捏糖人历史及传承意义

街道上隐隐飘来香甜的味道，糖的甜味勾引着路人向一个摊位上涌去。一个三轮车，一桶冒着热气的麦芽糖，一把竹签，手艺人的一双手，就可以捏造12个生物。从人潮中被吸引过来的游人自发地围着捏糖人的摊位的周围，而中间空出来的地方就是手艺人所创造奇迹的地方。

手艺人从麦芽糖的锅旁，握住一个棍子，使劲提起一团麦芽糖。麦芽糖在空中拉出一根丝，这根丝在阳光的照耀下，显得晶莹剔透，像琥珀一样拥有着浑厚的棕黄色。而这根丝的颜色正代表了：麦芽糖被手艺人熬制的火头正足，甜度适中，不带一丝苦涩。并且这根丝的长度也正代表，这麦芽糖的浓稠度把握的恰到好处，软硬适中。手艺人伸手，眉头都不皱一下地直伸向热腾腾的麦芽糖，然后，捏下一团来。游客中的一位小女孩儿拉了拉她妈妈的袖子，苦着脸自言自语说：“妈妈，那糖那么烫，他的手不疼吗？”但是手艺人显然不把这点热度当回事儿，他用手掌将麦芽糖揉搓成球状，然后将右手大拇指向麦芽糖中间按去，左手掌弯曲，留下一个半球状的空档，右手手指像灵动的精灵似的，变着魔法，将半球状的麦芽糖用手指向中间靠拢。接着，手艺人的右手手指渐渐离左手掌越来越远，一气呵成地拉出来一根由糖做的吸管，递给旁边买下这个糖人的小游客。

小游客一脸兴奋地把糖吸管放

吃过晚饭，我们一家人去超市购物，遇见了一位捏糖人的老人。

超市门口里三层外三层地围着一群人，不时从人群中发出一声声的惊呼。好奇的我一下子钻进人群中，凑近去看热闹。

只见人群中央一个老人在捏糖人，老人面前竖着一个稻草靶，上面插着一些糖人，有“孙悟空”、“玉皇大帝”、“哆啦A梦”……它们每一个都形象逼真，栩栩如生。

细看老人，他额头上布满了一条条皱纹，如同黄土高原上一条条的沟壑。他的手宽大而粗糙，一个个老茧遍布其上。要不是亲眼所见，我真不敢相信这些漂亮的糖人，竟是出自一样以为风烛残年的老人之手。

我掏出钱币让老人帮我捏一个凤凰，老人吆喝着一声“好嘞”，便见老人用手挖了点金黄色的糖稀，趁它还冒着热气，拌了拌，那糖稀像细丝一样往下淌。说时迟那时快，老人一气呵成，迅速捏出了一个鸟头，接着又动作敏捷地捏出了身子、腿、爪、翅膀，然后用无数根细细的糖丝勾勒出美丽的凤凰尾巴，最后，他熟练地取出一颗涂上颜色的豆子粘在眼睛的部位。一只栩栩如生的凤凰就这样诞生了！

拿着这只漂亮的凤凰，我真舍不得吃，决定留着它当作纪念品吧！如果不是老人那双巧手，我也不可能

“我要一个，我也要！”我们一行人看完南阳体育馆的农运会比赛后，在体育馆的一角，看见一个“人堆”，我挤进去发现一位老爷爷，他正在捏糖人。

老人的手外表粗糙，手上满是老茧，手的纹络很深，外表笨拙的手竟特别的灵巧，一团糖可变成一群小动物，他捏的马像在奔跑，捏的鸟像在飞翔，捏的鱼儿像在畅游。

只见那位老人的手从糖缸中抓出一团糖，揉成圆形，再在上面绕上红色、绿色的糖，糖块在他手掌上跳起了摇滚舞，一会儿功夫小拇指一般粗细的彩色长条就搓好了，长条的末端越来越细，好像是尾巴，他要捏什么呢？猴子、小狗、小猫……一个个小动物在我的脑海里蹦了出来。接着他用刻刀的边压了压，一条条深浅一致，粗细均匀的网形花纹压在了长条上，呵，好像一条大蟒蛇的身体。然后他把长条的粗头轻轻一压，再用空圆珠笔的笔尖一点，一双眼睛活灵活现，真是“捏蛇点睛”呀！最后他把这条蛇盘在了一根木棍上，拉出两条像头发丝一样细的糖丝按在了嘴里。那条蛇吐着舌头，身上红、绿、棕三色相间的条纹把它衬得更加凶猛，它仿佛在狩猎。

当蛇捏出来的时候，人群中有的人赞叹，有的人掏出钱要买，还有的小朋友叫道：“我要仙鹤

代沟，是人类发展进步中的产物。又亦或说是社会现代化发展与传统文化没落的相对距离，一个好比在上坡，一个好比在下坡，它们分道扬镳，各自走着自己的路，两条路似乎之间并没有什么联系。

