桂林米粉一般要泡多久

八岁之前，我本住在桂林，最常吃的早餐便是米粉了。

周末放假，我和姐姐常去外婆的小店玩。走出小店横过一条大马路便有一家米粉铺。我就跟在姐姐身后，兴冲冲地跑向粉店。

早上正是人最多的时候，只见过道两旁的位置早已坐的满满当当。排在窗口前，便看见后厨的银桶冒着热气，仔细一闻，原来是排骨汤的鲜味。再看看案板上，肥肉相间的肠和有嚼劲的肉，我不禁开始犹豫是加肠还是肉了。

“发什么呆呢？到我们了。”

只见那人手法娴熟地抄起大小不一的汤勺，卤水、花生、葱花便落入碗中。“是要肉还是肠呐？”那人手中边将肠和肉切成斜片边问我。“……肠吧”。闻言，她一手菜刀倾斜，一手往上一盖，将肠盖在其上。我接过面，加上爱吃的配菜，酸豆角的金黄、萝卜干的淡黄、酸笋的米白，配着肥瘦相间的肠，面汤便如画龙点睛般，一下子让人移不开眼睛。

这时候，我又似来时一样，跟在姐姐身后，手中小心翼翼地端着粉——虽然已经用塑料袋装好，我却仍怕倒，只能隔着袋子端着碗沿和碗底。偏偏姐姐似没看见我的艰难，故意放快了步子让我跟不上。我急得手直抖，她却咯咯地笑出声：“哈哈哈，你走路太慢啦！

人称“桂林山水甲天下”，不错，桂林不仅山水美，还有能迷倒众人的特色美食呢！你知道吗？最让我回味无穷、百吃不厌的就是那带着阵阵芳香的桂林米粉。

桂林米粉是用白如雪的优质大米和清澈见底的漓江水制成。由于材料独一无二，做成的米粉韧性很好，每根都圆滚滚的，晶莹剔透。煮熟后，米粉不烂不断，光看着都让你口水直流三千尺啊！

我在桂林生活过一两年，那时候，每天走在街上，随处可见的就是数不胜数的米粉店了，因为米粉就是桂林人的主食之一。

记得在桂林生活的那一段日子，每天清晨早早起床，妈妈就会带着我到街上最正宗的一家老字号米粉店吃米粉。在这里吃米粉很奇怪，老板不会问你要多少碗米粉，而是问你要多少两米粉。等老板把米粉煮熟后，你就可以根据自己的口味在米粉上放一些红椒、炸得又黄又脆的黄豆、薄薄的肉片、可口的酸豆角和一勺美味的汤汁，当然少不了香气袭人的葱花，然后用筷子轻轻搅拌一下，就大功告成了。闻着香喷喷的桂林米粉，还没品尝，我的口水都可以盛满一个杯子了。我迫不及待地尝上一口，爽、滑、嫩、软……啊，真是让人回味无穷！如此美味的人间美食，理所当然地成为了桂林的一大特色美食！虽然，我离开家乡已有许多年，在不同的城市也吃过许多标注着

要说我最爱吃的东西，那可多了！刀削面、鸡蛋灌饼、手抓饼……但是我最喜欢的，还是要数桂林米粉了。它简直是人间美味，色香味俱全。

暑假，我有幸来到桂林当地品尝米粉。当我走入饭店的时候，迎面扑来一股“臭味”，像臭豆腐一样，但又有一种香夹杂在里面，像是一面骄阳似火，另一面冰天雪地一样。想吃觉太臭，但又让人垂涎欲滴，使你陷入两难境地。

上菜之后，只见一滴水也没有，咦？为什么没有汤呢，旁边摆放有辣椒和香菜，以及葱蒜，干吃？哦，没错，因为南方潮湿，天气闷热，时间长了，会在体内形成湿气，容易患风湿病，吃辛辣让人身体发热，排毒排风，所以干吃。

品尝之后，我感到身体非常燥热，辣椒起到了作用，但还感到非常香，此时只能说它香辣。米粉很细很硬，很有韧性，我只顾咪头吃，感到了味蕾的享受，美味啊。“桂林山水甲天下，桂林米粉甲味蕾”。吃了一半后，我又加了些骨头汤。味道顿时又变了，辣椒融入了汤中，变成了酸辣汤，米粉上的味道淡了不少，也没有了它独特味道。

桂林米粉，回味无穷，世界一大美味，现在想起来只后悔当初之吃了一碗。

俗语说：“桂林山水甲天下，阳朔山水甲桂林”。可在我的心中，阳朔不仅风景天下第一，而且米粉也是美味至极。

记得第一次吃米粉是2016年的暑假，我同父母一起去阳朔游玩。肚子饿了，就进了一家面馆要了米粉。当时，我只对米粉情有独钟，对面食很是排斥。虽然米粉在我中地位高一些，但如果有其它食物，我是绝不会选它的。可在那没其它的东西可选，也只好将就一下了。这味道，实在是不敢恭维。

