排骨玉米汤视频教程

“这玉米真是奇妙！”我説道。上面的玉米粒的表面是黄色的，在靠近底部的小花纹是白色的，形状是圆形的，印在上面显得很有光泽，就像粉底一样很浓厚。“这玉米还有涂粉底的啊！真是另类，不过很美丽呢！”我惊奇地説道，很惊讶。玉米的内壳是圆柱形的，是浅棕黄色的，在中间有一条花纹隐隐约约是白色的，紧紧围绕着这个小壳，把这个小壳平均分成两份。这条花纹不是太明显，好像是被渲染上去一样的，若隐若现也很美丽。“啊！这小小的玉米竟然还隐藏着中国画的风格，这也太奇妙，不可思议了吧！”我很惊讶，也很高兴，自己真幸运能碰上这样奇妙的玉米。

望着下面的玉米粒，玉米粒的表面好像凹了下去，像是露出一个大微笑，这个大微笑呈微扁的长方形，颜色是浅棕黄色，像是露出了大门牙，它可能是因为自己那么奇妙而感到骄傲吧！“不过这玉米真是奇妙，肯定是独一无二的！”我开心着，自己发现了一个奇妙的玉米。

在这个玉米的后面，有一条条的花纹垂直在玉米的后壳，花纹叉在中心把整个玉米后壳分成了一个一个均称的三角形，中间还留有缝隙，像极了一个小太阳，十分明亮，这小太阳正在朝我招手，微笑。

小小的一个玉米，就这么奇妙，真是独

今天妈妈决定教我做一道菜，那就是玉米排骨汤。

要做玉米排骨汤没有菜怎么行呢？我上街买了排骨、胡萝卜、玉米、葱和姜，总共花了二十七元钱。

第二个步骤就是洗菜了。大家总不会吃脏兮兮的菜煮出来的汤吧！我把胡萝卜和玉米放到进水盆里，搓了一遍又一遍，给他们好好地洗了一个澡，洗得干干净净的。洗姜的时候，因为上面有一点点土，我认真搓了两遍才干净。排骨就很好洗了，在水里把脏东西洗干净就行。洗完菜之后，我觉得，我担忧吃到脏东西的心理全部被洗掉了！

这是我第一次操刀切菜，拿起锋利的刀，禁不住有点怕切到手。我首先选最容易切的菜——胡萝卜，把它切成圆圆的扁扁的小片片。然后就是“瘦小”的姜了，姜长得歪七扭八的，一点都不好切，我切得小心翼翼的。切葱时先要把根给切掉，再一点一点地把它们切成小葱花。切玉米的时候，我遇到了大难题，用了九牛二虎之力也切不动呢。后来我只好找妈妈帮忙了……

开始炖了！把排骨和姜放进汤锅，放四分之三的水，用大火煮。水沸腾后，撇去血沫，转中火，放入玉米和胡萝卜，待水再次沸腾后，再用小火炖煮。等肉熟了，加入少量盐，撒上葱花，就可以出锅了。中间，我擦了把汗，想：“一碗玉米排骨汤

我们不断的努力付出，为的也都是那最后一刻的成果。很荣幸这次我们也亲身体验了一次，经历了两个星期的准备，练习，虽然成果未定，但我们也还是相信努力一定不会白付的，至少锻炼了自己。

这天上午只上了两节课就开始准备了，班主任买的衣服很漂亮，红色的长裙显得很有精神气，男生的西装也很帅气。再化了一个精致的妆容格外的完美。在临近两点我们去了金鸣录视频，天气虽然很冷但在舞台上好像很暖和，（也许是开了暖气空调吧！）我们在场地上练习了几遍又尝试了几遍，总的好像搞了六七遍，在几遍之后也逐渐的有些烦了，但班主任说了“台下十年功，台上一刻钟。”要想做得更好，怎么能不付出呢？渐渐的我们也更加努力认真的去完成了这次录视频。效果还是很好的，也希望我们能够取得一个优异的成绩吧！

很喜欢班主任的那句“台下十年功，台上一刻钟。”我们的努力，现在也不都是为了以后能有一个好大学，好人生吗？相信努力是一定不会白付出，就算没有你想要的结果，但也一定有所收获。

微风和煦轻柔，斜斜的光柱透过窗户射进厨房里。

“吃饭了，吃饭了。”妈妈拿着铲子急促地呼唤着。我，表哥，表弟，姨弟赶快地来到厨房。亮黄的排骨躺在盘子里。

“准备开吃。”我们迫不及待地拿起筷子。

眼疾手快的我抢到了最大的一块，同时，姨弟的筷子也按了上去。“我先抢到的”我大声地嚷道。“我先抢到的”姨弟用筷子按着肉也不甘示弱。不过姨弟力气太小，排骨最终还是到了我的嘴里。姨弟只好咽了咽口水。

