椰子莲藕功效与作用

我是莲藕，想起我，大家可能会想起花生，因为我们都长在地下，生得不好看。但是比起花生，我还是有值得骄傲的地方，那就是我的上面不光是圆圆是叶子，还有美丽的荷花，别然我生活在河里的淤泥里，我白色的胡须长在泥里为美丽的荷花服务，我还是觉得很幸福。

我种植于夏天，果实成熟于秋天。我的用处也不少。就连夹丝玻璃，也是有人靠我的藕丝启发而发明的呢。把我用刀切开，就能看到许多的小洞，有的蔬菜朋友会问：你身体里的小洞是被虫子咬了吗？我说：不是，我身体里的小洞就像大树的年轮一样，如果有9个洞，代表我满了九周。当然，我的哥哥们有的都满了12周了。不过，我熟了的话，也没有人知道我晚了几周，必须挖了才知道。

我很味道很好吃，脆嫩干爽，无论是爆炒、凉拌，都是美味可口的佳肴，即使是生吃，也特别好吃。所以，我是美食家和吃货们心中的宠儿。我的淀粉含量很高，可以制成粉，粉的营养价值也很高，可以消食止泻，开胃清热，滋补养性。我还富含维他命c以及各种矿物质，我还有很好的药用价值，有益于心脏。

最让我开心的是，我还是文人墨客笔下的常客。比如，李清照在《常记溪亭日暮》中就写到：常记溪亭日暮，沉醉不知归路。兴尽晚回舟，误入藕花深处。争渡，争渡，惊起一滩鸥鹭。啊！好美啊！

这就是我的自我介绍，你有没

‘接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。’

今天老师给我们讲了一下莲藕。荷花下面的根就是莲藕，莲藕生长在淤泥里，如果莲藕没了，荷花也就谢了，由此可见莲藕是荷花最重要的一部分。当荷花谢了，莲藕也就成熟了，人们就会下到淤泥地里去挖莲藕。莲藕一挖出来全身都是淤泥，又臭又脏，但是洗干净后却是白色的。莲藕营养非常丰富，有维生素、淀粉、还有碳水化合物。

莲藕不仅物美价廉而且有很多种吃法，我先来介绍一下，没有牙的人是怎么吃的：先把莲藕切片再晒干，磨成粉，这样简单的莲藕粉就好了，直接用开水冲泡就像泡奶粉一样简单。莲藕还能煮、炒、蒸、煎、生吃、油炸等多种食用方法。

老师又给我们看了莲藕被切开的图片，让我们想象一下像什么。我说像机关枪，别的同学说像饼干、空气弹……。老师还说莲藕是秘密的，为什么这么说呢？因为莲藕被切开后，它各片之间还有好多的细丝连接在一起，相互牵连着，就是那些像蚕宝宝吐的丝一样的。所以有个成语叫"藕断丝连"，也就是从这得来的。

我希望当人们看美丽的荷花的时候，请不要忘记在淤泥里默默奉献的莲藕，他的精神值得我们学习。

大家好，我是水果推销员秦孝安。今天我要给大家介绍的是海南鲜椰子。

海南鲜椰子，形状为圆形，最小直径也有13厘米，重1公斤左右，最大直径是15厘米左右。外皮是绿色的，肉是白色的。

椰子的含水量位居世界第二，仅次于西瓜。一个椰子水有0·6千克，肉有0·4公斤，而皮只有0·25公斤。西瓜的含水量是96·7%，而椰子是95·8%的含水量。椰子为什么会有这么多的水分呢？原来是因为椰子树多生长气候湿润的热带地区，例如我国的海南，所以水分充足。椰子树吸收了大量的水分，可是水越积越多，最后成了不要非给了。但椰子树皮很厚，排不出来，就想了个方法，把多余的水给果子不就好了，于是椰子的水分就变多了。而正是因为水多，就给了椰子许多功用。

椰子树外形优美，扮靓了海滨城市的街头巷尾。椰汁，清凉甘甜，椰肉，芳香滑脆，它们还含有大量人体所需的蛋白质以及各种微量元素，老少咸宜。椰肉、椰壳还可以榨油，椰子浑身都是宝。

