最正宗的葱油做法调味

我的家乡在椒江，这里的人们都喜欢吃鱼，也擅长做鱼。今天我也要学做一道本家乡的地道菜——葱油鱼。

一大早，我和爷爷去菜场买了一条扁鲫鱼，还买了葱、姜和大蒜。回到家后，准备杀鱼，我系好了围裙，在爷爷的指导下，杀鱼行动就此开始。我先把鱼鳞一片一片刮干净，再给鱼做“剖腹手术，”把鱼肚剖开，取出内脏，这条鱼就杀好了。

中午，开始烧鱼了，我请了两位烧鱼大厨——爷爷、奶奶。奶奶让我在鱼身上切几道口子，这样鱼才熟得快。然后再把鱼肚里的血水用水冲洗干净。爷爷说：“先把鱼蒸熟，然后再把油倒进锅里，把葱、姜、蒜撒上去，倒点老酒和酱油爆炒，最后将酱料泼倒在整条鱼的鱼身上，这样做出来的味道绝对好极了。”

我按照爷爷说的步骤一步一步去做，同时也在奶奶地耐心指导下，我人生中的烧鱼处女作—葱油鱼终于完美出锅了。哇！鱼的色、香、味、形，样样无可挑剔，我的口水都快要流出来了，赶紧先尝一口，啊！简直太美味了！我一连吃了很多口，每一口的味道都是那么回味无穷，流连忘返。

今天，我不仅学会了做葱油鱼，还被大家称为“米其林三星”厨师。

说起葱油拌面，大多数人都不是特别喜欢吃，不过对于我来说，葱油拌面却是很好吃的，可是我为什么要说是盗版呢，请听我说：

今天突发奇然的想吃葱油拌面，刚好家里有葱和面，我就让爸爸做葱油拌面，本想他应该会做吧这么简单，不可能不会做。我告诉他说我想吃葱油拌面，他说怎么做呀，你自己去做吧。我当时无话可说了，我回答道：“您都不会我怎么会啊，我和爸爸说我们去网上查吧，结果他不查，他觉得自己特别能行。

他先是用锅把面煮好，把煮好面放凉水过滤掉之后滴干，他却把葱切成小正方形的，而不是长条长条的，他也不用炒，他直接和那些酱油过一下就好了。人家的葱油拌面葱都是焦糖色的，你的葱油拌面怎么是这样呢？我说道。爸爸说您尝尝先，正值午饭实在是饿了，勉为其难的吃下这个葱油拌面，真的是盗版，吃出来没有葱油拌面的味道，而是一股新奇的味道，哈哈下次我得自己动手尝试做我喜欢的葱油拌面。

再难吃也要吃下去，我们不能浪费。我们要懂得珍惜，现在有的吃的，这些都是靠农民伯伯们的双手种出来的。

21世纪的我们，作为祖国的栋梁，个个都是家中的掌上明珠。

就比如说我，从小到大无论是大事还是小事，只要是关于我的，全都是父母替我做主。而如今，我已是一名中学生了，做事应该要有自己的主见，不能老是依赖父母。

然而，就在去年的寒假里，我真正的替自己做了回主。由于去年的寒假是回老家过的，所以压岁钱得的要比以往多，以往我收到的压岁钱都是交给妈妈保管的，但这一次，我想自己来好好计划一下该怎么用。

在妈妈答应我的请求后，我便像一个“小富翁”一样开始计划怎样花这笔钱了。刚开始的时候，我还比较迷茫，毕竟我还是第一次拿到这么多钱，还真不知道该怎么花。就在这时，正在旁边看书的姐姐给了我一个建议，说是可以买一些学习用品啊什么的。经姐姐这么一提醒我顿时茅塞顿开，突然想起前一阵子，我在新华书店看见一本很不错的作文书，由于钱不够，所以就没有买。于是，我便直奔新华书店，买下了那本书，顺便还买了些其它故事书和学习用具。这样一来我便花了压岁钱的百分之三十，还剩下了百分之七十，该怎么花呢？

正当我埋头思索的时候，我爸爸突然拉我去陪他看感动中国。刚开始的时候，我觉得这不就是颁奖而已嘛，一点儿意思都没有。可是当我看完第一个获奖人物的故事时。早已泪流满面了。获奖的是一

饺子有着大大的肚腩，波浪形的花边，与金元宝有几分相像。

别看他外形普普通通，它的制作方法可不简单。

首先准备面粉、肉馅，案板等食材和工具。

第一，剁肉和菜。做这一步的时候，需要把百分百的注意力全部放在案板的物体上，保证食材不会因为上下挥舞的刀锋而像舞蹈家一样，飞跃出他们的牢笼—案板。

第二，放水揉面。把干面粉倒入一个盆子中，一个人揉面，一个人倒适量的水。做这件事考验两个人的配合力：倒入的面粉最多只能达到盆子的二分之一，而水又不能超过面粉的一半，不然就会导致面粉变得很稀，不能做成饺子了。

