早上吃馒头搭配什么

我在学校那早上经常不吃早餐，学校里的早餐让我想吐啊！每天不是白馒头就是小蛋糕，吃着吃着就腻了。可是爷爷总是对我说：“早上不吃早餐会胃疼！生不如死的！”我对我爷爷的话也就当做是开玩笑，就算是真的，我也不想吃学校里的早餐，看着就没胃口，还说吃！？妄想！

我的嘴可是很挑食的，也就是说很刁的，而且，最近我热气了，吃东西也没有胃口了，要是饿了，就喝水充饥。

老实说，早上吃早餐我一点胃口都没有，毕竟是刚起床嘛，我刚起床的时候，啥胃口都没，只想喝口水，继续睡我的白日梦。

连我妈妈都劝我早上一定要吃早餐，不然学习没精神，还会胃疼。刚开始，我看到他们这么关心我很感动，可是，这话越来越多次说，我也就觉得烦了，随意“嗯”了一声，就不理人了。

早上吃早餐，哎，我还没习惯呢！

“哈哈哈，哈哈哈……”219教室里怎么这么热闹呢？哦！原来是同学们在老师的带领下，正在玩一个有趣的“词语搭配”游戏呢！

游戏开始了，范老师发给了同学们每人一张纸，第一组写名字？

第二组写在哪里？第三组写在干什么？范老师一声令下，我们便奋笔疾书起来。“沙、沙、沙……”教室里真静啊，静得连针掉在地上都听得见。我想了想，写下了“打篮球”三个字。老师把我们写好的纸条也分成了三堆。第一个同学上去抽了，他抽到的是：方艺菲在教室里跳广场舞。没等这位同学念完，全班同学就哄堂大笑了。

第二次我被老师叫上去抽，我抽到了：蓝李豪在臭袜子里吃山珍海味。我想：这也太离谱了吧！在这么臭的地方怎么吃得下山珍海味呢？我真佩服某些人的想象力了。我故意清了清嗓子，拉成声音地读了出来，大家笑得前仰后合，眼泪水都快出来了。范老师宣布，大家要抓紧时间，还有两三次就结束了！老师叫胡锦程来抽签，胡锦程抽到了“丁一明在操场上洗澡”。我想，在公共场合洗澡，你不害羞吗？教室里又是一阵笑声。最后老师请了方红上来，方红抽到的是：朱

盼望着，盼望着，我们期待已久的清明节假期终于来到了。

虽然这个假期不是那么的长，但起码也能满足我这个小小的“瞌睡虫”

放假的头一天早上，我爸一大早就把我轰起来了，我一就完全摸不着头脑，变得一头雾水起来。当我正想看个明白时，突然来到一声歇斯底里般的喊叫声把我从充满烟雾的森林里一把拽了出来，“啊——”地传来一声杀猪般的尖叫声。那魔音，迟迟没有散去。当我缓过来神的时候我才发现其实是被我们家的“混世大魔王”给愣住了。我立即怒了，“叫什么叫，烦死了，我还没睡够呢。你怎么还得起我这个美好的早晨啊！”我撇了撇嘴，倒头就又躺下了。“哦！是啊，我还不起你这个早晨。那对不起了啊，你继续睡，我们先去看电影了啊。拜拜”我爸做了个鬼脸，扬长而去。

我心里，那叫个纠结。我爸也真是的，明知道最近出了几场新的电影，我当然是想看，但我还想继续睡啊！怎么办，我可是心急如焚，如果再不起床可能他们就已经走了，但是我还是特别想睡。怎么办呢怎么办呢？“算了算，不能捡了芝麻丢了西瓜。想睡，可以明天继续睡啊！但电影说不定以后就没时间了！好，就

那是一个寒冷的周一，尽管已经成为了回忆，可是那种五味杂陈的心境，我至今记忆犹新。

正上着早自习，教室里静得连钟表的“嘀嗒，嘀嗒”声都清晰可辨。老师那行云流水的讲课和同学们求知若渴的眼神都让我不忍打断。谁都没有记起，数学老师正坐在办公室急的上火。

忘了。谁也没有提。直到数学老师风风火火地走进教师，一脸怒气的说：“课代表又没有收作业！你们自己都会了是吧！”全班同学的眼神瞬间集中在我的身上，不知是不是因为愧疚，我敏锐地认为大家的眼神中有种淡淡的埋怨。