第一次的印象虽然难以改变，但也不是不可能。在游览桂林山水时，我日日吃，顿顿吃，却慢慢发现它的味道跟家乡的味道不同，香、鲜、辣……种种味道都包含在这桂林的米粉中，有时候这味道让我浮想连翩，又让我感到人生可能一帆风顺。在这米粉中，生活的道理一一向我呈现。渐渐地，我对它的态度发生改变，我“爱”上了它。

虽然，现在家乡的米粉远没有桂林米粉的味道，虽然，以后我可能再也不会吃到桂林米粉，可桂林米粉在我心中留下的美好永不会忘却。

桂林米粉，我爱你！祝你在桂林悠悠的历史食物长河中写下最浓重的一笔！

随着当代科技的发展，越来越多披着人类外表的机械进入了我们的视野。他们或是有形或是无形，或是站在全世界最最前沿、最重要的车间和实验里，或是也能站在我们每户小小家庭中为我们排忧解难。这些由人类所创造出来的人工智能，正在以其精确性、有序性，成为我们人类的最大帮手，也在成为我们思虑中最大的潜在对手。可在我看来，比起担忧来自机械人的威胁，我们更不该忽略掉来自自身——因社会上锱铢必较、利益至上的风气所引发的人心的冰冷和缺失。我们不应忘记：他们体内流淌着冰冷的机油，不会为我们的激情所沸腾，而我们却在冷酷的数据中渐渐失了跃动的心。

当我们在选择科技时，也是科技在塑造我们。

试想一下一幅这样的场景吧。当我们在网上找到一款价格异常低廉的鞋子，我们忐忑不安地点入评论区，却见了个100%的好评率，再往下滑滑，又看到其精美详尽的数据宣传，我们还是会选择相信：“数据可不会说谎”。我们的价值观，正越来越变得易被冰冷的数字所左右。

再试想一下网络上那些铺天盖地的关于“老奶奶扶不扶”的论战。我们在面对实事热点时，似乎早已习惯了先去抨击一番，完全不顾事件的真实性，以及自己言行所会造成的后果。而当真正涉及我们本人利

生活中，你有细心的观察过树吗？我猜没有，你会说，树而已，每年都是一个样子，春天发芽，夏日绿叶如盖，秋日金黄一片，冬日光秃秃的。你说的固然没错，但看到的只是表面。人的生命只有一次，我认为，在有限的时间里，应该要活得如树一般。

如树一般，在最美的季节热情地绽放自己，表现自己。夏日的树，就像换了新罗裙的少女，巧笑倩兮，美目盼兮，身姿优雅，媚眼留情。风起时，她便随风高歌，尽情欢唱，或舞动身姿，翩然起舞。这便是树，在最美的年华，尽情地舞蹈歌唱，不负自己，不负韶光。我们的一生中，最美的时光，不是几个季节，而是几十年的时间。我们更不应辜负自己，如树一般，该高歌的时候高歌，该起舞的时候起舞。这样才能不折损时光，不负了韶华。

如树一般，懂得舍得。冬天的树，光秃秃的，毫无生气，而且十分难看。你会觉得，这样的树，有什么可学的吗？殊不知，这样的树，便是做了一番舍弃，才有了过冬的资本。试问，有几个人愿意放弃自己三个季节积攒的财富，只为熬过三个月的寒冷。很多人会选择守着财富，但树不一样，他有更远大的目标。他懂得舍得，有舍才有得。舍弃三个季度收获，换取一个季度的存活，大勇方显大智。做人便要如树一般，舍得一时，方得一世。

如树一般，不张扬，不炫耀。你是否有过这样的感觉，门口的树，

水自古以来就是深邃的，神奇的。其中包含着万事万物，包含着深切真理。正如江河湖海，他们虽然形态千变万化，但却始终朝着太阳升起的方向流去。

人亦是如此。人生中有太多太多的不测，我们虽然无奈，但却只能主动去适应环境，唯有这样，才能更好的生存，更好的去实现自己的目标和理想。然而，更重要的一点却是，不忘初心，无论过程如何，无论自己如何被环境所改变，那一颗朝东的决心却不能改变。

现实生活往往是充满着悬念和未知的，我们可以在生活中树立一个目标而为之奋斗，但却无法不让阻碍产生。因此，我们必须如水一般。水倒进杯子里就成了杯子的形状，而倒进盆子却又成了盆子的形状。水是有形的，却又是无形的，它有时柔软，又是却又刚硬，但是它的流向却没有改变过。我们在向自己的目标买进的同时，应该如水一般，如果不能冲破前行的障碍，那就去绕过它，不断让自己适应着前方的环境。

