无锡仲济磊

无锡的美味那可是数不胜数，太湖三白，阳山水蜜桃，无锡酱排骨等都是让人垂涎三尺。来“吃货天堂”——无锡，不品尝美食还能干什么呢？

要说无锡美食界的“一只鼎”，那可非小笼包莫属了。皮薄馅多，晶莹剔透应该是最适合用来形容小笼包的词语吧。别的不说，就先看看它的皮，薄如蝉翼，仿佛轻轻一碰就可以把它戳破，上面的褶皱正好十八个，一个不多，一个不少。轻轻的剥去小笼包的外衣，便会发现里面的酿心是棕褐色的，浓郁的汤汁浸满了慢慢的肉馅，一口咬下去，满嘴都是香甜的酱汁，令人回味无穷。

别看它带给人丰富的口感，做法却简单无比。把面和好后，分成一个一个的的小面团，再用擀面杖擀成一张一张薄薄的小面饼。接下来开始剁肉了！剁啊剁，不要忘记多加葱和姜，这可是使小笼包味道更加鲜美的秘诀呢。考究地将面饼折十八个褶子，漂亮！最后只要将它放入蒸笼中，静静等待片刻，美味就可以出锅了。

哇塞，洪老师带了小笼包给我们吃！在一阵热烈的欢呼声中，洪老师笑着拿出了一个个用袋子装好的小笼包，有次序地发给了每个小组。“1，2，3……17”，“17个褶皱！洪老师要向商家索要一

大年初一早上，我们一家人吃完早饭，高高兴兴地去仲景养生小镇游玩。

仲景养生小镇好热闹呀，我们边走边看，刚走到大门口，我就听见了音乐。我回头一看，啊！大门口后边原来有一个大舞台，放着欢快的音乐，里三层外三层围了许多人，我挤进人群里踮起脚尖伸长脖子一看，噢，原来是在表演耍狮子。

舞台上有四只狮子，一只粉色的，三只红色的，其中有两只稍微小些。妈妈告诉我说“两只大的是狮子爸爸和妈妈，小的是狮子宝宝。”我特别喜欢那两只小狮子，它们一会在爸爸妈妈旁边撒娇，一会在地上打滚，一会翻个跟头，一会又一跳三尺高，可爱极了。这时候领狮子的叔叔拿着一个绣球上台了，四只狮子都过来抢绣球。有一只狮子跳起来扑向绣球，领狮人翻个跟头绣球差点被狮子爸爸抢走，然后又有叔叔在舞台上放了几张桌子，狮子在桌子上跳来跳去，变着花样的玩耍。

表演结束后，我们继续往前走。没走多远，我就看到一个店门外围得水泄不通。我凑近一瞧，啊！原来是一个卖饼的店，她们的店非常有名，师傅的制作过程很特别，吸引南来北往的客人慕名前来观看和品尝。只见师傅拿起一团面，然后用面杖压成一张饼，忽然他拿起薄面饼抛到空中，然后他用一根手指头把薄饼接住，在手指上旋转起来，好大的饼呀薄如纸，在他的手指上跳舞。

俗话说得好：“民以食为天。”我们中国更是如此。瞧，北京的烤鸭皮脆肉香；西安的羊肉泡馍肥而不腻；重庆的麻婆豆腐五味俱全……在这么多令人垂涎三尺的美食中，我最喜爱的，就要数那皮薄馅多的无锡小笼包了。

这天早晨，我和妈妈一起来到无锡小笼包店品尝美味至极的小笼包。才刚到巷子口，那浓郁的香味就扑鼻而来，令我垂涎三尺。我迫不及待地走进店里，只见客人们的身影在蒸腾的热气中显得朦胧而又拥挤。我顺着诱人的香味，来到了一位正在专心致志做小笼包的师傅身边，悄悄观察起了他的手艺。只见他熟练地将那发酵的精白面团搓成长条，分切成小团，再碾成薄薄的圆片，并把它凹成小碗状。然后将那流着鲜美汤汁的馅飞快地灌进去，接着就开始捏子了。他用拇指和中指紧紧捏拢，食指稍微往外一拉，就形成了小笼包封闭的“颈项”，这下就可以上笼啦！

趁着等待的时间，我观察起了客人们吃小笼包的样子。他们有的夹起一只小笼包，“啊呜”一大口咬下去，直烫得跳了起来；有的蘸了一点儿酱，放在嘴里细细品味，一脸陶醉的样子；还有的忍不住猛咬一口，小笼包的汤汁喷到他的衣服上也顾不得去擦，一口吞下了小笼包。

