梭子蟹盐水腌制小技巧

梭子蟹，又名白蟹，是节肢动物，它披着一身坚硬的盔甲，看着十分威武。我今天买来了两只梭子蟹，决定先好好观察一番，再把它们做成一道美味佳肴。

这两只梭子蟹足足有我四个手掌那么大。其中一只梭子蟹挥动起它那对强而有力的大钳子，犹如一位无所畏惧的大将军，仿佛在说：“你敢来和我比武吗？”我抓住它的背，把它举到了我的眼前，这位“大将军”便马上张牙舞爪了起来，一个劲儿的想从我的手上挣脱出去，可我却不动声色。忽然，它的两只眼睛像从小丑盒里蹦出来的玩具小丑一样凸了出来，这可把我吓了一大跳。我嘴里嘀咕着：“真是一只大胆的梭子蟹！”

开始杀蟹了。只见妈妈飞快地掰下了蟹壳，把它放在了一边。我立马抱着强大的好奇心，凑到了蟹壳旁，准备好好看一看梭子蟹的大脑。没想到，刚看到蟹脑，我便“哇！”的大叫了一声。原来，梭子蟹的心和大脑是连在一起的，而且它的心现在都还在轻微的跳动呢！再抬头看看妈妈手中的另外半只梭子蟹，它竟然还在缓缓地移动自己的脚呢！也就是说，梭子蟹在半死的状态下还可以没有知觉的活动短暂的时间，而我们人类哪怕是少了心还是少了大脑，都决不可能还会动。我不禁赞叹道：“梭

在这个暑假，我学会了许多知识，也看了一些书，如：《情绪管理小技巧》等等。

今天我给大家讲一讲《情绪管理小技巧》这本书，首先我们一看到这本书的封面，就已经知道这是一本漫画书，所以是很多家长不让买的。

虽然这本书是一本漫画书，但它也送给了我许多的知识，同时也让我明白了许多道理，也让我变化了许多。

我记得在我放暑假前，我是一个有点脾气的小女生，经常去斤斤计较很小气的那种，但我在这个暑假看了这本书后，发生了很大的改变。

我记得有一篇文章叫做《不管考试成绩是多少，都不能骄傲，也不能气馁》，在这篇文章中主要讲了两个重要的角色：1、学霸突然考差了，2、学渣突然考及格了。这两个角色原来两人是一对好朋友，可却在在一个考试中她们两个其中一个平时成绩较差的那个突然进步了，超越了她。就因为这一件事她们俩个闹了矛盾，绝交了。当我看完了这一篇短文以后，我就在想：人确实会有进有退，不要因为一件小小的事情而断绝了一个美好的友谊，减少了一个朋友。

除了这一篇短文以外还有其他的短文让我产生了其它我平时想不到的想法，而那些想法也跟我现在的生活息息相关。

我读完这本书后，我觉得这是一本神奇的书，因为它让我想到了我平时很难想到的一些想法与思维。这本书让我体验到了换位思考与包容的快乐与幸福。

暑假里，天气十分闷热，爸爸妈妈带我到青岛避暑。我们在青岛爬了崂山，去了沙滩，还坐了帆船，但令我最快乐的是捉小蟹。

在青岛天气凉爽，我们去礁石上捉小蟹。礁石靠近海边，我们站在上面，海风迎面吹来，舒服极了。放眼望去，海天一色，海风掀起一朵朵洁白的浪花，“沙沙”地拍打着礁石，美不胜收。

突然，我发现脚下有个东西在动，低头一看，呀，是一只小蟹！它好小呀，还没我的指甲盖大呢！我兴奋地把这一“重大发现”告诉了妈妈。妈妈提议把它捉住，于是，我们就开始捉小蟹了！我蹲在它出现的那块礁石边按兵不动，准备选好时机再下手。可是这只小蟹在礁石上爬来爬去，一会儿就没了踪影。“它爬到哪里去了？”我问。“它准是躲在礁石下面了！”爸爸妈妈笑着回答道。于是，我就一直等着它再爬出来。等了好一会儿，它还是没动静，我有些不耐烦了，正想走，它却出来了，在礁石上飞快地爬来爬去，看得我眼花缭乱，无从下手。

突然，小蟹停住了，一动不动地爬在礁石上。这是怎么一回事呀？我愣住了。待我回过神来，它早就溜走了。小家伙，原来是在装死啊，我一定要捉住它！我暗暗地想。最终，它还是被我找到了，并趁它不动的时候，把它捉住

读书不是读死书，求学不是求苦学。

——题记

读书是一门学问，走的一条好途径，你才能在求学之路上越走越远。

记得刚开始上初中时，课程一下子多了好几门，又是因为来到了新学校，对新环境不熟悉，所以学的特别吃劲。看到别的同学那么刻苦努力，我也毫不示弱。每天起得很早，去教室早读。吃饭囫囵咽下，挤出时间记单词，就连午休也会不休息，而是去做题。晚上更是秉一盏台灯，在摇曳的烛光下看书。天天都把自己弄得很疲惫，有一次趴在床上正在做着题甚至睡着了，醒来时笔仍旧握在手中。如此大量的劳动量，不仅极大的损坏了我的健康，我的成绩不前进反而后退了。

