捣蒜作文350字

捣蒜想必是每个孩子都会做的事，可是我却不会捣蒜。

在家里，我是爸妈的宝贝儿子，平时，他们不让我干这干那的，我心里非常难过。因为一个十三岁的孩子的生活还不能自理，还要完全依靠父母，我非常难过。于是，我决定以实际行动来让自己变得坚强起来，今天，机会终于来了，因为今天家里吃饺子，而我负责把蒜捣好。

我先剥了几个蒜瓣放在碗里，接着用捣蒜槌使劲往碗里砸，可这捣蒜看起来是一件容易做的事情，可做起来可就没有那么容易了，因为这些蒜表面很光滑，一砸就会蹦到地上，于是我想起父亲捣蒜时瞅准一个就砸下去，可他还真行，不到十分钟蒜就砸好了。我也学了一下，可情况还是和原来一样，妈妈在一旁看见了，她就耐心的教我怎样捣蒜，而且她还亲自示范了一次，只见妈妈用一只捂住碗口，另一只手拿着蒜槌把碗里的蒜瓣一个一个地压扁，然后放了少许的盐，最后妈妈说：“这样可以使蒜和汁掺和在一起，不再向外蹦，再用蒜槌捣几下，蒜就捣好了。”

我按照妈妈所讲的方法试了一试，果然在天黑之前把蒜捣好了，爸爸回来了说：“我长大了。”我心里甜滋滋的。

这一件小事让我明白了一个道理：无论做什么事，都要有耐心，还要掌握所做的事的技巧，这样做起来才会有事半功倍的效果。

今天中午我们家吃野菜扒拉，需要沾着蒜泥吃，看着妈妈在厨房里忙得不可开交，我便自告奋勇来捣蒜泥。

我从菜筐里拿了两头蒜，剥去外皮，将它们一瓣瓣分开，然后就开始剥皮了。由于我刚剪了指甲，有些难剥，我剥了二十多分钟才剥完。我接了一碗水，给它们洗了个凉水澡。看着白白胖胖的蒜娃娃们躺在碗里，我觉得好有成就感。

我依次拿出蒜臼子和蒜锤，把几个蒜瓣放进蒜臼子里捣。可是，我一捣蒜瓣就往外跑，气得我一锤子下去，蒜瓣一下子蹦到了我的眼镜上。妈妈看我这狼狈样，说：“捣蒜也是有方法的，撒上一点盐再捣，就好。”我按着妈妈的指导，撒上一点盐，右手拿蒜锤，左手扶着蒜臼子的同时将蒜臼子的口捂上一部分，使劲捣下去，果然没有再出现蒜瓣蹦出来的情况。没多长时间我就把蒜泥捣好了。

捣好蒜泥后，我用勺子把蒜泥盛到碗里，又依次倒入味极鲜、酱油、醋和麻汁，用勺子搅拌均匀后，就可以吃了。

吃着野菜扒拉，沾着自己捣的蒜泥，我觉得今天的午饭格外香。虽然这不是我第一次捣蒜，但是这是我最难忘的一次。生活中有很多问题和捣蒜一样，看似困难重重，但只要找对了方法、方式，就会轻松很多。

一天，妈妈在厨房包饺子，想到吃饺子要蒜泥，我看到妈妈忙不过来，于是我自告奋勇的说：“妈妈，我来帮你捣蒜吧！”妈妈惊讶地问：“你能行吗？”我信心十足的点了点头。

说干就干，我先去拿了蒜头，然后把蒜皮剥掉。接着，我找出蒜臼，把剥好的蒜瓣一颗颗装进去。我右手握着蒜锤，用力的向蒜瓣砸下去，可是蒜瓣毫发无损，而是像炮弹一样飞到了地上。这时，妈妈走过来说：“哪有你这样捣蒜的，你要用一只手捂住蒜臼，然后用另一只手握住蒜锤用力把蒜瓣捣碎，这样反复多次，才能捣出蒜泥。”

于是，我按照妈妈教我的方法，先盯住一个蒜瓣，然后用力捣下去，可是蒜瓣像条小泥鳅一样瞬间滑到了一边，我只好从头再来，瞄准了捣下去，可是小蒜瓣像和我捉迷藏一样，左躲右闪，就是捣不到。爸爸看到了，笑嘻嘻的告诉我说他有秘方，我央求爸爸快告诉我，爸爸说你放点食盐再试试。于是，我去厨房往蒜臼里加了一点食盐，然后再继续捣，这回好多了，小蒜瓣乖乖的躺在那儿被我一个一个击碎，捣成了蒜泥。然后我在蒜泥里加了香油和醋，把蒜泥盛在盘子里，端到餐桌上，大家吃过后都夸奖我捣的蒜泥好香，我看着自己的劳动成果得到了大家的称赞，十分开心。