漫长的10分钟终于过去了

元宵节到了，我们可以行通济啦！今天，我们五年级同学一起行通济。

出了校门，人行道上有许多人。他们穿着各式的新衣服，举着各种各样的风车。他们举着横幅，横幅红底黄字，写着祝福语。

街道上有卖风车的小摊，各式各样的风车让人看花了眼。不只卖风车，还有生菜、宠物、发饰、挂坠、玩具。一位卖生菜的老奶奶的店前贴着：买生菜，生财！

绕过市政府，走了一段路就看到通济桥了。通济桥上有好几百个红灯笼整整齐齐高高地挂着。红灯笼后是彩色小风车，飞快转着，形成了一个个彩色的球。牌坊前挂着大横幅：“禅城区政府祝全市人民身体健康，万事如意！”人们举着风车往通济桥移动，风车转了起来，阳光照在转动的风车上，显得格外耀眼。风车已经看不清了，只见一个个球挂在绳子上。桥上人山人海，人们肩膀碰肩膀，鞋子碰鞋子。桥边有一台摄像机，楼顶上也有，大家争先恐后对着摄像机做鬼脸。

生菜池前，大家纷纷把生菜扔向大生菜雕塑上。不用看，光听到“耶，中了！”的欢呼声就知道有人投中了。生菜“生财”，扔中的人带着满满的希望回家了去。

路口，人们分成了两股红流向左、右两边流去，人群慢慢分散开来。

回到了学校，耳边仍回响着人们的欢呼声。

小笼包又称小笼馒头，是常州、无锡等江苏地区的传统小吃，起源于清代道光年间的江苏常州府。小笼包在各地的味道是不一样的哦，常州的小笼包味道鲜美，而我们无锡的小笼包偏向甜味。

远看小笼包的体型如同一个个胖娃娃，体积和小孩儿的拳头差不多大小，有的比拳头还要小呢！近看白白嫩嫩的小笼包晶莹剔透，饱满润泽。具有“夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻”的特色。

这么有特色的小笼包是怎么做出来的呢？通过先和面，擀面；然后加入之前准备好的肉馅，左手转右手捏；成型后放入蒸笼大火蒸6分钟左右就完成了。刚刚出笼端出来的小笼包真是香气扑鼻，让人垂涎三尺啊！

我一走进餐馆，就闻到的是整个餐馆里弥漫着小笼包的香味。我赶紧点了一份，不一会儿服务员阿姨就端上桌了。闻一闻，香味扑鼻而来，哇，很好吃的样子，马上开动吃起来。我先在小碟子里倒少许醋；接着，用筷子轻轻夹起一只，小心的提起来，放在醋里蘸一蘸；然后稍稍在皮上咬出了一个小口子，汤汁入口鲜美无比；接着就是吃里边爽滑酥嫩的八珍美食——小笼包的肉肉。我一小口一小口地把它吃了，吃完咂咂嘴，感觉口齿留香。一会儿的功夫，我就把四个小笼包都给吃掉了，不过还是回味无穷。所以吃小笼包需要掌握&

在金华的婺江上，有一座石桥，叫金华大桥，又叫通济桥，离现在已经有七百多年的历史了。

通济桥历史悠久，它建成于元代元统二年（公元1334年），当时是十一个孔，是一座木梁桥，上覆桥屋50间，还有三殿两亭。后来通济桥经过了27次整修，到了清代嘉庆十四年（公元1809年），改为十三孔石拱桥，到了1942年，五、六、七三孔被炸，1958、1996、2010年加宽，就成了我们现在的通济桥。

通济桥长380米，宽24·5米，是双向六车道，东边的桥墩是用石块堆砌而成，是立体三角形。西边是用水泥浇筑而成，比老桥窄，又比老桥大。桥洞高15米，宽10米，发大水时，有着很好的抗冲击能力。通济桥真是雄伟坚固啊！

通济桥不但雄伟坚固，而且非常精美。通济桥的两侧有石栏，栏板上雕刻着精美的图案：有的刻着一只鸳鸯在水中戏水、玩耍；有的刻着一条龙，在空中飞舞；还有的刻着一只凤凰，在树丛中飞来飞去。白天，通济桥上的汽车成队奔驰着，行人接踵如流；入夜，霓虹灯在桥下闪烁着，灯光桥影，桥面上的汽车顺流不息，既像银河从天而降，又像一条条火龙在飞驰。

通济桥表现了劳动人民的智慧和结晶，是我们金华的宝贵历史遗产。

星期二，我们小组组织大家参加了一年一度的行通济。

行通济是佛山的传统民俗活动，几乎每一个佛山人都参加过。走在去通济桥的路上，我们看见了一大堆人，有外国人、外地来的游客和一些大公司的人。他们手拿着风车，举着自己精心设计的旗帜，浩浩荡荡地走向通济桥。一位大爷身上带着红围巾，手拿着大风车，看上去好像是小学生，感觉好喜感哦！

快了！快到通济桥了。远望通济桥那边人山人海，桥四周都插着风车，往里面走，两边也插满了红色的风车。风儿吹过风车转了起来，两边风车好像一条长长的火龙。我和小伙伴们一人拿着一个大风车，将它高高举起，挤在人群里，连转身的地方都没有了。

