最健康的锅炖鱼排名

又要期末考试了，我最怕的就是老师排名。

我的成绩不是太好，但是，也不是太差。可我就是讨厌老师考完以后，给我们班所有的同学按成绩排名。因为有了班级微信群，老师排名后，还要把名次发到微信群里，所以，每次的排名都让妈妈懊恼不已。

我的期中成绩全班排名第10，妈妈看到后，先是说：“宝贝，这次考的还可以啊，要接着努力。”。再看到我们对门的小明排名班级第三时，妈妈马上不淡定了，又说：“你看看小明，爸爸妈妈都是做买卖的，没时间督促他，人家能排班级第三，你你你咋弄的，我天天陪着你写作业，才考成这样的成绩，让我这脸往哪搁？”让我郁闷了一周。

妈妈还说：“宝贝，你看看现实生活中，不也是排名吗？有的人当官的，不管走到哪。都被人高看一眼。你再看看有钱的，到了聚会的时候，敬酒的都先敬有钱人……”妈妈唠叨个没完没了，我只能选择了左耳朵听，右耳朵冒。不然咋整。

我不怪妈妈的世俗，生活中这样的是比比皆是。班级中也有这样人啊。比如：班级中的小红，妈妈爸爸是政府部门的干部，每次到学校办事，我偷着看出老师对人家的恭敬态度。班级中的丽丽的爸爸妈妈只是一个拾荒人。同学中老师中也不乏看低他们。

小时候，我经常会回到老家去，总是觉得老家的饭香些，总是缠着爸妈带我回老家吃那草锅饭。

草锅一般分两种：一种是地锅，一种是高灶锅。地锅，锅下面就是锅灶，烧过的灰直接落在灶里，烧锅时要注意把柴禾用火叉蓬起，以便于通风燃火。比起地锅，高灶锅复杂些，它分为两层，中间有炉条，上面烧草，下面盛灰，有时还可在旁边加一个风箱，拉起风箱来，火就烧得更旺了。

草锅很干净。每个草锅都有一个大大的烟囱伸出屋顶，这样，就不用再担心烟尘多少。锅台上贴起了瓷砖，稍微有一些油滴就会被擦去，天天都是锃亮锃亮的。

一个锅灶上有大小两口锅。大锅往往用来烧菜炒菜，小锅呢，往往用来煮饭。用草锅做出的饭菜也确实好吃。我最喜欢吃草锅做的鸡肉锅贴饼。其做法很有讲究。先要烧鸡肉，待鸡肉熟了，满锅喷喷香的时候，把擀好切成块的饼沾些水，贴在锅上。然后，把锅盖盖上，笼布罩上，继续烧锅。注意，不可烧时间过长，一两分钟即可。烧好后，稍稍停顿一会儿，就可揭开锅铲饼。这时，饼的下方油汪汪的，饼的上方脆酥酥的。伸口向下方咬一口，啧啧，那鸡汁泡出的味道，别提有多美了。

贴饼好吃锅难烧。记得在老家时，我看见哥哥在烧草锅，就也要去试试。哥哥禁不住我的软磨硬缠，就答应了。我拿着火钳，往里添草，一会儿火大了，一会儿火又小了，

在一个阳光明媚的星期天，我的心情特别高兴，为什么呢？因为我要去仓前羊锅村吃羊肉了！在好心情的促使下，我在网上搜索了仓前羊锅村的来历。

原来，仓前羊锅村这一带的人很喜欢吃羊肉，用一个大锅煮的，一只锅里可以放一、两只羊呢！而掏羊锅则是仓前羊锅村一道先人遗留下来的美食。他们煮羊只用同一个大锅煮，煮好羊总有一些羊头肉、羊脚等羊杂碎留下来，而锅里的汤又不换，时间一长，锅里的肉多了，他们就将肉掏出来吃了，这就是掏羊锅。

在菜没上前，我特地到外面买了好几串羊肉串。这羊肉串外表黑黑的，咬起来很嫩，很有味，还是一块块的。上了菜，我站起来将所有菜用眼睛巡视了一遍。哇！品种真是丰富多彩：有白切羊肉、棒子骨、有羊蹄、有掏羊锅（火锅）等。

吃完羊肉，我还参观了一下厨房呢！走进厨房，第一眼我就看见那桶硕大的木圆桶，上粗下细，直径大约有一米长。我还看见里面留下的老汤，浓浓的香喷喷的乳白色的老汤……

在离开仓前羊锅时，我不禁这么想：“真希望每天都能尝到这美味的羊肉！”

我喜欢学习，并且以自己的成绩为骄傲。可是，金无足赤，人无完人，我在学习上遇到的烦恼也是数不胜数，这，其中很大的一个原因就是排名问题。

要知道，小学六年，我可是被这排名害惨了。为什么学习就一定要考试？更悲催的是，为什么考试过后永远会有一张名次表在等着宣判我们的死刑？无数次，我都在内心严格拷问自己这两个无解的问题，明知道这是国家、是教育局一成不变的规律，可是，我内心却还是有着这样一丝丝的期盼：期盼着有一天，我们能不再为排名所担忧、所害怕。

