杭州袁玮蔓

蔓菁有白蔓菁和红蔓菁两种，像萝卜，却形态扁圆，有拳头那么大。大蔓菁可腌制老咸菜，也可煮在锅里吃，有一种独特淡雅的味道。

把蔓菁买回来后，清洗干净切成块，装进罐子里，撒上适量的盐巴，一直腌至第二年春夏时捞出来，阳光下蒸发掉一部分水分后，找一个大沙锅，倒入上年的盐水，上火熬数小时，等把黄色的咸菜熬成赤红色时，才能出锅，有一种特别的香味。接着在太阳下晒数日，被晒得像一块块腊肉，这就是老咸菜。

小蔓菁可以晒成干蔓菁，秋天，用一条细线穿起来，挂在房檐下，风吹日晒，几个月后被晒得又小又硬，又干又瘦。每年二月二前，奶奶就会把干蔓菁和燕麦片、红豆、小豆、偏豆、白黑豆、红枣一同放在锅里煮蔓菁豆子。煮出的味道特别香，盛一碗尝尝，比超市卖的“八宝粥”好吃多了，煮多了还可送给亲戚朋友尝鲜呢。

蔓菁真是不可多得的食材啊！

在我们班有位大人物，“嘘~”偷偷告诉你，她就是我们班的作文老师——袁老师。我们要是不听她的话，就会被她当着全班的面批评。

袁老师的头发很短，但是，头上却扎了个小辫子，袁老师可真爱臭美。你在远处看，几乎看不到她的眉毛，可凑近一看，眉毛隐隐约约出现在了刘海里，可真爱和我们玩捉迷藏啊。眉毛下面有一双大大的眼睛，就像葡萄一样，可惜，眼睛上架着一副眼镜，所以，老师一摘下眼镜，就什么也看不清了，我们就会趁这个时候，在下面做小动作，但是，老师把眼镜一戴上，我们就立刻抱臂坐正。她的鼻子被眼镜压塌了，鼻子下面的两个鼻孔黑漆漆的，说不定还住着怪兽呢？老师有一张小小的嘴巴，她笑起来的时候，两颗大门牙就露了出来。

当大家采访袁老师时，我们问了她各种问题，老师却回答道：“不告诉你！”这句话让大家大吃一惊，老师可真小气，有人气得都想把老师的“话筒”抢过来。

袁老师对付调皮的同学有三大绝招，分别是“吃馒头”、“吃萝卜干”、“吃冰棍”，我觉得“吃冰棍”最厉害，因为要是袁老师把冰凉的手伸到我衣

在我短暂的小学生活中，Miss袁扮演了我生命中最重要的角色，温暖的笑容、柔顺的长发、可爱的性格，如同大姐姐一般洒脱自信的Miss袁，就像一道彩虹般，高挂在蔚蓝的天空，给予着我们爱与鼓励。

在遇到她以前，我的世界只有灰色，我就像一棵野草，没有任何追求，只知道吃喝。就在那一个初夏的早晨，Miss袁来到了我们身边。

“同学们好！”她走进教室的那一刻，清澈明媚的笑容瞬间点燃了我们的热情。紧接着，她伸出纤细的手指在黑板上画了两个圆圈。我们诧异地看着她。“这就是我的名字了，圆圆（袁园）！我最爱做的事情就是讲故事以及和孩子们交朋友，做游戏！”说着，她的双手挥舞在胸前，扭动着腰肢，甜甜地朝我们微笑的样子就像一个稚气未脱的天使般迷人。

我从未见过如此特别的老师。第一节课，我们没有学习英语单词，Miss袁带我们去到操场上做游戏。首先玩的是老鹰捉小鸡，Miss袁张开自己的双臂，戴上她鹅黄色的帽子，兴奋地带着我们一群小鸡仔奔跑在操场上，抵御着老鹰的侵袭。阳光下，Miss袁的笑容是那样夺目而绚烂，她完全卸下了老师的担子，和我们打成一片。

就在一个急转弯的时候，我脚下打滑一下子摔倒在了跑道上，手掌心传来了火辣辣的疼痛。我忍住不哭，

每一个在家自己做饼干的人，除了享受那一份愉悦的心情，也为了享受那一份纯正的天然。自己制作饼干，可以放心选择高品质原料，以及无人工添加剂配方。品尝到的，不仅是美味，还有健康。无添加，更天然！今天我和妈妈准备做一款十分易学的蔓越莓饼干。