我学会捣蒜了，妈妈开心

童年就像金色的沙漠，童年的趣事像永远捡不完的贝壳，其中有一件事让我记忆犹新。

记得七岁那年过中秋节，爸爸安排我捣蒜，我毫不犹豫地答应了，当时我以为捣蒜很容易。

我先把蒜臼和蒜锤洗干净，把蒜皮剥下来，蒜瓣就像刚出生的蚕宝宝一样，十分可爱！

我把蒜瓣放到蒜臼里，用蒜锤砸了几下。可蒜瓣跟长有腿似得，我往左砸，蒜瓣就往右躲，我又往右砸，蒜瓣又往左闪，这些小蒜瓣真像机灵的孩子，总能躲过我的大蒜锤，让我束手无策，怎么也砸不到。我定了定神又砸几下，小蒜瓣们生气了；开始向我发起进攻，他们把汁喷到我的眼睛里，害得我直流眼泪，连声叫苦。

这时，妈妈过来了，他看到我不敢睁开眼睛，就拿来湿毛巾给我擦了擦眼睛，妈妈把盐拿过来放到蒜臼里，说：“孩子，你再砸一砸试试》”这次，我摩拳擦掌，咬紧牙关用力砸去，呵，小蒜瓣们无力反抗，甘拜下风了，当时的调皮劲早飞到九霄云外去了，它们乖乖地待在蒜臼里，再也不敢向我发起进攻了，不久，蒜瓣们就被我砸的粉生碎骨了。

原来在生活中也有许多值得我们学习的小窍门啊。不管做什么事情都要细细琢磨，认真学习，积极实践。

下午，我正懒洋洋地躺在床上休息。正觉得无聊，突然听到客厅传来阵阵敲打声，我的好奇心使我来到了“发事点”。

“爸爸，你在干什么？”我们连疑惑。“我正在捣蒜呢！”爸爸一边说还一边冲我笑。这好像挺有趣的，我能试试吗？我卷起袖子，一副跃跃欲试的样子。“你能行吗？”爸爸，你这是门缝里看人，不就是捣个蒜吗，真是张飞吃豆芽———小菜一碟。“爸爸听了后就说”好，我就让你试试。

终于‘劝’走了爸爸，我连忙拿起捶子，信心十足地像大碗里的蒜进攻，可这滑溜溜的蒜瓣就像一个顽皮的孩子，不停地蹦来蹦去。几个来回，它竟然安然无恙！看着毫发未伤的它，我似乎有些不耐烦了。我又瞄准目标一捶，可大碗里的蒜瓣还是逃脱了。有一个蒜瓣似乎被我惹火了，居然射到了我的脸上，我以抹，蒜液流进了眼睛里，我的双眼无法睁开，只得找爸爸。

爸爸帮我处理好眼睛，还对我说：“这捣蒜也是要有方法的：先用刀吧蒜瓣压扁，然后撒上盐，再开始捶，这样它们就不会乱蹦了。”

没想到捣蒜也是有学问的，我以后再也不敢&rdquo

五一劳动节那天，妈妈要做一道蒜泥拌黄瓜，我自告奋勇捣蒜泥。

首先是剥蒜。我先把蒜头的外衣一层一层剥下来，再把蒜瓣儿兄弟们的内衣一一脱去。脱了衣服的蒜瓣儿像一个个白白胖胖的小娃娃。

接着就是捣蒜了。我给娃娃们洗了澡，把它们放进蒜臼里，拿起蒜槌就使劲地捣起来。可娃娃们一点儿也不老实，上蹿下跳地纷纷逃跑，有的甚至跳到了地上。我直埋怨：“真不听话！”

妈妈听见我嘀咕，叫我到厨房，把娃娃们全放在案板上，用刀一拍，娃娃们全扁了，再把它们放进蒜臼里，撒些盐。妈妈说：“再试试。”我一试，娃娃们果然听话了。我用力捣啊捣，胳膊都酸了。当蒜臼里发出“吧唧吧唧”的声音时，妈妈说行了。啊，蒜泥终于捣好了！

最后，我把蒜泥拌入妈妈弄好的黄瓜里。我“哧溜”着鼻子一闻，蒜香直窜入鼻孔；吃了一口黄瓜，辣辣的、脆脆的，好爽口！

嗯，那天的蒜泥拌黄瓜特别好吃！

星期五的晚上，我发现有一个袋子里装着一些大蒜，我的脑子灵机一动，就有了一个好想法。

我立马准备了一个大塑料盒子，再拿一根细长而又尖利的钢针，在塑料盒子上用力的戳了20个小洞。又在妈妈的花盆里把干燥的壤土取出来，再放进大塑料盒子里，用一把小铲把这干燥的壤土轻轻地敲击，这样土被碎成了上千万颗小颗粒了。此时的我已经累得满头大汗，我体会到了劳动的艰辛，但心理却喜滋滋的！