通济桥长大约有30多米，宽10米左右。桥上的人非常多，我仰头往上看的时候，感觉太美了！通济桥上面全是红风车，风儿吹来，转动的风车像是红色的海浪，美不胜收啊！

好不容易才来到了扔生菜的地方，我买了一把生菜，把生菜一扔，立刻开始许愿。这时一大堆愿望涌进我的大脑里，要选什么呢？对了，我希望我们家庭幸福！爷爷奶奶长命百岁！

热闹喜庆的行通济啊，我希望我许下的愿望成真。

五磊寺，位于慈溪市观海卫镇境内，那里环境清幽，风光宜人，古树名树众多，被称为“浙东第一古寺”！这周六，我和爸爸就去了一趟五磊寺。

沿着蜿蜒盘旋的公路，我们行进在前往五磊寺的路上。一路上，车辆稀少，周围是高耸的山峰，山峰上满是郁郁葱葱的树木、竹林，偶尔间杂着红艳艳的杜鹃花，紫莹莹的喇叭花，再加上那不知名的鸟儿隐匿在树林中传来的清脆婉转的歌声，所有的一切显得分外美丽，就像是一幅浓墨重彩的油画，那么动人心魂。

一路走，一路欣赏着或浓或浅的新绿，空气新鲜，山风徐徐，真是惬意万分。随着太阳的升高，走到半山腰，我已然汗流浃背。爸爸让我把衣服脱下来系在腰上，我便照做了。

接着，我们又走了一会儿，来到山顶平坦的地方，黄墙黑瓦红柱，一个古色古香的牌坊出现在我的眼前，上书三个大字“望天门”，这里便是五磊寺前的广场了。

爸爸告诉我，三国时期就有五磊寺的存在了。我听了咋舌不已，想不到家乡居然有这么悠久的历史呢！爸爸并没有带我从正门进入，而是和我拐上了一条小路。沿着小路走，不一会就到了荷花池，每到夏天，这里便会开满一池的荷花，“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”，红花绿叶，分外妖娆。可现在，时值春日，荷花才

一大早，我还在做美梦呢就被妈妈喊醒，对了，今天要去无锡玩。

我们和二饼叔叔一起合开一辆车出发了。

到了太湖我们先拍了照片，然后就去灵山大佛。没想到遇到了杜伟齐。我们先玩了梵宫，里面超级豪华啊，我们还在里面看了一个精彩的表演。然后我们又去看了九龙灌浴，最后我去抱佛脚。由于我恐高，所以吓得脸都青了。

晚上我去看冰雕，大热天的还要穿羽绒服，都热死了，可等一进去，我就感觉自己快冻僵了，在里面滑冰、拍照、走迷宫，真是又冷又刺激。我们还去看了灯会。在回来的路上，下起了大雨，像天漏了一样，幸好我们在车上了。

回到宾馆，我在看“我都爱笑”时，我从床上滚了下来。第二天二饼叔叔叫我们起床的时候，我又从床上滚了下来，还好我头硬。

第二天，我们去了三国城和水浒城。我先在那里骑了马，然后看了“三英战吕布”的表演，他们表演得真好，就像电视里打仗一样，马跑的好快啊。然后我们去坐了孙权的战船，游了一下太湖。上了岸，在看了一场搞笑的表演后，我们去了水浒城。在“孙二娘饭店”吃了饭，我们又去看了“射雕英雄传”的表演。他们在天上飞来飞去，原来都是好几个人在地上拉；他们手一挥就爆炸，原来都是事先埋好

寒假里，我去了无锡。

出发：我怀着激动兴奋的心情踏上了去无锡的旅途。

上路：经过两个多小时的车程，我们到了无锡锡山花园酒店。

我们一下车，爸爸的朋友就领着我们进了酒店大堂，不看不知道，一看吓一跳，“这也忒豪华了吧！”我忍不住嚷嚷了起来。金色的大殿，大理石板被擦得一尘不染，照出了人的样子，就像镜子一样。我的房间是7205，房间里更是整整齐齐。在四楼还有一个供人们吃完饭喝茶的地方。

吃饭：爸爸的朋友带着我们到了饭店，饭店的名字居然是犇犇犇农家菜，可真滑稽，饭店里的饭菜也十分合我的口味。

第二天一早，爸爸的朋友带我们去了有名的灵山大佛。灵山大佛景区有许多慕名而来的游客，停车场里的车都停不下了，远远望去是人的海洋，门口还有车辆源源不断地开进来，灵山大佛的名气可真大啊！我们一路向前走着，爸爸的朋友告诉我们：“前面有一个池子，等到时间到时，池子里就会喷出水喷到莲花上面，莲花里就会有一个小孩出来，非常壮观。”我听了，加快脚步往前走，迫不及待地想要一睹这壮观的景象。可走到半路，我看见许多游客往池子里撒硬币，池子里还有许多大大小小的硬币。我看了，就摸出硬币也往池子里撒去，虽然不知道这样做会怎样，但大约也是求菩萨保佑吧。撒完