横剖和竖剖的区别

今天，爸爸教我剖鱼。

刚开始，我拿着活蹦乱跳的鱼感到惊慌失措。爸爸拿过鱼，用刀背在鱼脑袋上敲了几下，鱼就晕了过去。然后爸爸在鱼肚子的中间划了一条大约8厘米左右长的口子，可以直接从那里掏出鱼的内脏。

爸爸掏完鱼的内脏，又从鱼的身体里撕出一层黑黑的膜。爸爸告诉我：如果不拿掉这层膜，鱼吃起来就会有一种苦苦的味道。

下一步是刮鱼鳞了。要从鱼尾向鱼头逆向刮。

接下来要清理鱼鳃。爸爸扒开鳃盖，露出红红的鱼鳃，上面竟然还有一排尖尖的小刺。我有些担心爸爸的手会不小心被刺伤。好在爸爸经验丰富，顺利地把两个鱼鳃都掏干净了。

然后爸爸叫我打了一盆温水来把鱼清洗得干干净净的。

收拾完鱼后，爸爸嘱咐我一定要把手反复清洗几遍，不然鱼鳞容易沾在手上取不下来，严重的还会引起皮肤病呢！

原来剖鱼也有这么多学问啊，我今天又学会了一项新的技能呢！

阳台上，阳光下，坐着奶奶，脚旁放着两筲箕活蹦乱跳的小鱼。奶奶佝偻着腰，手握着一把尖刀，灵巧地在小鱼儿的肚皮间穿梭。我不忍看到这样血腥的场面，可肚子里的馋虫分明在往上爬。鱼和鱼杂，都是我的最爱。奶奶喜欢为她的孙女做这些，她天生就是一个乡间烹饪师，无论什么不起眼的食材，在她的调理下都能变成开胃美味。

我搬个小板凳，坐到奶奶的对面。奶奶一手摁住鱼头，另一只手用刀划开鱼肚，只轻轻一拔，内脏就倾囊而出。“瞧，这鱼新鲜，肠子都是红鲜鲜的。”奶奶重复着杀鱼的那一连串动作。阳光照在身上暖洋洋的，舒服极了！我出神地端详着奶奶。奶奶抬起手臂，用袖头擦了擦额头渗出的汗珠，冲我笑了笑，“马上就弄好了！”

我这才注意到，两筲箕小鱼已经全部杀完，奶奶开始清理那堆成小山一样的鱼杂，用刀尖将鱼杂中的苦胆拔开，将鱼肠一点点刮除干净，再小心翼翼地将鱼泡捡出来放在碗里。

上午的阳光愈发强了，晃得奶奶有些刺眼。终于，鱼杂全部清理完毕。奶奶尝试着想站起来。我连忙跑过去，用力扶着奶奶。奶奶趔趄了两下，最终站定。“唉，奶奶老了，瞧这腰酸背疼的。”奶奶自我打趣道。“奶奶，到那边去看风景休息会儿。”我扶

关于过去的时光，我有很多事情不能忘记。可最令我难忘的，是发生在去年暑假里的一件事。

记得那时候，长期在国外工作的小姨要回来探亲。就在我等待小姨回家的时候，爸爸回来了。他手里提着一个黑色塑料袋，不用猜，一定是好吃的。爸爸说：“这是一条草鱼，卖鱼的地方人太多了，这条鱼还没剖，可等不及了，我要和你妈妈去车站接你小姨。”爸爸一边说，一边穿鞋子。我是多么想和爸爸妈妈一起去车站接小姨呀！可我又想这条鱼一定是用来招待小姨的，我要亲自把它剖好，让小姨看看我有多能干！

我把鱼从塑料袋倒进水池里，然后把手套戴在手上，再把大刀、木棒、刮鱼鳞的小刀、案板等一一地准备好。接着，我学着妈妈的样子，左手提起鱼，这鱼可真重呀，有二斤多吧，滑腻腻的，我把鱼摁在案板上，右手拿起木棒，正要像妈妈那样一棒子把它打晕，可是，这条鱼好象是不甘心被我这小不点杀掉，它的鱼尾猛得一甩，从我左手下挣脱掉了。“啪”的一声，鱼重重地摔在了地上，想是摔晕了，躺在地上一动不动。我心里一阵得意：让你乱动，摔死了吧。这可好了，不用我费力气用木棒砸了。我把鱼重新拿起来，放在水里清洗，谁知它遇到水又活了过来，大尾巴一甩，甩了我满身的水。我知道我被鱼耍了。我重新用左手

在现代社会，科技不断发展的现在，似乎已又多了一点智能，可你们有没有发现，在科技进步的同时，似乎有什么在慢慢的遗失。

苹果公司总裁库克认为，我不担心人工智能会让机器人像人类一样思考，我更担心人类想计算机一样思考，失去了价值观和同情心，罔顾后果。我认为这句话在理，人工智能终究是人类所创造出来的，而它本身也是只不过由“几根电线，和多少铁铜块”所发明出来的，它永远不会像人类一样思考，它只会按照人类的指示去做，但有时候的确远比人类做的好得多。但请别忘了，这一切的一切都是人类所给予机器的，如果没有人类先天的思考，那么哪来人工智能后天的“天赋”呢？

