月子期间一日三餐吃鸡蛋羹好吗

“民以食为天”，一日三餐中我本以为是早餐最重要，可是要开始上学的时候，我才发现，我彻彻底底的错了。

上学日，早饭是干涩的，难吃的。早晨，一路步行到包子店，匆匆忙忙吃了个酸不拉叽的肉包，便背上书包，一路狂奔，前往学校。

午饭是在食堂吃的，虽说可以自己点餐，但是今天出的菜使我异常失望，摸下，已经冷了的油炸蛏子；一看，就想吐的炒香菇，咸到透顶的黄鱼和冷菜——水中海藻；还有那可怜的只有屈指可数的微小米粒，再加上那山崩地裂的声音，害得我既没心情又没胃口吃，手上拿着的餐具也没有用途了吧？

四点半左右，肚子已经有点儿饿了，走到家门口，老远就看见妈妈在辛勤地烧饭，仿佛还听见电饭锅的“嗞嗞”声，和锅铲翻动的碰撞声。一进门，闻到了那喷香的气味，我如同到了一个仙境，里面全都是诱人的香味，好吃的蛋糕和各种美食挂满枝头，令人留连忘返。菜端出来了，紫中有黄，黄中有紫的肉沫茄子，全身穿着橙色战甲的肉饼子蒸蛋，红色的，看起来充满活力的红壳大螃蟹，还有我最爱吃的螃蟹土豆汤，虾仁肥牛面……好吃的美食端了满满一桌，这时，我们全家就会坐在一起，妈妈在还没动筷前常会盯着我的白米饭，随后就会夹

在这个地球上，每个人都是独一无二的。每个人都有不同的嗓音，不同的样子，不同的性格……而我要写的就是我吃饭的样子。

我每天吃饭都有很多的不同，其中最忙绿就要是早上了：早上7点30分的时候，只听见“嘭嘭嘭”的声音传出来，我就从“天”而降，然后，拿起一盒牛奶，插上吸管，一边喝，一边从冰箱里拿出2个蛋黄包，放进微波炉，热好了以后，我打开微波炉，拿着奶黄包出门了，我左手拿着牛奶，右手拿着包子，啃几口包子，喝一口牛奶，走在去学校的路上……

晚上的进餐是最悠闲的了。晚上六点，开饭了，我右手拿起筷子，要开始“大开杀戒”了，只见我夹起菜来，拿嘴里一塞，又吞了一口饭，反反复复，还时不时地“溜”进客厅，看几眼电视，就这样磨磨蹭蹭地吃了半个小时左右才吃好了晚饭，然后就奋斗了……

中午的进餐是早上和晚上的结合。中午11点，我那好午餐，就去吃了，我右手拿起勺子飞快地吃了起来，一口还没吃完另一口又接上了，吃了3分之2以后，就变得慢了，因为我的肚子已经安静了，我缓慢地吃着，细嚼慢咽，吃得津津有味。

这就上

亲爱的妈妈：

您好吗？

长这么大还是第一次给您写信，平日里我和您总在一起，有些话说不出口，正好借这次机会向您表达我对您的感激之情。

有人说，母爱像清泉滋润大地，母爱像春风吹绿小草，母爱像阳光照亮心田。在我心中，母爱就是那普通的一日三餐，三餐不仅填饱了我的胃，更温暖了我的心。

我有些偏食，身高和体重都达不到同龄人的水平，您看在眼里，急在心里，说什么长不高，今后学习、工作、生活都要受影响。急有什么用？再说，我这挑食的毛病还是不从娘胎带来的，您最少有一半的责任。虽然嘴里在埋怨着，但是为了让我好好吃饭，您还是绞尽脑汁变着花样做饭给我吃，好让我长身体。

日出·早餐

早餐是营养的。清晨，伴随着青春的太阳缓缓升起，一句“起床了”传入耳中，我揉揉惺松的睡眼，起床迎接新的一天。待洗漱后，一顿丰盛的早餐早已为我准备好了。您担心路边的早餐不卫生，于是，不辞辛劳地每天早早起床为我配制营养早餐，为了加强营养，您特地为我买回了营养又美味的食物，有时是美味高热量的牛排，有时则是浓香四溢的牛奶麦片，还有鸡蛋、小米粥、面包。为了迎合我的口味，激发我的食欲，你煞费苦心地变着花样做给我吃，那一杯杯牛奶，一块块面包，都浸润着您对儿子深深的爱啊！爱心早餐让我

晨曲

“叮铃铃，叮铃铃……”突如其来的铃声，划破了清晨的寂静，打碎了同学们的美梦。昨夜的雨滴从树叶上滑落，摔倒地上，“滴……。”风风火火地洗漱后，我们像群鸽一样挤出爱巢，去把肚子填饱。

