早餐小菜菜谱大全简单

幼儿园，小学，初中。不知不觉，我在校园中久已然度过了十二年之久，可细数这些时光，我究竟学到了点儿什么，经历了些什么，说不清，只觉得时间过得太快太快。回想起来，我的校园生活就像一盘盘菜肴，些许可口，也有些许苦涩……

幼儿园·香草冰淇淋

小时候的幼儿园生活应该就像香草冰淇淋一般。香甜可口，人见人爱，回味无穷。只不过当你细细品尝时，已进入嘴中便融化了。即使你不去碰它，不去吃它，它也会随时间的流逝而慢慢融化。它不给你时间思考，不给你时间去做出反应。幼儿园的轻松时光久悄然逝去，只留下那星星点点，断断续续的记忆，就如冰淇淋化完留在地上的冰水。升温。蒸发。

小学·水果蛋糕

小学六年的快乐时光是我永生难忘的记忆。它就像水果蛋糕一样，丰富多彩，五颜六色，味道甜甜的，保质期也很长。我可以尽情的享受这丰富、充实的生活。课堂上高高举起的小手，胸前飘扬的红领巾，整齐划一的方队在小小的操场上做着小学生广播体操，小小的羊角辫，绷起的橡皮筋，久玩不倦的石头剪刀布……这一切的一切早已烙在我的心里，它们对我来说是那么的特别。但是，再多的蛋糕，总有一天会吃完；在长的保质期，总有一天会到达。六年，转瞬即逝。

我家有个院子，但大都水泥铺地，没有一丁点泥土。只有在羊屋前边的菜园里才有一点绿。而在这片绿中，夹杂着些红。

因为小菜园没建设之前是养羊的地方，羊粪铺满土地，又与土地融为一体，所以小菜园中的养分充足，种出的蔬菜瓜果也格外的好吃。

小菜园中有两颗柿树，这两棵柿树已种了六七年了。从柿树刚开始结果，到现在，我们一家子每年都可以吃到又大又甜的柿子。

小菜园里还种着几颗番茄。每颗番茄都粗枝壮叶的，结出的果子更是非凡，红黄绿橙都有，吃起来更是妙不可言，酸酸甜甜的，吃了还想吃。

一颗样貌奇特的君子兰躺在菜园中肥沃的土地上-。这颗君子兰是父亲进菜园查看菜情时无意间踩断的，当时父亲已经把它的半个干踩断了，根本就没有想到它还能存活下来。现在看来，那躺在地上的君子兰反倒是一道风景，万绿从中一点红。

小菜园还种着几株葡萄，那是父亲在网上买的。记得当时天气还很冷葡萄就邮来了，母亲也随即将葡萄种下了。只是没有想到，葡萄竟然长成了。几片巴掌大的叶子长在一根葡萄枝上，叶子中伸出的藤蔓缠绕在葡萄架上奋力的向上长，看那样子真是前途不可限量。

我看着这小菜园，一幅图画在脑袋里浮起。秋天万物凋零，秋风吹来，卷起一片落叶。在这院子中，有一个小菜园，在秋风中屹立。金黄色的柿子垂在仅有几片枯叶的树枝上

感动，源自那微不足道，但却意义非凡的一瞬间。它是葡萄酒散发出的醉人的浓香，它是紫水晶反射出的闪耀的光芒，它是郁金香所拥有的雍容华贵，藏在心中最柔软的地方。

周末的早晨，一缕缕阳光惊奇地透着窗子，看着这个刚刚露面的世界，我也变得活跃起来，毫无睡意，虽然是清晨，但我依稀听见厨房中轻轻摆弄厨具的声音，蹑手蹑脚的走进厨房，只见一个身体微微佝偻的白发老者。啊！那不是奶奶每天捧在怀中的笔记本么？轻轻翻看，原来这是奶奶的菜谱，每一页都像被油炸过，颜色焦黄，它们见证了时间的沧桑。低头轻嗅，清晰地闻到了奶奶细心配制过每种调料的酸甜苦辣，精心炒制过每种美食的四溢芬芳。读着奶奶的食谱，突然发现有许多页都被折住了角，于是，我翻开浏览，看见那上面用笔细细圈出的几道全家人都情有独钟的菜品，旁边便是奶奶用她那稍有凌乱的童稚的笔体记录了我们每次吃后的建议。

我默默地注视着这个忙碌的背影，不言语。奶奶腰间穿着妈妈下厨时常穿的碎花围裙上面点缀着的花纹已被油渍掺杂得看不清了，模糊不堪。奶奶一手拿着炒瓢，另一手拿着铲子，不时向上挑动炒瓢，口中还嘟囔着：“酱油两勺，盐三克。”铲子不停地挥舞着，与锅碰撞奏出的“交响曲”分外好听，最后伴随着铲碰

“一日之计在于晨”可见早晨的重要性。“早饭吃得好，午饭吃的饱，晚饭吃得好”可见吃一顿好的早餐有多么重要。现代中式早餐一般有豆浆、全麦面包、鸡蛋、绿豆粥、豆腐脑、燕麦粥等早餐食物。西式早餐一般有豆腐蒸蛋、自制酸奶、酸奶玉米饼、吐司披萨、紫菜蛋饼、胡萝卜等早餐食物。

