擀字的笔画

在我们睢宁县，擀面皮虽不著名，但很好吃，光是那色泽就能让一个人口水直流三千尺。

你看，那泛白的面皮，黄色的豆腐皮，一根根青翠的黄瓜丝再加上一些豆芽，真想叫它“翡翠龙眼”啊！

其实，擀面皮不仅好吃还很好做。只要买一些长方形的白色面皮，将它切成一条条长条，再把黄瓜切成丝，豆腐皮切成长方形，放一些酱油、盐、味精等调料，拌在一起。将放在水中的面皮拿出来，再和作料一起搅拌，盛在碗里。那才叫香呢！

面皮单独吃虽然不怎么好吃，可放一些东西和它拌在一起，真是香。我喜欢一条一条的吃，在嘴里咀嚼，嗯！别提有多香嫩了！

有一次，我吃面皮时，有一粒小辣椒籽呛到我了，把我弄得泪流满面。哎，吃擀面皮还真是“喜怒哀乐”并存啊！

听了我的介绍，你是不是已经流口水了呢？快去尝一尝吧！

奇怪！最近几天有许多人到我家来买面粉，而且都是两斤两斤的买。我问妈妈是怎么回事，妈妈说立秋要到了，大家都在准备擀秋果呢。我不知道秋果是什么东西，就缠着妈妈也要擀秋果，妈妈答应了。

立秋那天早晨，妈妈说：“我们来擀秋果吧。”我高兴得跳起来。妈妈盛了半盆面粉，打几个鸡蛋，撒些盐，加上水，就开始揉面。揉啊揉，妈妈的脸上冒出许多汗珠，还在不停地揉。“妈妈，干嘛这么使劲揉啊？”我不解地问。妈妈说：“面揉熟了，做出来的秋果才有嚼劲。”终于揉好了，妈妈拿擀面杖把面团擀均匀，切成一个个小三角形，放到油锅里炸。这些小三角形一进油锅，锅里立刻起了无数的泡泡，还发出“啪啪”的声音。过了一会儿，妈妈把它们捞起来，焦黄焦黄的，散发出诱人的香味。我迫不及待地拿起一个放到嘴里，哇，好烫啊！妈妈笑着说：“心急吃不了热豆腐，秋果凉了才好吃呢。”真是的，凉了的秋果咸咸的，又香又脆，真好吃！

明年立秋还要妈妈擀秋果。

我是“1”，是汉字王国的一员，会七十二变，时而变成一个挺立的树干，时而变成一根大柱子，撑住蓝天。瞧！我是多么厉害呀！

但是，我的身边没有半个朋友，我很孤单，每天沉浸在忧伤之中。我好想去看美丽的世界，树上挂满甜甜的果实，粉红的桃花竞相开放，发出一阵阵浓郁的香味。就在这时，有一位叫作“十”的汉字到了我家，他神秘地说：“l是可以创造很多汉字的。”我一听，马上起了好奇心，决定去别的地方走走看看，找出与自己相关的朋友。

我开始了寻友旅行。我走到一片草原上去，牛儿羊儿都好奇地看着我，它们像一支支弓箭似的朝我奔来，有的用鼻子嗅我，有的用奇怪的眼神盯着我。突然，我在一只羊儿上看见了一对三胞胎——“三”。接着，一阵风拂过，把我们吹到了一块儿，变成了“丰”。所以，我们走到哪里，哪里就会有丰收的景象。

然后，我们就成为好朋友。我继续向前走，在田野间漫步，油菜花的浓香扑鼻而来，我脸上露出了欢乐的笑容。忽然，在一个稻草人上发现了“一”，我又有了一个好朋友，我们过上了愉快的生活。

啊！有朋友是件多么幸福的事啊，但

金秋十月，我和爸爸妈妈趁着国庆假期来到了乡下的外婆家。

站在外婆家的院子里，放眼望去，前面是一片宽阔的田野。田里的稻谷和玉米早已被农民伯伯收割了，只剩下成片灰黄灰黄的玉米秆和稻谷桩；一些大大小小的草垛像一顶顶帐篷不规则地散布在田间各处；一畦一畦的小白菜、胡萝卜、红薯藤也镶嵌在田野的中央或边缘。一条弯弯曲曲的河流从广阔的田野间穿插而过，把田野分成了两半，这就是我们当地家喻户晓的曲江河。河岸边的杨树、柳树还是那样绿油油的，给小河增添了几分生机和活力。这几天天气格外炎热，我和哥哥又可以在河里自由自在地玩耍啦，捡贝壳，找螃蟹，抓鱼儿……

