新鲜螃蟹怎样保鲜

诚信，是立人之本。

——题记

一个在日本的中国留学生，课余为日本餐馆洗盘子以赚取学费。日本的餐饮为有个不成文的规定，即餐馆的盘子必须用水冲洗十遍。洗盘子的工作是按计酬的，这位留学生计上心头，洗盘子时少洗一两遍，果然，劳动效益便大大提高，工钱自然也迅速增加。一起洗盘子的日本学生向他请教技巧。他毫不陷讳，说：“你看，洗了七遍的盘子和洗了五遍的盘子有什么区别？少洗一两遍吗？”日本学生诺诺，却与他渐渐疏远了。

餐饮老板偶尔抽壹盘子的清洗情况。一次抽查中，老板用专用的试纸测出盘子的清洗程度，并对那位留学生说：“你不是一个诚实的人，请你离开。”

为了生计，他又去其他餐馆应聘。他屡屡碰壁，不仅如此，房东要他退房，学校要他退学，原因是怕影响了学校的生源……

他痛心疾首告诫同伴和将要去日本的留学生：“在日本洗盘子时，一定要洗七遍呀！”

读到这，我不禁想到，如果一个人失去了自己最基本的做人原则，那么他剩下了什么，怎样立足于世？难道是靠自己的谎言一步步往往上爬吗？但是，谎言始终会被揭穿，真相会浮出水面。我认为，有时虽然很难以说出事实，想极力的隐瞒，但只要

我有一个“爱牙保鲜瓶”，里面保存着我换牙期换下的每一颗心爱的牙。它是一个白底橙盖的小瓶子，原先是放糖果的。

提起这个“爱牙保鲜瓶”的来历，要从我的第一颗牙“下岗”说起。七岁那年我吃汤圆，感觉嘴里咸咸的，好像嚼到了硬邦邦的骨头。于是，我把嘴里的汤圆吐了出来，竟发现我的牙粘在了汤圆上。我小心翼翼地用餐巾纸把它包起来，兴奋地放在枕头底下，希望晚上牙仙子会把它换成钱。第二天起床，我翻了翻枕头底下，一分钱都没有，而那颗牙却依然安静地躺在餐巾纸里。爸爸告诉我，牙仙子只会待在童话里。我不信，认定牙仙子只是一时太忙了，总有一天会来我家的。我找了一个小瓶子，小心翼翼地把牙放进去，拧紧了盖子。从此以后，这个瓶子成了我的“爱牙保鲜瓶”。在接下来的日子里，我掉落的每一颗牙都被我收藏进去，直到现在都没舍得扔掉一颗。

有一回我拧开瓶盖，倒出里面所有的牙，惊讶地发现换下来的牙一颗比一颗恐怖，有全身发黄的，有黑了一大块的，更有被虫蛀穿了的。想想小时候的我最喜欢含着奶瓶睡觉；大一些的我一直为晚上不刷牙找借口；后来的我变本加厉索性双休日赖床不刷牙。我真后悔，当初为什么没有听爸爸的话好好刷

我是个极有爱心的孩子，家里养了好多小动物。今天又让爸爸给我买了一对螃蟹回来。

螃蟹的价格好贵。大的要几十元一只，我只让爸爸买了一对极小的螃蟹，我们慢慢的把它养大。

它们是一对夫妻，也可能是一对姐弟。反正我给起了漂亮的名字：螃蟹先生和螃蟹小姐。

螃蟹先生当然是个公的螃蟹。它披着青色的铠甲。它的大小有一个瓶盖那么大。时不时的把钳子挥舞起来。倒是显得十分的气派。螃蟹小姐呢，则是斯文的很啊：它动作缓慢，时不时的还会跳一跳舞。只是舞姿不太优雅，不过，这不耽误我对它们的喜欢。

