排骨汤加点什么食材好

今天妈妈决定教我做一道菜，那就是玉米排骨汤。

要做玉米排骨汤没有菜怎么行呢？我上街买了排骨、胡萝卜、玉米、葱和姜，总共花了二十七元钱。

第二个步骤就是洗菜了。大家总不会吃脏兮兮的菜煮出来的汤吧！我把胡萝卜和玉米放到进水盆里，搓了一遍又一遍，给他们好好地洗了一个澡，洗得干干净净的。洗姜的时候，因为上面有一点点土，我认真搓了两遍才干净。排骨就很好洗了，在水里把脏东西洗干净就行。洗完菜之后，我觉得，我担忧吃到脏东西的心理全部被洗掉了！

这是我第一次操刀切菜，拿起锋利的刀，禁不住有点怕切到手。我首先选最容易切的菜——胡萝卜，把它切成圆圆的扁扁的小片片。然后就是“瘦小”的姜了，姜长得歪七扭八的，一点都不好切，我切得小心翼翼的。切葱时先要把根给切掉，再一点一点地把它们切成小葱花。切玉米的时候，我遇到了大难题，用了九牛二虎之力也切不动呢。后来我只好找妈妈帮忙了……

开始炖了！把排骨和姜放进汤锅，放四分之三的水，用大火煮。水沸腾后，撇去血沫，转中火，放入玉米和胡萝卜，待水再次沸腾后，再用小火炖煮。等肉熟了，加入少量盐，撒上葱花，就可以出锅了。中间，我擦了把汗，想：“一碗玉米排骨汤

下午，我突发奇想地对妈妈说：“妈妈，晚餐我想吃山药排骨汤。”妈妈说“好的！不过你要自己做哦。”于是，我们就健步如飞地来到了四牌楼菜场，不加思索地买了山药和排骨。

回到家，我已经汗流浃背了，但我顾不上休息。在妈妈的指导下，我先把排骨用清水冲洗干净，再放到锅里焯下水，这样的好处是，可以把血水去掉，接着再把排骨放到沙锅里炖。这时再把山药洗干净，刨掉皮，再把山药切成一小段一小段。排骨大火烧开后，用小火炖了大约二十分钟左右时，再把山药放入沙锅一起炖，又过了五、六分钟，加入盐等一些调料，又过了二、三分钟，山药排骨汤就做好了。

我迫不急待地拿了个小汤勺，尝了一口，啊！太美味了，因为这是我自己做的。

每个家庭都是一份食材，是完成好菜必不可少的材料。

西红柿似的爸爸

爸爸是一名地道的工人，每天都在工地上起早贪黑，汗水每天都会浸湿他的衣襟。但在家里，爸爸虽然看起来很可怕，可是我知道他的内心是柔软的。他对我的学习总是很严厉。在周末时，他虽然不会给我讲题，但是爱总是监督我认真地写作业，白天从来不让我看电视，那时我总是很讨厌爸爸的严厉。一次，我在周末出去玩时不小心拐了脚，脚上起了一个大包，爸爸用热毛巾给我敷着，我不知不觉中睡着了。半夜，我醒来，模糊中看见爸爸还在为我敷毛巾。那次以后我不再讨厌爸爸的严厉，因为他的心是软的。

豆腐似的妈妈

在家里，刚一进门就能听见她的唠叨声。妈妈每天唠叨，练就了一张刀子嘴。总是用滔滔长江似的话语对我进行言语方面的教导。她总是有那么多的话。每天早晨我都不用自己起床，都是被妈妈吵醒的，我醒后，就开始对我说：“快迟到了，每天都不知道自己操心，都这么大的人了，还要我叫你，我能为你操心到啥时候啊！你到底理不理解我啊……”这样的话一直从我起床到关门的那一瞬间，日复一日，年复一年。其实，听惯了耳畔有这种声音，一旦停下便有些不适应。一次，妈妈去了小姨家，一去就是三天，早晨起床后，总觉得耳边好

在花费三个小时后，我终于回到了县城的中心！然而接下来我还不可以直接回家，因为家里没有人，已经很多天没有做饭了，所以我需要买食材做晚饭！

和我一起回家的还有一个人，他是我现在的同学，准备在我家随便玩两天。我们两个人下公交车以后，就开始准备买东西了，我今天晚上准备吃火锅，只因为火锅不是那么麻烦，而且火锅刻意坚持好几天，对于我们这样不喜欢动手的人实在是一个最好的选择！

起先我还准备去超市里看看，然而我现在背着书包，手里还有一包东西，所以实在是麻烦，因此就选择了一家专门从事卖蔬菜的门市，这里不是很大，可是我觉得也差不多了，反正有机会还可以买东西！

