曾勇湖南常德

好吃的东西说不完，但我们常德远近闻名的美食里少不了大名鼎鼎的常徳牛肉粉。

它历史悠久，据说有两千年了，源自秦朝呢。

米粉的原材料是南方的优质大米。把米磨制成米浆，再塑成圆圆的米粉和扁扁的米面，一色莹白，直接就可以抓进嘴里嚼吃。但这样吃未免太糟蹋它了，你还是耐心等等吧。

上好的牛肉切片，带筋的牛肉切块，牛杂、牛排也可以慢火炖起来，加入辣椒、姜、蒜、八角等普通调料。牛肉片爆炒了煨着就可以，肉块、牛杂和牛排就要炖半夜呢。

随便走进一家牛肉米粉馆，安心坐好了。老板就会用竹漏斗盛满米粉，伸进滚烫的开水锅里，时不时翻滚一下。锅里至少有两尺深的水。还没注意，漏斗里的米粉已经倒进了一个大碗，碗底早就放好了酱油、盐等。老板舀起一勺带着浓汤的牛肉片浇在米粉上，洒下翠绿喷香的葱花，送到你面前。

好像经过了神奇的变化，米粉洁白透亮，带着美玉的色泽和质感。快把牛肉翻动、拌匀，再尝一块牛肉，哇，香！肥而不腻的牛肉，带着牛肉特有的香味，还混合了各种调料的味道。夹起一筷子米粉，裹着红艳艳的辣椒粉末儿，“苏苏苏”地吞进肚里，筋道爽滑。喝一口香浓的粉汤，浑身舒畅。

常德的街头巷尾，都有牛肉米粉馆，家家的味道都相似，又不同。有时我恨不得把盛牛肉粉的碗给吞下去。反正我吃

古人云：“民以食为天。”每一个地区都有不同的饮食文化，食品种类为人民生活增添了缤纷色彩。我曾到过每个地方都为当地美食留下足迹，但是，做人不忘本，我最喜欢的还是湘菜，其中有我最喜欢的常德米粉。

湘菜辣得厚实，相比于川菜少了一股酥麻感，相反，它辣得使人大开胃口，畅快淋漓。湘菜辣得浓烈，相比于粤菜少了一股清淡感，相反，它辣得使人影响深刻，热情痛快。

在当地，米粉虽然不是最昂贵的，却充满着乡里乡情。清晨，小店里人们吃着热腾的米粉说着白话（家乡聊天的意思）；傍晚，家里人小聚，吃着饱含爷爷奶奶暖意的米粉。无不感到由一碗米粉沟通的一座乡情桥。

当然你们一定想知道米粉的做法吧。首先说到米粉，圆通细长有嚼劲，它不如汤粉般单薄，不如米线般细而不实，不如刀削面般不具美感。所以，机器要经过无数捶打使它更有嚼劲，但如果是乡里老人家自己做的，技术可比机器精巧多了，作出来的米粉爽滑有劲道。最为关键的配料出现了。“勺子”——也就是我们说的肉类，并加上秘制成分，主料基本上是牛肉、辣鸡、肉丝、猪蹄等。其中，牛肉和猪蹄最为特别，那是一种当地自己研制烤制而成的“腊肉”，不仅香味喷人而且嚼劲十足

我的家乡在湖南的衡山，那里有青山绿水，让人百看不厌。

春天的衡山苍翠欲滴，满山的花草树木都恢复了生机。花开了特别多，有桃花、牵牛花……桃花一朵一朵开在枝头上，就像小姑娘在随风跳舞，特别迷人。各种美的花都在衡山开放，把衡山妆扮得更加美丽。

夏天的衡山有别样的美。山腰之间有个池塘，池塘里有盛开的荷花，还有嫩黄色的小莲蓬。荷叶挨挨挤挤，像一个个碧绿的大圆盘铺在水面上，给夏天的衡山增添了无限生机。

秋天的衡山凉风习习。从山顶往下看，行人非常渺小，就像一个个小黑点。迎着凉爽的清风，欣赏着美丽的风景，这是多么舒适的事啊！

冬天的衡山那才叫美景。山上有着美不胜收的风景，如画的雾淞特别壮观，有时夹着雪。在飞雪中欣赏美景，又能玩耍，多么快乐！不过，当地上全是雪加冰时，可滑了！我都滑倒了好多次了！不过，这一点也不影响我们的好心情。我们在那打雪球、堆雪人，玩得可开心了！

玩累了，看看四周，大地就像穿了一件雪白的棉袄，泛着迷离的光。

这就是最美丽的衡山，我最爱的衡山。

妈妈是湖南芷江人，寒假至，期盼已久的湖南芷江行终于来了。

避免塞车，2月8日零晨两点开启了湖南行。虽是深更半夜，一家人依然兴奋，爸爸开车水平一流。还是塞车，幸好有手机和妈妈准备的一堆零食一路相伴。原计划10个小时的车程硬是让爸爸辛辛苦苦开了18个多小时才抵达目的地——湖南舅舅家。