我们像一群小猪大口大口地吃着，不一会，一大盆排骨只剩一块了。

八只眼睛都盯向那块块排骨。四双筷子齐刷刷地使劲按住，仿佛害怕一松筷子排骨就会跑了。我们一齐站了起来，排骨一会跑到我跟前，一会跑到表弟跟前。四双筷子一点也不放松。“怎样才能得到呢？”瞅准时机，我猛地一挑，排骨飞了起来。但表哥趁机将排骨夹住准备塞向嘴里，看着即将到嘴的排骨，表哥得意地大笑起来。就在这时，表弟以掩耳不及迅雷之势用筷子夹走了，迅速塞进嘴里。我们三个人失望地坐了下来。表弟一边有滋有味地吃着，一边捧腹大笑。

舔舔嘴唇，打着饱嗝走出餐厅，斜斜的光柱照在桌子小山似的骨头上。

回忆小时候，我们不像现在这么多的娱乐活动，但日子却过得很丰富。

记得有一次，我随奶奶来到地里掰玉米。刚走到田边，就看见一排排青翠的玉米杆站在地里，就像行军打仗的军人在队伍里整齐的站着一样。奶奶种的玉米，长得可好了，一个个就像大胖小子般，可结实了。

别看奶奶年纪大了，可掰起玉米来还是非常灵活的。只见她一手抓住玉米杆子，一手抓住玉米棒子，使劲一掰，只听“啪”的一声，一个玉米棒子就到了奶奶手里，做惯了农活的奶奶掰起玉米棒子来丝毫不逊色年轻人。随着“啪啪”的声音，一个个玉米棒子像跳舞似的落入了奶奶的背篓里。

看见奶奶掰得起劲，我的手也有些痒痒。也学着奶奶的样子掰了起来，谁知，看似简单，做起来却不容易，我使劲的掰了掰，一个玉米棒子也没有掰下来。玉米棒只是怂拉着脑袋，却赖在玉米杆上不下来。奶奶笑着说：“大孙子，这掰玉米可是技术活，胡乱掰扯，是掰不下来的，你就在一旁玩吧，等奶奶掰完了，咱们就回家吧……”我说：“我不，我也要掰玉米……”奶奶拗不过我，对我说：“那好吧，那我就教你些技巧，这样你就会掰了&h

今年国庆节，我们放了八天长假，妈妈说要带我回家帮爷爷掰玉米，我高兴地一蹦三尺高。

回到家来不及休息，我就坐着大爷的三轮车迫不及待地来到玉米地。啊！好一片壮丽的景象，一棵棵高大的玉米杆，排着整齐的队伍，个个威武、挺拔，像是等待着我们的检阅。每一棵玉米杆上都结了一个饱满的玉米棒子。玉米的顶端长着紫黑须子，真像她美丽的长发；胖胖的玉米就像一个个活泼可爱小孩儿。你看它们早已等不及了，张开了嘴，露出金黄的牙齿。我又向远处望去，看见满田的玉米如同海浪一样，在微风地吹拂下发出哗啦啦的笑声。“闻新博，快拿袋子掰玉米了！”妈妈的喊声把我从遐想中叫回。

开始掰玉米了，妈妈让我拿袋子，只见她左手一个，右手一个，“啪啪”，玉米应声而落，不一会儿就掰了一袋。看的我直眼馋，于是也想试试，便央求妈妈教我。妈妈耐心地告诉我掰玉米的秘诀：用手紧抓住玉米棒向下用力，动作要迅速。我听后也学着妈妈的样子，用手握住玉米棒子，用手向下一拉，只听清脆的“咔嚓”一声，玉米棒子从玉米秆上落下，舒服地躺在我的手里，似乎在感谢我给了它自由。瞧，它多高兴，“咯咯咯”地笑着，竟然把金灿灿的牙齿都露了出来，我把

排骨，猪肉之精华者也，可用来制成菜品，也不止十指之数，如：红烧排骨，糖醋排骨，玉米排骨汤等美食。而我最爱的，还是那煨的熟烂，饱含肉汁的红烧排骨，这其间，有我无法忘怀的故事。

红烧排骨，正如其名，远看黑红，进观才只知为朱红。其肉质鲜嫩，轻咬一口，浓郁的酱汁溢出，入口即化，浓香流连于唇齿之间，这便是我对奶奶红烧排骨的最高评价。

奶奶出生于贫苦的农村，精打细算过着日子，将父亲拉扯长大，为了供父亲去县城读书，奶奶在化工厂里把了身体弄伤了，只是她不在意罢了，下岗之后又开起了大排档，她的厨艺便是那时磨练的，父亲读书小有所成，奶奶红烧排骨的味道也早已传遍大街小巷，广为人知。

再后来，父亲的事业越做越好，我们的生活质量也越来越高，排骨对于我来说终究不是珍贵的食材了，因为读书的原因我也很少吃到奶奶做的排骨了。

曾记事起，我便由奶奶带着，对奶奶的排骨，自然再熟悉不过了，每当逢年过节，圆桌上便会出现大大的一碗红烧排骨，异香在每一个毛孔中穿梭，手里的筷子似乎也不老实起来，蠢蠢欲动，这时奶奶便会用平常从来没有过的严厉的眼神如铜墙铁壁一般挡住我的筷子，而我只能悻悻而归，只有当所有宾客就座之时，奶奶的脸上才会展颜露笑。