食堂里，各式各样的食物令我目不暇接，经过五分钟的欣赏，我买下一碗粥，悠闲地坐在餐桌旁，一边津津有味地品尝，一边欣赏着绵绵的晨曲。鸟儿歌唱着，露珠跳动着。

嗯，新的一天开始了！

午唱

太阳刺破了最后一朵乌云，将阳光洒遍大地。

只听见一声比赛开始的声音（下课铃），一大群人就涌出教室，万马奔腾，争先恐后。终点便是食堂。

呵，真是人山人海。我姗姗来迟，只好捂着肚子，耐心等“退潮。”过了一会儿，终于快到了。不料，人浪的前面又有几位“江湖高手”挤进来了。我这才悔恨当初没有练好中华武功。哎，我只能望“窗”兴叹了。午间的食堂特别热闹。聊天声，抱怨声，吵骂声交织成一片，可谓“凡所应有，无所不有。”

呵，好一个气势磅礴的午间大合唱！

暮歌

上完课，玩够了的小鸟们，都唧唧喳喳地回到了爱巢。晚饭嘛，干脆到小

小的时候，我不明白，为什么母亲的鸡蛋羹会那么神奇？

生病的时候，无论胃口多差，只要吃上母亲做的一碗鸡蛋羹，胃口就会变得很好。我很疑惑：这碗鸡蛋羹为什么会如此神奇？为什么我一吃就会胃口好。母亲对我说：“因为我在这碗鸡蛋羹里加入了一种神奇的配方，说难得也难得，说不难得也不难得。

要考试的时候，我都会很紧张。为了考个好成绩，我就会很努力地去学习，有时还要熬夜去学习。这时候，母亲就会给我煮上一碗鸡蛋羹。那碗鸡蛋羹甜甜的，给人一种幸福的滋味，那真是一大享受。只要喝上那一碗暖暖的鸡蛋羹，我就会瞬间充满了能量，精神充沛，刻苦努力。

生日的时候，母亲也会煮上一碗鸡蛋羹，那鸡蛋羹便是生日宴会的主角。一家人围在一起，一人一碗，寿星喝下那最大的一碗，那真是一种暖暖的味道！

与姐妹闹矛盾的时候，我们三个调皮的家伙就会发脾气，母亲便会盛上一碗甜甜的鸡蛋羹，而这时候我们才会化解我们之间的矛盾，因为这时的我们已经“化悲愤为食量”了。这鸡蛋羹里有母亲对我们的教育——宽容。

有一次，我问母亲：“究竟鸡蛋羹里加入了什么配方，会这么好吃？”母亲笑了笑，对我说：“那神奇的配方，也不过就是真心的爱。

今天是周末，做完作业之后，妈妈教我做一道菜——蒸蛋，又称鸡蛋羹。

鸡蛋羹是我和妹妹最喜欢吃的一道菜之一，既美味又香滑，口感嫩嫩的，入口即化。每次只要看到鸡蛋羹我都会直流口水，不管三七二十一，直接就来一口，啊……好香滑嫩口呀！

以前都是妈妈做给我吃，这次是我自己做的，说说我做鸡蛋羹的过程吧！

首先，我先从冰箱拿出三个椭圆形的鲜鸡蛋，再拿一个盘子放在厨具边上。接着，我拿锅盛了几碗清水，再开煤气灶打火烧水，等水开的时候，我把鸡蛋逐个逐个敲破，打开蛋壳把蛋黄和蛋清倒在盘子。其次，我用阴柔的力度把鸡蛋搅拌均匀，直到鸡蛋冒出泡泡，再放两碗冷水，适量的盐与鸡蛋搅拌均匀，这个时候在煮的水刚好开了。再次，我把盘子的托垫放进水里，再把盛装搅拌过鸡蛋和水的盘子放在托垫上面，之后再放一个小锅盖盖住鸡蛋，隔水用，这样子鸡蛋又滑又嫩。接着，再把大锅盖盖完整个锅，大火烧等十分钟。最后，十分钟一结束，我迫不及待揭开锅盖，看到已经凝固不动的鸡蛋羹初形，为了调节味道，我放适量的酱油，适量的花生油淋在鸡蛋羹上面，盖上锅盖等两分钟回气，再揭开锅盖，洒点葱花粒，哗……一份色香味俱全，又香滑嫩口的鸡蛋羹做好了。

