榴莲壳煲鸡汤搭配什么食材

每个家庭都是一份食材，是完成好菜必不可少的材料。

西红柿似的爸爸

爸爸是一名地道的工人，每天都在工地上起早贪黑，汗水每天都会浸湿他的衣襟。但在家里，爸爸虽然看起来很可怕，可是我知道他的内心是柔软的。他对我的学习总是很严厉。在周末时，他虽然不会给我讲题，但是爱总是监督我认真地写作业，白天从来不让我看电视，那时我总是很讨厌爸爸的严厉。一次，我在周末出去玩时不小心拐了脚，脚上起了一个大包，爸爸用热毛巾给我敷着，我不知不觉中睡着了。半夜，我醒来，模糊中看见爸爸还在为我敷毛巾。那次以后我不再讨厌爸爸的严厉，因为他的心是软的。

豆腐似的妈妈

在家里，刚一进门就能听见她的唠叨声。妈妈每天唠叨，练就了一张刀子嘴。总是用滔滔长江似的话语对我进行言语方面的教导。她总是有那么多的话。每天早晨我都不用自己起床，都是被妈妈吵醒的，我醒后，就开始对我说：“快迟到了，每天都不知道自己操心，都这么大的人了，还要我叫你，我能为你操心到啥时候啊！你到底理不理解我啊……”这样的话一直从我起床到关门的那一瞬间，日复一日，年复一年。其实，听惯了耳畔有这种声音，一旦停下便有些不适应。一次，妈妈去了小姨家，一去就是三天，早晨起床后，总觉得耳边好

在花费三个小时后，我终于回到了县城的中心！然而接下来我还不可以直接回家，因为家里没有人，已经很多天没有做饭了，所以我需要买食材做晚饭！

和我一起回家的还有一个人，他是我现在的同学，准备在我家随便玩两天。我们两个人下公交车以后，就开始准备买东西了，我今天晚上准备吃火锅，只因为火锅不是那么麻烦，而且火锅刻意坚持好几天，对于我们这样不喜欢动手的人实在是一个最好的选择！

起先我还准备去超市里看看，然而我现在背着书包，手里还有一包东西，所以实在是麻烦，因此就选择了一家专门从事卖蔬菜的门市，这里不是很大，可是我觉得也差不多了，反正有机会还可以买东西！

不过，在这里面买东西就可以发现东西真的不多，四周看看就发现仅仅是这么多的东西，所以我实在是不知道如何选择，只能随便买一点！我们还准备买馒头，然而进去馒头店里的时候就发现这里已经卖完馒头了，现在蒸的馒头还没有熟，所以我不得不离开这个地方！

我打电话给我的爸爸，问了问他这里哪里还有馒头店，之后就发现在我们斜对面就有一家，我们买了十几个就离开了！之后我们再去了一趟超市，在这里面买了一些零食就回家了！

煲汤其实和亲情一样，做法都那么简单直接，都需要长时间熬煮，只是默默地沸腾，从不哗然，总在我心灰意冷的时候，给予我最贴心的温暖。

——题记

这个人，对我最好。小时候，我最爱喝汤，每每煲汤的主角总是她。冬日，更是隔三差五就可享受她做的美食，她的汤水总有一种特殊的滋味。

火炉旁，红红的焰火，依偎在她身旁，看她把红枣、老母鸡洗净下锅，再添上一大锅水，静静等候。她做的汤真的很好喝，油而不腻，有一种特殊的味道。和她坐在火炉旁，锅在炉上，鸡在炖着。不一会儿，整个屋子溢满了香气。馋嘴的我，总爱时不时地拎起盖子，金黄的鸡身、雪白的葱花、新鲜的红枣、黑黑的木耳、“咕噜咕噜”的汤水，引得我的肚子不停地叫。

这时，她笑了，拿勺给我舀出一碗汤，乐呵呵地看我一口一口地喝下，热汤顿时在身体内发散开来，心脏和胃热水似的沸腾着，全身麻酥酥的。我心满意足地拍拍肚皮，对她说还要。这是小时候最温暖的时光。

转眼到了今年，她突然患上了胰腺癌，一下子病倒在了病床上。因为疼痛而难以下饭的她，肥胖的身躯在短短的一个月之内悄然剩下80斤，花白的头发已所剩无几。我扑在她的床边大哭，她挣扎着坐起，颤巍巍地给我擦去眼角的泪。

