月饼主题活动

为什么我们要进行主题阅读？每个人都有自己的阅读方式，尤其是那些热爱阅读的人们，更是乐意探索各种高效阅读的学习方式，然后找到最适合自己的阅读方式并应用于实际阅读生活中。我个人比较喜欢进行主题阅读，以前我的阅读活动都是随意自由的，也就是由兴而发起的随意性阅读，包括随手翻开书架上的一本书，然后即时开始的娱乐轻松式的阅读。

这种随意性的阅读方式比较适合阅读休闲消遣类的书籍，但就不太适合阅读成长进阶类的需要深度思考的书籍了，于是我开始寻找专门针对深度学习的阅读方式，这就是主题阅读了。

主题阅读，顾名思义，就是将有相似或相类的中心主题的书籍进行分类区别，然后在一段时间内专门阅读学习某主题的知识技能类的书籍。这样的做的好处就是，主题阅读不仅仅是重复性的主题记忆的加强学习让我们大脑对该主题的理解更为深刻，从而引发我们阅读的深度性思考，更重要的是，主题阅读再结合自身阅读笔记总结，能举一反三，并延伸扩散思维并将主题理论应用实际生活中去。《风雨哈佛路》中的女主角莉兹莫里在课堂回答老师的提问：为什么我们不使用一本本的教科书，而是复印那么多零散的主题性资料？莉兹的回答让我印象很深刻：因为（教科书）阅读一个人的东西只能给你一种价值观点，而（多人资料）学习多人的观点能让你不局

又是一年中秋时节，又是吃月饼的时令。

“年年中秋明月夜，岁岁月饼有不同”如今的月饼可谓种类繁多，新款式月饼层出不穷。如冰皮月饼、果蔬月饼、海味月饼、椰奶月饼、茶叶月饼等。在众多的月饼中，我对五仁月饼情有独钟：五仁月饼，能吃出童年的味道、记忆的味道、思念的味道。

老家有八月十五看闺女民间风俗，在农村与泰山奶奶的关系不大，更在意是看看闺女家的收成怎样？只知道家里闺女出嫁后，父母在八月十五前几天要去看出家闺女，带上月饼，蒸上大馒头送去，怕接不上顿。父母不在了，就有哥嫂们、侄子去看，闺女无论年龄多大，每年都要去看。

每年的八月十五之前的几天，是我孩提时代最期待的日子，因为家里要招待母亲的娘家人，饭菜的质量肯定是有所提高的，一年中的第一次吃肉，就是在这几天中，也固定不准，但是一定能吃得上。第二次吃肉是过年的时候，我和妹妹才能吃到第二次肉。

我们的村子不算小，有1700多口人，姓氏比较杂，有十九姓，同村的亲戚也多，经常是这样，本家要等着拿着亲戚拿来的月饼去走亲戚，亲戚家留下客人招待，同时又让家里人提起月饼去走亲戚了，经过四五家周转了之后，那个看亲戚的月饼又回到了自己的家里，尽管包裹月饼的纸张已经作揉得不像样子，但是谁家也不会留下月饼，因为

在这个秋高气爽的季节里，我们小区要举行一个“欢乐远洋，幸福家园”的亲子主题活动。我问妈妈：“我们可以参加吗？”妈妈答道：“不管结果如何，我们都可以去试一下。”

本次活动以家庭为单位，每户家庭需要闯过六个关卡，每通过一个关卡就可以领取通关奖品和一个小印章，集齐六个印章可以玩一次幸运大转盘抽取奖品。

我们先后玩了“闯入幻想世界”、“唐老鸭搬运工”、“遇见梦幻迪斯尼”……，给我印象最深的是“唐老鸭搬运工”，它需要用一把吃饭用的小铁勺把乒乓球从起点运到终点再运回到起点。我非常紧张地运着乒乓球，生怕它掉下来，可是奇了怪了，乒乓球好像一个安静的孩子，静静地躺在饭勺里睡着了，使我很快到了终点，可是刚一转身，他好像伸了个懒腰，动了一下，我赶紧稳住，迅速地回到了起点，真是有惊无险，太刺激了！

顺利通关后，到了最激动人心的时刻了，那当然就是幸运大转盘了。大转盘里的奖品都是学习用品，其中最好的就是迪卡侬背包。妈妈看许多人趁着工作人员不留意时，直接告诉工作人员自己已经抽中了背包，

今天我好奇地走进萧山日报社一楼食堂，参加“喜迎佳节，我是小小月饼师”的活动。走进食堂，水晶老师已经给我们准备好了所有的材料。我的朋友皮皮早早地到了，已经帮我找到了一个俩人面对面坐着的好位置。