可能有人要问了，椰子的水既然是海水转化而成的，那为什么不咸呢？那是因为海水里含盐，但盐多了对树就不好了，所以在吸水时就会把多余的盐过滤掉，这样盐就不会伤树了。

今天我的讲解就到这里，喜欢椰子的话，我们欢迎

晚上，妈妈炒了一盘莲藕，当我吃着这美味的莲藕时，脑中浮现出莲藕的外形。

莲藕刚刚挖出来时，黑乎乎的，把它洗干净，一排排冰清玉洁的娃娃扑入眼帘，原来这才是莲藕的“庐山真面目”啊。削开莲藕的外皮，它就像一个个手拉着手的胖娃娃；像一列火车。切开它，里面像一个个齿轮；像一个汽车轮胎；像一个个调味瓶盖。

莲藕没有挖出来时，是在淤泥里的，也是莲叶的根，它默默的给莲叶提供营养，这样莲叶才可以开出美丽的荷花。但是，当人们赞美荷花时，谁也不会想到默默奉献的莲藕。

这无私奉献的品质，让我想到了像园丁一样的老师。老师生病了，但她还坚持给我们上课。她上课时无精打采，一手端着书本，一手吃力地扶着桌子，力不从心，好像一不小心就会倒下来。老师讲课时，眉头紧锁，声音沙哑，还不时的咳嗽。写板书时，以往老师写的板书非常流畅，非常有力，而这一次，她的手颤抖着。

老师这样无私奉献，坚持带病上课，正和莲藕那默默奉献的精神一样。

我歌颂这种默默奉献的精神。我喜欢莲藕，我更喜欢老师，也赞美有这种无私奉献品质的人。

我家小区共有二十五棵椰子树，树干是土褐色的，笔直向上长，拍拍它还会发出声音。树叶是绿色的，都长在树干的顶部，像一把蒲扇，可以给人们送去阴凉。高高的树尖上有一串串黄色的花棒，一公分大小，三个小花瓣向外伸展着，不像别的小花，花瓣是软的，它的花瓣是硬的，花瓣中间有六个芯，也是硬硬的。椰子汁是一种营养丰富的饮料，可以做成美味的椰子鸡汤，壳可以做成精美的工艺品，根可以做药。

今天我给大家科普一下海滩椰子树的生长过程：当成熟椰子落入海水里，椰子会顺着海水到另一个岛屿，岛上有一定的温度和湿度，椰子就会发芽，椰子芽慢慢长高成了椰子树，椰子树长到一定的高度就开花，花上有像龙眼一样的小椰子，小椰子慢慢长大，变成了我们现在吃的椰子。

我的理想是长大要买很多地种一片椰林，我要让大家品尝到我种的椰子。外婆说，人只有要理想，愿望一定会实现。

有人喜欢坚强不屈的白杨；有人喜欢美丽的玫瑰；还有人喜欢挺拔的青松。而我，却喜欢那毫不起眼的莲藕。

莲藕像一节节车厢；还像家里晒着的香肠；更像少女头上的麻花辫。刚挖出来的莲藕脏兮兮的，像一个调皮的孩子在泥潭里玩耍刚出来一样。把莲藕洗净以后，它就变得白白胖胖的，真是“出淤泥而不染”呀！剥开莲藕的外皮，切成一片一片的，它便又像车轮；像纽扣；像……

莲藕甘于寂寞，不求虚名，默默无闻地给荷花供应营养却不求回报。这种无私奉献的精神让我不禁想起了一种人——清洁工！

大年三十的晚上，我和爸妈正在家里看春晚。十点多的时候，我有点累了，就站起来走到窗户边休息一下。这时，窗外有个模糊的身影正慢慢地移动着。我想：都这么晚了，在这举家团圆的时候是谁还在外面呢？我定睛一看，原来是一位清洁工阿姨！她正拿着扫帚一下一下地扫着我们中午放完烟花的纸屑。只见她弓着背，握着扫把，细心地把剩余的纸屑一点一点地扫到一起，用铲子铲起来，倒进垃圾车里。扫不动的，她就用铲子一点一点刮，直到刮完为止。看到干净的地面，她笑了，脸上的皱纹像一朵含苞欲放的花儿一样舒展开了。

我心里惭愧极了，就是因为我们中午放了太多的烟花，又没有及时

提到荷叶，我就会想起藕来，到了夏天，藕就会默默无闻地输送养份，这样，一个又一个绿色的圆盘子就长出来了，美丽的荷花也随之而诞生了。等到荷叶枯萎，就可以淘藕了。

刚挖出来的莲藕脏兮兮的，全身都是黑泥巴，可是用水给它“洗一洗澡”，它那洁白晶莹的原样就显现出来了，它就像一个又白又胖的娃娃一样，可爱极了。

它的外形非常奇特，中间粗壮，两头细长，一节接着一节。如果中间再长一点，就更像武术里的双截棍了，还像一群手拉着手的胖娃娃。用刀切开后，平放在桌子上，就像可以防止太烫的碗底把桌子烫坏的那种垫子一样，中间有七八个洞。