中式早餐与西式早餐的区别在于中式早餐比较简单、易做，西式早餐比较精致、复杂。但不管是中式早餐还是西式早餐都包含着父母对孩子浓浓的爱。

每天早上，妈妈都会给我熬一碗浓浓的粥，煎一个美味的荷包蛋，还会炒一两个小菜。每到吃饭，妈妈都会把好吃的菜夹给我吃，我感觉我是全世界最幸福的一个小孩子。

在一个暑假的早晨，妈妈病了，爸爸又在沈家门，而我也不怎么会做饭。妈妈看着我为难的神情，想要起床给我做早餐吃，我急忙把妈妈扶上床，走下楼下去做早餐吃。正在我考虑做什么菜的时候，妈妈走了下来，熟练地拧开煤气，往锅里倒了一点油，又把鸡蛋从冰箱里拿出来并打到锅里，等到鸡蛋的一面冒出泡泡时迅速地翻了一个面。一会儿，两个香喷喷的荷包蛋就出锅了，接着妈妈又把米淘了一下，又把红薯切好放到锅里。然后妈妈又把昨天做的包子拿出来热了热。20分钟后，红薯粥就好了。妈妈把饭菜摆到桌子上，

爸爸利用空闲时间，开垦了一块荒地，于是，爸爸和妈妈经常到那里劳作。

按照爸爸的计划把小园划分成四块地，用钩子打好垄沟。于是爸爸和妈妈就开始了播种的工作。第一块菜地爸爸选择种了一些小菜，白菜啊，生菜啊，那块地总是长得茂盛。绿油油的叶子，让人看了食欲大增。饭桌上天天不能少的一道蘸酱菜。

第二块地爸爸种了秋葵。这种蔬菜的秧子很高，我站在它旁边，不仔细看，根本看不见我，而且它的生长周期很长，从夏天开始结秋葵，一直可以吃到深秋，它的药用价值特别高，爸爸说，它的小名又叫补肾菜。秋葵不能长得太老，老的秋葵异常坚硬。秋葵吃的样式很多：炖，炒，凉拌。这种菜春天播种，一直可以吃到深秋。

第三块地，爸爸是种一次可以收几年的。那就是韭菜。韭菜味道鲜美，可以做饺子馅，可以炒鸡蛋，可以涮锅子……韭菜的好处是种一次以后，几年不用重新播种。省劲还高产。懒人种法。

第四块地爸爸把它们种上了我们爱吃的花生。现在正是花生秧长得茂盛的时期。高的秧大约有50厘米。花生花真的很不引人注意。自从读了许地山先生写的《落花生》以后，我仔细观察它，它的花浅黄色的，还真是默默无闻。秋天收花生的时候，揪起一颗花生秧，带出一串花生角。花生壳的颜色很浅。和平时看到的不一样。有了收获

同学们，你们去过东北吗？我想一定有不少小朋友去那儿旅游过。但你们去过东北人家的小菜园么？假期里，我就在东北的姥姥家实地探访了一番，真让我大开眼界呢，现在就跟随我一同去看看吧！

走入小菜园，首先映入眼帘的是一排排的玉米，它们像哨兵似的笔直地站在那儿，庄严地守卫着菜园。腰间一穗穗饱满的玉米棒正如士兵的手枪，我瞧了，忙高兴地掰下几穗放在菜筐里。

不远处是豆角地，一架架绿油油的豆角秧就像支起来的帐篷。圆鼓鼓的豆角像一个个淘气的胖娃娃，争先恐后地探出枝头，似乎在炫耀它们成熟了的果实，真惹人喜爱啊！

再往前走，我看见一些有我腰那么高的植物，可是却叫不出它的名字。 “这是什么呢？”我好奇地研究。这株植物结满了小灯笼样的果实，剥去皮，里边是亮晶晶、黄澄澄的果肉。我尝了一个，又脆又甜，真好吃！姥姥告诉我，这个叫“姑娘果”，真是好听又有意思的名字！

我正吃得津津有味，突然脚下一滑，不知被什么东西绊倒了。我爬起身来，把身边脸盆一样大的叶子拨开，嚯！好家伙，好大的一个瓜啊！我在南方从来没有见过这样的瓜。我又问姥姥，这是什么瓜呀，这么大。她告诉我，这是角瓜，是非常好的一种蔬菜。这可真是少见的品种啊！

东北的小菜园真不一般，不仅种类

一日之际在于晨，一顿营养的早餐可以让我们开启精力充沛的一天，投入到学习和工作中。但是，你知道如何合理搭配营养早餐了吗？

先让我们从吃早餐前开始。不少人习惯早起五六点钟起床后吃早饭，认为这样能及时补充身体所需也利于吸收，但是事实上早餐吃得太早不但对健康无益还可能误伤肠胃。正确的做法应该是起床后先喝水补充睡眠时消耗的水分，活动20至30分钟后再吃早饭。