说起来，班级的排名，真的是罪恶的开端。曾经美好的友谊、单纯的世界都在这里崩塌了，因为零点几分的差距而变得浑浊了，每每想到这儿，我都会感到无穷的懊悔和难受。

记得前不久的数学摸底考试，我明明那样努力地去准备了，可是结果却还是不尽如人意，那鲜红的分数刺得我的心脏生疼，无法呼吸。偏偏这时候，老师拿着名次表走进教室，一番毫不留情地批评过后，那张薄薄的A4纸被高高地贴在了教室后面的班级园地上，一下课，同学们纷纷凑过去看。

对于考高分的人来说，这当然是一种至高无上的荣誉，可是对低落的我们来说，这却是一种赤裸裸的侮辱和毁灭性的打击，犹如一万匹马在我心中狠狠碾过，这比罚抄一百道口算题都要来得无情。我像生了根似的立在座位上，没有勇气迈动

五月一日清晨，雾中夹带着细濛濛的雨丝，正给大地添上一笔神秘的色彩。时令已快到立夏，雨不再冷了，只是今日的风在海边却吹得微微透骨。

天气虽有些恶劣，可是我们一伙人还是风雨无阻地出发了，前往漳州浯屿岛游玩。坐着渡轮，扑面而来的是有些许咸味的海风，一路颠簸，摇摇晃晃，一个多小时后终于到达了我们要去的渔排。

这里的风光与厦门截然不同。放眼望去，大海无边无际，海上有排列整齐的大大小小的渔排，渔排上有竖起耳朵、瞪大眼睛在为渔排主人看护的黄毛狗儿，还有打鱼归来的渔民划着小船的情景，构成了一幅江南水乡的风景画，它们处处散发着海的味道，真是别有一番风味。

正当我在环顾四望时，突然被一阵欢呼声吸引了过去——原来是与我们同行的小伙伴钓到了鱼。仔细一瞧，这海鱼就是不一般，特别的大，眼前的情景刺激到了我的好战细胞，也径直走到渔排边缘，拿起鱼杆加入钓鱼队伍。

虽然有过一次钓鱼经历，但我还是在下杆之前先向大人们请教一番。他们告诉我，钓鱼比的是耐心，急不来的，别一直摆动鱼杆；还有就是水面环境也要干净，尽量挑水面没有污渍的地方；第三就是鱼杆的杆头一定要放得低一些，这样鱼上钓时才会比较明显的看出来。

学习了一番后，我就折回座位上去钓鱼了。按照大人们教给我的经验，我

小时候，我经常会回到老家去，总是觉得老家的饭香些，总是缠着爸妈带我回老家吃那草锅饭。

草锅一般分两种：一种是地锅，一种是高灶锅。地锅，锅下面就是锅灶，烧过的灰直接落在灶里，烧锅时要注意把柴禾用火叉蓬起，以便于通风燃火。比起地锅，高灶锅复杂些，它分为两层，中间有炉条，上面烧草，下面盛灰，有时还可在旁边加一个风箱，拉起风箱来，火就烧得更旺了。

草锅很干净。每个草锅都有一个大大的烟囱伸出屋顶，这样，就从不再担心烟尘多少。锅台上贴了瓷砖，稍微有一些油滴就会被擦去，天天都是锃亮锃亮的。

一个锅灶上有大小两张锅。大锅往往用来烧菜炒菜，小锅往往用来煮饭。用草锅做出的饭菜确实好吃。我最喜欢吃草锅做的鸡肉锅贴饼。其做法很有讲究：先要烧鸡肉，待鸡肉熟了，满锅喷喷香的时候，把擀好切成块的饼沾些水贴在锅上。然后，把锅盖盖上，笼布罩上，继续烧锅。注意，不可烧时间过长，一两分钟即可。烧好后，稍稍停顿一会儿，就可揭开锅铲饼。这时，饼的下方油汪汪的，饼的上方脆酥酥的。伸口向下方咬一口，啧啧，那鸡汁泡出的味道，别提有多美了。

贴饼好吃锅难烧。记得在老家时，我看见哥哥在烧草锅，就想要试试。哥哥禁不住我的软磨硬缠，答应了。我拿着火钳，往里添草，一会儿火大了，一会儿火小了，稍一愣神，火灭了

下午，奶奶买回来一个高压锅。他有着酷毙的外形：银灰色的矮胖身子，好像古代身披凯甲的武士。一只粗壮的手一一黑黑的把儿总是平伸着。头顶上还长着一个小洞洞嘴。有趣的是，嘴上还套着一个小小的红帽子，大概是怕小洞洞嘴说太多的话吧！

