杭州余亮火锅

天空中的云彩散了，那绚烂的一刻依然留在头脑中；嘴含一口新茶，茶在慢慢消融中留下淡淡的余香，湿润了我干裂的嘴唇……

秋风吹过，金黄的落叶凋零落地。听到了吗？那落地的声音，打动人心，久久回荡在我们心畔。军训生活也如落叶时的声响，依然装点我们平静的生活。

记得刚走进基地……

我们看到的是广阔的天空。每一人的脸上流露出好奇与期待，即使小学的时候来过，但这丝毫没减轻我们的想象。看看，绿色的军装下却一点也看不出我们已经是中学生了。

那个泛着绿意的操场……

十月骄阳下，我们顶着酷暑，踢正步、练广播体操、打军体拳。汗水浸湿了我们的衣服，疲倦和疼痛也如影随形。但是我们并没有放弃，因为我们深知：面对困难，退缩和软弱只会加重你的恐惧。所以，握握拳，咬咬牙，我们全力以赴。一次次的训练，我们的心早已紧紧地靠在了一起。

喧杂的饭堂……

每一次像打仗般的训练后，我们就好像一匹匹饿狼。虽然只是一些粗茶淡饭，但我们已经很满足了。粗茶淡饭虽然不及平时在家吃的丰富营养，但饱含着许多人的心意。喧闹里，仔细听，各种声音中都掺杂成一句：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。

今天不知为何爸爸妈妈早早的回家，吃晚饭时才知道早回家是因为今天吃火锅。

火锅一般来说都是在冬天的时候吃的，可是今天我们家却吃了火锅，我在想夏天为什么要吃火锅呀，爸爸说夏天吃火锅可是有很多好处的，我在想有什么好处呢，你随便上网查了一查，发现夏天吃火锅可以，伏天进补，提神解疲，营养健康。

先说伏天进补，它可以改善人体因为出汗丢失的大量的盐，而导致的食欲不振，和唾液减少，这也是千年来民众所说的“夏季养生，夏治冬病。”既然伏天进补说完了，那下面就说提神解疲，在生活过程中，它里面的菜，可以为人体提供氨基酸，维生素，微量元素，生物碱，甙类和苦味质，可对人提神醒脑，消除夏日疲劳。接下来便是营养健康了，因为炎热，所以它可以杀去多种的细菌，让我们不仅能体会到营养健康的美味，也可以体验到涮食中的情趣。

但是也要避免几个问题，尽量少吃点肉，因为肉中有很多的蛋白质，它容易让肠胃增加负担，引起口臭，溃疡的呼吸等症状，也要尽量把火锅里刚捞出来的食物放凉再吃，不小心可能会烫着嘴也会烫坏食道。

你们夏天吃火锅了吗？

现在回味那勾人魂的香味，还禁不住用舌头馋馋的舔几下，嗯，真香！

作为一个正宗的“重庆崽儿”，一定知道这“勾人魂的香味”就是咱们重庆的土特产——火锅！

重庆的火锅和北京的清真美馐——涮羊肉不同，重庆火锅的美味之处是“麻”和“辣”，也包含了“鲜”、“香”，而且咱重庆的火锅一年四季吃均可。

炎炎烈日之下，着一身轻装，一进店，一股包含着火锅香气的冷风便把我包围，嗯，真舒服呀！

夏天吃火锅呀，点一个中辣最好，不一会，伙计便把锅端了上来，俗话说“美食美器”，重庆火锅大口大肚，容量大，加上一个“格子”，就是一个大写的“完美”了！

终于，菜、肉端了上来，我迫不及待的将筷子伸向了鸭肠，夹起一根白嫩嫩的鸭肠，举箸伸入沸汤中，烫30秒到1分钟，夹起即食。刚出锅的鸭肠边缘向内卷缩，时常夹杂着几颗小花椒，杀你个措手不及，麻得“呵呵呵”的直哈气，所以，一般先把鸭肠夹入碗中挑干净“内部奸

上午我和爸爸妈妈，去了三耳火锅基地，那里既有火锅博物馆，也有重庆市非物质文化遗产“三耳火锅底料酿造技艺”。

我们先到纤夫广场停车，我一下车就惊呆了。广场如此的小，但地面跟别的广场相比可精致多了！地面上有一条条纤绳的印记，我想就是因为这个才叫纤夫广场吧！广场上还有很多雕像。有的雕刻着两头狮子，相互对望着；有的雕刻着将军，手拿大刀，英气逼人的眼睛亮闪闪；还有的雕刻着织布的妇女，梭子一上一下的，她会织出怎样的布呢？