因为一次次的考试失利，让我感到跟挫败。一次又一次得灰心丧气，消极的情绪萦绕在脑海里，使得我一学习就头疼。

情况越来越不乐观，于是我扪心自问，我这样做真的对吗？对我自己真的是正确的吗？

我决定改变。我不在那么努力，做一个书呆子了。我会在课下时间玩耍，玩的不亦乐乎，玩的忘乎所以。但在上课时间或是做作业的时候，我会拿出全部精力去做好。每一次考试，我都会在心里给自己积极暗示，考好了我会一笑而过，继续再接再厉；考不好我也不会太在乎，总结经验努力改过。

事实证明，这样做是对的。我庆幸在关键时刻我没有迷失自己。我想起全程高考中有一

【篇一：青蟹作文】

一回到家，我就看到了一个新朋友——蟹。它正举着大螯威武地巡视着自己的地盘。我看到那冷冷地眼神注视着我，心想：“好一个霸道的家伙。”

青蟹有着坚硬的外壳，像一套碧绿色的铠甲，又像一块碧绿的大石头，它的眼睛能伸缩，像一个微型观察器。它用那锋利的爪子来爬行，爬起来更是横行霸道，蛮不讲理。如果你用手模它，一个不留神，它就会以迅雷不及掩耳之势用它的大螯夹住你。有一次我想试试它背上的“铠甲”有多硬，所以我就用筷子把它夹到空中，再把这个“霸道的家伙”丢到地上，它竟然毫发无伤。它敏捷的翻了一个身就用大螯夹我，用“镰刀”攻击我，疼得我“哇哇”大叫。

我一气之下把蟹的大螯绑起来，免得它到处夹人。

蟹的动态更是霸道了，它走路时都是横着走的，像一个喝了一点酒的武林大侠，看！它正打着醉拳呢！遇到危险时，如果它来不及逃跑就耀武扬威地举起它那大螯好像在说：“不许你打我，不然我就夹你了。”我就只好把它放到盆子里，再把另一位“武林大侠”也请到盆子里，看看它们有什么反应。

它们的

上课铃声响了，我们走进教室，只见讲台上放着一包食盐、一个鸡蛋、一杯水和一双筷子，同学们都很好奇，这是要干啥呢？这时张老师笑盈盈地说：“今天我们要来做个有趣的实验——盐水浮鸡蛋”。顿时，教室里沸腾了！

实验开始了，张老师先用食指和大拇指捏住鸡蛋，小心翼翼地放入水中，鸡蛋像一位潜水员似的，慢慢沉入水底便一动不动了。接着张老师在水里加了一勺盐，然后用筷子轻轻地搅拌，可是鸡蛋像个醉汉似的在水中摇摇晃晃了一会，就又沉入水底“睡大觉”了。“也许是盐放少了吧？”同学们纷纷猜测着。于是张老师又放了几勺盐，继续搅拌。同学们都伸长了脖子目不转睛地盯着杯子。奇迹终于出现了，此时的鸡蛋像个刚睡醒的娃娃，迷迷糊糊往上升，没一会儿，竟然浮出了水面，大家都兴奋地手舞足蹈。

鸡蛋为什么会浮出水面呢？张老师为我们揭晓了答案：原来，在清水中加了食盐，水的密度变大了，浮力也跟着变大，鸡蛋就浮上来了。

同学们都恍然大悟，原来我们的生活中蕴藏着这么多的科学呀，我们以后要多用心观察，才会有更多的发现。

“这是一本成长路上的有刺之书，刺穿32个让我更强大的残酷事实。”这是一句写在书的封皮上的话，也是最醒目的一句话，在这两节课的阅读时间里，我真真切切地感受到了“荆棘”的力量，也真正感受到了自己的不足。

世界不是不容正直，而是不容傻x---这是我看到的第一个题目，这个题目看似是一个简单、轻松、通俗的题目，但自我看完全文之后，脑子里剩下的只有对自己以前行为的反思和对改变自己现状的渴望。

文章内容告诉我们做人不能做得太“正直”，这句话并不是告诉我们应该活在虚伪之中，而是告诉我们要掌握用平易近人的语言与态度来表达我们的想法，不能信口开河，随心所欲。因为不这样说话的后果是，不仅不能让别人去乐意接受你的意见，而且还会遭别人的反感和无限的怨骂；既不能使你的意见得到实现，至少也不能创造一个和谐共赢的小环境、小团体，甚至到了最后，这样的人在社会上会是姥姥不亲舅舅不爱、四处碰壁、人见人烦的“人渣”，并且，这种人在他的人生中只会是聚会中的气氛狙击手，工作中的团队纤维瘤，聊天时的话题终结者，恋爱中的情场鬼见愁，这种人必将会为众人所不容，被社会唾弃。