最有意思的是它们吃相：只要是把食物放进鱼缸里，好戏马上就上演了。先生和小姐先是观察一下周围的情况，听听动静，看和平时的情况一样，好，它们马上平分秋色，一个一个的动起“手”来。只见它们缓慢的伸出自己的钳夹，轻轻的夹起一小块肉，似乎还放到嘴边闻闻，然后才细嚼慢咽的吃下去。看它们的吃相，你一定想不到这样的小动物竟如此的斯文的“就餐”。有的时候，自己也似乎有点情不自禁的咽下口水。

先生和小姐也不是完全和平相处。经常是螃蟹小姐主动出击，攻击螃蟹先生。不知道是先生原本就有风度呢，还是真的它的体力不支，每次败下阵来的总是它。我长叹一口气：难道螃蟹界里也是阴盛

【螃蟹】

作者：单晨涛

螃蟹的背壳是藏青色的，上面凹凸不平，似乎还雕刻着奇怪的脸谱状的花纹。螃蟹有一对大螯和四对附肢，不断地在空中挥舞，似乎是在伸懒腰。如果你把它翻过身来，它会迅速地恢复原状，继续趴在桌面上横行霸道。它走路的姿势很特别，是横着走的，像一个在钢丝上行走的滑稽小丑。它的附肢像尖刺，又像一把把的尖刀，这就是它的武器，面对威胁它的敌人，它就会挥舞它的武器，毫不犹豫地发起一轮又一轮的进攻。螃蟹还有一对特别壮实的大螯，像一把剪刀一样，好像可以裁剪衣服，也可以夹住敌人的兵器，使对方无法动弹。

我们把它放入水中，它张开嘴，从容地喷出一颗又一颗的泡泡，就像一股股小小的地下泉水从盆底汩汩地冒了出来。螃蟹在水中很不安分，一对小小的眼睛如米粒般大小，总是骨碌碌地转动着，好像在窥伺敌人的动向。它极力地想要爬出来，两只大螯作为支撑，八只附肢勾住盆子的边缘，整个身子就沿着盆的边沿灵巧地挂在了最高处，呈现出居高临下的气势。

【螃蟹】

作者：沈逸芸

螃蟹有一个大大的蟹背，硬硬的，似乎能承受很重的重量。它有一双灵巧的眼睛，能够随意地伸缩，像两粒小小的黑豆。它有一对螯，螯的上面有很多的毛，褐色的，形成了一把厚实的刷子。它还有四对附肢，始终在挥舞着，一刻也不消停。整只螃蟹是青色

学校里的新鲜事真可谓是。既是新鲜事，那就发生在一些“新鲜人”身上，下面，就由我来介绍一位“新鲜人”——陈凯琪。

星期一，校长说：“我与廉洁同行文章一等奖获得者，152班陈凯琪！”宋校长话音刚落，我们全班个个惊讶地看着陈凯琪。回班的时候，老师表扬了他，教室里响起了连绵不断的掌声。我觉得好像是外星人把原来的陈凯琪抓走了，感觉就像是太阳从西边升起来了。

下课了，我带着好奇心去看陈凯琪。他正在一笔一画地写作文，有写得不好看的字就把它划掉。他的身边陆续围了很多的同学，陈凯琪也不东张西望。如果是我，我就会和旁边的人说说笑笑起来了。这么专注，怪不得他会得一等奖。

就是这时，旁边班的同学在窗外大叫，不知道是不是和陈凯琪认识。陈凯琪拿着我们的班牌去找他们，要不是我抢回来，不然他们就没命了。陈凯琪说：“我还有办法。”我担心会不会出事，所以去看了一下。只见他拿着151班的班牌打捣蛋的他们，我只好又抢过来送回去。