偏偏就在这时，数学老师又将我“拎”到教室前责骂了几句。虽然这几句话让同学们平静了少许，但我还是委屈的皱起了眉。

那便想点别的吧。我偏偏想起了班主任的期望。“一个精英，要在拥有成绩的同时，兼有强大的工作能力。”我对自己有些许的失望，又感觉对不起昔日她们的笑靥，眼泪在眼睛里打着转，即将奔涌而出。这堂课，我也一改往日的活泼，只觉得想努力做点什么或者说点什么让她知道我这五味杂陈的心境，然而我却只是静静的坐着无法开口。

数学老师似乎是察觉了什么或者看透了我的心。那救命的铃声终于响起，我被她带去了办公室。放下茶杯，按下红笔，批改

“热腾腾的馒头出锅啦！”闻着这一阵阵香味，我连忙拿起一个大馒头，就往嘴里送，咬一口，满嘴回味都是面粉的清香与馒头的甘甜。这味道，使我回味无穷。

农历腊月二十八，是做馒头的日子。那天我们全家带上了装备，大清早的便出发去山上的亲戚家了。我全副武装，谁知道这刚刚下车，便被不远处小牛的一声大叫给吓得不轻，正当我惊魂未定之时，乡下的大妈妈跑了过来对我说：“别怕、别怕，那是小牛在欢迎你们呢。”说话间我们已经走进了房间。

开始做馒头了，我左搓搓，右揉揉；这儿剪一下，那儿剪一下，“哇哈哈，看我大作，哈哈哈！”举起了我的第一件大作——小刺猬。可好景不长，我的小刺猬因为太软了，不一会儿便塌下去了，变成了一个“小圆球”。正当我伤心的时候，哥哥对我说：“别灰心，我跟你一起做吧。”

在我和哥哥的努力下，做了5只小鸟、5只小兔子、1头小猪、2只小乌龟和1只体型庞大的“忍者神龟”。我先用红色的枸杞当做小鸟和小兔子的眼睛，接着又用2颗黄色的小玉米做小猪的鼻子，最后把它们全部放上了蒸笼。

“热腾腾的馒头出锅

做馒头是妈妈的绝活之一，什么奶香馒头、紫心双色馒头、南瓜馒头，都不在话下。昨天我要妈妈教我做馒头，妈妈爽快地答应了。

妈妈准备了面粉、糖、牛奶、酵母……我按照妈妈的指点，先把面粉、白砂糖和酵母放在一个盆里。只见，面粉白花花的，就像厚厚的积雪。我再一边搅拌，一边把牛奶倒进去。伸手去和面，此时的面团却是软软的，粘粘的，只见我的手上沾满了湿面，我也顾不了这些了，拼命去揉。不一会儿，面团终于揉好了。妈妈看了看，说：“就放在那里让它发酵吧。”

等待是漫长的。我一边看电视，一边等着面团发酵，时不时跑过去看看有什么变化。等了好久，终于看到面团居然变大了，就像个巨大的包子，我兴奋地喊着：“妈妈，面团发好啦！”发好之后，我又把面团揉了五六次，好把里面的空气挤出来。这样，就可以做馒头啦，为了让馒头更漂亮，我突发奇想地拿出了我那套饭团模具，把切好的一个个小面团都放进模具里用力按压。于是，各种各种可爱的形状就出来了，有的面团像可爱的小兔子，有的像胖胖的小猪，还有的像凶猛的大老虎……妈妈说，再让面团醒一醒就可以蒸了。

馒头蒸好了，我尝了尝，啊，真好吃，这可是我亲手做出来的

今天，我和爸爸妈妈一起去奶奶家学习做馒头。

奶奶说：“做馒头要有耐心，不然做出来的馒头会不好吃！”我和妈妈听了，便认真地点了点头，仔细看奶奶怎样做。

只见奶奶把半包酵母粉放进大盆里，先用凉水泡，泡好后，奶奶又接了一点温水，让我和妈妈试了试，说：“夏天就是这个水温，如果是冬天，就要用再热一点的水泡。”说完，便把一大勺温水倒进了盆子里。又用筷子在盆里搅，搅完后，我发现酵母水热热的，散发出一股浓浓的奶香味。接着，奶奶又往一大盆酵母水里不住地放面粉，让妈妈来搅匀，后来我也试着搅拌了一下，啊！可真难搅呀！面粉放得那么多，真粘！像厚厚的稀饭一样，都要搅不动了！

搅完面粉后，奶奶对我们说：“等一会儿，然后再加面粉。”于是，我们便在客厅一边看电视，一边耐心地等待。大约半个小时后，我们打开盖垫，惊讶地发现面粉里面居然冒出了很多泡泡，我好奇地问奶奶：“为什么面里有这么多的泡泡呢？”奶奶笑着说：“因为里面加了酵母啊。”