扶她去厨房，看她拎出一只鸡，像以前一

每个人在生活中都会遭遇逆境，受到挫折。当你难过时，你的朋友或许就会给你递过一碗“心灵鸡汤”来帮助你走出逆境。

所谓“心灵鸡汤”，指的是一些具有舞人心的作用的文字或话语。心灵鸡汤本来的目的是好的，但时至今日，网络上的鸡汤文泛滥，假文假句层出不穷，甚至还涌现出一批“鸡汤专业户”如鲁迅、莎士比亚、马云、马克思等。网络上所流传的，他们的鸡汤言论绝大多数都并非出自其本人。今年十月，一条关于莫言的名句在微博上被大量转发，其内容为：“我敬佩两种人……我远离两种人……我谢绝两种人……我负责两种人……我珍惜两种人……”莫言本人也转发了这条微博，并在转发里说：“理不糙，可我也想知道这是谁写的。”

这些“鸡汤”总爱模仿上帝的口吻，要么让你相信“你一定能行”，要么说“开心才是真正的良方”。其实这些话绝大多数都是为了传递正能量的，但当我们渐渐喝多

乌骨鸡是鸡中的“另类”。在人们印象里，鸡大多是骨色发白或微黄，而乌骨鸡的另类，就在于它骨色发灰，偏黑，且鸡皮也呈黑色。用其煲汤，乃人间美味。

煲乌骨鸡汤是极需耐心的过程。从市场上买乌骨鸡，洗净放入姜葱料酒，讲究的再加入虫草等滋补品，加入清水，无需其他，小火慢煨。漫长的等待过程中，听着锅中咕噜翻滚的汤水声，仿佛看到乌骨鸡在汤中翻滚舞蹈。鸡汤香味随着汤水的翻滚而渐渐溢出，渐渐地满屋飘香，那淡淡的香直挠你的心，无可抗拒。

终于等到乌骨鸡汤出锅，那泛亮的汤水中，飘浮着清亮的油花，一整只乌骨鸡卧在汤水中，想说它是美人出浴，但却是皮黑骨灰，只仿佛汪洋中的一座孤岛。在鸡的上面整齐地摆上微煮的虫草，周围飘浮着似翡翠般碧绿的香菜。还未入口品尝，口水已流一地。

乌骨鸡汤的吃法极奇讲究。先吃乌黑的鸡皮，再吃白嫩的鸡肉，最后喝美味的汤汁。首先，用筷子尖端夹起脖后颈上的皮，轻拉，那皮早已煨得与鸡肉分离，仿佛盖在鸡肉上的一层锦衣，一直撕皮到尾，肥而不腻，入口即化。接着，夹起一块鸡背上的肉，乌骨鸡肉鲜嫩无比，顺着舌头滑入肚中，乌骨鸡最嫩的肉就是翅下了，用筷子轻触即可分离，夹起整只鸡翅吮指回味，无比爽快。最后，把鸡汤用勺子盛到搪瓷碗中，加上几根虫草，让人看

妈妈说：“你好几个星期没有吃鸭煲了，今天我们去干妈店里吃鸭煲。”我兴奋地跳着说：“啊！太好了！也好久没有见干妈了。”

到了店里，我就点了一个特色鸭煲。当服务生阿姨把鸭煲端上来的时候，掀开了盖子。啊！太香了，闻闻都很美味！一看，啊！鸭煲里的料真多！有木耳、蘑菇、枸杞、生姜和葱等。

我第一个拿了碗，装了饭，之后，我用鸭煲的汤，浇到饭里面，迫不及待地吃了一口。啊！真鲜美！我又从里面捞出了特爱吃的千张，软软的、香香的，比平时的好吃百倍呢！鸭肉也软软的、鲜鲜的，都是我最爱的！我米饭吃了一碗又一碗，真是太美味了！

干妈是鸭煲店的老板娘，如果你看了我的描述也想吃，那么就快快跟我做朋友吧！到化工路陈江波店，吃鸭煲去！

俗话说：“一只榴莲三只鸡。”我今天介绍的就是水果之王——榴莲。

榴莲是一种热带水果，它产自于中国、泰国等国家。

榴莲全身都是宝。榴莲的肉很松软，吃起来就像南瓜煮烂了的样子，但不会有腻腻的口感，非常可口、香甜。榴莲的皮肉，也就是榴莲壳里的第一层肉，它可以和鸡肉一起煲汤，既营养，又美味，是常见的佳肴。榴莲籽和皮肉一样有营养。它也可以用来煲汤。先把榴莲籽放进煲汤的锅里煲大约20分钟，再和皮肉一起煲。这样煲出来的汤既美味又营养。榴莲还可以做成各种美食，比如：榴莲、冰激凌、榴莲酥、榴莲班戟等。

