普洱茶 作文

南通的小芳和上海的小玮都是普洱迷，江浙一带一般都应该爱喝绿茶的，奇怪她们爱喝普洱，其实爱喝普洱茶是不错的选择，排油脂，降血压。普洱茶在清朝时叫女儿茶，在消化不良、存食时喝最好不过了。普洱茶醒酒很好，消食立竿见影，如今吃的东西存在很多隐患，喝普洱可解些。

过去我给小玮推荐乌龙茶：铁观音，福建人的、潮州人的最爱。就像港商庄先生的习惯。也是瘦身的佳品，没想到会投入普洱热潮之中，北方的上海人、上海的北方人，南辕北辙，梦中江南，损友一笑。

苏北的小芳，我以为她是喝绿茶，没想到却也潮一把普洱。没奈何，我也泡一杯普洱吧、农夫山泉的水，加入这个群里。天津的大红是喝乌龙的，恐怕不太爱喝普洱，而我是什么都爱喝。

普洱茶产于西双版纳，那里土壤肥沃，雨量充足，风景如画，四季都出茶，采茶时，傣族的姑娘们身穿色彩鲜丽的筒裙，在茶山上一面采茶，一面唱歌，一幅美妙的图画。

那里还有一颗茶树王，高6米，主干直径1.6米，已有800多年了，厉害吧，树王茶很贵的吧。

前几年我喝过一阵子沱茶，是一种紧压到很小的窝窝形状，一次放一个，沱茶产自云南、四川沱江，用普洱茶的原料制成的，爱喝普洱茶不妨试试沱茶，一样的，可能比普洱更好些。

我给喝普洱的建议沏普洱时加几朵黄山贡菊味道更佳，别具趣味。如果用透

茶，是中华民族的国饮，茶的文化源远流长，自古至今，上至帝王将相，下至普通百姓，不可一日无茶，多少文人骚客留下了无数茶的赞美诗文：“野泉烟火白云间，坐饮香茶爱此山。”在种类繁多的茶中，我独爱普洱茶，不仅因为普洱茶浓郁的香气和醇厚的滋味、越陈越香的特质，更因生长在澜沧江中游流域的普洱茶树对生长的自然环境没有特别要求，不论土质肥沃与贫瘠，哪怕是在荒山上、瓦砾堆里，都能活下来并长成一株株长青树；对气候也没有特别要求，酷暑也好，严寒也罢，都能尽情地吸纳天地之精华，四季青葱翠绿；它求之甚少，付出很多，叶儿采了又发，发了又采，循环往复，为人们贡献一季又一季的馨香的绿叶，一直到生命的终结。我们敬爱的老师们不正是一棵棵长在山野的茶树吗？不必有肥沃的土地、不需要精心地栽培呵护；他们求之甚少，付出很多，一年四季，不分寒暑，诲人不倦，培育出了一批又一批学子，如茶树的一生，奉献无数芬芳的绿叶。课堂上，老师们用心讲解，恨不能把自己的知识全部灌输给学生；课堂外，老师们仔细观察着孩子们的学习态度、思想变化，小心呵护着孩子们的成长。白天，讲课讲到嗓子沙哑；夜晚，伏案备课、批改作业，桌前的台灯映照着老师累弯的身影……

普洱茶，在

天地若普洱。

爷爷的博古架上摆满了茶饼，多为普洱；爷爷一年四季离不开他的杯盏，喝的也大多是普洱。大抵他眼中，世界与普洱树无异，古老却又生机勃勃。

藤萝香绕梁，普洱梦不惊。

春种秋收乃是乡间为数不多的大事，爷爷每每驱开伯父与父亲，道是要亲自下地。奶奶莞尔，转过身进屋，取出他的老茶具并普洱茶饼，置于小桌之上。壶中的水气袅娜逸出，氤氲于壶口，恍若普洱茶遗世的梦境。

待到爷爷休息之时，目光向桌上掠去，望见他的普洱，眉宇间的笑意一点一点地漾开去，点亮了四围的风儿。俯身，提壶，试茶。呷一口，笑意愈深。

爷爷的生活亦如普洱，顺着时序，从未乱了步调，在普洱的世界里自成境界。

铺纸研墨忙，普洱魂不息。

自裁的熟宣，尺寸因了自己的心意，不受拘泥。两块老得不知年岁的乌木，静沐月光。桌旁一盏普洱，不离不弃。

铺纸，研墨，提笔，伴着月华，伴着悠悠普洱香，落笔，写满一袭清香。爷爷的字虬劲有力，一如他手背上的青筋，又如那苍老却仍挺拔的普洱茶树。

顿笔，行笔，收笔，如行云流水，一气呵成，乃是“天地若普洱”一句。浓黑的墨流淌在熟宣上，一撇一捺皆为情趣。恍忽将那些曼舞的汉字看作一棵普洱，根深叶茂。

一旁品茶的爷爷倏地开口：“世界之大有如普洱，而众生皆是其上的枝叶

那一缕苦涩后的清甜像一阵风轻飘飘地钻入我的心间

——题记

我向来是不喜欢饮茶的，因为那又涩又苦的味道实在让我难以下咽。但我却在一个午后为了提神醒脑而被迫地沏了一壶普洱。

“哎呀，苦死我了。”在喝下第一口后，我忍不住地叫道。但不知为何，在嗅到那丝幽香之后，我竟暗暗嘀咕：“天上的玉露琼浆大概也不过如此吧。”

