桃胶煲糖水的做法

煲汤其实和亲情一样，做法都那么简单直接，都需要长时间熬煮，只是默默地沸腾，从不哗然，总在我心灰意冷的时候，给予我最贴心的温暖。

——题记

这个人，对我最好。小时候，我最爱喝汤，每每煲汤的主角总是她。冬日，更是隔三差五就可享受她做的美食，她的汤水总有一种特殊的滋味。

火炉旁，红红的焰火，依偎在她身旁，看她把红枣、老母鸡洗净下锅，再添上一大锅水，静静等候。她做的汤真的很好喝，油而不腻，有一种特殊的味道。和她坐在火炉旁，锅在炉上，鸡在炖着。不一会儿，整个屋子溢满了香气。馋嘴的我，总爱时不时地拎起盖子，金黄的鸡身、雪白的葱花、新鲜的红枣、黑黑的木耳、“咕噜咕噜”的汤水，引得我的肚子不停地叫。

这时，她笑了，拿勺给我舀出一碗汤，乐呵呵地看我一口一口地喝下，热汤顿时在身体内发散开来，心脏和胃热水似的沸腾着，全身麻酥酥的。我心满意足地拍拍肚皮，对她说还要。这是小时候最温暖的时光。

转眼到了今年，她突然患上了胰腺癌，一下子病倒在了病床上。因为疼痛而难以下饭的她，肥胖的身躯在短短的一个月之内悄然剩下80斤，花白的头发已所剩无几。我扑在她的床边大哭，她挣扎着坐起，颤巍巍地给我擦去眼角的泪。

扶她去厨房，看她拎出一只鸡，像以前一

妈妈说：“你好几个星期没有吃鸭煲了，今天我们去干妈店里吃鸭煲。”我兴奋地跳着说：“啊！太好了！也好久没有见干妈了。”

到了店里，我就点了一个特色鸭煲。当服务生阿姨把鸭煲端上来的时候，掀开了盖子。啊！太香了，闻闻都很美味！一看，啊！鸭煲里的料真多！有木耳、蘑菇、枸杞、生姜和葱等。

我第一个拿了碗，装了饭，之后，我用鸭煲的汤，浇到饭里面，迫不及待地吃了一口。啊！真鲜美！我又从里面捞出了特爱吃的千张，软软的、香香的，比平时的好吃百倍呢！鸭肉也软软的、鲜鲜的，都是我最爱的！我米饭吃了一碗又一碗，真是太美味了！

干妈是鸭煲店的老板娘，如果你看了我的描述也想吃，那么就快快跟我做朋友吧！到化工路陈江波店，吃鸭煲去！

21世纪的我们，作为祖国的栋梁，个个都是家中的掌上明珠。

就比如说我，从小到大无论是大事还是小事，只要是关于我的，全都是父母替我做主。而如今，我已是一名中学生了，做事应该要有自己的主见，不能老是依赖父母。

然而，就在去年的寒假里，我真正的替自己做了回主。由于去年的寒假是回老家过的，所以压岁钱得的要比以往多，以往我收到的压岁钱都是交给妈妈保管的，但这一次，我想自己来好好计划一下该怎么用。

在妈妈答应我的请求后，我便像一个“小富翁”一样开始计划怎样花这笔钱了。刚开始的时候，我还比较迷茫，毕竟我还是第一次拿到这么多钱，还真不知道该怎么花。就在这时，正在旁边看书的姐姐给了我一个建议，说是可以买一些学习用品啊什么的。经姐姐这么一提醒我顿时茅塞顿开，突然想起前一阵子，我在新华书店看见一本很不错的作文书，由于钱不够，所以就没有买。于是，我便直奔新华书店，买下了那本书，顺便还买了些其它故事书和学习用具。这样一来我便花了压岁钱的百分之三十，还剩下了百分之七十，该怎么花呢？

正当我埋头思索的时候，我爸爸突然拉我去陪他看感动中国。刚开始的时候，我觉得这不就是颁奖而已嘛，一点儿意思都没有。可是当我看完第一个获奖人物的故事时。早已泪流满面了。获奖的是一

饺子有着大大的肚腩，波浪形的花边，与金元宝有几分相像。

别看他外形普普通通，它的制作方法可不简单。

首先准备面粉、肉馅，案板等食材和工具。

第一，剁肉和菜。做这一步的时候，需要把百分百的注意力全部放在案板的物体上，保证食材不会因为上下挥舞的刀锋而像舞蹈家一样，飞跃出他们的牢笼—案板。

第二，放水揉面。把干面粉倒入一个盆子中，一个人揉面，一个人倒适量的水。做这件事考验两个人的配合力：倒入的面粉最多只能达到盆子的二分之一，而水又不能超过面粉的一半，不然就会导致面粉变得很稀，不能做成饺子了。