不过，在这里面买东西就可以发现东西真的不多，四周看看就发现仅仅是这么多的东西，所以我实在是不知道如何选择，只能随便买一点！我们还准备买馒头，然而进去馒头店里的时候就发现这里已经卖完馒头了，现在蒸的馒头还没有熟，所以我不得不离开这个地方！

我打电话给我的爸爸，问了问他这里哪里还有馒头店，之后就发现在我们斜对面就有一家，我们买了十几个就离开了！之后我们再去了一趟超市，在这里面买了一些零食就回家了！

“滴答，滴答”，窗外下着淅淅沥沥的小雨。

妈妈生病了。

她虚弱地躺在床上，我坐在床头边，房间里出奇的安静。

妈妈的额头上不住地冒出豆大的汗珠，手脚却很冰冷，她的眼睛紧紧闭着，眉头紧锁。我第一次发觉，妈妈竟这么憔悴。我心疼起来，却不知所措，我不知道，这种情况下，应该怎么照顾她。

我只能学着我生病时妈妈照顾我的样子，不停地更换她额头上的湿毛巾。

在拧毛巾的一瞬，我猛然想起了外婆说的话，生病时，只要多喝一些热热的排骨汤，就会好转起来。对呀，锅里刚好有排骨汤。

我来到了厨房，热了排骨汤，拿出碗，小心翼翼地盛进碗里，端到妈妈的房间。

我将汤放在床头柜上，轻轻地拍了拍妈妈的手，叫醒了她。妈妈缓缓地睁开了眼，似乎还有些缓不过神来。“妈，我帮你盛了一碗排骨汤，你喝一点吧，身体可以好的快一些。”妈妈听了，欲言又止，停顿了两秒，看了我一眼说：“好，好啊。”我将妈妈搀扶起来，倚靠在床上，端起碗，一口一口地喂着妈妈。

我第一次这么近距离地观察妈妈，我惊奇地发现，妈妈的眼角，似乎多了几条皱纹。这几年来，妈妈为这个家，为我们姐妹俩操劳了不少吧。

很快，妈妈便把排骨汤喝完了。我关切地问：“还要吗？&rdqu

盐是一种很重要的物质。俗话说五味咸为首，不仅人们制作食物离不了它，它还能在生活的各种方面发挥作用。我以前，就好奇关于盐的事……

我小时候（叙事六要素里的人物、时间）几乎没有做过饭，炒过菜，盯着那碗神秘的白色晶体，就像是盯着某种魔法药剂，为什么加一点就能让菜变得如此美味呢？

带着这样的好奇，我稍微长大了一点，自告奋勇尝试做番茄炒蛋（事件一的过程，注意动词的使用）。倒下锅的鸡蛋液很快就变成了鸡蛋花，翻炒几下，油香和鸡蛋香混在一起，十分诱人。铲起鸡蛋倒番茄时，我屏住呼吸，将番茄猛地掷进锅里，水与油顿时开始了一场大战，时不时还蹦起几滴油……

菜炒好了，我自信地将菜端到桌上，马上拿起筷子尝了一尝。颜色好看，香味也不错，味道却总像少些什么，一想，原来是盐放得太少了。嚼菜时，连做菜的我自己都不满意，时不时地皱眉。我不禁感叹，小小的盐对味道的影响居然这么大。

放盐是家常菜需要仔细把量的一步，我当时却轻视了这重要的一步，随手一撒就了事——就像我在学习中，轻视平时“微不足道”的小测试，以为内容非常简单，最后却不如人意——所以说，加盐是很重要的一

音乐是如此的有魔力，它不仅能影响我的喜怒哀乐，甚至可以在黑暗中给我一束光，寒冷时给我一丝温暖。

“网抑云”，这词现在成了大家聊得火热的一个话题，其意思就是沉浸在悲伤的情绪中听煽情歌曲，让人情不自禁的流泪。音乐可以成为带动情感的线索，对此，我深信不疑。

（正式叙事）跟随记忆，我回想起有一天我被家人误会了，我一气之下跑进了房间抱头痛哭，哭完后戴着耳机听音乐，每到伤感的曲目，我便顺着歌词回忆起了自己的委屈，泪水就簌簌的落。

后来音乐画风一转，是舒缓柔和的钢琴曲，我跟随着音乐仿佛穿过了静谧青葱、鸟语花香的树林，穿越了一望无际的草原，来到了一片净土……音乐戛然而止，而我心灵的旅途也到此结束，音乐她温柔的拭去了我滚烫的泪水，让我的情绪恢复正常。一有自己喜欢的歌曲，还会不由自主的跟着哼唱起来。