好事年年有，今年特别多。10日是舅舅新房入伙的酒宴。爸妈忙着陪舅舅采购酒席备用物品，虽如此，我们还是赖在爸爸车上在城里转啊转，转了半天，芷江县城太美了。妈妈又带我们去看望久未见面的舅公和舅婆，舅公舅婆端上好吃的零食让我们大快朵颐。听听大人们的嘘寒问暖，亲切得不得了。爸妈又带上阿婆和我们三个小屁孩买上水果去看望姨公和姨婆。呵呵，外婆家的亲戚真不少。

“芷江受降坊”是湖南怀化的著名景点，当然不容错过。走进受降坊，里面很壮观，建筑物也雄伟大气。这里是中国人民接受侵华日军投降的旧址，纪念了1945年8月21日，代表百万侵华日军的今井武夫一行奉冈村宁次之命，在芷江向中国人民投降这一重大历史事件。里面有按原貌恢复的受降会场，不少抗战过程中遗留下的军用物品，逼真的受降仪式现场人物雕刻。最最兴奋的还是妈妈和阿婆带我们去喂那些场馆外的和平鸽。

身处于柳叶湖之上，滔滔江水波涛汹涌翻腾而过，满眼仿佛是一大条无边无际绿色的大毯子，绿草如茵，青绿、茂密的树叶轻轻地盖住那刺眼的阳光，红彤彤的太阳更是衬托了这一幅美丽的画面。这里便是柳叶湖的常德水世界。

走入自己已在心中期望不已的常德水世界，我便看到了一应俱全琳琅满目的水上游乐设施，有一下子把人摇上90度上空的巨兽碗、有把人转得叫苦不迭的滑道、有巨大的游泳池……，首先映入我们眼帘的便是那合家欢，有张大嘴巴喷水的莲蓬头（注：是强力）的有那飞腾直下的滑道，看似十分好玩，于是我们决定玩一次。还没有等我们反应过来，强力莲蓬头就发动了对我们的水花洗礼，只见莲蓬头发动着“河东狮吼”功，张开那巨大而无形的嘴巴，喷出无数白花花的水线，强力的水令我们睁不开眼睛，莲蓬头不停地怒吼着，好似发狂的猛兽，咆哮着震慑着我们，我们十分小心的绕开这位发狂了的猛兽，迎接我们的是那飞跃而下的90度滑道，走上滑道，我们还没回过神来，猛烈而强大的推力已经把我们送上了刺激的旅程，磨擦的作用力令我们感到——屁股好痛！马上，我们来到了旅程的终点，以一种奇特的方式结束了旅程——把我们扔入水花中。

耻辱是羞辱，是侮辱，谓声誉上所受的损害。知道了耻辱，才能发挥出力量和勇气，故曰：“知耻而后勇。”只有“知耻而后勇”，方能彰显男儿本色。

知耻不后勇，必定自甘堕落，遗恨千古。还记得后唐庄王李存瑁，在他年幼时，勤于学习和练习武功，终于在他青年时一统南北，登上了皇帝的宝座。但是，李存瑁刚登基，就开始享受荣华富贵，生活萎靡不振，天天花天酒地、歌舞升平。后来，一支邻国的军队看他的江山不会长久，就整日骚扰边境人民，还在民间传诵歌谣羞辱他。而李存瑁却依然沉浸在一片花天酒地中，喜好不理会。一举攻下都城建业，结束了李存瑁荒诞的一生。是啊！一个人，知道了羞耻而不去反抗，就会丧失意义；一个国家，如果受到侵略而不去反抗，就一定会灭亡。

知耻而后勇，化耻辱为上进的动力，就一定会有成功的一天。传说的“胯下之辱”就是一个很好的例子。韩信很小的时候，就失去了父母，主要靠钓鱼换钱维持生活，经常受一位靠漂洗丝绵老妇人的施舍，屡屡遭受周围人的歧视和冷眼。一次，一群恶少当众羞辱韩信。有一个屠夫对韩信说：“你虽然长得又高又大，喜欢带刀佩剑，其实你胆子小的很，有本事的话，你从我的胯下钻过去，证明你的胆量！&