科技虽取得了卓越的进步，可我所说的遗失又在哪里呢？没错，是人性。随着科技的不断发达，我们从以前写信传递信息变为了用手机短信甚至微信的传递方式，从以前那些传统的运动：打篮球、翻花绳，变为如今所谓的电子运动游戏。

在这些方面，我们虽取得了便利，但有没有发现，在取得便利的同时，我们缺少了人情冷暖与价值观以至于连短短的一声亲切的问候都要用短信来实现行，不知道你们知不知道，当你写信给人家的时候，别人能从你字的模样来判断你写信时候的喜怒哀乐，从而增进彼此之间的感情，可你一旦用了短信

一说到动物，我想大家并不陌生，有的人会想到的动物是鸡、牛、羊、马、狗等一些动物，所以想到这些动物大家也不会感觉到陌生。

在小的时候，我跟我爷爷来到了我大爷爷家，说要领我去吃杀猪菜，那时我很高兴的跟我爷爷来到我大爷爷家。可后来我才知道并不是快乐，当我和我爷爷来到我大爷爷家，我第一眼看见了一个场景是一只活生生的一只猪被挂了起来，当时我那高兴的气氛一直下落，我心想人为什么那么残忍，难道只是为了吃它们的肉而去剥夺它们的生命吗？难道它们的命不是生命吗？在那一天我过的并不是快乐，因为我的大脑里一直回忆着那个场景，回荡着被杀死的那头猪的叫声。有一次我问我妈妈说人和动物的的区别是什么？妈妈说人和动物区别是它们的思维没有人的思维敏捷。当时我在想就是因为人的思维比它们那些动物思维敏捷而去伤害那些动物吗？难道那些动物被人类打，杀不会感觉到恐惧吗？不，其实人类不会体会到动物的那种恐惧感，只不过它们不会和人类似的去用人类的语言去表达。也许这就是人和动物的区别吧。其实在我家里也养了动物是藏獒，我记得有一次我们家两只藏獒为了食物的争夺那两只藏獒打了起来，那时候那两只藏獒还在我姑姑家里养着把我姑姑家人给误伤了，还把我姑姑家人的脸给咬毁了容。我爸爸知道了这件事很来气。当我知道了

我的家乡——横兰溪，一个躺在恩施崇山峻岭间，峡谷幽深极偏僻的小山村，中间一条小溪穿山越岭而过，偏僻得在地图上很难找到，小得不能再小，可见的天空，不是“天似穹庐，笼盖四野”，而是“一线天”，因此得名“横兰溪”。每天难见汽车，难见行人，似乎与世隔绝，但在我心中却很大，因为它美。不信！你看，家乡的路，蜿蜒曲折；家乡的山，青树翠蔓；家乡的水，别样出奇。

家乡的路，紧容一人通行，恰似“桃花源”的入口“初极狭，才通人”一般，远远望去，犹如一条蜿蜒长蛇，在山间左环右绕，逶迤前行，时隐时现，有时神龙见头不见尾，有时又如九曲荆江，荡气回肠。在山路上行走，十分危险，坡度大，近七十度，且路上有很滑的石子，稍有不慎，踩在石子上，就可能跌进万丈深渊，落个粉身碎骨，这不由得使我想到了“蜀道难，难于上青天”，我要说，我家乡的路一定比蜀道更难。

家乡的山，树木葱郁。不单这样，千里绝壁，连绵不断，高山耸入云霄，飞鸟都很难越过，飞瀑其间，望之蔚然神秀，令我不禁想到李白的诗句“飞流直下三千尺，疑是银河落九天

国庆节，我们一家三口驱车来到了外婆家度假。外婆家在余姚的一个小山村，那里风景如画，有连绵起伏的群山，清澈见底的溪水，枝繁叶茂的古樟树，成片的果林、竹林、茶树林……每次去不仅大饱眼福，还大饱口福呢！

一到外婆家，妈妈就决定到竹林里挖横边笋。这种笋的名字我还是第一次听到，于是，我决定跟去帮点忙。

我们背着锄头，走过了一段陡峭的山坡，来到了竹林里。我站在林子里放眼四望，啊，这里的竹子可真多，密密麻麻的，每根都有十几米高，碧绿碧绿的竹叶几乎把天空都给遮住了。微风吹拂，竹林荡起波浪，发出动听的声音：沙沙沙——沙沙沙……真是令人心旷神怡。

