描写一种美食的说明文

白切鸡又叫白斩鸡，是中国八大菜系粤菜系的一种，始于清代的民间酒店。

制作前要准备这些食材和配料：清远鸡、50克葱、姜、生抽一大匙、黄酒二到三小匙、白醋一小匙。之所以将清远鸡列为首选，是因为它体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软，制作的白切鸡也更胜一筹。

它的制作方法是：第一步，把鸡放到烫水袋里，等鸡烫死，趁热除去鸡毛，剖开鸡肚子，去除内脏，在鸡的表面抹上盐和黄酒，再在鸡肚里放适当的姜片。

第二步，在铸铁锅里铺满葱，在葱上摆一些姜片，姜片摆成一圈，样子像一朵正在盛开的荷花。

第三步，鸡入锅放到灶上，开中火2分钟，有蒸汽冒出来时，转小火焖25分钟，煮至七成熟关火热汤里浸泡，途中要翻动一下，使鸡均匀受热。用筷子戳鸡，没有血水冒出后，直接放入冰水中，两面都要翻动一下，使鸡完全浸泡在冰水中，跟着继续把鸡肉放回汤锅内浸泡，再次把鸡肉捞出放入冰水中浸泡，如此反复两三次，直到鸡肉成熟，冷却后切块装盘。

它的食用方法也很有讲究，调料盘里加适当的盐、生抽、蚝油、白糖，放上小葱和姜末，倒入锅里的汁水，搅匀成鲜美的蘸料。先吃皮，再吃肉，皮光肉滑，汁多肉嫩，让人永生难忘。

《零》

在开始说零之前，先让大家回答一个问题：“一个人有三头猪，卖了三头，还剩几头猪？”

你们会说零头。显然，这个答案是正确的，可古人却为这个问题纠结了几千年之久，对于零的掌握，人类只有2500年的历史。零有两种，一种是代表“无”的符号，另一种可用于计算，有自己的数学性质。像2019中的零是什么作用，只要明白了“位值制”的概念，在这种数里，2代表两千，1代表一十，9表示九，而0表示百位上什么也不需要，如果没有0，就会出现大麻烦。在公元前300年前，巴比伦人若有出现零，就会留下空白，30896就会被看着3896，数值会混乱。数值的混乱，可能会使一个国家灭亡。后来，巴比伦人用“//”（两个倾斜的箭头）来表示零。但巴比伦人的零，只是一个代表“无”的符号。真正可以运算的零，则发明于东南亚的国家—印度。

当时中国在印度发明零的概念时，南方为梁朝，北方叫魏朝，都十分信奉佛教，佛为永恒轮环，人死精神不灭，没有虚无的概念，所以零概念几乎无法传入。

印度的婆罗摩笈多把数当成几何来处理，比如一个面积减去一个更大的面积时，那还剩多少面积？这是

篇一：介绍一种动物说明文

勤奋的圣甲虫

严珂澜

圣甲虫是食粪甲虫中个儿最大、最有名气的一种，它的身材小巧玲珑的，穿着黑色的铠甲。古埃及人对它尊重备至，把它视为长生不老的像征。

在一个牧场上，一坨新鲜的牛粪上围满了食粪虫。他们成千上万的跑来跑去，大大小小，形状各异，品种齐全，全都乱糟糟的滚来爬去，准备在这个"大蛋糕"上为自己大大的占上一份。他们有的在白天干活，在表层搜刮；有的一头钻进厚厚的牛粪堆里，挖出地道猎取好的矿脉﹔有的从底层下手，将挖好的财宝立即埋进地里﹔那些小而无力的则只能待在一旁可怜兮兮地捡捡那些身强力壮的小伙伴们掉下的渣渣屑屑了。

看，那个因为迟到去参加盛宴而一路小跑的是哪一个？这位美食家就是圣甲虫，它那长长的爪子僵硬而笨拙地捣腾着，好像它腹部下面装着一个涌动机，在不停的推动着似的，它的那对棕红色小触角肆意的张开着，透着垂涎欲滴的焦躁不安。

它不一会儿就做好了自己的“蛋糕”，正在搬运回家呢！过了一会儿，它终于到家了，圣甲虫把粪球搬进客厅的餐桌上，一整个粪球就把整个客厅给塞满了，这位美食家坐了下来，开始闷头干饭。他整整吃了12个小时都没停过嘴，始终一动不动地待在餐桌前一直在吃。圣甲虫的嘴不停吃着，后头则

《荔枝》

荔枝是一种很滋补的水果，表皮通红，里面的果肉又白又嫩，非常新鲜。它是广东人民喜闻乐见的水果之一，被誉为“岭南佳果”。

荔枝生长在树上，常见的荔枝树，树高不超过10米，枝叶长青。每到夏季便开花，荔枝树开的花小而多，有绿的、白的、淡黄色等。如果你去欣赏五六月的荔枝果园，你仿佛会看见荔枝的花像雨后般艳丽的彩虹，还会闻到芳香，兴许还会看到未成熟的果子。荔枝没成熟前还是青色的椭圆形，接着先长壳，再生核，等到七八月就可以上市了。