第三，把揉好的面团，把它搓成长条，再拿刀切成若干小块，用擀面杖擀成外簿内稍厚的圆形，再把馅放入圆形的饺子皮中间，包成月牙形。

第四，把做好的饺子，放入灶旁（用灶煮饺子，味道更香）。把柴放进灶里，烧开水时，就会看见一个个水泡冒了出来。这时把饺子放进去，放饺子的方法也很讲究，要让饺子像滑滑梯那样顺着灶壁滑下去，让它不溅出烫人的水珠，再盖好锅盖，这样可以使热气在灶中停留，起到保温的效果。

第五，等待大约10分钟，再次打开锅盖，发现水泡又冒出来，饺子浮出水面时，把饺子舀出来，盛进碗里。

就这样，一碗象征着“更岁交子，团圆福禄”的饺子做好了。

我有许多调味盒：如生活调味盒，学习调味盒，情感调味盒……今天我就展示我的生活调味盒。

在七岁那年暑假，由于空调、电视两位“杀手”源源不断地侵入我的身体，在大本营“喉咙”中不断捣乱，使我染上了重感冒，原以为无大碍，哪曾想由于不断地咳嗽，我竟得了肺炎，整天喉咙里都不舒服——这就是苦。

对于肺炎，我父母立即使用“解决问题最高方案”——住院。唉，那命苦的我呀，十天的点滴是免不了的，还得住十天院。

每天天刚蒙蒙亮，我妈妈就得起来，为我做早饭，喊医生帮我挂水，帮我量体温……到了第五天，我妈妈明显呈现出一种疲态，眼睛里都布满了血丝，一直不停地打哈欠，想到妈妈平常就那么操劳，又让我的病一折腾，我的泪水就情不自禁地奔涌出来——这就是酸。

经过十天的治疗，我这个“重病号”终于光荣出院了，我的亲戚朋友得知我才出院，马上给我送了许多营养品，还向我嘘寒问暖，问我身体状况如何。“能得到大家的关心，生病其实也没有那么坏嘛！”我天真地想。

相信一提到糖醋排骨，一定会有小伙伴流下口水。它味道很鲜美，甜而不腻，可真是让人垂涎三尺。

糖醋排骨色泽呈金黄色，是大众喜爱家常菜的代表之一。记得我以前经常和妈妈一起做。

不过正宗的糖醋排骨做起来可能有些耗时，家常版做的糖醋排骨既好吃又简单，保证你能学会。

材料需要准备2斤排骨，姜片和料酒，冰糖要30个，再要少许盐，白胡椒粉和香醋。

首先将排骨洗干净，再用冷水下锅。加入姜片和料酒，焯出血沫。洗净控干水分后后，再下锅煎至八面金黄，放在盘子里。

然后开始熬制酱。起锅烧油，放入20个冰糖，炒成金黄色，倒入排骨。

接着加入开水漫过排骨，小许盐、白胡椒粉和3勺香醋。锅盖住小火煮30分钟。

最后，再加10个冰糖，一勺香醋。可以再撒上几粒白芝麻，完美出锅！

但我要提醒一点：冰糖不要自己在多添加，否则就像我和妈妈第一次做的那样，出锅后颜色非常黑，而且非常苦，简直吃都吃不下去。最后还是我吃了。

糖醋排骨不能和乌梅、田螺、鲫鱼一起吃，否则会食物中毒。所以，如果你想在原本的菜品上创建点新意，一定要提前上网查阅相关资料，为了安全起见。

糖醋排骨的做法已经介绍完了，如果你感兴趣的话，可以同父母一起动手做一做。

时间老爷爷紧抓着春天的尾巴，延续着我们对春天的留恋，渐渐地跨进了炎热的夏天。夏天是一年四季中最艰难的日子，总是让人汗流夹背，气喘吁吁。夏天也总是奏着优美的交响乐，树上的蝉是主唱，采花粉的蜜蜂是伴唱，而炙热的太阳永远点着那盏“灯”。

游泳是夏天最好的调味品，而大海永远是最好的去处。带上游泳装备，说走就走，我们和舅舅一家一起来到了舟山市朱家尖的南沙。眼前的景色真是令人陶醉！远远望去，湛蓝的天空连着一望无际的大海，周围群山环绕，依山傍水，真是美如画。海上人山人海，游泳圈想一朵朵盛开的鲜花绽放着。我早已经迫不及待，光着小脚丫，套上泳圈，屁颠屁颠地踏进了沙滩。“啊，好烫！”刚走几步，我就缩了回来，原来沙子被太阳晒得火热火热的。犹豫了几秒，我又快马加鞭地冲了进去，投入到了大海的怀抱。

海水温暖轻柔，轻轻地拍打着我的身体，舒服极了。我像小鸭子一样，双手拍着水花，摆动着小脚丫，在游泳圈的帮助下缓慢地前进着。远处波涛汹涌澎湃，一层层浪花像骏马一样浩浩荡荡地飞奔而来，人们尖叫着，躲闪着。叫声、涛声、笑声响成了一片。我也吓得连忙站起来。趔趔趄趄地转身就跑。可是已经来不及了，海浪席卷而来，毫不留情地把我扑倒。顿时，我四脚朝

