把题目母亲的饺子改成母亲包饺子好不好请说说理由

近几年去过不少地方，也品尝了一些地方的美食，但最爱的还是母亲的饺子。

母亲的饺子皮儿薄馅儿多，也正似她的热情，母亲包饺子我是看过的，每一个步骤都一丝不苟，分外认真。包饺子第一步就是和面，在盆中倒好二比一的面粉和水，水多了，面软，水少了面硬。这都是有讲究的。揉面的过程中，既要控制力度，又要掌握分寸，要反复揉搓，揉到面团光滑，不掉粉为止，否则包出来的饺子到水中一煮就成了“面汤”了，面和好后，像沉睡的宝宝，需要时间苏醒。这时，正好剁馅儿，拌馅儿，我最爱吃的是纯肉馅儿。

母亲先将整块的肉横刀竖切分成小块儿，接着就握紧刀在肉上是肆意的行驶了，菜刀撞击菜板发出了低沉的声音，像是对母亲力量的肯定。可见包饺子，不仅仅是技术活儿，还是体力活啊！拌馅时，我终于可以帮上忙了。我会用筷子顺时针，逆时针转它几十圈，馅儿拌好了！

醒面过后，母亲将面切成小面团，用面杖一擀，一个个薄薄的饺子皮就出来了！那时我总在想，母亲的面杖大概是有所不同吧，不然怎能将面团擀的这么薄。阳光从窗中进来，洋洋洒洒的投在母亲的脸上，我呆了，母亲好似童话中的仙女，而那粗粗的擀面杖仿佛成为仙女棒，能变出无比的美食。

将包好的饺子放进水中，饺子宛如一个进入仙境的小精灵，在水泡中穿梭，在

前几天，我读了《少儿百科全书》。这本书简直是所有知识的精髓，里面有《天文篇》、《地理篇》、《人体篇》……这本书我爱不释手，有很多很好的文章。其中，我最喜欢《人体篇》中《左撇子好不好》这篇文章。

据数据显示，全世界大约有百分之七十的人能用右手写字，有百分之二十的人能用左手写字，只有百分之十的人能用左手和右手写字。而且，在一次击剑比赛中，四人获得冠军，其中有三人是左撇子。

居然能用左手击剑，而且获得冠军！太不可思议了，我怀着惊奇与敬佩的心情继续读下去。

法国科学家证明，不是左撇子的人的右脑神经接收信号比左脑快，也就是说，用左手和右手做事情能锻炼左右脑。一些幼儿医生发现，一些左撇子的儿童如果强行被“左改右”，在以后会发生语言浑乱不清，阅读能力下降的情况。

看到一些父母强行让孩子“左改右”，我真替他们可惜，那些父母做的并不对，不能强行“左改右”，我们要扬长避短，也要练练左手写字。

我们要相信科学，科学是权威的，要开发创新，这样创新，这样才能做得更好，有利于我们生活。

夜晚的星空很美，站在窗前，我仰望着那片神奇变幻的星空，默默许下我的愿望，一个谁也不能说的秘密……

——题记

悄悄地，我爬回自己的床上，安心的闭上眼睛……

那晚，我好像做梦了，泪水沾湿了枕巾。第二天，醒来却发现一切的一切太过虚假，却又太过迷茫……那天正值大休回家，我却执意去同学家，谁也没有告诉（包括父母）。就这样我想悄悄地离开，不让任何人知道，只是为一个秘密……

终于却又执拗不过自己，中午还是乖乖的座上末班车回到久别的家。即使四壁空空如也，但我也想，也想回到这里，因为这里有我想闻的味道，那是家的味道，即使那里很空……

一小时后，爸爸妈妈拖着疲惫的身躯回到家，他们什么也没有说，就连我晚回家的事他们也不过问，那时感觉自己就像被遗弃的孩子，在这个世界连一丝生存的勇气也在那一刻失去……我一句话也没有说，默默地回到房间写作业。

