播放旗袍椒的做法

爱美是女人的天性，今天的旗袍展览再次证明了我的观点。

妈妈听楼下阿姨说，在汇丰饭店三楼有个旗袍展览，吃过早饭，她立刻带着我去了那里。

说是旗袍展览，其实我觉得是一些旗袍裙一起到这里饭店的大厅展销更准确些。我们到的时候，那里已经有不少的女人在那里试穿了。大厅里一共有50个货架，每个上面都挂满了各色颜色和面料不一样的旗袍，价格也是由低到高。这样也方便了买家的挑选。

旗袍应该是中国服装的一个特色之一，我好喜欢看妈妈匀称的身材，穿着旗袍，参加各种比赛活动。旗袍的颜色也是五彩缤纷，主要还是以暗色调为主，面料是丝绸，好的丝绸摸起来很光滑，面料贴到皮肤上真是凉凉的，穿着旗袍的人即使在炎热的夏天觉得舒服清爽。

妈妈挑选了一个红底白花的旗袍，由于它的里面没有衬底，所以，穿起来特别的凉爽，旁边的一个阿姨看见妈妈穿的很得体，也挑了一个同款的旗袍去试穿，阿姨比妈妈稍微胖些，结果出试衣间出来，我我捂着嘴差点笑出声来，妈妈瞪了我一眼。

阿姨还问妈妈：“我穿的和你穿的效果一样吗？”

妈妈点点头，说：“你穿着挺好看，你在看看，这么多款式，不一定这款就特别的适合你。”

“你这样说，我觉得我穿着也一定好看，看你穿的好看，我才坚定的选

肥美的鸡有许多不同的做法，喷香的红烧鸡、色香味俱全的白斩鸡、鲜美的清炖鸡……其中我独爱妈妈烧的劲爆藤椒鸡，这可是她的拿手好菜。

妈妈烧的藤椒鸡可是我最喜欢吃的食物了。听！叮叮当当，厨房里又上演了妈妈的锅碗瓢盆交响曲。我总会跑进厨房，像一只跟屁虫一样跟在妈妈身后，为她打下手，妈妈总是笑着：“宝贝，是不是馋了？等会儿就能吃了。”我只好在一旁焦急地等待着藤椒鸡出炉，只见妈妈将剁好的鸡块倒入热油中，炒几下，再将调料倒进去，接着炒一会儿，盖上锅盖，等鸡半熟时，把调料过滤掉，然后在另一个锅中炸新鲜藤椒、辣椒，把它们炸的香气扑鼻，让人垂涎三尺，最后将鸡块和它们一起用小火炖20~30分钟。

咦？“交响曲”停了。这就意味着藤椒鸡出炉了！我立马像一只“小馋猫”一样扑了上去，拿起筷子狼吞虎咽。哇！鸡排又香又嫩，鸡爪黏嘴巴，最美味的要数鸡腿了，只要咬上一口，那又麻又辣的味道从舌尖蔓延出来，令人回味无穷，百吃不厌，我一连吃了十几块，真解馋。

我爱吃鸡，更爱吃妈妈做的藤椒鸡。

奶奶家种了大大小小数百棵麻椒树。立秋了，奶奶家的麻椒成熟了，远远望去，红彤彤的一片。

沿着崎岖的小路爬到一个比较平坦的山坡上，就到了奶奶家的麻椒地里，站在麻椒树下，就闻到了浓浓麻麻的香味。

我把篮子放在脚边，小心地把树枝拉下来，慢慢地摘，因为树上长满了大大小小的刺。不一会儿，我还是被刺扎到了，好麻好疼啊！疼得我直甩手。不过，望着树上像星星一样数不清的麻椒粒，我还是勇敢地伸出了手，继续小心翼翼地摘麻椒。

过了大约一节课的时间，奶奶说：“淑月，不要摘了，玩一会儿，看看周围的风景吧，这里可以看到，家里看不到的景色”。

听了奶奶的话，我向山下望去，蜿蜒的公路上奔跑着各种各样的车，弯弯曲曲的小河边有人在牧羊，还有许许多多的房子。休息时，我也在山坡上盖了一座小石头房子呢。

太阳逐渐西斜，我看了看我的篮子里，只有薄薄的一层麻椒粒，不过我的心里任然很快乐，因为这是我第一次摘麻椒。

我的妈妈最喜欢吃泡椒凤爪，尤其是那又辣又酸的味道让人陶醉其中。

下午，妈妈叫我和她一起去菜市场买一点泡椒凤爪，我高兴的同意了。我们坐着汽车很快就来到了菜市场，刚一进去就闻到了泡椒凤爪的味道。卖泡椒凤爪的摊位那里有两个大缸，里面装着有骨和无骨的两种凤爪。大缸里不光有凤爪，还有萝卜条、芹菜条、柠檬片……我们买了两袋凤爪，放在了车上，准备回家。