可是，笋在哪儿呢？我环顾四周，只看见一大片竹子，就是不见横边笋的踪影。我好奇地问妈妈：“笋到底长在哪儿啊？”妈妈哈哈大笑说：“笋还在泥土里呢。你自己仔细去找吧！”我心里纳闷：埋在土里的笋应该怎么找？我东瞅瞅，西瞧瞧，挖挖这里的泥土，刨刨那里的泥土，一株笋也没有找到，到是累得我满头大汗。

这时再看妈妈，呀！妈妈已经挖到好几株了！妈妈到底是怎么找到笋的呢？于是，我跟在妈妈身后偷偷地看。原来，妈妈只要看见有

一个男孩在鸡蛋群里选中了我，对他的妈妈说：“妈妈，我要用这个鸡蛋。”他妈妈看了看，摇了摇头说：“这个鸡蛋不可能竖起来的，你瞧，它圆溜溜的，完全没有支撑点。”男孩坚定地说：“没事，我会帮助他的。”

他走到桌旁，将我放在桌上，双手感受着我，慢慢地将我稍微平坦的一头放在桌子上，这时，他发现我的底部圆溜溜的，完全没有支点，不知如何是好。他的弟弟挑好了蛋来到桌边，他手里的蛋不仅头轻巧，而且底部很厚重，他的弟弟左右摇晃着蛋，不一会儿，蛋竟硬生生地站了起来，那竖着的蛋轻蔑地对我说：“就你这模样，还想竖起来？”

我瞧了瞧自己圆溜溜的身子，不禁垂下了头。过了一会儿，男孩将我一把扶起，自信地说：“不要泄气，我们一起努力。”

他的话给我信心，给我力量，我重新挺起了腰板，自信满满地说：“来吧，我可以的。”

男孩轻轻地扶着我，我一往右边倾斜，他就赶忙往左边推，我一往左边倒时，他就往右边移，男孩的双手抖得厉害，但丝毫没有放弃的念头，他目不转睛地盯着我，一口大气也不敢出，生怕弄歪了我。见男孩如此认真，我非常感动，也深受鼓舞，似乎全身充满了

我们生活当中有很多相似的东西，比如双胞胎就会长得一模一样，在外人看来基本上分不清楚，还有一些东西在我们生活当中也是很难区分的。让我最难以区分的就是橘子跟橙子的区别。

妈妈经常会买一些橘子，因为爸爸特别喜欢吃橘子，所以我们家基本上都会天天有橘子。但是对于我来讲，我分不清什么是橘子，什么是橙子。

那一天妈妈买了几个橘子跟几个橙子，然后放到了桌子上，我一开始以为都是橘子，然后拿起一个来就准备拨开吃，当我拿起来用手想要剥开的时候，发现怎么这个橘子这么难剥开呢？当我用力剥开的时候，发现这个橘子的皮跟里边的肉是连在一起的，不像我平时吃的橘子那样，轻轻一拨里面就会出现一瓣一瓣的橘子。

后来妈妈说傻孩子那个不是橘子，那个叫做橙子，橙子跟橘子是有区别的。后来妈妈告诉我，橘子打开以后是一半儿一半儿的，而且橘子的皮跟里面的果肉是分开的，很容易拨下来，但是橙子不一样，橙子的皮跟里面的果肉连得很紧，用手很难打开，是需要用刀把橙子切开才可以吃的。

从那以后我才知道，原来橘子跟橙子是不一样的。而且橙子打开吃的时候，里面的水分要比橘子多，而且口感上面也非常的好。再一个就是橙子的外表1般都比橘子要大一点，而且比橘子要光滑一点。

从那以后我便学会了如何区分橘子跟橙子，从那以后也再也没有因

鸡蛋一次又一次的倒下，我的额头上不过一会儿就冒出了豆大的汗珠……

今天是星期天，正值春分。上了惟一妈妈的“了解二十四节气”的我立刻拿起手机查了查春风有什么习俗，有“竖蛋”好啊，我立刻行动了起来！

要竖蛋，首先需要材料，我跑到厨房打开了冰箱，拿出了一个鸡蛋，谁知手一滑，鸡蛋掉了下去，真是开门不吉啊，我只好又打开了冰箱拿了一个。

我把这颗鸡蛋往桌子上一放，它一下子就倒了下来，我只好拿起鸡蛋观察了一会儿，才分出了头和尾，我兴奋极了，把蛋轻轻一放，用手微微的调整，又扶了一会儿就松了手，可还是不理想，它就想像不倒翁一样东倒西歪就是不正立起来。我只好用手托着下巴思考了起来，既然不扶稳就立不起来，那么只要让蛋稳定起来不就行了。

我开始了第三次实验，我先让蛋黄沉到壳底，又慢慢扶稳它，我的心就像十五个吊桶七上八下，果然不出我所料，蛋终于稳稳的立在了桌子上了，我高兴地叫了起来：“耶，我成功了。”

看来如果想竖蛋不仅要讲究方法，还要坚持不懈的努力，做事不也一样吗？