看了一阵子后，午饭时间到了。我上了楼，一阵火锅的香气从厨房里飘了出来，人们坐在一起，一面吃着香喷喷的火锅，一面高兴地聊着家乡的事。

我们来到了一张桌子前。咦？怎么只有味精、醋和盐呢？于是，我又拿来了葱、蒜泥和麻油。哈哈！现在调料一应俱全，开始look做火锅！叔叔先端来一口大锅，再放入豆瓣、盐、味精和火锅原料，以及辣椒等各种各样的底料。现在讲油类了。有牛油，猪油和红油，我觉得油太多了。

“油不多就不好吃了！”阿姨说，“清汤里又不放油！”

火锅做好以后，我们也打好了调料，准备开吃。荤菜有牛肉片、毛肚、鹅肠、耗儿鱼、老肉片，素菜有平菇、茼蒿菜、海白菜、木耳、豌豆尖。味道不错，配菜很

听说班上新转来个学生，同学们议论纷纷：这女孩长什么样？成绩好吗？性格开朗吗？整个教室像是塞满了一群小鸟，叽叽喳喳说个不停。

只听“吱嘎”一声，教师的门开了，太阳光斜照在一个瘦瘦小小的身影上——她就是新同学。她扎着的两束的麻花辫子垂在窄窄的双肩上，一双黑眼睛骨碌地转着，黑黑的皮肤外套着与她身材不符的衣裤。她感受到我们炽热的眼光，红了脸，用极细小地声音介绍了自己，新同学叫小雨。

大家对这个土里土气的小雨都没有好感包括我在内，可好巧的老师居然把小雨安排到我身边的座位。本来一人独占两个座位的生活好不快活，可小雨一来，就破坏了我的心情。坐在她身边，很不舒服，老师讲课也没在听，因为我一直在想整她的点子，为我失去的“美好生活”报仇。于是，我的复仇计划就此展开：将在扫地捉来的虫子放在她的文具盒里，往她椅子上倒上些水，将她用得已经很短的铅笔弄断……不仅如此，同学们也相继欺负她，将班里的脏活累活都交给她干。可是小雨却从来没有怨言，也从来没有哭过。我很好奇，她到底有多么强大的内心，于是放学就偷偷跟着她。她走的路于我而言是非常的陌生，狭窄的羊肠小道，上面也布满了碎石和杂草

今天，爸爸说：“我们今天去吃火锅。”“好好！”我高兴极了，好久都没吃火锅了。

到了火锅店，我一进去就闻到一股非常浓烈的火锅味，真辣啊！我立刻到了位子上，兴奋的等待着美味的火锅。过了一会儿，火锅上来了。火锅上面有很多红红的油汤。油汤上有很多泡泡，发出“咕嘟咕嘟”的声音。好像再说“快来吃我呀！我很美味哦！”油汤上露出几个芋儿，还有几块又大又肥的鸡肉。一看就让人流口水。

我立刻夹起最大的一块鸡肉放在嘴里。啊！好烫啊好烫啊！不管了，实在是太好吃了。我狼吞虎咽地把那块鸡肉吞了下去。唉，刚才吃的太快了，一点味道也没吃出来，我又夹了一块鸡肉，慢慢的吃。鸡皮真有嚼劲。鸡肉一丝一丝的，白白嫩嫩的，美味极了。我边吃边看了看爸爸，爸爸喝了酒，脸像苹果一样，红扑扑的。

火锅真是太美味了，我好想每天都吃火锅呀！

一个周日的早晨，读大班的亮亮在家里看书。妈妈走过来对亮亮说：“亮亮，你在家乖乖的，我去超市买点好吃的水果。”说完妈妈就出去了。

亮亮看了一会儿书，就不耐烦了，他跑到玩具柜里找出两样玩具。他先玩皮球，东踢一脚，西踢一脚，把整个房子弄得乱七八糟。然后他又拿起他最喜欢的飞机，抱在怀里玩。这时候，“叮咚叮咚”门铃响了起来，他赶紧跑下楼去开门。妈妈回来了，她把各种各样的水果放在桌子上，看的亮亮直流口水。