他有女朋友。每天都炫耀，他和他女朋友的光辉事迹，总说我媳妇儿白纤怎么怎么样。白纤是个很直爽，很活泼的女孩儿。

听说她素描很好，有时，我真想和她切磋切磋。有时，我会很迷茫，因为我感到很奇怪。既然他有女朋友，那为什么还要和班里女孩暧昧，为什么要如此细腻，为什么要那么滥情。

有时，他善良的，或者说宽容的，让我想骂他。有时，我会想，他为何要对我如此温柔，为何要招惹我。

在和他做同桌的那段日子。我真觉着自己像一个娘娘，或者说是一个公主。

他会在我被老师叫起来回答问题时，告诉我正确答案。他是第一个告诉我答案的人。

他会在我趴在课桌上睡觉时，把吹着冷风的窗轻轻推上。他是第一个为我入眠推窗的人。

他会在我写完作业后，嚷嚷着要抄。他是第一个抄我作业的人。

他会在我没听清他说什么时，再重复一遍，又揉揉我的发。他是第一个抚摸我头发的人。

他会在我胃疼，不想动弹时，为我打水。他是第一个如此关心我的人。

这些除父母之外，只有他一人为我做过。

后来，我才发现，他对每一个人都这样。后来，我才知道，我喜欢他一发不可收拾，喜欢的一塌糊涂。后来，他在我心里，已经怎样抹，都抹不掉了。

他却说：“对不起，我有白纤了。我答应过她，将来是要娶她的。”

那一刻我的心砰的一声碎了，毫无征兆

盼星星，盼月亮，去湖南旅游的日子终于到了。这天，我怀着好奇而兴奋的心情跟着爸爸和他的同事，一起出发了。

这可是我第一次出省游，而且也是我第一次坐飞机呢！在候机厅里等待了很久，终于看见了期待已久的飞机，好壮观啊！当我坐进机舱，内心的激动无以言表。过了一会儿，飞机缓慢行驶到预定的航道上，停了一会儿，忽然飞机开始加速，我的身子都不由自主地往后倾，飞机就这样腾空而起。哇！我从窗口看到了我的家，我的学校，飞机越升越高，这一切就慢慢变小了。飞机进入云层，我仿佛身在仙境，又仿佛自己就是一只快活的小鸟，自由自在地在空中飞翔……

人生首飞激动万分，随后的湖南之旅也是精彩异常。第一站，我们来到凤凰古城看夜景。古城的夜色真美，月光下，沱江两岸古香古色的吊脚楼都发出绚丽夺目的光，犹如置身一个美妙的梦境；古城的溪水哗哗地向前流淌，仿佛在为这番美景伴奏，又如在向我们诉说着古城过去和现在的故事。

古城白天和晚上一样热闹，街上人山人海，有鼓声，小贩的叫卖声和人们的欢声笑语。沱江的水清澈见底，我们坐在船上漫游，微风习习，好惬意呀！在这里，我们参观了作家沈从文的故居，走进了他的名作——《边城》。

随后的四天里，我们先后走进张家界的天门

常德的今夏，被“水上乐园”激起了一层“火热”的浪花，这浪花也激荡得常德的每个孩子的心里痒痒的。

一放暑假，我便按捺不住心中的急切，在一个阳光明媚的日子里，与姐姐、弟弟相约去了“水上乐园”游玩。

那天吃过午饭，爸爸便将我们送到停车场。去“水上乐园”的路虽不熟悉，但跟着路标一路走，我们居然也到了目的地。路上，我看到了盖满仿古建筑的“白鹤小镇”，竟有一种误入仙境的朦胧之感。要不是弟弟大叫着：“要到喽！姐姐你看！”我恐怕还会陶醉其中而无法自拔了。爸爸将我们送到停车场后就回去办事了，我们只好徒步走到一个大广场。阳光带着热情照在我们身上，炙热的感觉出奇的舒服。

到了广场，有一个小老头吆喝着：“去水世界的快坐这个巴士，马上就要开咯！”我们闻声走去，便看到了一个红色的，火车模样的观光巴士。它独特的异国风格，仿佛把我带入了安徒生的童话世界一般。坐在巴士上，呼啸的风像一双大手，穿过我的头发，抚过我的脸庞，还将一丝沁凉留在了我的心底。

一下车，以黄色为主调的几个鲜艳的大字“欢乐水世界&rdquo

一个“吃货”到任何地方都会尝尝当地的美食，所以，这次暑假我们到湖南的第一个晚上，我这个“吃货”便大饱口福。

刚到长沙我们入住的宾馆，我便激动不已。为啥呢？因为今晚，我们决定吃路边的小吃，这也是对于自我的一种挑战，因为湖南人的口味只有一个字——辣！

我们沿着马路旁的人行道走，没有几分钟，前面便热闹起来。只见灯火辉煌，热闹非凡。有摊主的吆喝声，有行人的欢笑声。哈哈，这就是我梦寐以求的小吃一条街，我两眼发光，猛向人群中跑去。

都说长沙臭豆腐是湖南的招牌，我们立即买了几份。这些臭豆腐一寸见方，有乳白色的，有黑色的，色泽鲜美，外皮脆脆的，里面软软的，还有些发亮，我看后，不禁“口水直流三千尺”，忍不住叉起一块，咬了一口，里面竟流出些汤汁，味道美极了。“啊，辣死我了，快给我水！”辣味的汤汁，立即溢满了嘴巴。我不停地哈气，喝水，眼泪一会儿就出来了。我一鼓作气，不管那臭干有多辣，还是坚持大品特品这“人间美味”。

“哈哈”“咕噜咕噜”“啊”，跟我们一起来的同