此后我又陆续地喝了几口。奇怪，竟没有了初尝时的涩，反而多了几抹醇香。那红褐色的液体一点一滴地抚平我心底的焦躁，被生活扰乱的心绪似乎在慢慢理清。那激起的涟漪一圈圈地在蔓延、扩散，在我心间圈出了一片祥和的净土。

从那之后，我爱上了品茶，一呼一吸间只剩苦与甜交织的香气。

然而，并不是所有的茶都能让我有这种感觉。像前些天大姐从云南带回来的红茶，苦涩消散的一干二净，一种说不出的平淡却无法扣动心弦；再如亲戚送的茉莉花茶，倒是有几丝回味，可那香气却太过妖艳，浓香掩盖了茉莉特有的清清淡淡、若有若无的幽香。只可闲惬时享用，无法品味些什么，更不用说从中获取一些生活的滋味。

本是无意之举，却让我暂离了城市喧嚣，忘却了光怪陆离、人心淡漠的纷纷染染。只有普洱、唯有普洱能让我咀嚼先苦后甜的生活真味。

不似名茶，贵重

有些人爱喝茶，也有些人不爱喝茶蛋爱，但爱喝茶的人都是那些不爱喝茶的人转变而来的。

但我从外公手里接过我人生中第一杯茶时，我以为这个也会像红茶绿茶那般甘甜可口。轻轻饮上一口，却让我出乎意料，冲进嘴里的不是想象之中的甘甜，而是一阵阵的苦涩，我立即把茶吐了出来，一脸委屈的看着外公。外公看了我的神情，笑了笑，说：“孩子，这茶其实是香甜的，但想体验其中的香甜就必须先品尝这一份苦涩。”听罢，我又饮了一口，先是感觉苦涩无比，随后竟是扑鼻而来的香甜，这份香甜是没有任何一样食物可以替代的。

这，就是茶。先苦而后甜，苦尽则甘来。

你品过茶吗？如果没有让我陪你一起去领略一下茶的境界。

茶分很多种，有绿茶、红茶、乌龙茶和黑茶等。绿茶里面最著名的是杭州的龙井和苏州的碧螺春；而红茶里最著名的有安徽的祁门红茶和武夷山的金骏眉；乌龙茶则包括了福建的铁观音和大红袍；最后的黑茶则有我们常喝的普洱茶。记得我们去广州旅游的时候，经常去喝早茶，吃完那些甜的腻的点心之后，喝上一杯茶啊，感觉特别舒服。

茶除了解渴还有他们各自独特的味道。绿茶喝起来是清香甘甜的，而乌龙茶的香味则是浓郁的，红茶和黑茶进到嘴里的感觉却是醇厚的。

我最喜欢喝的是龙井茶。每到周末，爸爸总会把茶具洗干净给我们泡茶喝，我总是一杯接着一杯的喝。喝龙井最能让我静下心来好好品尝它的清香味，再拿上一本书这样静静的看两页，真是人生的享受啊！

春天万物生长，微风轻轻吹起我的碎发，一阵缠夹着花香与茶香的风，迎面吹来，很是舒适。

“过来喝茶吧！”外婆对我说道，外婆喜欢喝茶，已喝了四十多年，她带我喝过很多茶：白茶，红茶，绿茶……

外婆最喜欢喝的是普洱，洗茶，冲水，外婆麻利地冲好两杯普洱茶。我立马起身站定，我对外婆的泡茶顺序早已了如指掌。与外婆喝茶有个规矩——喝茶之前要先站起来碰杯，喝下第一口茶才可以说话。

“你觉得这包茶叶能泡几次？”外婆笑着拿起一包茶叶。

“我不知道。”

“这包茶叶能泡四回。”外婆又开始布道，人生如茶，应当拿得起放得下。

泡第一回的时候，就像你小时候，为了学会走路，不知摔过多少次，哭过多少回？哭着哭着却总会变成笑脸，童年的世界再多的苦涩也觉得甘甜。

第二泡，就像人的青年时期，那是人生最辉煌的一个阶段，也是绽放青春最美好的时候。你，要敢于拼搏，失败无所谓，但是遗憾比失败更加可怕。生活竟是如此，透过挣扎赢取幸福。