他趁妈妈不注意的时候，用他那又脏又黑的小手，偷偷地拿了一个苹果，直接往嘴里塞。

到了晚上，亮亮脱下一件件衣服，躺在床上认认真真的看书。忽然，他觉得肚子特别痛，在床上直打滚，痛得他哇哇大叫。

妈妈听见了，赶紧把亮亮抱到了医院里。经过医生阿姨的治疗，亮亮很快就好了起来。医生阿姨用手指着亮亮的手说：“小朋友，你千万不要不洗手就去吃东西，不然的话，一个个小细菌在你的肚子里跳来跳去，互相打架，你又要生病了。”亮亮低着头后悔地说：“我再也不会不洗手了，不然就吃不到好吃的东西了，又要被这些坏细菌给欺负了。”

陶禹丞五2班的小作家们

今天天气真冷，放学回家就看到餐桌上摆得满满的，荤的，素的，应有尽有……顿时觉得老妈真善解人意。

我二话不说赶紧去洗手，然后就坐在餐桌上等吃，老妈把火锅端出来，乳白色的汤汁，这是我才注意起餐桌上的菜来。金黄的土豆，碧绿的青菜，雪白的金针菇，鲜红的牛肉……还有我最喜欢的粉丝。虽然老妈经常跟我说少吃点粉丝，多吃有害健康，但我老是听不进去。我先放了一片土豆进去，不出一会儿，烟雾袅袅，香喷喷的土豆就出锅了，我觉得熟的土豆跟生的没有多大区别，咬一口，脆脆香香的，香味立刻溢满了我的嘴里。再来说说我最喜欢的粉丝吧！粉丝刚开始放进去的时候，没有光泽，但过了一会儿，粉丝变得柔软而且晶莹透亮，仿佛还在闪光呢！放入口中，滑溜溜，一吸，就全到嘴里了，咬一口，那个满足呀！

在冬天吃火锅真是一件非常愉快的事！

洞子火锅，在重庆渝中区中山三路小山腹中，是一家由旧时的防空洞改建而成的火锅店。

重庆处处有课堂，和学生们来重庆，这火锅是必选的课题。

光影弥漫的夜晚，一张张鲜活的面容在灯火明亮之中闪现，新奇、期待、笑靥如花。山洞口人潮熙攘，这就是重庆洞子火锅。

“老师，这是真的防空洞，还是有意建成这样的？”一个孩子问。

“这是在山腹中掏出来的洞，是当年躲避日本飞机轰炸，以及后来准备躲避苏联轰炸的洞。”我笑着回答他。

“这样的洞能防弹吗？”他继续问道。

“没有经历现场，不好说……”

“你们是不是C36号？”从山洞中走出一位穿围裙的孃孃，笑问我们。

“你们是不是十个人？”她接着问。

“是的。”有人回答。

“那你们进来。”她转身进了洞，我们跟随其后。

站在洞口，向里望，是幽长的拱形甬道。洞壁青黑的底色，壁上贴了淡黄色的瓷砖，缀上一道火山岩片，就有了空间的层次与环境感动，这是设计师的想象。然而，这样一个狭窄逼仄的空间，喧嚣狂狷的火锅进食过程中，很少人会关注这些并不浪漫的细

何为专一？

专一，一个再普通、寻常不过的词了，学习、爱好、爱情，仿佛生活中的每个角落，都有“专一”这个词的足迹。但如此寻常的词，你懂它吗？

在生活中，我们遇到各种各样的人、物、事，从而导致了我们有许许多多的爱好、爱人。这些爱当中，有些会中途放弃，有些会坚持到底，而当时间这条线越拉越长时，你会发现，这些爱当中有很多很多已经离你远去，但坚守下来的爱，却已经非常的精于它，更甚者，成为你的工作、生活……这时，你对这个陪你许久的爱的态度，就称之为专。

生活中难免有一心二用的人，毕竟我们的生活中充满了各式各样的诱惑，这些一心二用的人，总是会倾注一颗心的热度，去温暖很多很多的事。但结果，总是不那么尽如人意。这种例子不难从我的生活中找出。学生时代的我们，怀抱着一颗懵懵懂懂的心踏入了充满神秘色彩的高中校园，就像是进入了伊甸园的亚当和夏娃一样，我们新奇的去触碰着各式各样的诱惑，但这就把我们原本专一于学习的心思，挖空了不少。有些朋友参加了社团，社团中趣味无限的活动，把看起来索然无味的学习给取代的一丝不留，但这些活动，看起来五光十色，做起来可真要耗费不少的精力和心血。最后，社团是有所小成，可成绩单上鲜红的字迹，却无奈的打