当你问你父母或者是爷爷奶奶他们小时候的乐趣时，他们会回答“踢毽子”“丢沙包”等等在现代的玩高科技的乐高玩具长大的我们看来是一些感到无趣甚至是奇怪的童孩游戏活动。又或者是说到糖，现在的孩童知道的是棒棒糖，棉花糖，又有谁会知道吹糖呢，怕是只有老一辈的人们和从小出生在有着浓厚传统文化气息的孩子吧，比如我。

一根小竹签，一撮麦芽糖，吹拉拽扯成糖人。

我的老家，有一个吹糖的七旬老人。从我记事起，她就已经在小巷弄堂里摆摊多年了。她的摊子很小，约一米宽，支起圆圆的小炭炉，放置一口特制的铁锅，里面煮着一片黄灿灿的麦芽糖，好似贵妇身上的金丝绸缎。也确实，吹糖是我童年记忆里的财富。铁锅一半由木板盖住，木板上有一个个小孔，插着各种吹塑成形的糖人，旁边一块大面板上有一个大转盘。

童年的我最爱转阿婆的转盘了，肉嘟嘟的小手轻轻地将指针一拨，然后两只睁得如龙眼般的眼睛盯着转盘，眼珠子跟着指针溜溜地转，小嘴微微撅起一动也不动。每每转到“龙&rdquo

任融融的风酥软了筋骨，任悠哉的踢踏声敲击心房，流连于小桥流水、红花碧草之间，在窄巷间兜兜转转，突然就被前方密集的人群吸引了。

走上前去。呀，是捏糖人！见到这快要失传的手艺，我格外欣喜。找了个好位置，踮起脚尖，好奇地张望着。表演者是个中年大汉，肤色黝黑，戴一副黑边框眼镜，穿大红衣，显得滑稽又可笑。只见他灵巧的右手搅动盆中粘稠的糖浆，待其稍干，右手立即一抓，动作快、准、狠，拉出长长一串的糖黏。那糖黏越拉越细，变成了细丝，细得真叫人担心，怕会因一缕风的经过而折断，我在一旁真为之担心。轻柔的拉伸真是巧妙至极。待糖丝比小指的三分之一还细时，大汉咬去多余的一段，把剩下的一大段的一端含在嘴里，而将勺子背向身后，开捏起来。

长尾巴的老鼠，滚圆的身躯，尖尖的嘴巴，机灵的眼睛，活灵活现，妙！人群鼓掌喝彩，大汉也为自己的作品得意。他提出了互动的要求，若谁先举手，就白送糖人！这时，人群却没有丝毫反应，渐渐散去了。我听得到的是杂乱的脚步，其中混杂着吹糖人沉重的叹息。

风带我回到童年，似乎看到了孩童们围着糖人你争我抢，叮咚的小鼓和着欢声笑语响彻了多少个白天黑夜，而现在这民间艺术已走向末途。

沉重的叹息将拉我回到现实，我看见了一种正在消亡的美，而我想要尽自己的力量去挽救她。于是我

尊敬的各位老师，亲爱的同学们：

大家好！我是一名普通的中学生，今天我站在这里，想与大家谈谈中国的历史。

历史这个字眼，对我来说，就好像刻在了心底，永不磨灭。它，见证了时代发展的变化，革命先辈付出的鲜血，每当提起历史，我的心中便会燃起一份激情，是怎样的激情呢？是对我国发展技术先进的感慨，是对我国革命先辈的缅怀。融融岁月，淡淡微风，犹如那花香，风飘万里，却总有散去的那一刻，可是，历史却将许多人的名字载入了史册，他们的精神永垂不朽。

1949年，中华人民共和国成立，举办开国大典，随着一阵阵嘹亮的歌声，军队迈着整齐的步伐来到如同被鲜血染红的五星红旗下，广场上人山人海。里面有农民，有青年，有学生，还有小孩，他们个个精神抖擞，容光焕发，聚精会神的听着毛主席的讲话。这一天，凝聚了多少人的血泪啊，从鸦片战争到五四运动，从九一八事变到抗日战争，再到全民族的解放，有多少人在期盼这一天的到来啊！

那么，现在的你，是否看到了革命先辈付出的鲜血，是否看到了他们在经受敌人拷打时的镇静与坚贞不屈。一个战火连天的夜晚，随着一声嘭的声响，一颗火花突然窜出，一个军营发生爆炸，抬头一看，原来是敌军的战机正不断的朝我军投下一颗颗炸弹，众将士纷纷逃走。这时，还剩下了一个身影在急切地寻找什么，

那是一个再普通不过的周末了，我像往常一样，背着书包离开辅导班，走在回家的路上。忽然，远处的一声吆喝让我不禁停下了脚步，那吆喝声时大时小，听不清说些什么，我缓缓朝那里走去，那吆喝声也渐渐清晰起来，像是一把钥匙，打开了我记忆的大门……

“吹糖人啦——！”在我小时候，经常能在大街上听到这样的吆喝声，那时的我是最喜欢吃糖人的，糖人味道好，外形和象征意义也十分丰富：丑牛代表力量，寅虎代表勇敢，戌狗代表忠诚……糖人师傅用融化的糖稀均匀地倒在放有竹签的案板上，那双粗糙的大手在此时却显得如此灵活细腻，时而如挥毫泼墨，时而精雕细琢，片刻凝固之后，美丽的糖人变制成了。这美丽的糖人承载着我儿时美丽的回忆。