岁月不饶人，奶奶也逃不过。

从我开始记事起，奶奶的形象一直在我心

糖醋排骨是川菜中最具代表性的一道传统菜，色香味美，是一道必不可少的美味佳肴。

糖醋排骨色泽红亮油润，像披着一件闪闪发光的金色外衣，肉质鲜嫩，浓郁的汤汁散发着一股鲜香的味道。外脆里嫩、舒滑爽口，令人垂涎三尺！

糖醋排骨的做法极其简单：猪小排用清水洗净后，晾干水分。锅内倒入一勺油，烧热之后，放入姜片，爆香。再放入排骨，一直煸炒到排骨变色后，表面金黄微焦。此时可以放调料了：先放一汤勺料酒，接着放两勺酱油，然后三勺米醋，最后四勺白糖，再倒入开水，调中火焖20分钟。20分钟后撒入盐，开大火收汁，收到汁浓色亮时，即可出锅摆盘。一盘色香味俱全的糖醋排骨就做好了。

每次妈妈做好后，还没等端过来，那金黄的汤汁散落的浓浓的香味便扑鼻而来。我咽了咽口水，赶紧拿起筷子夹入嘴中，吮吸着排骨里的汤汁，甜入心扉，却又带有一丝酸意。再尝尝排骨，那排骨上的肉尝起来非常细腻，而且香醇可口，嚼起来回味无穷，真是美味中的极品啊！

糖醋排骨，酸酸甜甜，不油不腻，拿汤汁拌米饭也是一种美味，先尝一口米饭，再小品一口汤，那浓郁的香味在口中缭绕。真是“此味只因天上有，人间能得几回尝”啊！

糖醋排骨，我心中美食的最高位，它荣居首榜，任何佳肴都取代不了。这是一道美味的菜，这是一道让

中午回家的时候，一眼便瞧见庄头的水泥柱子上挂满了层层的玉米。心中不由的一凛：已经很久没有见到如此层层叠叠的玉米了！

还记得小的时候，父母把地里的玉米收割完毕，推到家里来。晚上，吃完饭以后，一家人就围坐在玉米旁，开始掰玉米。那时，伴着天上明亮的月光，一家人就围在玉米堆周围。先把玉米的外衣剥掉一层，剩下几片叶子，拧在一块，两个一起，系在一起。顺次叠放在地上，慢慢的，由低到高，会堆积成一座小塔形状的玉米山。玉米多的时候，邻家的小伙伴回来帮忙，一起完成这个有意义的任务。那时，收获玉米多的人，家中的人会把玉米放在平房的顶上，或者挂在家里的树上，形成了一个个的“树挂”。远远的从路边走过，就能看到这家人的收成有多少。

再到后来，随着上学的时间紧迫，正是在秋忙的季节，却常常是在学校里上学，回家干活的机会少了。而玉米的价格一直不高，生姜的价格一路走高，致使家乡的人们，纷纷舍弃了玉米，改种生姜。每次回家，再也看不到路两旁满是金黄的玉米的情景了。

然而，对玉米的那种依依不舍的情结，却始终没有散去，尤其是看到那闪闪的金黄色。对玉米的依恋，似乎隐藏着对土地的依恋。本是农民，土地是养育农民的根本。只有土地，才能让农民生存，才能让农民生活的富裕。这累累的

今天下午，我在学校观看了一部叫“面对困难的方法”的视频。看完后，我为视频里的父亲的睿智感到佩服，同时也为他处理事情的方式感到赞赏。

这个视频主要讲了一个女孩遇到了挫折，父亲为了开导她，就拿了三样物品：马铃薯、鸡蛋和咖啡豆。将这些东西放入沸腾的开水后，观察发生的变化，女孩由此得到启发，知道如何去应对困难。

在视频中我看到了，在马铃薯、鸡蛋和咖啡豆分别被放进沸水里后，经过一段时间再把它们拿出来，我惊讶地发现：原先马铃薯是很坚硬的，现在变得柔软了；鸡蛋原先很脆弱，只有一层薄膜，但经过沸水的考验后变得坚硬了；而咖啡豆却很独特，在经过沸水的考验后它变成了咖啡，形成了一种全新的样貌。在生活中困难就像“沸腾的水”，我们要像马铃薯、鸡蛋和咖啡豆一样勇敢面对困境，而不能倒在某一个地方，再也站不起来，布朗曾说过：“一个人如果没有任何阻碍，将永远保持其满足和平庸的状态，那么他将又愚蠢又糊涂，像母牛一样的逸然自得。”这更加说明了挫折并不是一件坏事，当挫折来临时，要以乐观的心态去面对，积极向上地迎接新生活。

看了这个视频，我不禁回想起了去年10月份我参加的大队委竞选，我一开始演讲很顺利，但在表演吹号才艺