房屋后面有一片竹林和一片树林，各种树木和竹子大小不一、参差不齐。入秋后大部分的树叶和竹叶开始变黄了，秋风一扫，这些枯黄的叶子像天女散花一样飘落在地上，像是给林间铺上了一层厚厚的地毯，踩上去软软的，真舒服呀！屋旁还有一片小菜园，有外婆亲手栽种的各种蔬菜，辣椒、茄子、生姜、地瓜……在外婆的精心打理下，它们都长得极好。

院子中间是一块两百平米左右的水泥坝子，我们经常在坝子上打羽毛球、骑单车。今天天晴得极好，我和哥哥一起帮外公晒玉米粒。我们用竹耙把玉米粒铺得很均匀，由于玉米粒

一个寒假里我去了济宁，在那学会了毛笔画。

寒假里的某一天，我们一家三口准备去大姑家。早晨，七点，我们坐了公共汽车，坐了三个多小时我们才到。到了大姑家，我看到了一幅毛笔画。不过，我对毛笔画不感兴趣，于是我便离开了那儿。爸爸妈妈想让我学习一下毛笔画。我却推迟了，因为我知道自己画画的水平，就决定不画了，免得被别人笑话。但是妈妈一而再再而三的劝我。我还是决定画一画，说不定会画的好呢！过了一会，门突然响了。原来，是我姐姐接我妹妹回来了。妹妹说："我们比画毛笔画好吗？''我告诉她比就比谁怕谁啊！于是妹妹把姐姐画的画拿来了。姐姐给我们准备好了纸，笔和颜料。还给我们拿了两本书。让我们先自己画，一会给我们点评。我们开始“大显身手”，妹妹画梅花树，我画草。我们折腾了大约半小时吧！终于，画好了自己满意的作品。我和妹妹总觉得差点什么。过了一会我们异口同声的说了出来，点评。我们拿去给姐姐看，姐姐说各有所长，各有所短吧！两个人的画加在一起才好看。我们听了，高兴得跳起来。虽然不怎么好看，不过我和妹妹已经知足了。

我会画毛笔画是一件多么自豪的事呀！

中国的文化仅用博大精深已经无法概况，单单是汉字就经过了6000多年的变化，算得上历史悠久。到现在已经有不同的文体，比如楷书，行书，隶书等等。汉字，更是凝聚了中国人的智慧。然而写字更是一种智慧的体现。

要想把字写好，在开始往往需要笔画的顿笔，若是一横，单单就一条线，反倒失去了汉字的美感，就如同失去灵魂，变得普普通通，索然无味；若是顿笔太大，往往会影响美观，甚至影响整个字体。就像我们一样，学会“弯”一些，对待同事，朋友，身边的人，要学会减少“直来直往”，懂得委婉，但是也不能过于委婉，否则就会像镰刀一样，导致适得其反。所以，多点小小的顿笔，让交往多点委婉，那会是点睛的一笔。

要想把一横写好，通常不是水平的，否则就像房子一样，盖的再多，都是一样的，平平淡淡，然而伟大的人生却不一定，要想活的出彩，就必须有点上升的坡度，一段平路一眼能够看到尽头，便失去了前进的动力，一个山坡面对的是山坡，不达顶峰，你永远不知道对面是什么，便让我们有了前进的动力，不断努力的理由。然而却不能太陡，如果就像一面墙那样垂直，攀登太吃力，更让人们失去了攀登的兴趣。故此，人生需要来点坡度，给自己来一些目标，才能有不断的动力，不能够甘于平坦的

屋外寒风凛冽，但在暖和的厨房里，却有一大一小两个人影在忙碌着。

那是我和奶奶在厨房里做饭，这是我每星期天都要做的一件事，其实就是帮助奶奶摘菜，洗菜的小事，时不时地还会偷吃一点。

奶奶说：“今天中午吃浆面条，要炒一些芝麻”，说完就拿起一个炒锅，放在火上，炒芝麻是不需要放油的，只要锅有点发热就可以炒了。奶奶将芝麻均匀倒进锅底，倒进热锅里的芝麻，很快就跳起了欢快的舞蹈。奶奶拿起一个木铲不时的帮它们变换一下队形。

芝麻炒完后，我们的任务还没有结束。奶奶拿起炒芝麻的锅，把芝麻倒在按板上，奶奶让我把炒熟的芝麻用小擀面杖擀一下，我爽快地答应了。我拿起小擀面杖就擀了起来，可芝麻那么小，怎么能擀碎呢？我没有想就擀了起来，我的手推着擀面棒，想让它尽力地压过每一颗不安分的小芝麻。但很快我就失败了，擀过的芝麻就像没压过一样，依然完完整整躺在那里。这时，我的脑海里想象着每一颗芝麻都长出了五官，一个个都在嘲笑我，我不服气又拿了一个大一点的擀面棒，可是我根本握不住，一下子就滚到地上了，我只好求助奶奶。