光阴似箭，岁月如梭。转眼间我已步入小学高年级。十二岁生日时，父母问我想要什么。不知为何，三个字自从口中蹦出“吹糖人！”母亲很吃惊：“吹糖人只是哄小孩的，你为什么还想要呢？”我执意要求，父母很无奈，只好答应。可是旧集市被高楼大厦所取代，在喧闹的大街上早已没有了熟悉的吆喝声。我和父母在城里转了一大圈也没有发现一个&ldq

今天，妈妈带我去了河坊街，那里是杭州著名的旅游一条街，有很多有趣的传统民俗艺人。我看到了捏泥人，蒸定胜糕、炒龙井茶，剪纸……但我最喜欢的还是吹糖人。

吹糖人的叔叔是一个中年男人，小平头，头发已经有点白了。他穿着一件深蓝色的棉袄，外面套着一个围裙，端坐在摊位前面。

他一手拿着细细的小竹棍，另一手用竹棍挑起了奶白色的糖浆。他把糖浆用两根棍子拉直，使它软软的，像一条毛巾。然后，他抽出挑起糖浆的棍子，用手把挑起的糖浆搓圆，就像一个大泡泡，看上去很好玩。

接着，叔叔用右手拿住圆球，左手大拇指往圆球里面掏出一个洞来，再把洞口用糖浆封住，这样就形成了一个中空的圆球。他又在圆球中间用两个手指头稍微用力，使这个圆球变成一个八字的葫芦形状。我以为这样就做完了，没想到神奇的在后面呢！

叔叔从圆球封顶拉出一根细长的糖浆管作为葫芦蒂，还把葫芦蒂作为吸管对着口子吹气，边吹边握着这个造型，渐渐的，葫芦的两个圆球就渐渐鼓了出来，好像里面都装满了空气。我看了觉得很奇怪，这么细的蒂，怎么能吹进这么多的气？我也好想回家用超轻粘土替代糖浆试一试。

最后，叔叔用一根长长的竹签串进了葫芦洞里，这样一个吹好的葫芦就完成了。

我觉得吹糖人真神奇，真有趣！

北京的庙会总是热热闹闹的，能见着许多平日看不到的玩意儿或绝活，让我最是印象深刻的非吹糖人莫属了。

在庙会里逛着，便见一个摊位上围了几圈人，吵吵嚷嚷的，还有许多孩子叫着：“给我买一个吧！”“能不能吹和小葫芦？”我不禁好奇上前看看，只见一个小推车，上面插了一排木签，木签上各端坐了形态不同的人、物、花、鸟很是精巧好看，还有的就是一口锅，一把勺，一锅金灿灿融化的麦芽糖，还有一位手艺人，仅此而已。原来是吹糖人啊！

看那位手艺人四、五十岁，穿了件大红袍很是喜庆，不经意间，便会被他的手吸引，他的手很是灵巧，不间断地行云流水般便吹好了一个糖人。“能不能……要一个大公鸡？”一个孩子说到，他点了点头，便挑了一勺糖轻轻在手中揉弄，我不仅仔细看去，他将那糖几下揉成了圆形，又拉长一点，一端大拇指向下压，变得跟个碗似的，他提着碗口那段，向下坠两坠，就变成钟摆似的细细的糖条吊着大大的糖块，我的心竟不禁有些提了起来，生怕那细细的糖不小心断了，周围的人也都有些屏气凝神。手艺人见那糖条够长够细了，便拖住了下面的糖块，糖条放在嘴边，微微鼓起了腮帮子，竟是要向糖块里吹气！只见糖块的"肚子

2017年8月10日上午，榕城区实验学校的50多名小记者一起走进揭东区锡场镇潭王村进行采风活动。

潭王村，有“龙舟之乡”的美称，位于北河之滨，是一个美丽的水乡。经过近30分钟的车程，我们到达了目的地，便开始我们采风活动的第一站——龙舟文化。

解说员带着无比激动的我们去参观龙舟。一进门，两条壮观的龙舟映入眼帘，最引人注目的是龙头，龙角看起来像鹿角一样，其中一条龙舟的胡须是黑色的，另一条则是红色的。黑胡须的龙舟叫“青龙”，红胡须的龙舟叫“红龙”。听解说员说，龙舟最先是由村里一个叫王致林的爷爷自制的，他先造出27桡的小龙舟，后来再造出49桡的大龙舟。后来他的儿子王协正又造出一艘51桡的大龙舟。到了近几十年，龙舟制作技艺又传到了王协正的儿子王卫军的手里。他们没有专门去拜师学艺，而是通过祖辈手口相传，自己不断摸索、尝试，总结经验，不断提升自己的造船技艺。一家三代全是造龙舟的高手，实在是太棒了！潮汕地区有农历五月初五赛龙舟的风俗，但龙舟在四月初一就得先下水，参加赛龙舟的人也有讲究：最近一年家中不能有丧事，家中妇女不能有身孕。只有符合以上条件的人才可以去赛龙舟。

第二