开始播种了，我先把大个的蒜头剥成单个的一颗颗的，再轻轻地放在软绵绵的土壤里，每颗种植的间距均匀，这样才有利于它们吸收营份。接着在盆里再撒了两层细土，好似给蒜种披了一件薄薄的衣服。最后我提起洒水壶小心翼翼的把水浇在盆里。这样大蒜就已经种好了。

“大蒜呀大蒜，请你快快长大吧。你的宝贝儿子蒜苗很想见到外面美丽的世界。”

今天，我要帮妈妈捣蒜泥。

我兴冲冲地跑进厨房，拿来了蒜臼、蒜锤，还有蒜瓣。那头大蒜像一家人似的，紧紧地抱在一起，怎么也不肯分开。最后，我动用了武器——牙。终于，白白胖胖的蒜娃娃出来了。

接着，我把剥好的蒜瓣放进蒜臼里，然后拿起蒜锤使劲地捣起来。可是蒜瓣就像调皮的孩子一样，上蹦下跳、左躲右闪。我使劲一砸，不但没有把蒜瓣捣碎，而且其中一个蒜瓣还逃了出去，好像在对我说：“就你那水平，还来捣我，一边玩去吧﹗”

我气急败坏地继续捣蒜瓣，可是蒜锤也不听话了，摆起了谱子。我捣左边，蒜瓣又跳到了右边，所以一直在捣蒜臼。我仿佛听见蒜臼在哭诉，可怜兮兮地说：“小主人，你到底行不行？我的脸都被你捣‘毁容’了。”这时候，我把蒜锤扔在一边，真想放弃。

这一切都被站在旁边的妈妈看在了眼里，说：“捣蒜泥也是有方法的，要用刀把蒜瓣拍扁之后再捣，这样就容易得多了。”我按照妈妈的方法，费了九牛二虎之力才把蒜瓣拍扁，拿起蒜锤继续捣。果然，蒜瓣不跑了，乖乖地让我捣成了蒜泥。

看着捣好的蒜泥，我非常开心，觉得今天的蒜泥吃着格外香。

万万没想到，妈妈会把厨房里没用的大蒜拿来泡着。

还记得那个星期五的晚上，我一进门，就发现茶几上多了一样东西——一个小巧的、透明的玻璃瓶中，泡着三个大小不一的蒜球，它们贴着瓶壁，紧紧地凑在一块儿。呀！太有趣了！

“妈妈！您怎么想到泡这个的？”我一边快步走向茶几，一边兴奋地问妈妈。妈妈笑着回答：“你不是说科学老师让你们观察植物的生长吗？我们家又没有凤仙花的种子，就泡这三个蒜球得了，正好也不浪费。”“哈哈！亏您想得出来！”

我将玻璃瓶拿在手中，仔细端详着，呵！这三个蒜球还挺可爱的。有两个已经冒出了一丁点儿嫩绿的小芽芽；另一个虽然个头很大，但是一瓣一瓣的都有点儿分裂了，它还会发芽吗？看着它们三个，我还满怀期待的。

就这么静静地看了一会儿，便美滋滋地把它们放回原处了。蒜宝宝，快快长大吧！

当我第一眼见到它们时，的确蛮兴奋的，但把它们往那儿一放，我就忘到九霄云外去了。当我再次看到它们时，已经是第三天了。

这时的它们再也不是前天那干枯、憔悴的样子了，而是有点儿水润的感觉了。那两个原本就冒出芽儿的蒜球突飞猛长，有的已经超出瓶口两厘米左右，完全从小小的芽儿蜕变成细细长长的叶子了！叶子比以前绿得更鲜了，似乎还泛着一丝光泽呢！而另一个大个头则一瓣一瓣饱胀地围在一起，就像一个酒足饭饱之后的懒汉，懒洋洋地待在那儿，不过，我料定你过不了多久一定会发芽！

呀！泡蒜球的水怎么变浑浊了？还散发着一股冲鼻的气味，我赶紧捏住鼻子，把头转向一边，连连直叫：“臭死了！臭死了！怎么这么臭呀！？”妈妈则在一旁看着我直乐。

“莫看江面平如镜，要看水底万丈深。”蒜球呀蒜球，你可爱的外表还真是迷惑住了我！