莲藕不仅外形奇特，而且还有很大的药用价值。莲藕的块茎中含有大量的铁物质，有补血的效果，所以对缺铁性贫血的人十分适合，它的含糖量低，有非常丰富的维生素C和F，还含有大量的食物纤维，荷叶还可以泡制服用，具有解热，抑菌解痉作用，莲子不仅是中药材，而且还是水中八宝之一，它的味道虽苦，但有解热的功能，也是一种很好的滋补品。

莲藕洗干净后，可以生吃，虽然味道不是很甜，但是放在嘴里的第一感觉就是清爽，这种味道让我感受到了莲藕的原汁原味，还可以用排骨炖莲藕，这道菜是我们这里的家常菜，当这道菜开锅时，那种香味，真让人赞叹。拿起一块排骨，沾一点盐

远在外地打工的爸爸回来了，又给我买了好吃的东西。打开一看，是我从未吃过的椰子。椰子生长在南方，我生长在北方，我在电视里看到过椰子，但没有亲口尝过椰子的味道。

椰子的外壳儿很坚硬，我左看右看，怎么也打不开。这可把我急坏了，我感觉自己的脸红起来了。我多么想立刻吃到椰子啊！

爸爸站在一旁看着我着急的样子，提示我说：“不要着急，心静生智慧。你仔细观察一下，看看能不能寻找一个突破口？”

听了爸爸的话，我静下心来，把椰子拿在手里仔细观察，我发现椰子的尾部有三个凹陷的小坑。爸爸告诉我，这是椰子花开后结出椰子时的花蒂部位。我想，应该从这里突破，于是我拿来一根筷子，对着凹陷处死劲一戳，终于出现一个小洞。哈哈！这下我高兴极了！我终于喝到椰子汁啦！

虽然椰子汁味道不是想象的那么甜美，但我却感到格外好喝，因为这是我动脑筋思考才能喝到的椰子汁，我能不高兴吗？

我的老家在湖北，那儿靠近洪湖，盛产莲藕。老家的特产之一，便是藕了。

莲藕的皮是咖啡色的，里面是肉色的。它的身体一节一节的，就像竹子一样。用力将它掰开，就会有一条条长长的、细细的丝将两头连接，可谓是“藕断丝连”啊！它的中间有许多孔，如果将两头切掉，就成了一个望远镜。莲藕事实上是荷叶和荷花的根，长在水底的泥巴中。

莲藕有很多功效，除了家喻户晓的止血作用外，更对心脏有益，有助于新陈代谢，防止皮肤粗糙等。当然，莲藕也可以入药。入药的话，可以生吃、捣汁或者煮食，用于热病烦渴和下血等功效。所以，莲藕是一种既可以保健，又可以入药的绿色食品。

莲藕的做法也是多种多样，莲藕骨头汤、糯米藕、清炒藕片、藕夹等等，真是数不胜数啊！其中，我最喜欢的要数藕夹了。藕夹的做法很简单，先把藕切成五毫米左右的薄片，将馅料配好后，像汉堡包一样，把肉馅夹在两片藕之间，半成品就大功告成了。最后，将它裹上生粉，放进油锅里炸至金黄，就可以出锅了，再配上番茄酱，简直是人间美味啊！

这就是我老家的特产——藕了。

今天临近中午，妈妈给我买了一个椰子，我恨不得午饭就是它。

椰子的外壳是绿色的，难免会有些擦伤。形状呈不规则的圆形，但外壳不小。它们是连串挂在枝头上，一个椰子差不多有三斤重。

妈妈拿回家用刀一切，我问她为什么切那么多，难道里面没有果肉吗？妈妈回答说：“椰子的肉和汁长在比较深的地方。”结果切了很多皮，才看到一些半透明、白色，似一层膜一样的东西，妈妈告诉我：“这是果肉。”说完拿了一根吸管插了进去，除了皮和果肉，其他的地方像一个巨大的甘蔗。我往里面吸了一口汁，呀！好清凉，带点甜味，好香啊！

椰汁颜色像水一样，有股淡淡的椰香。爸爸用刀把椰子切了一个大洞，只见里面洁白无瑕，乳白色的果肉配无色的果汁，真好看！果肉是乳白色的，它附着在椰子的内壁，既薄又软的，吃起来很有弹性，像吃果冻，吃进去，我仿佛闻到了大海的味道。

我喜欢椰子，你们也不妨买一个尝尝吧！