橘子罐头家庭自制法视频

昨天，我在学习强国的视频上看到了李子染做的黄桃罐头，我也想吃了，于是便让妈妈下班是买些黄桃，自制罐头。

我们家从来不买水果罐头，妈妈说里面有防腐剂。所以，我只有去老娘家时才有机会吃橘子罐头。既然不让买，那就做。

下午，我和妈妈开始制作黄桃罐头。先将黄桃清洗去皮，切成块。我们没找到大口的瓶子，就切成小块了。然后泡在淡盐水里五六分钟，为了防止变色。

开始下锅！我先把大把冰糖放进去，感觉放多了。我按比例算了一下，发现还少50克冰糖！我的天啊！这要甜成什么程度啊！倒入黄桃、清水，小火煮15分钟，静等美食。

到时间了，我们立刻装瓶，先装黄桃，快装满后装糖水，盖上盖子反扣在桌子上，这样能达到真空状态，保质期长。

等冷凉之后，我便先尝了一口，甜而不腻。第一次做罐头就成功了，我也有些兴奋。可见，自食其力，收获累累。

我尝过各式各样的罐头，却都不及那一块块桃肉清爽可口；我见过五花八门的玻璃小罐，却都不如那一只只柱形罐子朴素而优美。我忘不掉的，永远是爷爷的罐头。

爷爷身材高大，很壮实。他很能干，会做的活非常多，以致我直到现在也没能搞清楚他的具体工作。进入爷爷家，各种工具琳琅满目，但唯一能吸引我目光的，还是做罐头的工具：水果刀，玻璃瓶……小时候，我天天盼望着爷爷能做罐头让我吃。

做罐头的工序，我已不大记得，因为那时还小，又贪玩，很少在意。我只记得，做罐头时，爷爷会天未亮就起床，在果园里摘些桃子，在我醒来时已全部洗干净。洗干净的桃，个个饱满，有爷爷的拳头那么大，红黄相间，十分秀气。爷爷告诉我，挑桃子时要挑硬实的，不能太熟、太软，不然口感不好。说着拿起一个桃，用水果刀娴熟地削皮，手法十分灵活，“唰——唰——”几下便削好了皮，露出白里透红的果肉，然后切成几半，挖去核，放进了洗好的瓶子里。在爷爷灵活的手下，不一会儿，装好桃肉的罐瓶已经摆放在桌子上，加进糖，浇好水。为了让罐头更好吃，爷爷总会多加些糖，让我能有一顿口福。

接下来，便是最重要的一步——屉蒸了

据有关资料显示，成功是一种有着七彩并伴有幽香的溶液。这种溶液十分难制。可我们班的同学就爱向困难挑战，见此资料后立即跑到化学实验室，决心制出成功溶液。如果有兴趣的话，那就一起来吧，机不可失哟！

探究目的：了解成功的制法。

猜想与假设：一、自信+决心混合可能会制成。二、努力+上进混合可能会制成。三、等候+贪玩混合可能会制成。四、自信+决心+努力+上进混合可能会制成。

实验器材：四支大试管，自信、决心、努力、上进、贪玩等无色溶液各一瓶。

实验步骤：按上述猜想依次将上面的溶液混合、振荡。十分钟之后，观察四支试管内溶液的变化。

实验现象：装有自信+决心的试管内的溶液由无色变成绚丽的七彩。装有努力+上进的试管内的溶液无颜色变化，但散发出清香。装有贪玩+等候的试管内的溶液由无色变成黑色，并伴随着刺激性气味。装有自信+决心+努力+上进的试管内的溶液由无色变成耀眼的七彩，散发出一阵阵沁人心脾的幽香。

结论：自信+决心+努力+上进可配制成功溶液。

后记：人生犹如汪洋大海中的一条船，自信是帆，决心是桨，努力是杆，上进是橹。正因有了这些，人生这只船才会乘风破浪，风雨无阻的驶向成功的彼岸。

我们不断的努力付出，为的也都是那最后一刻的成果。很荣幸这次我们也亲身体验了一次，经历了两个星期的准备，练习，虽然成果未定，但我们也还是相信努力一定不会白付的，至少锻炼了自己。

