抗炎饮食与食谱

冬天来临，有些动物吃饱喝足藏在洞穴中——这是避；还有些动物成群结队迁徙至别处——这是抗。

大自然的安排往往富于哲理。冬天避在洞穴里的小动物可以养精蓄锐，等到春天来临后再度复出，而四处迁徙的动物却往往会被漫长的旅途折磨得疲惫不堪，甚至出现伤病、死亡等情况，但意义却不言自明。

如果把“冬天”比作黑暗的时代的话，我们既呼唤“避”的洒脱，也呼唤“抗”的刚毅。

没有“避”，只有抗争，往往会导致黑暗与道义玉石俱焚的结果。函谷关前，是谁的笑声久久回荡，是谁骑着一头青牛缓缓而去？是他，老子，一个仙风道骨的圣人，一个玄达微妙的圣人。身处在他的时代，他曾困惑于阶级压迫，也曾困惑于礼教尊卑，但他没有盲目地与这个世界抗争。因为他知道，一步走错，天下就将大乱。一次注定失败的抗争，会引发无数的流血牺牲。终于，他看透了，他捅破了自己心灵深处的束缚，避开了这个社会。他走出的，不仅仅是一个古老的关口，更是他内心的囚笼。他走出了时间，留给后世一个最为虚无缥缈的背影，留给社会一片宁静。

“避”，自然洒脱，但如果没有了&ld

成长是每个人都会经历的过程，这个过程是以消耗营养物质为代价的。然而由于每个人所选择的食谱不同，各人汲取的养料不一样，最终就导致了有差异的成长结果。那么，我们是否应该好好考虑我们要成为什么样的人，选择怎样的成长“食谱”呢？

看看这几道菜吧。

首先是餐前小吃，凉拌“好奇心”。呱呱坠地，牛犊初生之际，不知是非善恶为何物，这个缤纷的世界缤纷有奇妙，生吞两片好奇心，怀着沁人的清凉，开始探索人生的历程吧。

第二个，广东靓汤，百滚“万卷书”。开胃菜以后，轻舀汤勺，知识润喉，智慧暖胃。众多先人在翻滚的历史长河中留下了珍贵的经验、智慧，而今我们把它们留给我们的知识化为汤水，希望这些营养在经过我们胃壁的时候，能够被我们多多少少的真正的吸收到一些。

现在呢，上个主菜，红烧“勤劳”。吃了可口的小菜喝了清润的汤，现在上来这样一个东西，大家会觉得这个菜不大好吃。“勤劳”这个东西的确难以下肚，但它又十分重要，是我们成长的必需品。你的这一顿为成长而吃的饭能不能吃饱，主要就是看你这道菜“吃”了多少。人作为社会的一部分，只有在反复的劳动中学习和

我不胖不瘦不高不矮，应属普通人一类，但是通过两个学期的鉴定，我被便成功归属为吃货一类，作为高级吃货怎能无食谱呢？

培根芝士焗饭

初次接触在一家小饭馆，名字怪，点了尝一尝。上来的乍一看，一碗炖蛋，仔细看发现是芝士，烤得金黄，在灯光的照射下闪着诱人的光芒，金黄里参杂着焦黄，香味正由这焦黄散发而出：飘升，弥漫，淡去。叉子插入、上提金黄瞬间被拉成乳白中带着黄的丝状体，紧接着便是一股势不可挡的热气冲出，夹着饭香。低头金黄的米粒紧接地挨在一起，每一粒都饱满仿佛时刻都在说着“把我吃掉”。我也就恭敬不如从命了。一口下肚，满嘴留香，在口中清晰感动米粒分明，个个顺滑。再吃，便觉得口着多了肉的香味，是培根，它们藏在米饭之中，吸足饭之香、芝士之柔，它与米饭芝士完全配合，毫无突兀之感。想必店家也是用心良苦啊！

酸梅汤

酸梅汤，顾名思义就是用酸梅熬成的汤。它呈黑紫色，口味与桑葚有一比。甜无葚之腻，酸无葚之至。与西瓜汁、雪糕同称消暑神器。在夏天此为吃货的首选饮品。一碗酸梅汤中，两黑莓沉底为点缀也可食用，喝一口便觉神清气爽，心情无限好，第二口便觉全身透凉食欲大增，第三口便无法自拔，沉醉于其中。