在回去的路上，泡椒凤爪的味道在车里飘荡着。我闻到味道，馋的恨不得直接打开袋子把里面的东西全都吃光。

回到家，妈妈把凤爪倒进碗里，喊着我一起吃。我问妈妈：“泡椒凤爪是不是非常辣？”妈妈说：“它只有一点辣，你接受得了。”听了妈妈的话，我放心多了，但是为了保险，我还是去厨房接了一杯水。我夹了一个凤爪往嘴里塞，刚开始，觉得一点也不辣。但是过了几秒钟，辣味顿时在我嘴里散开，辣得我满头大汗，连忙拿起水杯往嘴里倒。妈妈看到这幅情景对我说：“你可是一个四川人啊，不会吃辣就少品尝到了无数美食。”

以后我一定要多接触带辣味的东西了，比如吃火锅要吃红锅，吃泡凤爪的时候尽量不喝水，这样就可以锻炼我吃辣的能力，以后就可以品尝到更多的美食。

21世纪的我们，作为祖国的栋梁，个个都是家中的掌上明珠。

就比如说我，从小到大无论是大事还是小事，只要是关于我的，全都是父母替我做主。而如今，我已是一名中学生了，做事应该要有自己的主见，不能老是依赖父母。

然而，就在去年的寒假里，我真正的替自己做了回主。由于去年的寒假是回老家过的，所以压岁钱得的要比以往多，以往我收到的压岁钱都是交给妈妈保管的，但这一次，我想自己来好好计划一下该怎么用。

在妈妈答应我的请求后，我便像一个“小富翁”一样开始计划怎样花这笔钱了。刚开始的时候，我还比较迷茫，毕竟我还是第一次拿到这么多钱，还真不知道该怎么花。就在这时，正在旁边看书的姐姐给了我一个建议，说是可以买一些学习用品啊什么的。经姐姐这么一提醒我顿时茅塞顿开，突然想起前一阵子，我在新华书店看见一本很不错的作文书，由于钱不够，所以就没有买。于是，我便直奔新华书店，买下了那本书，顺便还买了些其它故事书和学习用具。这样一来我便花了压岁钱的百分之三十，还剩下了百分之七十，该怎么花呢？

正当我埋头思索的时候，我爸爸突然拉我去陪他看感动中国。刚开始的时候，我觉得这不就是颁奖而已嘛，一点儿意思都没有。可是当我看完第一个获奖人物的故事时。早已泪流满面了。获奖的是一

饺子有着大大的肚腩，波浪形的花边，与金元宝有几分相像。

别看他外形普普通通，它的制作方法可不简单。

首先准备面粉、肉馅，案板等食材和工具。

第一，剁肉和菜。做这一步的时候，需要把百分百的注意力全部放在案板的物体上，保证食材不会因为上下挥舞的刀锋而像舞蹈家一样，飞跃出他们的牢笼—案板。

第二，放水揉面。把干面粉倒入一个盆子中，一个人揉面，一个人倒适量的水。做这件事考验两个人的配合力：倒入的面粉最多只能达到盆子的二分之一，而水又不能超过面粉的一半，不然就会导致面粉变得很稀，不能做成饺子了。

第三，把揉好的面团，把它搓成长条，再拿刀切成若干小块，用擀面杖擀成外簿内稍厚的圆形，再把馅放入圆形的饺子皮中间，包成月牙形。

第四，把做好的饺子，放入灶旁（用灶煮饺子，味道更香）。把柴放进灶里，烧开水时，就会看见一个个水泡冒了出来。这时把饺子放进去，放饺子的方法也很讲究，要让饺子像滑滑梯那样顺着灶壁滑下去，让它不溅出烫人的水珠，再盖好锅盖，这样可以使热气在灶中停留，起到保温的效果。

第五，等待大约10分钟，再次打开锅盖，发现水泡又冒出来，饺子浮出水面时，把饺子舀出来，盛进碗里。

就这样，一碗象征着“更岁交子，团圆福禄”的饺子做好了。

俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味，但我最爱吃的就是我妈妈做的剁椒鱼头。

今天，我妈妈不加班，就做了一盘剁椒鱼头给我吃，我妈妈最了解我，知道我喜欢吃她做的剁椒鱼头。

做剁椒鱼头很麻烦，但因为我的妈妈隔一个星期就会给我做一次，所以已经很熟练啦，15分钟就搞定了。俗话说的好，三天不念口生，三天不做手生！

15分钟到了，妈妈把剁椒鱼头搬了上来。一把剁椒鱼头端到桌子上，一股香辣味便扑鼻而来。在大盘中，灰墨色的鱼头被妈妈劈成两半，鳞片的纹样还清晰可见。在鱼头的上面，妈妈在一半鱼头上放了红色的辣椒，另一半鱼头上放了绿色的辣椒。看着都很美味，吃起来肯定更美味吧！