我并不是不懂事的孩子，其实我知道父母是为了挣钱养家，为了生存，实际上，只要让我这样默默看着他们就好了，说不出那是一种什么感觉，只要他们陪在我身边，看我写

今天是农历七月十五，全家人都要吃饺子，我看爷爷也在包饺子，兴致勃勃地参加了包饺子活动。

我迫不及待地来到桌子跟前，只见妈妈拿起一个擀好的饺子皮，把馅子包进外皮里，先捏紧饺子皮的中间，然后再往两边捏，一个完美的饺子就出来了。我有些跃跃欲试，学着妈妈的样子做，可包出来的饺子又长又扁的不好看，但我并没有放弃，灵机一动想出来一个妙招，我又拿来一个饺子皮，把馅儿放在饺子皮中央，不料，馅儿放多了，我硬是把馅儿挤到左边，左边又捏不住了，只好往里投一下，费了九牛二虎之力才包好一个饺子，看着我的“胜利品”，像一个糖果，又像一个拱形桥，还不错，美中不足的是饺子两边一个窄一个宽，不对称。我又仔仔细细，认认真真地包了一个，我左看看右看看，漂亮极了！样子像一个公主的头，我小心翼翼地用双手托着我包好的饺子，一副得意的样子，妈妈夸我说：“你包得太完美了！”

我把包饺子的步骤记在了心里：先放合适的馅子在外皮中央，然后把中间的饺子皮对着捏住，再从两边往里捏，还要捏得对称，就是这么简单。饺子煮出来了，我品尝了一下，味道美极了。

以后有时间，我还要积极干一些力所能及的家务活。

“世上无难事，只怕有心人。”当我读到这里的时候，不禁想起了以前，我第一次包饺子的时候。

小时候我最爱吃妈妈包的饺子啦，有一次妈妈又买回来了包饺子的食材我问妈妈：“妈妈，你这是要包饺子吗？”妈妈回答道：“对呀！”就在这时，我的脑海里闪过了一个想法：我为什么不自己尝试一下包饺子呢！很快妈妈就许可我和他一起包饺子了。

包饺子开始啦！我先把面粉倒在一个盆子里，准备在里面加水，然后和面粉，哎呀，可是水倒太多了，我只好再加一点面粉，可是面粉又太多啦！于是我只好用求助的眼光看向妈妈，妈妈便走过来帮我把水给倒好了，正好不多不少，于是我开始做皮子了，当我把所有皮子都捏好时，便开始往里面勺肉馅了，可是当我准备把皮子的边缘给包拢时，才发现肉馅加的太多了，我只好勺出了一点，但是肉馅又加的太少了，妈妈实在看不下去了又走了过来，她边做边说：“首先我们要勺中等的不多不少的肉馅，然后再把它放到皮子的中间，再慢慢的把皮子给捏紧，看着不就做好啦！”妈妈给我展示的她做好的饺子。于是我便按照妈妈的方法来做，果然我终于成功的做好了一个饺子！就这样一个一个的接着一个，我把所有的皮子和肉馅都用完了

昨天，妈妈告诉我说表姐要来我们家做客了，一听这消息，我激动得一蹦三尺高！要知道，表姐可是我从小到大的榜样啊！她长相清秀，能歌善舞，能说会道，写得一手好字，绘画素描更是不在话下。

为了迎接我好些日子不曾见面的表姐，我决定亲自做一顿香喷喷的饺子为她“接风洗尘”！

说干就干！于是，我这个平时衣来伸手，饭来张口的“小太阳”便开始学习包饺子了！这幅学包饺子图还真的是“惨不忍睹”啊：看，心灵手巧的妈妈擀好了面皮，而我则去打了一碗清水，两双筷子，搅拌得五颜六色的肉馅儿也已经“就位”了。

我看到妈妈动作麻利地拿起一张白嫩嫩的面皮，舀了一勺肉馅儿，对折，粘上些许清水，再用食指轻轻一捏，一个饺子就包好了！妈妈包的饺子就像一个精神抖擞的士兵，坚定挺拔地站立在篮子里，真神气！我看得心里像小猫乱挠似的，便迫不及待地抓起一张面皮，那手感凉丝丝，软绵绵的，很舒服。我舀了一大勺肉馅儿，将那张薄薄的面皮挤得涨鼓鼓的，像个大胖子似的。我学着妈妈的样子将饺子皮对折，洒上点水，然后使劲一捏，啊！奇了怪了，饺子皮竟然破了！里面的肉馅也像顽皮的孩子一样骨碌碌了出来。我的第一次尝试就这么失败了，我沮