接着，我们把盆子抬进厨房，奶奶又开始往盆里加碱水，我又好奇地问奶奶：“为什么要加碱水呢？”“加碱水是

我不知道自己是什么原因，反正在这个早上的时候我十分瞌睡，而且主要是在上课的时候瞌睡，一下课就没有任何感觉了，而且精力似乎也充沛起来了！

我昨天晚上的时候睡觉时间还是十分早的，或许这是因为国庆长假刚刚结束，所以我自己还没有恢复往日正常的规律，平时的时候我不到一点根本就不会睡觉，而在昨天晚上睡觉的时候时间还没有十二点！

所以我自己估计这是因为今天的课程而引起的，我今天早上的课程是这一周之内最困难的两节课，因为这两门课程不但十分难，而且最主要的原因是十分乏味。

我们的同学一直觉得这样的安排不合理，最难最无聊，以及老师最难搞的课程集中于同一天而且是同一个早上！

上课的时候我身边的人就已经在那里瞌睡连连，不断的摇晃着自己的脑袋，我就感觉瞌睡也是一样可以传染给大家的东西，我自己也开始哈欠连连，最终还是开始瞌睡！

我就感觉自己是在这里坚持着等候时间，等候下课铃响的一刻，看来我还是没有把所有的精力投入学习中，还是没有发现学习的乐趣！

俗话说得好，“民以食为天”，一样食物，只有做到色、香、味俱全，才能称得上是一道美食。我们桐庐珠山村的酒酿馒头是名副其实的桐庐特色美食，它寓意着发天发地。酒酿馒头之所以能成为地道的桐庐美食，是因为其制作过程非常讲究，制作食材保留了传统的原汁原味。

它的制作工序分为以下几个步骤。

步骤一：发酵甜酒酿。将糯米放入清水中浸泡约2小时，然后放入木桶里蒸制。蒸熟了的糯米清香扑鼻，晶莹透亮。再将清水倒进糯米饭里，放进甜酒曲，在饭团中间开一个圆柱形的孔，这是气孔，跟人们用来呼吸的鼻子一样。约48小时后，酸甜清口的甜酒酿就制作出来了，这甜酒酿是制作馒头重要的发酵品。

步骤二：甜酒酿和稀饭。将甜酒酿出汁，加入麦麸，用稀饭和均匀进行发酵，10多个小时后，用纱布将酒酿水沥出。

步骤三：制作酒酿面粉。将沥出的酵水加盐加糖，再调入面粉，进行拌粉、醒粉。这时，一个奇妙的现象出现了：“千疮百孔”的面团内部会变得有弹性，那是沥出来的酵水在暗中帮忙呢！它像变魔术一样把面团上所有的“皱纹”抹平。

步骤四：揉面团。将饱满的面团切成一条一条，然后摘断成一小块一小块，接着要用娴熟的手法在短时间内将面团揉成圆形。如果揉的时间过

记得小时候，外婆总是给我做馒头吃，肉馅的、菜馅的、豆沙馅的……有时我调皮不想吃的时候，外婆还会包几个动物形状的，猪猪呀，小兔呀，小狗呀，逗我玩。我玩够了就狼吞虎咽地把一大盘馒头都吃进肚子里，还会打一个大大的饱嗝。

现在想想那些馒头，真是“舌尖上的美食”！可惜，现在我回到了父母身边，离外婆家有好几公里远呢！

一年暑假，我绘画比赛进入了淘汰赛。比赛的地方可远了，一路上，我一直念叨着：“我要去比赛！我要去比赛！”还欣赏着风景，但，我越看越奇怪，越看越熟悉。就在一刹那，我看见了外婆的房子，那里面可有我童年的回忆啊！

比赛完之后，我迫不及待地来到外婆家，看见外婆比以前老了许多，脸上多了些许皱纹，我的眼眶里充满泪水。这时，外婆来了，我连忙擦干泪水，跑到外婆怀抱里，感到一阵温馨。外婆伸出她那皱皱的双手把我抱了起来，向厨房走去……“我给做馒头吃。”外婆说。

来到厨房后，外婆打开一包面粉，倒入一个大碗里，放入一点点水，用筷子搅拌起来，还哼着儿时伴我入睡的歌呢。就这样搅啊搅，哼呀哼，在不知不觉中，面粉和水已经成了一个又软又胖的大面团，外婆把面团