牦牛酸奶

大千世界无奇不有，酸奶奇多无比，什么红枣酸奶、蜂蜜酸奶、芦

中国的饮食文化源远流长，甚至可以追溯到神农氏时代。古人有云：“生饕餮心者，吃客也。”从《红楼梦》可以看出他所体现的大户气概，小资情调的饮食格局。要享有大观园里的美食美器，要花大把银子，要花大把时间，要花大把心思，否则就连一壶茶也喝不到。做一碗茄子，要用几十只鸡做辅料，恐怕连曹雪芹也只是想出来的，这是大户气概。但贾府里的姐姐妹妹胃口都不大，吃药的兴趣远大于吃饭，这是小资情趣。当然，这种大户人家的生活并不是我们这些平民百姓可以享受到的。在我的记忆中，最深刻的不过是饭桌上的”常客”——鸡。

鸡肉既细腻又便宜，鸡脖子肉味婉约，鸡翅肉修长柔软，鸡胸背肉厚实好味，鸡骨软脆，鸡腿健美，鸡爪耐嚼，鸡的五脏六腑都能下酒。鸡的全身上下，一丝不落，都是美味。由于鸡的做法颇多，所以一年有大半的时间都在吃鸡，但最为朴实美味的就莫过于堪称人类文化遗产的鸡汤了。且说我家惯例，鸡是用瓦罐炖，早晨起火，晚上起锅，鸡油全被熬出，汤面一片金黄浓郁，热气不起，油重之故也，类似于过桥米线。鸡肉酥烂，取根骨头都可划开，一缕缕浓香入口。鸡汤是百搭神器，既不喧宾夺主，又有默默奉献鲜甜之味，所以士大夫们大爱之，觉得有君子风

“轰！”光束击中在虚无之神手臂的黑色铠甲上，只见铠甲顿时破裂，一股强大的推力将虚无之神击飞数十米远后，才让他勉强顿好身形。虚无之神嘴角有些苦涩，苦笑地摇了摇头，才晃身一闪，回到了帝殿之中。

“虚无，没事吧？”极电之神等人急忙拥上去，拍了怕虚无之神的肩膀，关心地问道。“没事，只不过铠甲破损了一点，不碍事。”虚无之神摇了摇头，有些无奈地笑道。闻言，几人才放心地点了点头，然而对那把仙剑，也是多了几份戒心。

“神帝，臣去试试吧！”片刻，毁灭之神站了出来，对着神帝说道。“毁灭你别去，让我去试试，如果我都不行的话，你们的成功率也高不到哪去！”极电之神站了出来，插嘴道。闻言，毁灭之神与噬炎之神气得无语，这家伙，始终那么自大。不过想想又有些无奈，因为极电的确是他们四人当中的佼佼者，论修为，论资历，样样比他们强，搞得他们实在无话可说。“好吧好吧，你去吧！”毁灭之神无奈地摆了摆手，说道，“不过你这家伙最好小心点！”“嗯，知道了。”极电之神点了点头。“你们可选好谁去了

五千年的文化，多么灿烂，留下食谱世界最长……

中国，四大文明古国之一，历史底蕴的沉淀并不是众多国家可以比拟的。其中对于吃货们来说，中国的饮食，是多么神圣的存在……

从人工火的发明至农耕文化的出现，从茹毛饮血到煎炒烹炸，从羹饮脍炙到七大菜系，从勺子到筷子，从手抓到碗盛……中国的饮食文化经历漫长的岁月，一步步地沉淀积累。从今日的餐桌上，我们看到了它的博大与缤纷……

中国古代各朝帝王都设有御膳房及广役各派名厨便可看出我国古代也对饮食的重视。

商朝之时，人们盛行抓食，崇尚饮酒，以此来证明自己贵族的身份与地位。而到了周朝，人们越来越注重饮食。此时食为八政之首，膳夫为食官之长，地位越高则其饮食越丰盛，且对于饮食也有严格的礼仪制度。你看唐朝的洛阳水席，清朝的满汉全席……你看哪个不是著名又盛大？

我国地大物博。不同的地区也孕育了不同的饮食风格……

我国从古至今便有着“南米北面”的说法，因季节而各个不同地区也有着类如：“春淡夏凉秋拌冬炖”之类的说法。而且在味道

《红楼梦》是小说而不是《饮膳正要》那样的饮食专者，因此，小说中所写到的食养食疗只能是根椐情节发展而设置的。《红楼梦》是一部伟大的现实主义小说，艺术的真实来源于生活的真实。所以小说的特殊食品又不是凭想象而杜撰出来的。

第一，红楼饮食，具有富贵气，《三国演义》的饮食中充满了“阴谋”，有一股阴森森的‘杀气’，《水浒传》的饮食大碗酒肉，吃人肉包子，充满了‘绿林气’，《金瓶梅》的饮食中以酒为媒，充满了“淫邪气”。《红楼梦》中贾府是京中八公之一，“诗礼之族，钟鸣鼎食。”平日里，林黛玉，秦可卿吃的”人参汤”“燕窝粥”不是几钱几分，而是一开口就是“一两”，这需要庄稼人劳动几年呢？