榴莲不仅美味，而且还富含维生素C和维生素D。它的营养很丰富，一整个榴莲就差不多等于几十个苹果的营养，所以有了水果之王的美称。

现在，让我来告诉你怎么样的榴莲才是好榴莲吧！首先，用手去捏榴莲的刺，如果感觉坚硬无比，那就可能是有点生的。如果捏上去软软的，那就是成熟了的。第二，辨识果实的大小和外表颜色。成熟了的榴莲基本都更大个，且颜色偏黄色。第三，看榴莲壳的裂开度，如果没有裂开，那就会有点生，如果裂口太大，就容易被污染，所以要买只开了一条小缝的才好。第四，最好选有很多座小山的榴莲。因为榴莲的肉都藏在小山处，小山越多肉就越多。

现在

有一种汤，据说能解除人一切的不快，那就是心灵的鸡汤。

——题记

考试的时间一日一日的进了，我有又闻到考场硝烟的味道，那味道是那样的熟悉。此时的我好想大声说我行我可以，然后再大声说I' m beautiful ，来冲淡自己内心的阴霾，让自己的精神世界万里无云，晴空千里。我或许已经懂得，学生意思就是学会幸福快乐的生活，其他的或许不重要，因为这其实一切学业成功的源泉。

为此，我需要喝心灵的鸡汤。当我昏昏欲睡的时候，我喝了它精神百倍。不再烦恼，没有忧伤。心灵的鸡汤是没有任何毒副作用的良药和强心剂。喝完了心灵的鸡汤，心灵得到抚慰。喝完了心灵的鸡汤，再大声说，我一定行，然后再从容淡定踏上我的征程。

榴莲巨无霸、闻着臭、吃着香，和臭豆腐没什么两样。臭豆腐是油炸食品、而榴莲可是有着营养丰富的标签。

今天，妈妈快递到了——一个大大的箱子。我急忙跑过去，只闻到一股臭臭的味道，是什么？这么大还有点臭？

打开箱子后我惊呆了，竟然是三个榴莲！

榴莲的外形就如同刺猬一样。妈妈掰开榴莲、我顿时生出一种自我防范，忍不住想去捂鼻子。

我终于拿起了传说中的“气味与口感的结晶”——榴莲王，虽然气味怪怪的，但看上去还不错。

我尝了一口、口感超好！又软又绵，甜甜的。而且没有汁水弄不脏衣服，不像草莓，苹果，桃子……它是实实在在的干脆利落。除此以外，它的气味也是独一无二的，别的水果都是香香的，它就不一样。

妈妈说还有一种吃法、就是烤榴莲，我把榴莲放进了微波炉里烤了一会儿，烤成了焦黄色，果然更好吃了！

原来，榴莲除了味道有点个性外，无论怎样吃都好吃！记得，吃完一定要漱口不然会留味儿的。

说它圆，它不圆，尖利刺，长一身，闻一闻，臭臭的。猜猜这是什么水果？对了，它就是我最爱的水果，爱者赞其香，厌者怨其臭的榴莲。起初，我一闻到它的味道也是嗤之以鼻，避而远之，现在的我可是十足的榴莲控一枚。

榴莲身穿坚硬带刺的黄金盔甲，犹如一名百战百胜，久经沙场的大将军。它拍拍身上的金甲，看着对它谗言欲滴的人们，说：“你们这些吃货，想吃我就先过了我的金甲这关，不怕痛的就来啊，哈哈哈！”我说榴莲大将军，人类吃货的名号可不是浪得虚名的。你瞧我妈妈手持陶瓷刀，三下五除二地就把你的盔甲大卸八块，剥去刺猬般的外壳，六块形状各异的果肉暴露了出来，有的长长的，像弯弯的月亮，有的两个拼在一起，像鸡蛋的形状。一股香甜的味道在空气中漫延开来。

我用舌头轻轻的舔了舔金黄的榴莲肉，它软绵绵的，很香甜，一股浓浓的奶油味，塞了一大块到嘴里，它糯糯的，像棉花糖，又像浓郁可口的奶油冰淇淋在舌尖慢慢融化。果肉在舌头上触来触去，柔软又细腻，甜里透甜，越吃越甜，越吃越想吃，越吃越爱吃，真是让人流连忘返啊！

这就是我最爱吃的水果-榴莲，坚硬的外壳下包裹着一颗柔软芯的水果之王。如果你们看了流口水了，那就买一个尝尝吧，我相信，你也一定会和我一样深深爱上它！