第三，把揉好的面团，把它搓成长条，再拿刀切成若干小块，用擀面杖擀成外簿内稍厚的圆形，再把馅放入圆形的饺子皮中间，包成月牙形。

第四，把做好的饺子，放入灶旁（用灶煮饺子，味道更香）。把柴放进灶里，烧开水时，就会看见一个个水泡冒了出来。这时把饺子放进去，放饺子的方法也很讲究，要让饺子像滑滑梯那样顺着灶壁滑下去，让它不溅出烫人的水珠，再盖好锅盖，这样可以使热气在灶中停留，起到保温的效果。

第五，等待大约10分钟，再次打开锅盖，发现水泡又冒出来，饺子浮出水面时，把饺子舀出来，盛进碗里。

就这样，一碗象征着“更岁交子，团圆福禄”的饺子做好了。

糖水最不服气的事就是它和可乐的竞争了。它想：我和可乐同是糖水，同是饮料，凭什么它在全世界那么受欢迎，而我却那么没落？于是，它准备和可乐一决高下。

这天，它闯进可乐家的大门，上来就对可乐叫道：“可乐，你别以为你换了包装和颜色，大家就喜欢你了。是骡子是马拉出来遛遛，马上你跟我上街，看看到底大家是喜欢你还是我！”可乐满不在乎地说：“比就比，谁怕谁啊？”

它们来到最热闹的蜜糖大街。馋嘴的人们看到两瓶饮料朝着他们走来，高兴地说：“看哇，有两瓶饮料耶！还会走路呢！”他们一拥而上，跑到可乐旁边，哈哈大笑，比比划划，时不时还用手指蘸蘸可乐再放到嘴里。糖水那边就不行了，几乎没有人到它那儿去。只有几位老奶奶走过来，无比感慨地说：“在我们那个年代，所有的人都想喝到这个啊。可现在……”说着，又摇摇头，唉声叹气地走了。

老奶奶的话并没有给糖水的心灵带来一丝慰藉。因为，它看到了可乐给它使的趾高气扬的眼神。他觉得自己真没有什么存在的意义了。这时，一位小孩问正在享受美味可乐的爸爸：“爸爸，你为什么喝可乐，而不去喝糖水呢？”爸爸看了看糖

六岁的夏天，在小店里买了棒冰吃坏了肚子，一连闹了好几天，家里人都很着急，好在几天后好了，却又想念起棒冰来了。

那时，正当酷暑，又吹空调又加电风扇的。人是凉快了，但嘴里还是火热的。整天灌冰水，可就是不解热。姥爷看见了，就知道我又想吃棒冰了，摇摇头——怕我又吃坏肚子。

一天，姥爷带我游泳回来，看见路边有个卖糖水棒冰的，他把一支支棒冰放在塞满棉絮的木箱子里，用木条子敲打着木箱子叫卖。我馋了，拉着姥爷想去买。姥爷摇摇头说：“好孩子，路边买的不干净，你真想吃的话，我自己给你做吧！”我只好跟着姥爷回家。果然，姥爷真的给我做起糖水棒冰来了！姥爷放了一碗冰水，从柜子里拿出一瓶冰糖，掏出几块放入水里，我在一旁叫：“姥爷，多放点，多放点嘛！”姥爷拍了一下我的屁股，笑道：“小馋猫，就你爱吃甜的！”然后他把糖水放进冰箱。第二天，姥爷拿出做好的糖水棒冰，递给我，我一口咬下去，糖水化了，甜啊！看见我这副可爱的样子，姥爷深深的皱纹也笑开了。

如今，姥爷去了乡下。他做的糖水棒冰也没有了，只剩下小店里卖的，但我依旧怀念着那支糖水棒冰……

时光飞逝，日月如梭，有些东西的味道不会随着时间而淡去，反而会觉得变得更加香醇。

不管什么时候，不管在哪里？我都能落落大方，理直气壮，面不改色，气不喘，心不跳的说出一句话来“奶奶对我是最好的人”。在我的童年里，因为父母很忙，奶奶便成为照顾我的人了。

记得那时候我张口一个奶奶闭口一个奶奶，叫的奶奶开心极了，于是他天天都做好吃的给我吃，那些香喷喷的食物，多得叫人头昏眼花，但我最爱的只有一样——糖水饭。

我读幼儿园时，奶奶每天来接我，放学后我就背着个小书包坐在滑滑梯上，安安静静的等着奶奶，同学们陆陆续续的都走了，但我却不着急，因为我体谅奶奶，奶奶是老人家，走路自然要慢些，但它总是会来的，等呀等，终于看见奶奶的身影了。我“嗞溜”的滑了下去，朝奶奶飞奔过去，一边跑一边大声喊“奶奶，奶奶”，奶奶也远远的应和着我，我疯也似的跑到奶奶身边，拽着奶奶的手就走。

