排骨炖汤怎么炖才烂

美是一个人的表面？还是内在？人人都有不一样的想法，但我认为“美德”才是一个人做人的基本，失去了这一点，就算你有在美丽的外表，依旧令人讨厌被人唾弃。所以只有真正拥有“美德"的才是真正的美。

相信大家都知道雷锋吧！雷锋叔叔这样相貌平凡的人，家境困难的人，可是为什么人们都认识他？一提到“雷锋”这个人就赞不绝口呢？还专门订制了节日来纪念他呢？这些都离不开他乐于助人的心和他优良的美德。人间一直流传着这样一句话：“雷锋出差一千里，好事做满一火车。”雷锋叔叔问题为其他人着想，为他人付出，他的这种精神是值得我们发扬的，去传递的。

其实在我们生活身边也有许多活雷锋，老师就是最好的例子，因为她们就总为学生着想，将自己大部分的时间耗在我们身上，她们总是想各种方法让我们的成绩有所提高。有时放学了老师们还为一些同学补课并且是无偿的。所以我那时那些同学是幸福的。老师们甘愿做绿叶来衬托我们这些祖国的花朵；她们愿意做春雨来滋润我们这些幼苗；她们情愿做在地让我们一棵棵小树苗在经过吸收土壤的养分后能长成茁壮的大树。如果以后有了属于自己的事业，都不能忘记是老师们辛勤的付出才为我们铺一条宽广的

小鸡炖蘑菇是东北菜肴，最适合冬天吃，因为冬天气候寒冷，人体需要能量多。在冬天你喝一口滚烫的香甜的鸡汤，再咬一口馍，那就是人间美味了！

做小鸡炖蘑菇，你要准备好鸡肉，最好是土鸡肉，因为土鸡肉香甜。榛蘑50克和红薯粉丝一袋，八角一枚，花椒一小勺，姜片和葱段少许，酱油两汤匙，外加白糖和盐植物油等。食材准备好后，就可以开始制作。

先把鸡肉洗干净，切成小块，再把榛蘑与粉丝泡软，洗净。注意榛蘑的根蒂要切掉，杂质要洗净。往锅里假如一汤匙色拉油，然后假如葱姜爆香，再加入鸡肉翻炒，变色后加入料酒去腥，加入盐和酱油调味。

把调好的鸡肉转入炖锅，加入榛蘑和水。温馨小提示：水要淹过鸡肉和蘑菇。再加入花椒、八角。开锅后转小火慢炖，三十分钟后加入粉丝，继续煮熟。

出锅前加入少许糖和盐。白糖主要是提鲜味，也可以不加。出锅后就是色味香俱全的小鸡炖蘑菇。温馨小提示：不要偷吃啊，等爸爸妈妈一起品尝，！你还可以收获赞扬和小小的骄傲哦！

如果喜欢吃辣酱的话，可以加少许，不要太多，因为太多的辣酱会破坏鸡汤的原味。大家试试吧！这真是最起来容易，吃起来鲜美的菜肴。

微风和煦轻柔，斜斜的光柱透过窗户射进厨房里。

“吃饭了，吃饭了。”妈妈拿着铲子急促地呼唤着。我，表哥，表弟，姨弟赶快地来到厨房。亮黄的排骨躺在盘子里。

“准备开吃。”我们迫不及待地拿起筷子。

眼疾手快的我抢到了最大的一块，同时，姨弟的筷子也按了上去。“我先抢到的”我大声地嚷道。“我先抢到的”姨弟用筷子按着肉也不甘示弱。不过姨弟力气太小，排骨最终还是到了我的嘴里。姨弟只好咽了咽口水。

我们像一群小猪大口大口地吃着，不一会，一大盆排骨只剩一块了。

八只眼睛都盯向那块块排骨。四双筷子齐刷刷地使劲按住，仿佛害怕一松筷子排骨就会跑了。我们一齐站了起来，排骨一会跑到我跟前，一会跑到表弟跟前。四双筷子一点也不放松。“怎样才能得到呢？”瞅准时机，我猛地一挑，排骨飞了起来。但表哥趁机将排骨夹住准备塞向嘴里，看着即将到嘴的排骨，表哥得意地大笑起来。就在这时，表弟以掩耳不及迅雷之势用筷子夹走了，迅速塞进嘴里。我们三个人失望地坐了下来。表弟一边有滋有味地吃着，一边捧腹大笑。

舔舔嘴唇，打着饱嗝走出餐厅，斜斜的光柱照在桌子小山似的骨头上。

放学后，回到家，一进门就是香气扑鼻，我一闻，便知道是我最爱吃的小鸡炖蘑菇。

一知道是我最爱吃的小鸡炖蘑菇，我便扔下书包，迫不及待的跑到厨房说：“妈，今天做小鸡炖蘑菇了？”“你的鼻子真尖，没错，今天就是吃小鸡炖蘑菇。”这下可把我乐坏了。由于我的作业已经写玩了，所以我便在妈妈旁边看妈妈怎么做。