第二，“红楼饮食”具有日常化、生活化的特点，小说在描写世族之家的日常生活。因此，曹雪芹在生活细节的描写方面特别显现人的艺术天才。在家宴小集是茶酒并用，至于具有食养疗品快的鲜嫩水果，小姐丫鬟们常吃的千果，更是花样翻新，经手不断，在其节日生活食品的列单名目上，亦可见这个世族日常

今天，我们一家人准备好了行李，坐上了车子，踏上了去炎陵的路上。坐在车子里的我是多么的兴奋啊！望着车外一棵棵挺拔的树渐渐地离我们远去，我的心情更激动了，心里想：炎陵会是什么样子的呢？

我们上了高速，车子就像一匹脱缰的野马在高速公路上飞快地行驶着。听着车外“呼啦、呼啦”的声音，就好像我走进了风婆婆的演唱会，于是闭着眼睛倾听着风婆婆高声歌唱。

过了将近二个小时左右，我们已经进入了炎陵地区，之前早就听说炎陵山清水秀，果然名不虚传，高速公路两边的山连绵不断，就像好朋友一样手拉着手。炎陵的天湛蓝湛蓝的，像是被调皮的小孩子涂上了颜料，我想：这里和城市真是天壤之别啊！这里有山有水，甚是安静，而城市里却喧哗吵闹，这次，我们将要远离城市，投进大自然的怀抱，我别提多高兴了！又过了半个小时，我们下了高速，来到了我梦寐以求的炎陵。

走进广场，一眼就看见了炎帝的坐骑——一只雄壮的老鹰和一只可爱的鹿。这时爸爸说，炎帝可真富有，有汽车有飞机，爸爸的话取得了一片笑声，在笑声中我们走上了长长的楼梯，来到了一块刻着“炎”字的石头边，随着“咔嚓”一声，一张美丽的纪念照诞生了。之后，我们祭拜了炎

今年暑假的新冠疫情病毒又一个来势汹汹，去年武汉的疫情严重，我们全国人民共同抗击此次病毒的入侵，现今已经缓解了很多很多了。而今湖南的疫情又颇为严重，正身在湖南的我们，共同抗疫，一起打败这次的病毒。

疫情出现的此时，处于湖南的医护人员就早已及时做了防范，在同时严厉把关，停止一切车辆运行，防止病毒扩散，封闭一切商行，人民们尽管门窗，呆在家里，不为疫情添堵。各个村部也在及时做核酸检测，防止有人员疏松，积极配合，共同防疫。相信我们的疫情也一定能早早结束，全国人民共同抗击，医护人员夜以继日的不断研制药品，我们一起齐心协力，不松懈，不放弃，一起拼，共同抗疫。

在面对于的这场疫情，我们尽一点点责任，就已经可以给疫情带来帮助，每个人带来一点付出，就可以给疫情少添一些堵。

历经两个月的抗疫战争，我们已经有了大部分的胜利，相信假以时日我们就可以外出了，去逛逛，去吃一些好吃的了，我们也就可以开学了。在生活中也是要时刻注意，戴口罩，勤洗手，尽可能的谨慎一些，一切有可能都会在我们的不小心时入侵。

加油！中国。加油！湖南。

中国的文化，可谓博大精深，只拿饮食方面的文化来说，就需要深深的研究一番。中国的菜肴分为川、湘、鲁、粤等八大菜系，川菜与湘菜主以辣为主，鲁菜以咸味为主，而粤菜由以甜为主，由于中国地理位置的差别，各地气候的不同，导致了各地口味差异，自古以来，形成了“南甜北咸，东辣西酸”的口味。

在中国的南方，人们大多爱吃辣，因为南方气候湿润，降雨较多，又加之山脉多，气候不免湿润，所以人们多爱吃辣椒，用以驱寒，久而久之，就形成了南方独爱吃辣的口味了，南方的人们爱吃辣，不是一般人可以想象的，就拿重庆火锅来说吧，那叫一个辣，如果是不经常吃辣的吃上几口，保证你会感觉辣的不行，有想哭的冲动。重庆火锅冬天吃是好的，特别是在北方的冬天，吃完之后，身上那叫一个暖和。

可并不是所有南方的地市都爱吃辣，以广东、福建为例，那儿的人多爱吃甜，因他们的环境所影响的，但并不是说他们非常喜欢吃甜的，只是口味有些偏好而已民，而且在广东一些地区由于离海较近，所以那里人也有些偏好海鲜。

由于南北自然环境、气候条件、民族习俗等差异，所以对饮食的口味就不同。北方人的品味与南方有很多不同，北方菜肴比较突出的特点是“色鲜味重”，就地取材，讲究火候，北方菜肴没有南方