他就是我眼里的新鲜人，做了新鲜事。

通常，奶奶会在傍晚时挎着一桶衣服去河边洗，懂事的小孙女总是跟着一起去帮忙洗衣服。

有一次，奶奶照旧和小孙女一起去河边洗衣服，一不小心，肥皂掉到河里了，奶奶赶紧下去找，因为河水并不是很深。突然，奶奶踩到了一个硬硬的东西，奶奶顺手把它拿了起来，一看，才发现是一只小螃蟹，真惹人喜欢！

奶奶把小螃蟹装在一个盒子中，然后叫了小孙女过来，高兴地把小螃蟹给了小孙女。小孙女一看是小螃蟹，兴奋得手舞足蹈。

“奶奶，怎么河里还有小螃蟹？”小孙女一边问着奶奶，一边好奇地看着盒子中的小螃蟹。

“有的，以前田中就有很多，酷暑时候到田野抓螃蟹，一般都能抓到满满一盆。”奶奶说着，笑了起来。

小孙女在一旁似懂非懂地点了点头，因为她没有亲身经历过，对这些事情不太熟悉。

回到家里，小孙女把小螃蟹养在一个水盆里，让它自由自在地在自己的领地上活动。小螃蟹很调皮，一会儿往东边爬，一会儿往西边转，一双突起的小眼睛不停地四处打探着，好像在摸索着自己所在的地方是何处。

也许它并不知道，站在盆子旁边的小孙女正在小心翼翼地打量着这个新来的“客人”。

“金秋十月，螃蟹最肥。”在这秋高气爽的季节，螃蟹成熟了，我们家乡生产螃蟹。

螃蟹又名河蟹，跟龙虾、河虾一样，都是甲壳类动物。螃蟹分蟹爪、大鳌、蟹身等几个部分。螃蟹也有雌雄之分：雌蟹螯小，毛少，体型也较小；雄蟹螯大，毛多，体型较大。螃蟹外表是青色的，两双强有力的大螯经常会把捕蟹人的手夹破，大螯上布满了乌黑的细毛，摸起来十分柔软。它的四对蟹脚两侧长着金黄色的细毛，爪子十分锋利。螃蟹有大有小，小的只有一两，带的可到3、4两。

螃蟹吃法也各式各样。有原汁原味的清蒸螃蟹，有鲜香火辣的红烧螃蟹，享有盛誉的蟹黄汤包……我尤其喜欢清蒸螃蟹，清蒸螃蟹的特点就是肥、嫩、香。我喜欢吃母螃蟹，母螃蟹有美味的蟹黄，鲜香味美。我吃螃蟹有一套诀窍，先准备一碗陈醋，把蟹爪拔下，咬去两头，用筷子轻轻一拔，里面的肉就完整的出来了。在拔开蟹壳，去掉两边的肺和中间的胃，剩下的就都可以吃了，先吃蟹黄，再吃蟹肉……很快，一只螃蟹就被我残卷风云般的吃完了。

螃蟹不仅好吃，而且营养价值也十分高。

螃蟹含有较多的脂肪，较少的碳水化合物。螃蟹有钙、磷、镁、钾等多种人们必须的微量元素和能量，螃蟹还有很多的维生素D，对结核病患

妈妈从菜市场上买了好多螃蟹，我看见螃蟹都被五花大绑起来，我问妈妈为什么要把它们绑成这个样子，妈妈说是因为等下要煮的时候，怕他们乱动，不绑会跑的。我跟妈妈要求解开一只来玩玩，妈妈同意了，但是告诉我不要去碰它的钳子，要不然会夹手的。

妈妈解开了一只个头小一点的螃蟹，放在客厅给我观看，我看见螃蟹虽然得到了解脱，但是它不动，我拿了一根筷子戳了戳它，它就动了几下，然后我看见它动了就继续戳，可能是我戳得太多了，它终于开动了，螃蟹横着走起来了，我好奇的问妈妈，螃蟹为什么是横着走？妈妈说她也不太清楚，让我自己去网上查资料，我用碗把螃蟹盖了起来就去查资料了。