小鸡炖蘑菇的做法很简单：先把小鸡放入锅中翻炒，炒5分钟，加入蘑菇，加入一些大料。再加入开水，大火煮至10分钟，换小火炖40分钟，一盆香喷喷的小鸡炖蘑菇就做好了。

刚出锅的小鸡炖蘑菇呈金黄色，在灯光的照耀下，变得金灿灿的。蘑菇像一把把雨伞在鸡汤里綻放着。

就在我靠近仔细端详的时候，一股混合这鸡肉的鲜美和蘑菇的清香迎面扑鼻。

这时，我终于还是没有忍着，夹了一块鸡肉，吃了下去。顿时，嘴里散发出了鲜美的味道。整个口中都洋溢着鸡肉身上特有的浓香味道。再夹起一个蘑菇，一口即破，蘑菇中被吸足了的汤汁，似乎找到了出口，疯狂的向我嘴里涌入。我把汤汁用勺子送入口中，喝了进去，入口即化，鸡肉的鲜美和蘑菇的清香气再次出现在口中……

鸡肉的鲜美和蘑菇的清香再加上汤汁的香醇，正在打动我的味蕾。于是，我便向这小鸡炖蘑菇进军

今天天气很炎热，我们一家人一起去了室内的游乐场——-烂苹果乐园。

一进烂苹果乐园，我就看到了许许多多像小汽泡和降落伞的小东西。仔细一看，原来这些小东西是游来游去的水母呀！有些水母像四叶草的花纹，有些水母的上面，有许多小鱼和海草。

我先去玩了青蛙跳，青蛙一上一下，真的很像青蛙跳上跳下，围观的人看着我们，都心惊胆颤不敢坐了，可我却很兴奋。

我还去看了模拟电影，里面讲了一个小男孩叫丁丁，他的爸爸每天沉迷在游戏里，丁丁跟他爸爸一样，每天放学回家也都在玩游戏。有一天，丁丁被游戏大王带入游戏世界。一开始丁丁玩了愤怒的小鸟，他很惊奇。然后玩了快跑，火喷了出来丁丁转了360度。可最后游戏大王把丁丁绑住了。丁丁很害怕，知道自己错了，心里也很悔恨，这个时候他就在心里呼唤自己的爸爸妈妈。丁丁说：“爸爸妈妈我想你们了。”这时，出现了很神奇的一幕——游戏大王被丁丁的意念给消灭了，而丁丁再也不玩游戏了。我想，我们应该向丁丁一样知错能改。

后来，我还玩了很多项目，如斜屋、魔法丛林、海盗船……今天我们大家都玩得很开心，我还想再玩一次呢！

糖醋排骨是川菜中最具代表性的一道传统菜，色香味美，是一道必不可少的美味佳肴。

糖醋排骨色泽红亮油润，像披着一件闪闪发光的金色外衣，肉质鲜嫩，浓郁的汤汁散发着一股鲜香的味道。外脆里嫩、舒滑爽口，令人垂涎三尺！

糖醋排骨的做法极其简单：猪小排用清水洗净后，晾干水分。锅内倒入一勺油，烧热之后，放入姜片，爆香。再放入排骨，一直煸炒到排骨变色后，表面金黄微焦。此时可以放调料了：先放一汤勺料酒，接着放两勺酱油，然后三勺米醋，最后四勺白糖，再倒入开水，调中火焖20分钟。20分钟后撒入盐，开大火收汁，收到汁浓色亮时，即可出锅摆盘。一盘色香味俱全的糖醋排骨就做好了。

每次妈妈做好后，还没等端过来，那金黄的汤汁散落的浓浓的香味便扑鼻而来。我咽了咽口水，赶紧拿起筷子夹入嘴中，吮吸着排骨里的汤汁，甜入心扉，却又带有一丝酸意。再尝尝排骨，那排骨上的肉尝起来非常细腻，而且香醇可口，嚼起来回味无穷，真是美味中的极品啊！

糖醋排骨，酸酸甜甜，不油不腻，拿汤汁拌米饭也是一种美味，先尝一口米饭，再小品一口汤，那浓郁的香味在口中缭绕。真是“此味只因天上有，人间能得几回尝”啊！

糖醋排骨，我心中美食的最高位，它荣居首榜，任何佳肴都取代不了。这是一道美味的菜，这是一道让

排骨，猪肉之精华者也，可用来制成菜品，也不止十指之数，如：红烧排骨，糖醋排骨，玉米排骨汤等美食。而我最爱的，还是那煨的熟烂，饱含肉汁的红烧排骨，这其间，有我无法忘怀的故事。

红烧排骨，正如其名，远看黑红，进观才只知为朱红。其肉质鲜嫩，轻咬一口，浓郁的酱汁溢出，入口即化，浓香流连于唇齿之间，这便是我对奶奶红烧排骨的最高评价。

奶奶出生于贫苦的农村，精打细算过着日子，将父亲拉扯长大，为了供父亲去县城读书，奶奶在化工厂里把了身体弄伤了，只是她不在意罢了，下岗之后又开起了大排档，她的厨艺便是那时磨练的，父亲读书小有所成，奶奶红烧排骨的味道也早已传遍大街小巷，广为人知。