最近在补课，由于起得早，早饭常常耽误。空腹上课，不知何时是个头……

母亲看着我埋头苦干，什么都没说，默默地做着面，当她连挂笑脸端着面走来时，‘“吃吧，面好了。”“拿走，你之前不做好，我现在没空。”母亲无奈地叹了口气，回到了客厅。我透过门缝，看见她在那红着眼，好像在流泪。泪从她的脸颊划过，是悲痛，是无奈；泪也从我的心划过，是悔恨，是愧疚。

中午，母亲问我想不想吃饺子，我“嗯”的一声之后，她立刻打电话，叫人在街上买了韭菜和饺皮，我没有在意，也许她要包饺子吧。

闹钟又再次响起，我睡眼朦胧地去洗漱，忽然惊奇地发现父母的卧室灯在亮着，他们平时这时都不会起来，我打开了他们的门，看见母亲正包着饺子，她用勺子挑了一勺韭菜，轻轻地放在饺皮的中心，再折起来，捏着花纹，一个饺子就做好了。筐子里已经有了数十个饺子，母亲的手显苍白色不知是被小面染白，还是睡眠不足。灯照在她的发上，不知何时她的青丝变成了白发。我的泪情不自禁地流下，“妈，你干嘛？”“我给你包点饺子，饺子煮得快，你早上就不用挨饿。”妈妈露出微笑，好像一点也

认识我的人都知道我是饺子大王，这不，星期天到了，我又缠着妈妈包饺子。我们去市场买了饺子皮，饺子馅，回到家我们就开始包啦。

一开始，我包的弯弯扭扭，及其难看。在妈妈的指导下，终于包的好看一点了。看来普通的事情，要做好也不容易呢。

“玩手机好不好？”我想这会撩起别人的谈兴，那我就跟大家好好聊聊这个现实问题。

玩手机有好处。在电视上了解到的新闻大事，不一定是最全的。而让你在手机上搜索到你感兴趣的新闻，那可就是轻而易举的就得到了；在手机上QQ、微信，不进呢个增加朋友之间的感情，还能获取身边的好友资讯；还有，如果你想查找什么资料的话，那么你就在“百度”上搜索你想了解的，可就是信手拈来了。

但时间长了，玩手机就由好处变成坏处了：它会让你早日变成四只眼；低头看多了还会引起颈椎病；会让你的身体有更多的辐射；会让你碰到某个游戏就“走火入魔”，以至于最后成绩下降，得不偿失。

下面让我们看看这一个个例子吧：湖北的一名高三女生因为玩手机入了迷，以至于忘记了脚下的坑坑洼洼，最后一脚掉进了一个深坑，当场死亡。

玩手机会让你的身体产生辐射：据美国一家杂志社调查出的结论来说，手机的辐射远远大于电视机和电脑。尤其是在你打电话时、玩游戏时、听音乐时等等。辐射会杀死身体里能抗癌的白细胞？等等。

玩手机会让你和你的家人产生距离：据《新华社》曾经做过的一项调查显示，有80％的年轻人一回到家就玩手机，甚至在这80％的人当中还有40％的人是跟父母一句

“在移动互联网大为发展的今天……碎片化的生活无时无刻不在影响着我们的心态与认知。”看到这段话，我对“碎片化”这个词语产生了好奇。

“什么是碎片化？”百度告诉：“碎片化是指完整的东西破成许多零块。”好抽象的答案。我跑去问妈妈：“妈妈，什么叫碎片化？什么又是碎片化的生活？”妈妈皱眉想了想，说：“嗯……，这样吧我给你举个例子你听了就懂了。比如说你每天回家准备做作业的时候，打了作业本还没写两个字就觉得肚子饿了去拿饼干吃，接着写了几行字觉得口渴了让奶奶拿牛奶给你喝，然后再写几行字就听到妈妈回家的声音兴高采烈地跑来迎接妈妈了。这就是碎片化作业。现在明白什么叫碎片化了吗？”“噢！我知道了，就是本应该一次性完成的东西被硬拆成了好几段。好吧。我明白了妈妈在批评我做作业不够认真，三心二意。这么说“碎片化”这个词是贬义词喽？”

“嗯，那我再给你举个例子吧。你听了后自己再判断这个贬义词还是褒义词吧。”妈