荔枝的品种各式各样，现今人们所熟知的荔枝品种就多达两百余种，其中我最熟知的要算“妃子笑”了。这种荔枝果肉较厚，个大饱满，平均单果重30克左右。那么为何叫做“妃子笑”呢？原来古时候杨贵妃为了吃到岭南的荔枝，皇帝派了三千兵马像接力赛一样，把岭南的荔枝千里迢迢运到了北方，杨贵妃吃到新鲜的荔枝终于露出笑容。看来，古人要想吃到荔枝可真不容易啊！

荔枝的营养价值很高，富含蛋白质、维生素等营养物质。但是吃多的话也很容易上火，“一只荔枝三把火”说的就是这个道理。有些地方的人们习惯在食用前沾些酱油，据说能预防上火。

小小的荔枝竟然蕴藏如此细腻的美味和独

【仓鼠】

五三班：毛蕾

仓鼠是一种乖巧，很讨人喜欢的小动物。它们面容清秀，眼睛像黑宝石一般璀璨，体型较小，四肢敏捷，衬上那鼓鼓的大腮帮子，显得格外可爱。它们的腮梆子老是鼓鼓的，如果你看见了它就一定舍不得离开了。那圆圆的包子圆脸让人一看见就生了怜爱之心。它们常常坐起来吃东西，两个前抓捧着食物往嘴里送东西吃，可以说仓鼠是最可爱的鼠类了，是不是你也这样认为了。

仓鼠不像老鼠一样躲在地底下，而是住在地面上。你别看它还没有一只鸟大，可它跑得快的很。只要你把它放在地上，一眨眼的功夫就跑不见了。

仓鼠有一个小小的储藏室，那就是又大又圆的腮帮子。每次喂它的时候，它总是狼吞虎咽地把食物装在那又大又圆的腮帮。但如果不及时清理小仓鼠嘴里的食物，小仓鼠嘴里的食物就会变质发霉，会对小仓鼠的身体有影想的。仓鼠的寿命很短，一般只有一至三年的时间。

仓鼠属于胎生动物，一胎最多生十二个，最少生三四个，刚出生的小仓鼠，又小又弱，全身是粉色的，慢慢会长出毛来。

【狼】

五三班：王博宇

狼在大多数人的心目中是可怕的、残忍的，但我眼中的狼是勇敢的、坚韧的，而且狼也是一些部落的图腾。

狼体型中等，身体匀称，四肢修长；腭呈尖形，颜面部长；犬齿及裂齿发达；毛粗而长，爪粗而钝，毛色随产地而异，多毛色棕黄或灰黄

【桔子的自述】

区芷滢

“身穿黄澄衣，酸甜各不同，七八个兄弟抱一起。”你猜猜这是什么水果呢？这就是我，功效多多的——桔子。

我是一种含有丰富维生素C的水果，我身穿一件黄澄澄的包子形状似的外衣，远远望去就像一个金灿灿的小太阳。

我的外表虽然不像苹果那么光滑，外皮还有点粗糙，但论起美味，我们桔子一族并不比苹果差，而且我们在水果家族中的营养价值排名可高了！

我们桔子全身都是宝，就连一件“外衣”都有很高的药用价值。桔子皮晒干后也叫“陈皮”，它既可以清热、止咳、化痰，还可以增强你的抵抗力。陈皮泡出来的茶，会有一股浓厚的芳香扑鼻而来，令你神清气爽。剥去我的外皮，七八个可爱的“兄弟们”穿着白睡衣，正在一起睡觉呢。每个“兄弟”都饱满多汁，味道既不像西瓜那样甜，又不像柠檬那样酸到掉牙。当你一口咬下去，一股清凉、酸甜可口的汁便从嘴里流入心田，令你回味无穷！

听了我的自我介绍后，你是不是也想尝尝我这浑身上下都是宝的桔子呢？希望大家多吃一些桔子，增加维生素，补充一下营养哦！

【八哥】

邓茵营

八哥是一种聪明的动物，擅长模仿人类说话，是四岁小孩

鸡蛋花

我对花没什么好感，不是太过艳丽，就是太过老土；不是太过危险，就是太过娇嫩，但是我对鸡蛋花却是情有独钟。

鸡蛋花是一种热带植物，原产于墨西哥，盛产在泰国，我国海南省等气候炎热的地方，鸡蛋花也很常见。

鸡蛋花的得名，是因为它花瓣外圈是娇嫩的乳白色，中心是清新的鲜黄色，极似蛋白包裹着蛋黄。

曾经在三亚的海滩上，一个小女孩坐在树下，悄悄地捡起一朵不知名的花，这朵花像穿着白色连衣裙，带着黄蝴蝶结的小女孩，清纯可人极了。殊不知，它原来就是鸡蛋花。

因为和鸡蛋花那次偶遇，我渐渐研究起了它。每年5-10月开花，每朵花有5片花瓣，香气清香优雅，最特别的是没有花蕊。

花心深黄色，渐变成日落黄、淡黄，到了花瓣边缘，变成了纯洁的白色。近看，它们像一个个精美的小喇叭，吹奏出迷人的芳香，退几步看，它们又像一个个可爱的小铃铛，似乎在向人们宣布夏天的到来，殊不知，它自己就是夏天。