奶奶说：“你用力一点擀。”我用力地推着，脸涨的通红，终于有一些芝麻被我擀碎了，我捏起了一点放到嘴里，还真香。这些芝麻仿佛给了我力量，

娜娜今年6岁啦，她有一只既可爱又高大的狮子狗。

有一天，娜娜牵着狗出去玩，她看见了一只神笔，不慌不忙地拾了起来，想：这笔是谁的呢？

娜娜回了家，拿起笔，用刚刚捡来的画笔，在纸上画了一只小鸟，小鸟居然在纸上消失，变成了真的小鸟！

她画了一些谷粒，马上变成了真的谷粒，被小鸟啄着吃了。

这让娜娜大吃了一惊！她又给爸爸画了小汽车，给妈妈画了大毛衣，给弟弟画了小奶瓶••••••娜娜把自己画得很漂亮：金色的长发一直披在腰间，穿了很长的裙子，换了可爱的红皮鞋。

娜娜又牵着狗出去了，她看见了一个男人，他问娜娜：“美丽的小姑娘，你看见了一支画笔吗？”

“从未见过。”娜娜说。

男人看看娜娜，只见她又粗又长的眉毛在她的脸上实在是太奇特了，男人大声说：“是你拿走了我的画笔！”娜娜转身就走，可是裙子太长了，画笔从衣袋里脱落了！

来不及了！

男人捡起画笔：“神画笔呀神画笔，把她今天的画都用橡皮擦了！”男人说完不见了。

只有娜娜傻傻地坐在床上。

她把一切告诉了妈妈，妈妈说：“是一只受伤的小鸟飞来了，这一切不是梦吧！”

已经暑假了，妈妈天天都要忙着帮我跟姐姐准备午餐。今天我准备帮妈妈一起做。

早上我刚起床，妈妈已经把东西买好了。到了10点左右，开始准备午餐了。我先用捣蒜器将菠菜捣碎，然后将三大勺面粉倒进不锈钢盆里，接着又打了一个鸡蛋进去，最后我用筷子将它们搅拌成絮状。我不断搅着，搅着，可是却把面粉糊了一手臂话不多说，开始揉面团了。妈妈把一个面团给我，我也学着妈妈的样子揉啊揉。可是我揉的就是有裂缝。妈妈开着我说；"你力气小，揉不起来的，你来把这个面团擀成一张薄薄的大面饼吧！”

我拿起小擀面杖，想着妈妈平时的动作把第一个面团擀好了。可下一个面团太硬了，我擀不动，还是给妈妈了。看着它在妈妈的手下慢慢的变成一张薄饼，眼里全是对妈妈的崇拜。在无数个薄饼出现后，妈妈把它们都切成条。而我则把面粉蘸在上面，把它们放在板子上。

在姐姐回来后，我们开始下面了。我自告奋勇的把水放入锅里，等它烧开。在水烧开后，妈妈把面条下在锅里。面条一上一下，仿佛在跳水中芭蕾。在面条熟后，妈妈捞出面条，配上黄瓜，胡萝卜，火腿肉，还有香菇酱。就是这样香喷喷拌面完成了。

吃着自己帮忙完成的面条心里甜滋滋的。想着，以后要多帮妈妈做一些力所能及的家务，让妈妈也可以轻松一些！

如果到我的老家徐州游玩，第一件事就该是品尝当地的风味小吃了。徐州的小吃很多，上上下下约有20多种，“娃娃鱼”“米线”“煎饼”……各式各样。而其中最著名的就属“擀面皮”了。尤其是市中心广场附近的那一家店---“小铁屋”，其手法更是到位，大老远就能闻到那酸酸的、辣辣的、香香的味道，慕名而来的顾客还真不少。

“擀面皮”不仅美在味儿，更美在看相。晶莹的面皮，青绿的黄瓜，小巧的面筋，其中还夹杂着豆芽和花生米，如果客人爱吃辣，擀面皮师傅还会在面皮上撒许多星星点点的辣粉，看上去就令人垂涎欲滴。

“擀面皮”的做法非常简单。先把切好的面皮倒入盘中，然后再把黄瓜丝、豆芽和花生米拌一下，随后盖在面皮之上，最后浇上一层卤汁，一盘色香味俱全的“擀面皮”就做好了。看着师傅那熟练的手法，我不禁想起“熟能生巧”这个成语。

终于可以开吃了。我先挑起一根面皮，沾了沾卤，然后一下吸到嘴里，啊，真爽！面皮的劲道刚刚好，酸酸辣辣的卤汁滴到了我的舌头上