原来螃蟹的十足脚长在身体两侧。第一对是螯足，既是掘洞的工具，又是防御和进攻的武器，就是刚才妈妈说的钳子。其余四对是用来步行的，叫做步足。每只脚都由七节组成，关节只能上下活动。大多数蟹头胸部的宽度大于长度，因而爬行时只能一侧步足弯曲，用足尖抓住地面，另一侧步足向外伸展，当足尖够到远处地面时便开始收缩，而原先弯曲的一侧步足马上伸直了，把身体推向相反的一侧。不是没一种螃蟹都横着走，比如成群生活在沙滩上的长腕和尚蟹就可以向前奔走。生活在海藻丛中的许多蜘蛛蟹，还能在海藻上垂直攀爬。

看完这些资料我就用笔记了下来，以后要是

暑假，我去海边玩儿时抓到了两只螃蟹。回家后，我把它们关在一个水缸里，圈养起来。

这两个螃蟹，一只通体青色，我给他赐名“青龙” 。一只青中带着斑点，赐名“斑点”。

起先，我对养螃蟹这事毫无经验。经过我细致入微的观察和研究，我发现他们似乎爱吃土和沙里的有机物。于是，我每天放学时弄点儿土回来喂养它们。他们每天都忙着玩耍。

但是，这两只螃蟹如果闲下来可是很可怕的。无聊之时，它们便会在攀爬水缸的缸壁，水缸又没有盖子，螃蟹便爬出水缸，在外面横行霸道。可有一次，这两只螃蟹爆发了一场世界大战。这大战到底是什么样的呢？欲知后事，请听我娓娓道来。

一日，青龙与斑点又在攀爬水缸的墙壁。正当青龙快要爬出去时，斑点见自己居然落后于他，于是用大钳子把青龙拉了下去，自己也掉了下去，被拉下来的青龙火冒三丈，于是一场世界大战拉开了序幕。

首先，青龙带着怒气打了一钳过去。斑点也用钳顶住青龙的攻击，又把一个卵石踢到了青龙身上。这下好了，青龙彻底被激怒了，它使用了传世绝技：化蟹绵掌，打得斑点招架不住，连连败退，最后斑点只得求和。

这真是两只可爱又可笑的螃蟹，为了一点小事大打出手，真有趣。它们给我的生活带来了许多乐趣。

“身穿硬甲袍，横行又霸道。随身带剪刀，不会裁衣袍。”你们知道这是什么吗？对啦！就是螃蟹。

螃蟹的外壳是青绿色的，像穿上了一件青绿色的铠甲。它的肚子是白色的，雄性螃蟹的肚子上是三角形的，雌性的肚子上是圆圆的。螃蟹每天都挥舞着自己的两只大钳子，我看了就心惊胆战，浑身起鸡皮疙瘩。它的脚又粗又长，上面还长有细细的绒毛。螃蟹的眼睛比绿豆还小。你碰一下它的眼睛，它的眼睛就马上缩了回去，像个害羞的小姑娘。如果你不仔细看，你就发现不了螃蟹有嘴巴。螃蟹的嘴巴藏在眼睛的下面，它的嘴上有两片胡须一样的东西，并在一起时像字母“M”一样的。我猜那大概是它的嘴唇，吐泡泡的时候，它的嘴唇一张一合，泡泡就出来了。

螃蟹善于爬行，它是横着爬的。我把它放在盆子里，它趁我不注意的时候爬出了盆子，我向它走去，它迅速爬到角落里一动不动。我伸手按住壳，把它拿了起来。螃蟹在空中张牙舞爪，我害怕它的钳子来夹我，连忙把它放入了盆子里。

螃蟹大钳子的威力很大。我用笔碰它的钳子，不料，一下子被夹住了。我把它提到了空中，它认为下面是大海，一下子松开了钳子，结果“啪”的一声掉到了盆子里，被摔得腹壳朝天。“哈哈，看你以后还敢