验做出来。小伙伴们看得目不转睛，不时还发出惊叹声，感觉这个实验太神奇了！居然纸片能托起水杯里的水，还能做到滴水不漏？我心中充满疑惑。“老师，我来试，我来试……”课室里传来你争我抢的声音，大家跃跃欲试。这时老师让小伙伴们亲身动手操作体验，大家一一实验成功，心中充满自豪感。

终于轮到我了，我回想老师刚才做的动作，小心翼翼地先往杯子里倒满水，水面稍微出杯口，接着把白纸盖在杯口纸片，充分接触杯口，然后将杯子随意倒立，水不会漏出来，最后实验成功了。但我还是不知道究竟这是怎么回事？感觉不可思议。这时老师摸着我的头，笑眯眯地说：“这是因为水的表面张力使纸与杯口完全密闭，此时水给纸片的压力小于大气压力，所以纸片受力平衡，水杯里的水不会才不会露出来。”听了老师说的这个实验原理，我恍然大悟，终于把谜团解开了，心情也格外开心！

回想实验的过程，我逐渐明白

尼尔丝是一个喜欢捉弄小动物的男孩。

一天，他在妈妈的衣箱边看到了一只小精灵。

尼尔丝拿起网兜，将可怜的小精灵抓住了。

小精灵哀求尼尔丝：“放了我吧！我会送你一个银勺子和一枚大金币。”尼尔丝答应了。

小精灵迅速地从网兜爬了出来，将尼尔丝变成了一个小人。

尼尔丝走进院子里，鸡和鹅纷纷围了过来。

尼尔丝害怕极了，因为他发现它们都变得很大。

这时，一群大雁飞过。

一只叫马丁的鹅大声地说：“我要和大雁们一起去旅行。”说着，它腾空而起，将想拦住它的尼尔丝一起带着飞了起来。

领头雁阿卡回头看到马丁，怒气冲冲地喊：“大笨鹅，跟不上队伍你就回家去！”

马丁生气了，它努力拍打着翅膀，尽力保持和大雁一样的速度。

傍晚，大雁们和鹅在沙滩边休息。

狐狸和紫貂准备袭击雁群。尼尔丝立即大叫，惊醒的大雁们立即飞走了。

大雁们很感谢尼尔丝，允许鹅和他们一起飞行。

晚上，尼尔丝做了一个梦，梦见了爸爸和妈妈。

第二天，他对马丁说：“我们回家，好吗？”马丁同意了。

尼尔丝骑在马丁的背上，朝家的方向飞翔。

看到爸爸妈妈，尼尔丝飞快地跑过去拥抱。

哦，尼尔丝又变成了那个小男孩。

在我们山西，“平遥碗托”可是个地方的特产。其实平遥是平遥碗托的发源地，平遥人做平遥碗托那个算是拿手的绝活，拿来就能做啊！但是，最好的平遥碗托，还得是在山西晋中市。

下午我爸爸开车带着我来到了晋中老刘碗托店，这家店虽然说面积不大，占地也很小，但是它却有几十年的传统的历史了，这是一个祖孙三代都在开的店，现如今孙子马上就要接手这个店。爸爸说：“我小时候的记忆，也就是每天下学后在这里端起一碗香喷喷的还要冒着油油的红辣椒，我三下五除二吃了一碗，再来一碗！”然后就这样伴随着他童年美好的记忆，这家碗托店开到现在。至今回想仍然是觉得心里暖暖和和的，蜜一般的回忆似的。

为我们各自要了一碗粥这家店的招牌菜——平遥碗托。爸爸耐心的告诉我们怎么吃碗托——千万不能着急得吃，必须得把碗托先切成是“左右两边细，中间较为宽的柳叶状”，接着先把中间的那段蘸调料，最后从尖的那段蘸酱，细细品味后，最后在咬完整个碗托，期间一直要一直要不停的蘸料，因为只有这样才能让料香在嘴里久久的回荡。

我听爸爸的话，按照他的方法来品尝这碗美味的碗托。果然，这里面不仅有山西特产小麦高粱的