一碗鸡蛋羹，可以包含很多不同事物。可以是一碗浓郁的亲情，可以是一碗味道鲜美的菜肴。

要有两颗头不小的鸡蛋，100毫升左右的温开水，一小勺生抽和盐，少量油。

首先看鸡蛋不注意时，把它打进碗里。

然后把温开水、生抽、盐、油全部倒进碗里。拿一根筷子打散鸡蛋，打成一碗黄色的蛋液。

最后开火，蒸蛋。

一碗滑滑的鸡蛋羹就做好啦！可以用勺子轻轻挖起一块Q弹浅黄，如同果冻一般的质感令人食指大动。

虽然一碗鸡蛋羹看起来很简单，但是也十分容易蒸得太干像鸡蛋饼或太水像蛋花汤或是豆腐花。

鸡蛋羹采用了蒸的方法。蒸相比炒、炸，更可以体现出食材本身的味道。蒸也是种原汁原味生活方式。蒸一碗鸡蛋羹，也是体会一种原汁原味的生活方式。

微风袭来，将发丝轻轻撩动，坐在桌前看书的我，心却飘向远在家乡的奶奶和那一碗香喷喷的鸡蛋羹。

“丫头，快来吃鸡蛋羹喽！可香啦！”，这是我三岁时，奶奶哄我吃鸡蛋羹时的情景。儿时的我听到“鸡蛋”一词，都会跑得远远的，因为我不喜欢吃，更不愿意闻到它那种奇怪的味道，想必有些人也和我一样吧！直到有一天，奶奶奇思妙想的往鸡蛋羹里滴了几滴香油，于是我被那香味所吸引，晃晃悠悠的来到了桌前，心想一定是什么美食大餐，没想到竟是一碗鸡蛋羹！由于没忍住香喷喷的诱惑，拿起小勺子轻轻的刮了一点儿放到了嘴边，咦？鸡蛋羹怎么会是那么软、那么嫩、又那么可口呢！于是开启了我那狼吞虎咽的动作，奶奶也从厨房走了过来，站在一旁为我鼓掌，并笑眯眯的对我说：“丫头终于肯吃鸡蛋羹了”！从此我便爱上了奶奶做的鸡蛋羹。

以后的日子，一碗鸡蛋羹成了我每天不可缺少的食物。真的有那么好吃吗？是的，曾经有一次在睡梦中的我，就被这香味所勾起。

渐渐地，我该上小学了，父母的工作也不是很忙，于是奶奶将要回乡下。临走时，特意将这道美食手把手的教给了我妈妈。当我放学回到家时，却发现奶奶已经回了乡下，于是我哭着闹着跑到电话机前，拨通了奶奶的电话，执意

我喜欢吃妈妈做的鸡蛋羹。淡黄的色泽，润滑的口感，妈妈会在上面撒上几勺肉末汤，那口感简直妙不可言。今晚我想试试自己做一次。

我拿出一个鸡蛋打在碗里，金黄的蛋黄晶莹透亮。我想挑出那些白絮，可白絮就是要跟我作对，怎么也挑不出来，但妈妈轻轻一挑，那白絮一下子就出来了，看来做什么事都是熟能生巧。接着我往碗里倒了点水，开始搅拌，蛋液上面浮上了很多泡泡，我拿勺子想把泡泡挑掉，结果那泡泡非常调皮，在碗里滑来滑去，我一气之下，一用力差点把碗给打翻。我往蛋液里加了点盐和鸡精，烧开水，放到锅里蒸。我遵照妈妈的方法，在碗上加了个盖子。妈妈说这样锅里的水蒸气就不会滴到蛋液里了，蒸出来的鸡蛋羹才会嫩滑。过了8分钟，我满心欢喜地揭开锅盖，结果意外发现碗里的还是流动的蛋液，我只好耐心地把锅盖盖上。一个5分钟，两个5分钟。当我第三次揭开锅盖时，我人生中第一个亲手做的鸡蛋羹还是没有凝固。这到底是为什么？原来这个碗的碗壁太厚了，没法蒸熟。看来做事情只要一步错就步步错。

正如爸爸所说，工欲善其事，必先利其器，相信我下一次做的鸡蛋羹一定非常美味。

感动源自于生活中微不足道，却意义非凡的瞬间；像葡萄酒那样甜美，一碗鸡蛋羹的爱，就像我心头的一朵爱之花。

还记得有一次，吃早饭的时候，餐厅做的是营养美味的鸡蛋羹。我在教室里打扫卫生，我一听是鸡蛋羹，就很快的到扫完，就去了餐厅。我来到我的位置上，看同学们都吃的很香，我也就坐下了。我本来是想吃的，可是一看自己的饭盆，只有菜，没有鸡蛋羹。我当时很生气，心想：“哼，他们肯定是忘了给我盛了，倒霉啊！”

我看了看老师的饭盆，有很多鸡蛋羹，我自我安慰道：“老师这么辛苦，就当给老师补自己的错误好了。”就在我很伤心、很生气的时候，田老师来了。老师先转了一圈，应该是确保每个孩子都有的吃，就很开心，准备拿着饭盆去打饭。老师走了过来，看见我只吃菜，没有鸡蛋羹，就问：“张思佳，你为什么不吃呢？”我小声地说：“我来的时候，就没有了。”老师听了，二话不说，就把自己盆里的鸡蛋羹，全部都倒给我。然后，温柔地说：“没事，赶紧吃吧，要不就凉了。”

我听了老师的话，会很想哭的感觉，此时我的心在流血。我那么不听老师的话，老是给添麻烦，可是这次田老师却…&hel