所以，我们在做人真诚、正直、坦

老城徽州，烟雨朦胧，品风光酒制醉蟹，甚是闲适。

来到老城徽州；品醉蟹，掰开蟹壳，眼前一股子明亮。一阵阵沁人心骨的，酒香吸入鼻中。挖开肉，还泛着油光，舌尖轻触，微甜极鲜。轻轻嚼，肉弹牙而爽口。再品蟹膏，糯糯的，很松软。蟹壳很脆，咬开壳，竟是汁，鲜美无比。吃得我满嘴溅汁。

老板是个地道的徽州壮汉，携着我一同来到后院，看他制蟹。一坛一坛的制成品在院内静置，经历着时间的磨砺。他抬过一个青瓷坛子，提出几只洗净的螃蟹，原料自然很重要。他带上专门制蟹的手套，猛地在蟹盖上一敲，把螃蟹敲晕，挥起大刀一砍，螯尖不多不少的被去除，随后揪起螃蟹扔进坛中。接下来是酒渍，他缓缓的倾入徽州特有的风光酒。面前立即漾起了酒香。他抄起螃蟹，捏着螯，向下蘸。最后封口，静置。

壮汉告诉我吃醉蟹讲究的是时期，一是制作周期，二是食用周期。等待自然成了吃蟹的一部分，九十两月蟹最为鲜美。吃蟹正如做蟹，什么不需要等待呢？醉蟹醉了吃蟹的人，更醉了时间。养蟹、精选、制卤、浸泡、酸炝、静置、样样工序融合了时间。

“霜柑糖蟹新醅美，最美人生万世飞”。中国历代自有文人墨客被醉蟹所征服，将部分时间奉献给它。宋代诗人范成大也甚爱醉蟹“蟹舎邻瓮能日醉，呼来分与一薄团。&rdquo

今天我们要做一个实验，其中有两个道具还可以吃哦！你猜猜看，这是什么实验呢？我先不告诉你。

猜到了吗？是食盐和鸡蛋哦！今天我们做的实验是与盐的浓密度有关的。让我给你细细道来吧！

实验开始了，风铃老师先拿来一个鸡蛋，小心翼翼地放进水里，可鸡蛋沉底了。风铃老师却不紧不慢地说：“谁来当我的小助手？”大家立刻举起手来，老师最后选中了我和母宗懿。这下我更期待接下来的实验了。

一开始，鸡蛋潜在水里。真像个害羞的小姑娘——不敢抛头露面，我心想：这鸡蛋能浮起来吗？于是，我按老师的要求加了一勺盐，鸡蛋毫无动静。第二勺，鸡蛋还是没有什么太大的变化。终于，在加入第三勺盐时，鸡蛋跳了一下，浮在杯子中间，像磁悬浮列车一样，可神奇了！

随后，风铃老师又加入了第四、五勺盐。但是鸡蛋并没有什么太大变化，我有一点失望，甚至有一点怀疑：鸡蛋浮不起来了吧？再看看同学们跟我差不多，个个都像斗败的公鸡——情绪低落。

这时，我看到风铃老师也有一点紧张了，我心想：风铃老师都开始紧张了，这个实验估计是不成了！但老师仍旧坚持着，她迅速地加入了第六、七勺盐，并飞快地进行搅拌，弄得鸡蛋像个舞蹈家一样在水中跳起了芭蕾舞。终于，在&ldqu

我国中华民族传统文化种类繁多，其中有：国画、剪纸、陶瓷等。而今天邓老师带我和几个同学去参观了远近闻名的插旗菜业腌制场。

我们排着整整齐齐的队伍来到了腌制场展示厅。来到展厅，我们不由异口同声地叫了一声“哇——”。一个个不约而同目瞪口呆地赞叹起这横七竖八的腌制成品。而我却对腌制成品只有三分钟热度，可是对那腌制成品的陶瓷唯有独钟。因为这一些陶瓷都是有着悠久历史文化，都凝聚着中国古人的创造力和想象力及智慧，古色古香的陶瓷便是最好的见证。因为没有这一些品质一流、制工巧妙的陶瓷艺术，就很难存放腌制成品。我爱不释手地摸着一个精美、细致的大陶瓷，用你的手轻轻抚摸着大陶瓷，就可以感受到那光滑平坦的细致。陶瓷的花纹十分朴素与温心，好像是在平静的海面上，默默漾起的鱼鳞波纹。人仔细地端详着大陶瓷，十分地精美。过错处一望，这样子可还真是别具一格呀！坐在离大陶瓷一米的位置，里里外外地打量着大陶瓷。“哈哈！”我忍不住地捧腹大笑。这样子还真是一个土褐色的超级巨大的原子弹。我再一看，皱了皱眉头，吃惊着地看着大陶瓷，因为大陶瓷太像一个扭着头的变形大萝卜。我就带着好奇宝宝上去盘问管理叔叔，叔叔带着一番自豪的色彩