我有些按捺不住了，也顾不上什么淑女形象，拿起筷子夹了一大块油亮亮的鱼肉塞进嘴里。

咦，这次的鱼怎么不辣呢？难道我妈妈少放了什么料？不可能，我妈妈都给我做了这么多次啦，从来没有失手过，这次怎么会这样呢？于是我在夹了一大块肉放入嘴里，起初不辣，但是到后来越吃越辣，嘴里恨不得喷出火来。我一边吐着舌头，一边说：“好辣，好辣！”我可承受不了这种麻辣，连忙拿起橙汁猛喝，喝了三四杯才止住辣味，可回味起来总觉得嘴里辣的呢！

虽然这剁椒鱼头很辣，但我依然忍不住想吃，

我手里拿着崭新的播放器，思绪飘回了小时候。

手中的播放器，对我来说是故事机，整天没日没夜的播放着评书，便使我不由自主的想到了爷爷，我那小时的偶像，无所不知无所不能的“故事王”爷爷。

小时候，父亲在外打工，母亲整天忙得不可开交，于是，爷爷变成了我儿时的玩伴，我的终生朋友。

那时，他是我的观众，看着我载歌载舞，读书绘画。我呢，则是他忠诚的听众，听着他讲各种各样离奇的故事，我就一直全神贯注的听着，他一个个故事滔滔不绝的冒出来，没有一次重复。故事很多样，有的是讲妖魔鬼怪，有的是讲日本鬼子，有的是讲“拍花子”，各式的故事不绝于耳，深深吸引着我，使我沉浸在虚幻的海洋中，津津有味地品读着一个个的故事。“嘿，我跟你说啊……”他半眯缝着眼睛，很努力地回想着，双手交叉着背在脑后，我们并排躺着，又有故事听了。他的话语不快，一字一顿的，吐露的很清晰。每说一句话就要思考片刻，然而我却不急，仍耐心的听着，因为他一开口就太有吸引力了。

平常我在老家，每天早晨都要和爷爷出去遛弯，在路上，每个几乎与爷爷同龄的老人都会亲切地叫他“二先生”，有时他们还会逗乐的说：&

沙漏中的沙砾早已从瓶子的上部沉积到下部，那一层遮盖住它的尘埃，是在指责我对它的遗忘。

想回忆它最初的模样。可记忆的胶片支离破碎，回过头去寻找，可哪里还有它的踪迹啊！

挫败感如潮，最终随波消失在天地之间相接的黑暗之中。

翻看厚重的相册，一张张泛黄的照片将仅有的记忆残片整理。那些被唤醒的记忆，沿着相片上发黄的每一张脸，重新附上魂魄。昏暗的心房里，放映着那些遥远而又仿佛就在昨天的场景。

眼前是一派明媚的春景。湛蓝的天空浮着几朵云，像几团松软的棉花糖。只要看着就觉得拥有了全世界。那时小小的我脑袋里装着单纯躺在草坪上，用探索的小眼睛四处张望。累了便以阳光为被，以草坪为床，进入甜美的梦想。本是非常惬意的事，却发生在最不应该的时候，后来我因旷课一天，被老师、父母教训了一顿。我的记忆中，这一段到此就停止了，但那荧幕上躲在房间低声呜咽的母亲，告诉我还有很多我不了解的事，原本记忆中母亲那严厉的形象一点点融化，她的心也为我抽痛。一丝震撼将所有的片段慢放快进，细细感受那从远方发觉的温热。

每次我做噩梦时，默默为我盖被子，陪在我身边的总是她，可沉溺在噩梦中的我，没有感受到这一片温情。寻找，寻找，发现，发现，又发现。无从计数的细节，无数个黑夜中温柔的目光，我都没有注意。发现了也没

学校里有一对配合非常完美的足球搭档，一位是高一的同学，名字叫小明，一位是高三的，名字叫小刚。他们每天都在足球场上练习，直到累到不行，他们才会停止，操场上每天都能看到他们在绿茵茵的草坪上踢足球的身影。每天一回家，他们就会打开电视，学习别人的球技，就连吃饭时都得盯着电视看，眼睛都舍不得离不开电视屏幕。可以说足球是他们最热爱的事情。

时间过得很快，一转眼就要高考了，高三男孩小明因为天天迷着足球，学习就有些不尽人意，但高考是决定未来前途的，因此男孩的心态也不是很好，临近高考，越加心急如焚。

男孩为了自己的学业，只能暂时放弃了足球，天天把自己锁在家里，平常最喜欢看的足球影视也不看了，每天都躲家里刷题，他的好兄弟，让他出来踢足球，他说：”高考马上到了，我们都非常着急，我们都想考上一个好的学校，所以我不能出来跟你一起训练了。“小明回答道：“那好吧，我会等你考完试，我们再一起去打比赛，为学校争光。”

高考那天终于到了，让小刚惊讶的是，小明居然穿着红色的旗袍来为他加油，旗袍寓意”旗开得胜“，希望小刚这次考试能旗开得胜，取得好成绩。小刚看到这感人的一幕后，突然找回了自信，考试的时候把心态放得很平，