再后来，父亲的事业越做越好，我们的生活质量也越来越高，排骨对于我来说终究不是珍贵的食材了，因为读书的原因我也很少吃到奶奶做的排骨了。

曾记事起，我便由奶奶带着，对奶奶的排骨，自然再熟悉不过了，每当逢年过节，圆桌上便会出现大大的一碗红烧排骨，异香在每一个毛孔中穿梭，手里的筷子似乎也不老实起来，蠢蠢欲动，这时奶奶便会用平常从来没有过的严厉的眼神如铜墙铁壁一般挡住我的筷子，而我只能悻悻而归，只有当所有宾客就座之时，奶奶的脸上才会展颜露笑。

岁月不饶人，奶奶也逃不过。

从我开始记事起，奶奶的形象一直在我心

记得小时候印象最深的是外婆做的糖醋排骨。每次去外婆家，刚到外婆家门口，一股浓浓的酸香味便扑鼻而来。我总是以迅雷不及掩耳之势冲向餐桌，只见一块块排骨披着金黄的外衣，让你看了两眼直冒金光；它散发出泌人心脾的味道，让人闻了垂涎三尺。它们一个挨着一个，在灯光的照耀下显得红润而又光泽。黏稠的汁水均匀地涂抹在每一块排骨上，好似一层美味的果冻，软软的，似乎一碰就会反弹回来。排骨四周散落着嫩绿的香葱，真是“万红丛中一点绿”。

望着这盘诱人的糖醋排骨，我不禁拿起一双筷子向它伸去。轻轻夹起一块，一口咬下，那酸酸甜甜的汁水立刻流进了我的嘴里；口中的肉格外鲜嫩，与浓浓的香料完美融合，渗入到我身体的每一个细胞。真令我陶醉其中！吃完一块还想再吃一块！真是回味无穷！吃完肉，那一根根嫩骨也是“人间极品”。轻轻一咬，里面的汁水立即喷发出来，甜中带酸，酸中带甜，使我不禁眯上了眼，品尝着如甘汁般的汁水。这真是“此味只有天上有，人间能有几回尝”啊！

随着紧张的期末考试结束后，我们迎来了期待已久的暑假生活。在暑假里，我经历了许许多多的好玩和有趣的事。其中，最让我印象深刻的还是和爸爸妈妈一起去烂苹果乐园了。

烂苹果乐园很大，里面不仅有摩天轮、弹跳蛙、斜屋、冰雪奇缘雪屋，还有魔法丛林、糖果小镇、水果部落……光介绍完那些游乐项目都得半天呢。现在，我来和你们说一说我去玩项目时的一些经历吧！

我们玩的第一个项目就是摩天轮。我们刚在座舱坐稳不一会儿，摩天轮就慢慢往上面移动了起来，升到最高点的时候，我往下一看，汽车只有小拇指那么一点大，我不自禁的有点害怕起来，还好转了一圈，我们就出来了，我悬在半空的心也慢慢的放了下来。不过在座舱里我看到了许多平时没有看到过的风景。

接着，我们去玩了弹跳蛙，这是一个可以上下滑动的机械设备，我们人一坐上去，把安全带系上。它就开始上下滑动了，一下子上去，一下子下来，我的心也随着它七上八下，感觉刺激极了！

后来，我们又去了斜屋，我一走进去就连连后退，原来，因为这个屋子是斜的，所以一不小心就会因为后退过快而摔倒。我知道了以后就连忙快速地跑往高处，然后一下子往下冲，可好玩了！

最后我们去了冰雪奇缘雪屋。刚到门口工作人员便叫我们穿棉袄。我觉得很好笑，因为现在是最热的

周日，我和妈妈在烂苹果乐园玩，那时我激动得不得了。

我坐着巴士小声地哼着小曲，来到了烂苹果乐园里。我一来到乐园里，发现了烂苹果乐园居然变了一个模样，不像当年有室外的设施了，我有点激动，也有点难过，激动的是想会增添什么新项目呢！难过的是原来的冰雪乐园被拆了。我开始了第一个项目，那是我最喜欢的蹦床，里面要签一份协议书，保证我的安全。我进去了开始蹦啊！蹦啊！蹦得可高兴了。我又跳进了海绵池，海绵真软啊！我不仅赞叹到。

蹦床的时间到了，我回到地面上，突然腿软了，差点摔倒下去，吓了一大跳，又开始找新的项目了。我来到了跳楼机，坐上去系好安全带，做好安全措施后开始了。跳楼机启动了，它缓缓上升，我有点害怕了，升到了指定的位置降了下去，而且是很快地降落下去，我不由自主地喊了一声“啊”！接着，跳楼机一上一下，七上八下地“跳跃”，渐渐地，我适应了跳楼机一下子玩了四遍，特别刺激根本停不下来。

我不仅玩了这些，还玩了过山车、逍遥水母、魔法火车……我虽然玩得很高兴，但是我还是希望烂苹果乐园以后再开发新的项目。