有一天我突然觉得音乐她是一位母亲，是她诞生了舞蹈。若是没有音乐的氛围做渲染，舞蹈必定是索然寡味的肢体动作罢了，没有人会喜欢舞蹈，也没有人能读懂舞蹈。

想到这，我心里即使苦也会马上转变为甜了。从那以后，生活上一旦遇到了不顺心的事，我便会来找我的这位“老朋友”。我如此热爱音乐，觉得越来越依赖上她了。

有科学

诚信，是一种责任、一种美德、一种力量！我们要学会努力做到诚实守信。

中华民族，是一个注重诚信的民族。大家一定听说过一个故事：秦国的商鞅在秦孝公的支持下主持变法。为了树立威信，推进改革，商鞅下令在都城南门外立一根三丈长的木头，并当众对大家说：“谁能把这根木头搬到北门，赏金十两。”可结果没人肯出手一试。于是，商鞅将赏金提高到20金，可大家更不信了，一直加到50金，才有人站起将木头扛到了北门。商鞅立即赏了他五十金。商鞅这一举动，在百姓心中树立起了威信，而商鞅接下来的变法就很快在秦国推广开了。新法使秦国渐渐强盛，最终统一了中国。

由商鞅的故事不禁联想到我自己。

我身上也发生过一个诚信的故事。

五年级时，我在一次数学考试时，居然睡着了。醒来后，我大惊失色，立马开始写剩下的题目，可时间到了，老师无情的夺走了我的试卷。考完试后，我像被雷劈中一般，又仿佛失去了灵魂，傻傻的坐在座位上。

第二天，我仍然十分沮丧。可是第一节数学课，班主任居然来了，她说数学老师生病了，不能来上课了。下课后，我送作业到办公室，发现办公室里空无一人，于是小心翼翼的抽出我的试卷，再偷偷摸摸的把试卷理好，最后蹑手蹑脚的走出办公室。我把试卷悄悄藏在书包里，准备晚上回家再做。

晚上

微风和煦轻柔，斜斜的光柱透过窗户射进厨房里。

“吃饭了，吃饭了。”妈妈拿着铲子急促地呼唤着。我，表哥，表弟，姨弟赶快地来到厨房。亮黄的排骨躺在盘子里。

“准备开吃。”我们迫不及待地拿起筷子。

眼疾手快的我抢到了最大的一块，同时，姨弟的筷子也按了上去。“我先抢到的”我大声地嚷道。“我先抢到的”姨弟用筷子按着肉也不甘示弱。不过姨弟力气太小，排骨最终还是到了我的嘴里。姨弟只好咽了咽口水。

我们像一群小猪大口大口地吃着，不一会，一大盆排骨只剩一块了。

八只眼睛都盯向那块块排骨。四双筷子齐刷刷地使劲按住，仿佛害怕一松筷子排骨就会跑了。我们一齐站了起来，排骨一会跑到我跟前，一会跑到表弟跟前。四双筷子一点也不放松。“怎样才能得到呢？”瞅准时机，我猛地一挑，排骨飞了起来。但表哥趁机将排骨夹住准备塞向嘴里，看着即将到嘴的排骨，表哥得意地大笑起来。就在这时，表弟以掩耳不及迅雷之势用筷子夹走了，迅速塞进嘴里。我们三个人失望地坐了下来。表弟一边有滋有味地吃着，一边捧腹大笑。

舔舔嘴唇，打着饱嗝走出餐厅，斜斜的光柱照在桌子小山似的骨头上。

排骨，猪肉之精华者也，可用来制成菜品，也不止十指之数，如：红烧排骨，糖醋排骨，玉米排骨汤等美食。而我最爱的，还是那煨的熟烂，饱含肉汁的红烧排骨，这其间，有我无法忘怀的故事。

红烧排骨，正如其名，远看黑红，进观才只知为朱红。其肉质鲜嫩，轻咬一口，浓郁的酱汁溢出，入口即化，浓香流连于唇齿之间，这便是我对奶奶红烧排骨的最高评价。

奶奶出生于贫苦的农村，精打细算过着日子，将父亲拉扯长大，为了供父亲去县城读书，奶奶在化工厂里把了身体弄伤了，只是她不在意罢了，下岗之后又开起了大排档，她的厨艺便是那时磨练的，父亲读书小有所成，奶奶红烧排骨的味道也早已传遍大街小巷，广为人知。

再后来，父亲的事业越做越好，我们的生活质量也越来越高，排骨对于我来说终究不是珍贵的食材了，因为读书的原因我也很少吃到奶奶做的排骨了。

曾记事起，我便由奶奶带着，对奶奶的排骨，自然再熟悉不过了，每当逢年过节，圆桌上便会出现大大的一碗红烧排骨，异香在每一个毛孔中穿梭，手里的筷子似乎也不老实起来，蠢蠢欲动，这时奶奶便会用平常从来没有过的严厉的眼神如铜墙铁壁一般挡住我的筷子，而我只能悻悻而归，只有当所有宾客就座之时，奶奶的脸上才会展颜露笑。

岁月不饶人，奶奶也逃不过。

从我开始记事起，奶奶的形象一直在我心