第一次使用高压锅，真是很惊险。爸爸决定用高压锅炖排骨给我们吃。爸爸将高压锅放到炉子上不久，高压锅就开始“生（升）气”，气从头顶的嘴上冒出来，把我吓一跳。妈妈赶紧给小嘴带上小红帽，没想到高压锅更“生（升”）气了，一边喘气还一边呜呜叫，似乎想使劲冲开这个小红帽。

十几分钟过去了，爸爸将高压锅从炉子上移开。渐渐地，高压锅的气平了，恢复了正常。打开锅盖，排骨的香味扑鼻而来，尝了一口。排骨美味极了！

爱生气的高压锅的功劳可真不小！

今天晚上我们上完架子鼓课，从鼓店里出来，我和妈俩人谁也不知道吃啥晚饭。爸有事还没回来，在屋一天了妈咱骑车转一圈，顺便看看吃啥。

一会妈问吃啥呢？正好我刚看到一家“麻辣香锅店”，我说就吃这家的香锅吧。我忙打电话问爸还要多长时间回来，爸给我说他暂回不来，我们先吃就可。

我们走进店，店里很干净，老板热情欢迎我们并且说店里大米饭免费可吃，我一听更想在这吃了。接着我和妈各拿一个小锅，挑选起菜来。我发现妈注重养生就只挑素菜，我就不同了只鼓小嘴光挑肉类的菜。等我们挑选好菜给老板上称称，老板又给我们加了块鱼豆腐和鱼丸筹够整钱，然后递给厨师让他们做好。

大概十分钟后，菜做好服务员端着向我们这边桌走来。真是菜还没看见，香气就已经入鼻了。“哇！”――是那种特有的、特别的麻辣味。锅放到我们面前，我们细看只见翠绿色菜上泛着油光，粉红色肉上有着一些细小的芝麻，在灯光下泛着白色的光。

夹起一片香肠，一口下去满满的肉感香味，再配上一口大米，“哦！”口感真的不错；加起一片土豆，“爽！”十分的清脆，只觉得嘴里油香的就想往外流。红色的肉片青色的菜，让我们的筷子和嘴一点也停不起来。

我们吃着说着今

“什么是纸锅烧水？”“纸杯会不会被烧破？万一烧起来我们怎么办？”大家如围在一起吃火锅一样，把张炎团团围住，等待着实验结果。

今天，我们做了一个令人意想不到的实验——纸锅烧水。怎么用纸锅烧水呢？我在心里想。这时聂老师搬来了实验器材，像运动员入场一样把它们一一摆在了桌子上，有一根蜡烛、一大杯水、火机和几个纸杯。老师问：“谁能上来试一试？”张炎信心满满，站起来就冲了上去。

这时，同学们开启了“吃火锅”行动，一下子都围了上去，只见张炎从容地拿起了一个纸杯，先把杯子放到水里浸泡，水杯就像去洗了一个澡，瞬间变成了“落汤鸡”。他又倒进去了一点水，然后就放在滚烫的火上烤。不一会儿，杯底中间出现了一个小黑点，然后黑点波澜般地扩大，就像是在用黑彩笔涂色。渐渐地，小黑点变成了一个大胖子，吞噬了整个大杯底。我不禁担心地问：“纸杯不会要烧着了吧？”张炎却肯定地说：“一定会成功的。”只见他满脸凝重，目不转睛地看着火焰和杯底接触的地方，而现在，水慢慢地开始热了，渐渐的有烟出现，好像一个幽

健康是自然所能给我们准备的最公平最珍贵的礼物。健康是多么可贵！相信每一个生病的患者都深有体会。俗语说：平安是福，健康是本。

健康是美丽的，健康是光明，而与之相对的病魔则是黑暗。光明使我们能在阳光下快乐地成长，而黑暗会让我们忍受病痛的折磨。我的外婆生病了，看着她因忍受病痛而皱的眉，因缓解疼痛而佝偻的腰，我好心疼。那一刻我深深地感受到了健康的重要性。因为外婆生病全家都忙碌了起来，妈妈每天早起晚回地往医院赶，连我都没有时间管了。奶奶在家给我和外公洗衣做饭，比平时忙了很多。好在外婆马上就要动手术了，等外婆手术后就能慢慢地恢复健康，我们家又会和平日一样热闹而温暖了。到时候我一定会提醒外婆不要总生气，还要注意适当锻炼，这样就能健健康康的了！因为健康的身体需要像阳光一样的有朝气，积极地心态连疾病也会望而却步。

说到健康，我不由得会想到我的舅舅。我舅舅是个聋哑人，他听不到所以也不会说话，虽然他的嗓门很大，但是却不能像我们一样正常的交流，我只能用妈妈交给我的一些简单的手语和写字与他交流。像舅舅这样的残疾人他们会比我们更加渴望健康而又健全的身体，当我们坐在一起叽叽呱呱地聊天时，舅舅就会露出无比羡慕的眼神，他一定很想知道我们说什么，也一定很想加入我们的聊天。所以他总会