这次需要的配料有：低筋面粉115克，全蛋液15毫升，黄油75克，糖粉60克，蔓越莓35克。好，材料准备完毕：“开工！”我兴致勃勃地撸起袖子大喊。

首先，要让黄油软化。我们要先精确切好黄油，才可以使它软化。妈妈拿来一把大菜刀，我拦腰截下一段，放在秤上：75克，完美！接着，我把一大块黄油放在锅里，开启小火。不一会儿，黄油就听话地软了不少。我加入了糖粉和一大勺鸡蛋液，搅拌均匀。

然后就是倒入切碎的蔓越莓干了。接着倒入低筋面粉，均匀搅拌。过了一阵子，就变成了一个大面团。我用干净而又一尘不染的手把面团揉成了一个宽大约是6厘米，高大约是4厘米的长方体，放入冰箱冷冻1小时。1小时后，把长方形切成厚大约是7厘米的面片。

总算到了激动人心的时候了——烤饼干。我把切好的面片整齐有序地放在烤盘上，放进预热好的烤箱里，调至上下火，165℃，中层。开始！

大约过了20分钟，我冲向烤箱，它如银铃般&ld

“妈，我的饼干好没？”我在妈妈面前转来转去地叨叨。“再等20分钟！”妈妈不紧不慢。过了十分钟，我像热锅上的蚂蚁一样，又开始叨叨：“妈！好没呀？”“去去去，一边玩去！”妈妈不耐烦了，连拖带拽地把我往厨房外面赶。

正陶醉在满屋香甜的奶香味里时，“滴、滴滴！”烤箱铃声响了。“耶！”令我垂涎欲滴的饼干终于做好了，我连忙跑到厨房。哇塞！烤箱里的蔓越莓饼干就像一个又一个在“跳动”的金色音符，看得我口水哗哗往下流啊！

妈妈满是嫌弃地递给我一张手纸，说：“擦擦，你看看你，口水都能流到太平洋了！”我顾不得擦，伸出手本想拉开烤箱去拿饼干，可炙热的温度让我忍不住大叫：“嘶！烫死了烫死了！”我不顾形象地边甩手边跳了起来。“小馋猫，烫到了吧？活该！”妈妈笑道。“哼，烫到就烫到，我要吃……”

我眼巴巴地看着妈妈带上厚厚的手套，慢慢打开烤箱，把烤盘端了出来。我迫不及待地把锡纸揭开，哇！香喷喷

我最喜欢的人是袁朵朵，她活泼开朗，我最难忘的事是她一年级的那次生日。

那天，我一走进她家门，她就向我扑过来抱住我，并大声说：“露露，你来啦！”我也大声说：“朵朵生日快乐！”说完我们就哈哈大笑起来。

朵朵带着我和她的弟弟妹妹一起玩捉迷藏。朵朵躲起来了，我去找，找了半天都没找到，我只好举手投降了。原来她躲在衣柜了，朵朵开心地说：“我赢了！”我们玩了好一会儿，终于开饭了，我们摸着咕咕叫的肚子去了餐厅。往餐桌上一看，我们的口水都流下来了：有鸡翅、排骨汤，朵朵大声嚷着说：“这些菜我妈妈可是做了很久的呢，快尝尝、快尝尝！”说着就往我碗里夹了一块鸡翅。我们狼吞虎咽地吃了起来，我和朵朵吃得满嘴都是油渍，我们又一起吃了蛋糕，蛋糕甜甜的，可好吃了！

时间过的很快，说再见的时候到了，我和朵朵依依不舍地分了手，那次生日我们真的很开心。

正儿八经的历史课，总给人昏昏欲睡的乏味。然而品读了袁SIR的《世界历史很有趣：袁腾飞讲美国史》还是能给人耳目一新的欣喜和爱不释手的带劲。

袁SIR作为北京海淀高级教师，深受大家的喜爱。他文笔犀利幽默，陈述简明扼要，情节跌宕起伏，把“和我国没什么关系”的美利坚合众国从殖民时代、独立战争、扩张地盘到南北大战、一战萧条、二战称霸等千余年历史串联得通俗易懂，讲述得栩栩如生，本来枯燥乏味的教科书被稍加改编就成了生动形象的“袁SIR系列”。

袁腾飞老师把每一章节都加上了一个高度概括的小标题，并且在下文中强调中心，使得文章极有条理，逻辑和主旨清晰。在具体描述时，又运用了巧妙的幽默。比如提到“美元”时，他会说：“为什么没当过总统的本杰明。富兰克林印在100美元上，‘国父’华盛顿和林肯却印在1、5美元上？因为常用，100块不常用，1块和5块的钱天天使。”说到“日本偷袭珍珠港”，他写道：“看美国大片《珍珠港》时，有一镜头我印象特深，日本飞行员看到地上有小孩在玩，挥挥手，快离开，我要扔炸弹了。敌人既是勇士，也是武士