开始做月饼了，我们四人为一个小组，另外两个小记者把猕猴桃汁倒进了糯米粉里，用戴着手套的手用力地揉着。我和皮皮负责用电子称把每份豆沙馅分成15克，搓圆，像做科学实验一样，我们俩认认真真地分好了四个人所需的月饼馅儿。这时候负责揉粉的两位小记者也完成了任务，我们还去其他小组拿了一些胡萝卜味和原味的粉团。接着我们四人齐心协力地把揉好的粉团分成了一个个重40克的剂子。

我拿起其中一个剂子，把它捏成一个碗状，把圆圆的豆沙馅放在“碗”的中间，然后把“碗”的边缘揪在一起，捏紧。我拿来月饼模具，放上压花片，把这个大圆球塞进去，再放上一片压花片，用力一压，一挤，就掉出来一个有模有样的冰皮月饼。瞧，这个月饼的花纹清晰可见，尝一口甜甜的。

做了一回小小月饼师，我和皮皮带着自己劳动的成果，高高兴兴地回家了。

“叮铃铃，叮铃铃”“上课啦！”同学们纷纷跑回自己的教室，而我们，嘿嘿！排队走向了食堂。

中秋节到了，我们要亲手做月饼！

“哇！好香呀！”迎面飘来的香味让我不禁吞了一下口水，我们迫不及待地分好组，坐在指定的位置上等着老师派发做月饼时所需的东西。我是已经等不及了，再看看同学们，一个个搓着手，好像准备大干一场似的。

过了一会儿，老师便给我们端来一个盘子，里面装着三团颜色不一的块状物，并告诉我们：黄色的是常见月饼皮，白色的是难得的冰皮，而深咖啡色的，则是馅——可以直接食用莲蓉馅。

瞧，还没开始，大家都已经跃跃欲试了。Alem甚至伸出手探了探三种材料的软硬，用鼻子嗅一嗅香味。老师一声下令，我们都兴致勃勃地抢先做，好似生怕自己没有份似的。

我取出一块馅，黑不溜湫的，有点小，没关系，照常可以做，再取一块月饼皮，接着取了一团馅，一上一下的搓圆揉匀。我小心翼翼地捧着，好像手中抱着一个婴儿。待我搓成一个球后，咦？怎么有点像汤圆，看到混在一起的馅儿和皮，我懵了：糟了，这黏黏软软的东西怎么才能弄成月饼？依稀记得老师说过“黄色是皮，深咖啡色的是馅儿”，我小心翼

【冰皮月饼】

（陈韵冰）

奶奶喜欢吃苏式月饼，妈妈喜欢吃广式月饼，而我喜欢吃冰皮月饼。

还没到中秋呢，我就缠着妈妈帮我买冰皮月饼。冰皮月饼一到家，我就迫不及待地想打开品尝，可妈妈说放冰箱里更好吃。哎，我只有流着口水耐心等待了。过了十分钟，我拿出冰皮月饼，看到它有晶莹剔透的皮儿，从它剔透的冰皮下，可以看出淡淡的粉色，勾引着人们的食欲。冰皮上的牡丹花更是引人注目，像一个工艺品，美丽极了。

我忍不住咬上一口，香甜的口感占据了脑际。豆沙入口即化，甜而不腻，细而松软的感觉，夹带着浓厚的甜美，让人回味无穷。转眼间，望着空空的盒子，仍然意犹未尽。

你是否已经嘴馋了？快随我来尝尝美食精品——冰皮月饼吧！

【雪月饼】

（钱语彦）

在无数种月饼里，我最爱吃的是芒果味的雪月饼。

打开盖子看看，花形的雪月饼漂亮极了！白白的花瓣加上淡黄色的花蕊，就像金黄的太阳花，散着香气，发出淡淡的微光。如果你轻轻地抹开月饼上小水晶般的“露珠”，哇！月饼如同分成了两半，一半洁白如冰雪，一半闪闪发光。

你再闻一闻，一股冷气扑散到脸上，还夹带着浓浓的香味。摸一摸表面，QQ的，像软软的橡皮糖，但却是冰冰的凉凉的。

你咬上一口，那浓浓的芒果味，滑到你舌尖，也滑到了你

月饼，是中秋佳节必备的食物，是久负盛名的汉族传统小吃，它深受中国人民喜爱的传统节日特色美食。

走在大街小巷，看到那些地方都有着月饼的身影。圆圆的样子，看起来还是有点可爱。月饼是个点心，在人们的眼中，月饼仿佛就是应该在中秋吃一样。我觉得不是这样的，什么时候，只要你喜欢，你就可以去品尝它。

月饼的种类很多，它的味道也有很多。在我的记忆中，有红枣味、五仁、黑芝麻、豆沙等味道。我喜欢吃的当然是红枣味的了，说起吃枣味的突然间又想起了奶奶做的月饼。那个味道真的是不错的，直到现在我还有点怀念。但是永远吃不到了，只有自己去街上买点月饼了。