奶奶的手真温暖啊，只是长着老茧，很粗糙。唉！我无法想象奶奶是怎样把三个儿女拉扯大的，过马路时奶奶紧紧拉着我的手，走几下停一下，我无比信任奶奶，总是跟着她。走在马路边时，奶奶便把我牵在内侧，怕车撞到我，每当奶奶走的慢时，

相信一提到糖醋排骨，一定会有小伙伴流下口水。它味道很鲜美，甜而不腻，可真是让人垂涎三尺。

糖醋排骨色泽呈金黄色，是大众喜爱家常菜的代表之一。记得我以前经常和妈妈一起做。

不过正宗的糖醋排骨做起来可能有些耗时，家常版做的糖醋排骨既好吃又简单，保证你能学会。

材料需要准备2斤排骨，姜片和料酒，冰糖要30个，再要少许盐，白胡椒粉和香醋。

首先将排骨洗干净，再用冷水下锅。加入姜片和料酒，焯出血沫。洗净控干水分后后，再下锅煎至八面金黄，放在盘子里。

然后开始熬制酱。起锅烧油，放入20个冰糖，炒成金黄色，倒入排骨。

接着加入开水漫过排骨，小许盐、白胡椒粉和3勺香醋。锅盖住小火煮30分钟。

最后，再加10个冰糖，一勺香醋。可以再撒上几粒白芝麻，完美出锅！

但我要提醒一点：冰糖不要自己在多添加，否则就像我和妈妈第一次做的那样，出锅后颜色非常黑，而且非常苦，简直吃都吃不下去。最后还是我吃了。

糖醋排骨不能和乌梅、田螺、鲫鱼一起吃，否则会食物中毒。所以，如果你想在原本的菜品上创建点新意，一定要提前上网查阅相关资料，为了安全起见。

糖醋排骨的做法已经介绍完了，如果你感兴趣的话，可以同父母一起动手做一做。

我们武术方阵，有一百来个人，老师教了我们七八天，我们的动作基本上全部可以掌握，虽然是同一个老师教的，但是我们的效果不一样。

我们武术方阵的吴传正，他也在练，凭着他的努力，刻苦的学习，他是我们武术方阵做的最好的一个，他做的很规范，老师讲他也学的很快，他认真听老师讲解每一个动作，他课下也在练习，大多数同学练得都不怎么样，只有他做的好，规范，腿要多直有多直，拳要多平也有多平，所以老师们都非常的看重他。

我旁边有一个十二班的人，他的名字叫杜一松，他在老师讲的时候都没有仔细的听，动作要领也不知道，要求都做不到，老师在讲时，很多同学认真听讲，他却不听，左看看右望望，东张西望的乱看，每次老师检查动作的时候，他每一次都是不合格的，就这样，很多同学看见他没有做好，提醒他，他还是不改正，这不，他也为没有好好做就被老师给淘汰了。

好好做的人就会要好的结果，因为这个人努力了，所以他会得到很好地报偿，那些没有好好做，没有付出的人或付出少的人，他得到的就少有时什么也没有得到。

月光朦朦胧胧，从蝉翼般透明的云里钻出来，发出银白色的光辉，在红糖水中泛着微茫和波澜……

走在月光铺满的小路上，小巷的转角，一位老人躬着身，用手轻轻拍着打背上的孩童。童年的我也常倚在外婆的背上，听她甜甜的、软软的声音，然后渐渐进入梦乡。

醒来时，外婆总是笑吟吟地捧着一杯红糖水：“快喝吧，里面还有一个小月亮呢！”那时的我，真的以为留住了月亮，留住了外婆。

数年暌隔，很少回到家乡，回到外婆身边。童年的红糖水依旧在我心中，像外婆的笑容、声音那样甜。每当夜色肃静，月光铺满窗台，在窗幔上映下点点光斑，我冲好一杯温暖的红糖水，捧在手中，那暖流仿若外婆的怀抱，令我依恋。

再次踏上这条故乡的小路，我的心中惶恐不安，因为白天的小路没有银白月光，留下的只有苍白肃杀的凄凉……

我忐忑不安地推开房门。里面一片黑暗，苦楚从心头弥散到脚底。床上那个蜷缩的老人竟是外婆，她依旧笑吟吟地望着我，嘴唇还嗫嚅着……

心中像是被一把钝刀撕扯开，悲痛从伤口流出，让我一时不知所措，揿亮了房间的灯。

母亲进来轻抚我的双肩，双眸里闪过一丝悲凉：“你有好几年没有来了呢，外婆也老了，病了，满