第三泡是淡味的，像你的父母。他们的人生已经过去大半，生活似乎开始变得乏味。从步入社会到现在，已经懂得社会生存的法则，怎样去创业，如何

喝茶，却不懂茶。分不清毛尖、龙井、猴魁……也品不出孰劣孰优。只是每一次面对袅袅升然的水汽，静观杯中的片片绿点点地舒展、绽开、下沉，都有一种莫名的舒心。

前日的晚自习，用尚未烧开的水泡茶，同学提醒我这样泡出来的茶不好喝，略带歉意地看了看手中的杯子，不好意思地对她说要上课了。她略带怒意地质问我：“你不觉得你这么做侮辱了茶叶吗？”坐着不说话也中枪，我只得无语，暗暗思忖自己要不要回家夜观天象，研究自己究竟得罪了哪路神明。

是否真的要找一方梨花木的小桌，一套精致小巧的紫砂茶具，然后无比虔诚地跪在桌前，以恭肃的心态捧起那抹清绿，然后，一赏色泽，二嗅淡香，三品雅味，才能体现出我对茶的尊重。

外公家的小院的一角种着一株枝繁叶茂的金银花，每年花开得欢喜时节，外公都小心翼翼地把它们采摘下来，晒在铺了洁净棉布的木板上，若是天公作美，三五日后，外公便能把那些干黄的花朵收进已有点锈迹的方形铁盒里。外公的茶杯是一个大号的类似超市里摆放的用来盛放蜜糖水果的玻璃杯。外公把一小团金银花配着绿茶放进去，然后提起茶瓶咕噜咕噜地往里面加满水。待他到院子里侍弄一会儿青菜，茶便凉了，他捧起杯子喝上几口，还转头问我：“要不要喝一点

茶，是世界三大饮料之一，同时也是中国古老文化的象征。中国茶以产量大、种类多、质量高闻名于世界，而这一切都是由中国各地独具特色的茶文化所组成的。而我所要介绍的便是其中的佼佼者——湘茶。

湘茶又称湖茶，即湖南省所产之茶。其历史之悠久、产销规模之盛、茶品之众、茶质之优，早已驰名中外。湖南省位于长江中游和南岭山脉中段的内部腹地，属于典型的中亚热带季风气候暖湿环境。湖南的土壤呈微酸性，无机养分丰富，自然肥力较高，有利于茶树的生长和发育。这是湘茶最大的优势之一。

湘茶的著名品种有很多，如君山银针茶，南岳云雾茶，汝城白毛尖等等。其中许多茶种都获得过国际奖项。《潇湘听雨录》记载：“洞庭君山之毛尖，首推湖茶第一。”；《湖南省志》亦称：“君山茶色味似龙井，叶微宽而绿过之。”由此可见，湘茶品质之佳，文化品味之高，而其中君山银针更是可以与西湖龙井，碧螺春相媲美。

近年来，湖南借助经济，地理位置等优势大力发展茶产业，各种优质茶都早已远销国外，成为了湖南绿色文化的一张名片，而在这个竞争的世界里，湘茶更应该发挥其独特优势，传承其优秀传统，让湘茶闻名于世界。

湘茶文化之博大精深自然不是三言两语可说清楚的，而我身

妈妈很喜欢喝茶，尤其对普洱茶情有独钟并有很深研究。

一个周末的下午，我在极不情愿下被妈妈叫到客厅，桌上已摆好了妈妈的茶具，端庄、静雅，排列整齐，颇有美感。俗话说“茶有茶道，器亦当有其道，水是茶之母，器是茶之父”，好的茶需配好的茶具。茶具中最基础的便是木盘，木盘用檀香做的，厚实坚固，有密密麻麻的年轮和树纹，盘上有6个白瓷杯，杯子洁白中透着晶莹，一只透明玻璃大杯上面放着漏斗，妈妈说是分茶水的公道杯，旁边的紫砂壶全身呈棕色，颜色是那样古朴傲然，显得十分光滑。

妈妈开始泡茶了。她用红木制成的木勺舀上茶叶放进茶碗，另一手用开水淋一遍紫砂壶。蒸汽带着茶香袅袅上升，空气如同烟一般变得朦胧，我的心也渐渐沉淀。妈妈在倒水时将紫砂壶上下提侧三次，高度与节奏都恰到好处，茶叶也随着水上下翻动，如同一个个灵活的小精灵，随后，妈妈用大拇指、食指、中指，呈“三龙护鼎”，力道轻缓柔匀地端起青瓷。青瓷托于掌心，几片茶叶舒展，旋转，徐徐下沉，再升再沉，三起三落。

茶，泡好了。茶汤透亮，散发着轻烟，似雾一般飘渺朦胧，淡淡茶香，似涓涓流水涌入鼻间，萦绕心田，我拿起茶杯抿了一口。我按照妈妈的提示，仔细观察，茶汤红浓透亮，像鲜花般娇美，像18岁