看着书桌上的月饼，静静的躺在那里。我的内心是沉淀的，为什么这么说呢？因为圆圆的月饼也象征的团团圆圆，我一个人没有回去，没有一点点中秋的气息。但是我能说什么呢？自己多少年没有回去了！不是不想家，而是早已经习惯。

中秋的月饼味道早已经在我的嘴里咀嚼，是啊！有一种温馨的味道。这是多么的完美，也是多么的回味。

我是不爱吃月饼的，但是今年中秋节，我出奇地想吃月饼。因为，今年的中秋节我在外地，这个地方的月饼一个十元，而家乡的月饼一个只有两三元。还因为，一个人在外地过中秋，难免渴求家乡的味道。

经过一番挣扎后，我打算向家乡的父母讨要一些月饼，我中秋节前一天讨要的，中秋节的下午就到了，这样快的物流速度着实令人满意。

打开厚厚的外表包装纸盒，我看见了有一层塑料膜的包装，连续撕了很久的胶带，才看到了家乡的月饼，迫不及待地拿出来品尝。撕开包装，看到熟悉的样子就有点小激动，然后一口咬下去，一种熟悉的味道在味蕾上弥漫开来，隐隐约约地好像还有家乡的味道。

这个月饼，是我吃过的最好吃的月饼。不知道是这种月饼口感一直很好，还是我的口味变了，或者说这个城市有一种神奇的魔法，让这个穿越万水千山来的月饼更加好吃了呢。真正的原因谁知道呢。

爸爸说运费二十多，这样一算，其实邮寄过来的月饼成本也超级高了，可以算是黄金月饼了。但是，就是家乡的口味吃起来顺口，家乡的月饼也格外的美味。其实月饼，又何曾不是思乡的寄托呢？

中秋节到了，妈妈带我去星光耀三楼童趣DIY主题烘培乐园制作月饼。

首先，我把双手洗干净，然后准备好制作月饼的模具、月饼馅儿、月饼皮和干面粉。月饼馅儿品种可多了，有豆沙的、杏仁的、莲蓉蛋黄……开始做月饼了，我先把月饼馅儿和月饼皮搓圆，双手小心翼翼地把搓圆的月饼皮压扁，再用月饼皮把月饼馅儿团团包住。模具就像一位魔法师，瞬间“一个调皮的娃娃”、“一只可爱的Hello Kitty”、“一只顽皮的多啦A梦”月饼就一一诞生啦！我一口气做了六个别具一格的月饼。哇！好漂亮呀，好诱人呀！各式各样的月饼展现在眼前，我看了直流口水，迫不及待要上前啃一口。妈妈急忙阻止道：“还没烤熟呢！”说着就把半成品的月饼送进了烤箱里。没过一会儿，新鲜可口的月饼出炉了，看着自己亲手制作的月饼，我心里美滋滋的：“哇，品尝着亲手做的月饼可是一件开心的事啊！”

夜晚来临，皎洁的明月高高地挂在漆黑的夜空上。全家人品尝着我亲手做的月饼一直赞不绝口，直夸我真能干！

【月饼圆圆寄深情】

丁俊宁

有人喜欢甜甜的蛋糕，有人喜欢香香的鸡翅，有人喜欢美味的糖果，可我尤其喜欢寄托着人间深情的圆圆的月饼！

听说今天要在班级里开展制作月饼活动，大家别提多兴奋了！一下课，我们收起往日贪玩的心，赶到卫生间洗手，做好充分的准备。看到教室重新布置了一番，大家激动万分，个个摩拳擦掌，跃跃欲试。糕点师发给每个小组月饼皮，月饼馅儿，还有一些面粉，我们戴上手套系上围裙，俨然一幅小小糕点师的模样。

老师宣布活动开始，告诉我们先要把一个面团压平压大，厚薄要均匀，要不然裹馅儿的时候容易露馅儿。如果能像满月一样圆圆的形状就更好了。下一步要把事先调好的馅儿放在皮的中间，然后用皮儿把馅儿裹起来，就像给一个害羞的小姑娘裹上一层皮袄。裹馅儿可是关键，如果稍不小心就会露馅儿，这样月饼就像负伤的士兵没有了威风！为了月饼不会粘手，还要在裹好的半成品月饼表面撒上一层薄薄的面粉，就像给她披上了一层白纱。最考验月饼颜值的时候到了，我们用各种花样的磨具，把月饼压成各种花样儿，有小汽车的，有花朵的，还有菠萝的……真是有趣极了，但是需要注意的是，压得时候要轻轻的，不然调皮的馅儿就会冒出来。哈哈，这个对我来说就是小菜一碟，当把压好的月饼拿出来的时候，