在这期间，你会不断的改变自己，与环境不断的妥协，不断的斗争。但是妥协是要有限度的，我们应该保持理性，不能一味的绕行。水也有着磅礴之力，能冲垮一切障碍。

在遇到困难时，我们应该做出理性的判断。当你有信心冲破它时，不妨尽力一试，用毅力和不懈的决心去冲击它，这不仅是跨过一个障碍，更是对自己的锻炼。使自己在今后的道路上能更多的直行，

我于朦胧中，看见整片雪白的棉花像是云雾般升腾起，在天边肆意曼舞，装点着少年归乡的梦。

当城市中一天的喧嚣被暮色冲淡，渐渐归于平静，乡野里的农人也终于结束一天的劳作，炊烟袅袅升起。妈妈乘着外婆在家做饭的闲时，打去电话问候。对话不过是些稀疏平常的嘘寒问暖，两边都没有什么兴致。电话那头的声音忽然高起来，带着兴奋：“我今年种棉花了！”像小孩子期待表扬的口气。“种棉花？做什么？别太累！就种些平时自己吃的菜就好了。”妈妈疑惑不解。婆婆在那头忙不迭说“不不不”，声调也因藏不住的喜悦而变得雀跃，“我要给你留100斤棉花，给小丫头以后做嫁妆！”我和妈妈先是一愣，继而开怀大笑。外婆的思想跟不上时代啰，哪是旧社会，还要这些又笨又重的陪嫁品？但老一辈人的思想就像老屋的房梁，陈旧，难换。妈妈说你给我的几条棉被还在家里呢！我说外婆我还小呢！她听着电话这头我们的笑声一阵沉默。

我们的笑声渐止，她顿了顿，又开了口：“你们哪里懂？以后要可都没有，我现在还有力气，干得动，先种着！”我仿佛看见外婆微努着嘴，任性又倔强的样子，执着得不容动摇，好像这是她的使命与责任。

【篇一：别有一般滋味在心头】

时光随着爆竹声迎来了新的一年，全世界到处放着烟花爆竹，喜气洋洋的。大街上，人们穿着各式各样的新衣，一片繁华的景色。除夕夜是一个令人瞩目的夜晚，虽然我们以不再是童真的孩子了，对所谓的春晚失去了所有的期待，但是在这个令人兴奋的夜晚，我们几个夜猫子便开启了所谓的论坛会。

新的一年来临了，我们有了属于自己新的希望与梦想。新的一年，新的开始，新的起点，充满了新的动力。我和她两个人激动不已的谈论着自己的梦想。一直谈到深夜，还未罢休。她说她想当一名演员，演出一部部精彩的戏剧；她说她想当一名作家，写出一本本动人的故事；她说她想当一名空姐，飞向世界的每一个角落，留下属于她的一笔。梦想总是美好的，但是现实却总是让人失望。现在的我们才仅仅16岁，但是对于梦想有这自己的执着。

我也有我的梦想，我的梦想很多，但也很普通。说到底其实我也找不到一个独特的只属于我的梦想，现在的梦想不过是泛泛而谈罢了。我希望能过上小说般的生活；我希望自己的命运由自己掌控；我希望我能预感自己的梦想，为自己寻到一个美好的道路。我想当一个经理，等赚够了钱，再拿着钱绕世界一圈。我渴望去一趟巴黎，那是爱的圣地；我想去一趟纽约，那是繁荣的世界；我愿去首尔，那是群星围绕的世界。

我们

小时候读王安石的“春风又绿江南岸”、白居易的“南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中。”江南给我留下了美妙的憧憬！它就如诗一般。

江南，我从未去过，但从诗人们的诗句中，它的一切便可悉知，白居易的“江南好，风景旧曾谙，日出江花红胜火，春来江水绿入蓝，能不忆江南？”江南给人留下的美都被栩栩如生地刻画了出来。女诗人皇甫松“闲梦江南梅熟日，夜船吹笛雨潇潇……”它被千古诗人所传诵。

江南是美的，它背后的文化更美。江南文化是诗性文化；它体现在人的饱满的感性审美，与放达沉稳的现实诉求以及清丽秀美的自然环境的和谐统一。江南文化在与主流的北方伦理文化相抗衡中，以柔克刚，“超名教而任自然”，从而自晋室南渡以来逐渐占据了中国文化的制高点。如果说北方文化是中国现实世界最强有力的支柱，那么江南文化则构成了中国民族精神生活的背景。在陈望衡《江南文化的美好品格》中认为“江南概念主要是审美的，江南文化从主调来看，是一种审美文化。”它如诗一般有它的韵美。

长大了，我与戴望舒携手相邀在《雨苍》中，那般惬意。被雾笼罩得朦朦胧