每当我吃着香喷喷的米饭时，就情不自禁想起我国杂交水稻研究创始人，被誉为“杂交水稻之父”的袁爷爷。

袁爷爷出生于1930年9月7日 ，虽然那是一个吃不饱饭的艰苦年代，但是他在心中播种下了让国人吃饱饭的梦想种子。

1953年，袁爷爷毕业于西南农业学院 。他从1964开始研究杂交水稻。袁爷爷说过：“我很赞赏八个字，那就是知识、汗水、灵感、机遇。”他用自己的一生践行了这八个字，为解决人类所面临的饥饿问题做出了重大贡献。

1960年7月的一天，袁爷爷在稻田里突然发现一棵形态特异、穗大粒多的水稻植株。第二年春天，他将种子播在试验田里，结果令他大失所望，该植株没有任何有利的优势性状，但是他并不气馁，雨里来风里去，经过多年反复实验，他向往的第一株杂交水稻实验成功 ，并于1976年在中国大面积推广应用。中国的老百姓终于不用挨饿了！袁爷爷终于实现了他的第一个梦想——禾下乘凉梦。目前杂交水稻已推广到迪拜沙漠地，非洲，印度等地区，他实现了第二个梦想——杂交水稻覆盖全球梦 。

我曾读过一篇袁爷爷给一位双目失明的小朋友的回信。他在信里告诉小朋友：生活是美好的，世界是精彩的；让小朋友用

杭州的西湖，想必大家都知道吧，西湖是杭州的特色的景观之一，西湖经常被人们称为西子。现在就让我来介绍一下吧！

那天，是个阳光明媚的好日子，我们一家三口乘车来到杭州，从塘下前往杭州西湖需要好几个小时，这是一段漫长的旅途。终于到达了杭州，我们乘坐出租车到西湖，当我下车的那一瞬间，我震惊了，为什么呢？因为西湖人山人海，我们一家三口好不容易才挤进去的呢！

我曾看过波澜壮阔的大海，欣赏过波涛凶猛的长河，却从没有见过西湖这样的水。西湖的水真静啊！静得达你感觉不到它在流动，西湖的水真清啊！清得可以看见江底的沙石；西湖的水真绿啊！绿得仿佛那是一块无瑕的翡翠；船桨激起的微波荡出一道道水纹流易出一道道水纹，才让你感觉到船在前进，岸在后移。

乘船游赏西湖之后，我顿时觉得神清气爽，妈妈叫我拿着钱去买三根冰棒，让我不要把钱弄丢，让我不要迷路，当我回来的时候已经吃一根，因为当时实在太热了，所以我才偷偷吃了一根。回来时，妈妈用无名指轻轻点子一下我的小鼻头，说：你个小淘气鬼，居然偷吃一根，那你等一会儿不能再吃了，因为要公平才好呢！

我和爸爸妈妈继续游赏西湖的美丽景色。买了棉花糖和冰糖葫芦，还有气球，我最后拿着这些“战利品”神气极了。要不是爸爸妈妈劝我走，我才不

风舞暮春，落花所重绽香于心，落地而归根，成泥而护花，简则简之；细雨微酿，缓浪所求闲逸于心，百转千回，予谷冽然清碧，汩汩绕青山，繁则繁之。自然界以其无言的方式告诉我们：简简繁繁，不忧蔓绕，素心方度日月长。

或许有人会说，把简单之事做复杂，是一种精益求精的品质，可难免有时自寻烦恼；也有人会说，把复杂之事做简单，是一种删繁就简的智慧，可难道就不会弄巧成拙？简则简之，繁则繁之，这看似是愚人的做法，其实不然，这其中有的是顺其自然的大道。

春松秋菊，孤星浩渺，不忧蔓绕之花伴千里明月盛开。把简单的事情做复杂，无非是受完美强迫症的驱使。诚然，在科学的领域，精益求精是每位科研人士的必备优秀品质。可在日常生活中，我们何须顾虑这么多！“完美”就像是牢笼，“无瑕”就像是脚镣，使得我们不得自由，身心受到压抑，而不能够快然自得。需知“十分冷淡存知己，一曲微茫度此生”，简则简之，如此即便我们身陷狭城之中，亦能有“采菊东篱下，悠然见南山”的淡然潇洒。

何须顾虑那么多！春生时，则独倚栏杆观这春花灿烂；夏盛时，则泛舟湖上看这水光潋滟；秋兴时，则登楼而望赏这风轻云淡；冬荣时，则裹紧衣衫品这雪