它们晒干后可以成为一味中药，用来清热、润肺、解毒、解暑，还可以泡茶喝。鸡蛋花好处多多，种植也十分简单，只要从果荚取出种子，就可以了。

鸡蛋花不与群芳斗艳，无条件地献出自己的芳香，我钟爱它一生。

开心果

今天，我们去上课，老师给我们每个人都发了一颗开心果，让我们观察它的外形特点和口感。

我拿到了一颗开心果，它有着椭圆的形状，绿中带黄。它的体型非常小，只有我的大拇指一般大。从整体上看，我觉得开心果像一名战士竖在那儿，而我把它竖起来就觉得它又像一个不倒翁。横着看，它就像一位豆子公主。我又轻轻捏两下，好像听到了它那快乐的笑声。

我又闻了闻它的味道，仅有一点甜，里面的果仁也毫不犹豫地把头伸了出来。

老师又给我们介绍了开心果的营养价值，它还有一个传说呢！传说公元前五世纪，波希战争时，波斯军队就靠一种坚果——阿月浑子，才让军队保持精力旺盛，连打胜仗的。当波斯牧民在游牧时，必须携带足够的阿月浑子才能进行较远的迁移活动。

这种神奇的果子就是我们现在吃的坚果——开心果。开心果又名阿月浑子，无名子的俗称。起源亚洲西部，现在主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧，我国新疆等边远地区也有栽培。

你别看这开心果体积小，它的营养价值还是很高的。它含有蛋白质约20%，含糖量15%~18%。开心果还可以榨油呢，果仁里含有维生素E，有抗衰老的作用，有助于排出人体内的毒素。同时其含有单不饱和脂肪酸，可降低胆固醇含量，减少心脏

从小我就特别喜欢猫，家中的那只猫虽然已经转送别人，可看到小区里的野猫，我还会回想起以前一起玩耍的场景。

猫的外形很漂亮，圆圆的脑袋上一对尖尖的耳朵，水灵灵的大眼睛像两颗夜明珠。猫的胡须作用很大，能感应周围环境，像一把移动的尺子，帮助它判断鼠洞的大小。

猫的种类有很多，其中最贵的猫叫“阿什拉”，是一只多个品种的混血猫，是英国宠物商布蒙？布罗迪在2007年培育出来的，每只售价1。2万英镑，约合美元2。4万。

猫的反应非常敏捷。当它睡觉时，你要是慢慢靠近它，它的耳朵就会动一动，如果你继续靠近它，它会马上睁开眼睛，炯炯有神地看着你。要是不认识的人，它会马上站起身来，弓起背，做出防御姿势。假如你继续逼近它，它就会竖起尾巴，发出低吼的声音，直到把你吓走为止。

猫能吃的食物很多：猫粮、羊奶粉、鱼……以前的猫都是吃鱼骨头的，不像现在的野猫，能吃到好心人给的猫粮，喝到水。

猫是一种调皮的小动物。一根鸡毛它就能玩到筋疲力尽，如果看见一个毛线球，它更会兴奋不已，可爱极了！

猫的寿命雄性一般是1~15岁，而雌性是1~17岁。猫一胎正常生3、4个，最多能生6~7个。

养猫的人要善待它们，把它们当成自己的孩子一样去爱护它。不养猫的人

《猪笼草》

我家有一盆猪笼草，它只有八片叶子，每片叶子的顶端都有一个小袋子，里面有黏糊糊的消化液，看上去可爱极了！

猪笼草的捕虫笼呈圆筒形，下半部稍大，笼口上具有盖子，因为它长得像以前关猪的笼子，所以叫猪笼草。这种草一般分为六七十种，有红猪笼草、瓶状猪笼草、卡西猪笼草……颜色分为红色、黄色、橙黄交错……它们最大为130厘米，无论什么颜色，什么品种，都十分可爱。

猪笼草不但长得有趣，而且还有特异功能--捉蚊子。

猪笼草因生长在非洲、亚洲、北美洲等地方，土地十分贫瘠，没办法，它们只能靠捕食昆虫来维持生命。猪笼草经常捕食蚂蚁、蚊子、苍蝇等小型昆虫，大的猪笼草还会捕食其它大型昆虫。

呀！快看！一株猪笼草正在捕食。它先用瓶子发出一股奇特的气味，这时一只蚊子被吸引过来，只见它飞到瓶口，顺着气味爬到黏糊糊的消化液中，它不断挣扎，可怎么也逃不出猪笼草的手掌心，最后被猪笼草分泌的液体淹死。猪笼草开始分解蚊子身体内的营养物质，吸收为自己的养料，促进自身的生长。大自然真是奇妙无比，它们都能找到适合自己的生存之道。

猪笼草，你真厉害！我爱你猪笼草！

彭山区实验小学五三班 袁熙诚