接下来我们再来聊聊早餐该如何正确搭配，美国每天桌上的早餐大多是煎蛋、培根肉卷、土豆煎饼或甜甜圈等，而英国人每天早餐却是三明治搭配橙汁或其他食物。不同的国家每天吃不同的食物，中国人大多以油条配豆浆作为自己的早餐，其实这种吃法同样不利于健康，油条高温油炸中营养素被破坏并产生癌物质，对人体健康不利。此外，油条跟其他煎炸食品一样，都存在油脂偏高、热量高问题，早上进食不易消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合油脂量明显超标不易长期使用！所以尽量要少吃这种食物。

最后，我们来谈谈自己日常生活中吃的早餐。你可能会说：“我每天在外面吃，餐馆的小吃不但美味还十分快捷。”如果你是这样的，那你就错了。外面的小吃在制作中吸入了大量灰尘，不利于消化。早餐最好在家里解决。而我，就更不用愁啦！我的妈妈

一对淡淡的像月牙形的眉毛，一双黑黑亮亮的大眼睛，小小的鼻子，可爱的樱桃小嘴，白里透红、圆圆的脸。这就是我的小菜妹妹，现在一岁半，长了八颗牙，会简单的叫叫“爸爸”、“妈妈”、“姐姐”。

小菜是个看样学样的人。有一次，我一不小心踩了妈妈一脚，小菜在旁边看到了，她心想姐姐踩了妈妈，我也要踩。于是，她快快的走过去，抬起右脚，轻轻的踩向妈妈的脚背，笑眯眯的看着我。

小菜也是一个玲珑乖巧的小朋友。她一般早上十点左右睡觉，自己去妈妈房间拿枕头和被子，放到奶奶床上，爷爷把她抱上床，她就躺下去手抱着奶瓶，眼睛瞄来瞄去，嘴巴嘟起来像生气了一样，小脸红通通的，吧嗒吧嗒的喝着奶，喝完了奶把奶瓶一扔，就呼噜呼噜的睡着了。

小菜真有趣，像一个会动的芭比娃娃一样，我无比喜欢这样的小菜妹妹，你们喜欢吗？

“开饭啦！”正在做白日梦的我被这奇怪的声音惊醒，谁在六点半吃早餐？我赶紧从床上爬起来，老妈一边咳嗽一边把早餐递到我面前，还捂着嘴巴，生怕把不好的疾病传染到早餐上。

哇！好香！我闻到了香葱夹杂着蒸鱼豉油的香味！是一碗热乎乎的拌面！一根根白色的面条像银蛇一样盘旋在盘中，油光发亮！“妈，您怎么还那么早起床，已经感冒了还这么拼，可以到外面买早餐我吃啊。”说着我把妈妈扶到床上。“没事，你好我就好，快吃吧，不早了，上学该迟到了。”

我的眼泪想流却流不出来，鼻子感觉酸酸的，内心也很羞愧，竟然让生病的妈妈这么早起来，为自己做早餐。等我洗漱好来吃时，拌面已经凝固在一起，有点凉了，可是还是能感觉到温暖，那是伟大的母爱！边吃着面条，我忍不住偷偷看了妈妈一眼，妈妈的脸是腊黄的，嘴唇苍白，穿着跟灰姑娘一样脏的厨衣，微笑着着我吃，我问：“妈，您为什么不吃呀？”妈妈摸着我的头说：“我吃剩下的，你先吃饱。”

此时，我早就没心思吃饭了，“我不吃了，您吃吧！”说完我转头就要走。妈妈急忙拦住，道：“别忘了戴红领巾，再擦擦嘴，给你纸巾

熟悉我的人都知道，早餐，那就是我的天敌让。我吃早餐，就像让孩子吃药一般。

我的生活规律就是，早上不吃，中午多吃，所以，我经常会上午上课饿到不行，下午又不好消化，经常胃疼。为此我经常和妈妈吵架，我认为，既然我不喜欢就不要逼我，妈妈是伤透了脑筋，也操碎了心。

记得，我不想吃早餐时就跟妈妈说肚子不舒服要去厕所，然后就在厕所里一直待到快上学。

有一次，我又想用老方法，可是这回妈妈的态度很强硬——不吃饭，不上学。无奈我只好乖乖吃饭，可是谁知道就因为我把筷子放桌子上的声音大了一些，妈妈就生气了，妈妈说“吃早饭有那么困难么？本来身体就不好，自己还不知道爱惜，不吃早饭，有能耐就别喊胃疼。”我边流泪边背起书包向外走，背后传来爸爸和妈妈吵架的声音……中午正当我犹豫要不要回家的时候，妈妈打来电话说今天来客人出去吃。好吧，家丑不外扬，我很配合，乖巧的在一旁安静的吃自己的，对面的叔叔也一直夸我懂事，我悄悄地观察爸爸和妈妈他们都像什么都没发生过一样，到了晚上也是如此。好吧，我承认，我小人之心了。第二天早上，妈妈突然冲到我房间对睡眼朦胧的我说“宝贝，我新研究出一道菜，起来尝尝。无奈只好硬撑着