走在喧嚣的街头，就如同穿越人生的舞台，有相遇的喜悦、别离的感伤和擦肩而过的无奈。学会欣赏，人生方可绚丽。

——题记

欣赏是一种享受

阳光雨露、鸟语花香，对我们来说都公平给予；忧愁喜悦、烦恼忧伤却属个人私有。不是生活太苦，只是我们不懂生活；不是幸福太少，只是我们不懂把握。我们并不需要得到太多，一束鲜花、一株小草、一句问候、一个微笑，都能让我们体会到温馨和感动。学会欣赏，人生中的每一个迹遇，每一个流星划过的瞬间才能变成永恒的回忆和温馨。因此欣赏是一种享受。

欣赏是一种感动

生活绚丽如彩霞，丰富多彩的人生中荡漾着无数次的感动。有时是一种色彩，一种沉重的载起了生命信息的色彩；有时是一种信息，一种复杂的充满了生命幻想的信息；有时是一种声音，一种清脆的令人陶醉的声音。也有时候，感动我们的什么也不是，即便是，也只是生物的一粒元素而已。因此学会欣赏，生活中处处舞动着感动的身影。欣赏是一种感动，让我们感受到生活的甜美、心灵的纯净与美好，让我们感受到生命的绚丽与多姿！

欣赏是一种美丽

如果面对春天和鲜花无动于衷，那么，我们还有什么资格在美和春天之间迈动双脚呢？想一想，花朵因为什么竞相开放，草儿因为什么摇曳多姿，湖水因为什么清波荡漾，鱼儿因为什么跃出河面

十岁那年，我有幸品尝了贵州牛肉串，真是让人流连忘返，回味无穷，我想不管过去多少年，我都不会忘记它的味道。它在中国美食中颇有名气，丝毫不比北京烤鸭逊色。接下来，我带你们进入美食篇吧！

踏入贵州，大街小巷里飘来阵阵诱人的香味，吸引我挪不动脚步，我们一行十人来到一餐馆前。望着店门口堆积如山、芳香四溢的牛肉串，我两眼放光，口水直流。经过大家商议，我们决定先从美味的牛肉开始，慢慢体会贵州的美。于是大家停下脚步，找了个地方坐下，吆喝老板先上两百串牛肉串。叔叔们上了啤酒，一边聊天一边喝酒，慢慢等待牛肉串，而我们几个小馋猫，就眼巴巴地守在烧烤炉边，看着老板烤牛肉，香味迷人，油烟可不迷人，呛得我们咳嗽个不停却不愿走开。时间一分一秒过去了，我不禁感悟：时间真是个神奇的东西。想要它快时它度日如年；想让它慢时它飞奔而去。这功夫间，香喷喷的牛肉串已端上餐桌，我不禁欣喜若狂而欲“笑”无泪了！

看着这肉质，鲜嫩多汁，让人垂涎三尺。闻闻这味道，弥漫着孜然与肉的浓香，让人飘飘欲仙。我毫不客气抓起一根来，急急地往嘴里送，呀，好烫！滚烫的烤肉在我的舌尖翻转，我不忍吐出来，就让它在我的舌尖晾凉，外焦里嫩，可口美味，每吃一口都是一种极度的享受。哪怕是闭上眼睛，眼前

凡是一个人，都会有快乐的时候，也会有伤心的时候，有生气的时候，也会有郁闷的时候。喜怒哀乐，就是生活中的调味料，为生活增加色彩，增加味道。

看一棵树，我们看不出它的心情，而人的心情却能表现出来。没有这种种感受，生活就会平淡而无趣。各种感觉陪我们度过一生，也是一种美好的回忆。

小时候的我对圣诞老人深信不疑，因为我每年都能收到圣诞礼物。可是有一年，我的期待却落空了。当时我就很郁闷，是圣诞老人把我忘了吗？还是圣诞老人老了，走不了这么远的路了？

当然，后来我知道了，没有圣诞老人的，真正的圣诞老人是爸爸妈妈，礼物是爸爸妈妈准备的。

这种郁闷是无知的，是天真的，但是全都是我点点滴滴美丽的回忆，随着时间一点点过去，我慢慢长大了，也知道了，童话里那些神奇的动物都不是真实存在的。就这样，我没有了儿时胡思乱想的快乐，当然，随着年龄的增长，我也懂得了很多道理，学到了很多的知识，便有了学习上的快乐，读书的快乐。郁闷、伤心、生气便逐渐离我而去，儿时因为年少无知，我会为一丁点事情伤心生气。然而，我现在明白，生活中我不可能只看到晴天，不经历风雨。长大后的我不再喜欢上蹿下跳，更喜欢把时间花在看书上，花在做手工上，只是做完的手工我会悄悄藏起来，并不告诉爸爸妈妈。有一天妈妈在打扫我的房间