这天上午只上了两节课就开始准备了，班主任买的衣服很漂亮，红色的长裙显得很有精神气，男生的西装也很帅气。再化了一个精致的妆容格外的完美。在临近两点我们去了金鸣录视频，天气虽然很冷但在舞台上好像很暖和，（也许是开了暖气空调吧！）我们在场地上练习了几遍又尝试了几遍，总的好像搞了六七遍，在几遍之后也逐渐的有些烦了，但班主任说了“台下十年功，台上一刻钟。”要想做得更好，怎么能不付出呢？渐渐的我们也更加努力认真的去完成了这次录视频。效果还是很好的，也希望我们能够取得一个优异的成绩吧！

很喜欢班主任的那句“台下十年功，台上一刻钟。”我们的努力，现在也不都是为了以后能有一个好大学，好人生吗？相信努力是一定不会白付出，就算没有你想要的结果，但也一定有所收获。

孩子的幼儿园经常需要制作一些玩具带到学校供孩子们课间玩耍。其实，对于这个时代背景下成长起来的孩子，还有多少人会自己动手自制玩具呢。再有就是，孩子毕竟还小，对于制作玩具的概念又有多少呢？！所以，这项工作大多数就成了家长的责任。

这不，今天中午又收到了一条短信，要求家长和孩子一起制作一个时钟。还好今天下午的没有什么大事，于是利用空档开始了“时钟”的制作。

首先是选材，此次我决定用泡沫制作。然后就是定型，毫无疑问我们大部分的人的脑海里的钟肯定是圆形的，画图切边定型这可是一个细活，要求你有足够的耐性才行。最后当然就是在表面刻上数字。前前后后足足花费了两个小时的时间才完成了这个功课。

从孩子入园到现在，先后利用废旧材料制作过的玩具有：冰箱、电视机、台球桌、蛋糕、小汽车等等。不敢说是全能，最起码也能算得上高手了吧！虽然在制作的过程中，虽然孩子没有直接参与，但是孩子从中收获了喜悦，在边上看着整个制作的过程，我想孩子应该也会受益的吧。

老家庭院后有一棵橘子树，是我的婆婆亲手所植，经年，看着我从咿呀学语到矫健行走的它，早已亭亭如盖硕果累累。我猜测那颗被埋下的种子是极幸运的，因为它恰巧遇见了我的婆婆，并因此茁壮生长。而同时我相信它的果实较之其它橘子是要更甜一些的。

婆婆有数个孙子孙女，最幼小且少见面的我得到了格外的照拂。每年她都辛勤劳作，目不识丁的农民身份并不妨碍她对爱的表达。过年时餐桌上常有的猪鸭鸡肉，花生橘子，都是出自婆婆带着泥土的芬芳的手中。每当家人们在餐桌上大快朵颐时，婆婆都喜欢站在我身旁抬手揉揉我的头发，然后眯着眼睛抿嘴悄悄地笑，哄着我多吃一些菜。

我常常不经意间感叹那棵橘子树长势之茂盛，而不久之后抬眼就会发现婆婆局促地对我眨眨眼，眉目眼都柔和在一起，从皱纹中传递出一丝笑意来，然后颔首示意我她手里兜着的一大捧橘子。我便突然从这副年迈的身躯中里看出一种献宝的小孩子似的神采，也就同样笑了，同她一起分享这份暖意，而她总是把更大瓣更甜的，悄悄地塞进我的手里。

但这是我记忆里的橘子树了。突然患病的婆婆腿脚开始不灵便，前去橘子树的次数愈发地少。失了精心照料的橘子树无精打采，却总想凭着自己的努力回复往日盛况。

我看见了婆婆抿着的唇，她被勒令不准再去操劳。我多次看见婆婆的眼神飘向窗外的几亩田

今天下午，我在学校观看了一部叫“面对困难的方法”的视频。看完后，我为视频里的父亲的睿智感到佩服，同时也为他处理事情的方式感到赞赏。

这个视频主要讲了一个女孩遇到了挫折，父亲为了开导她，就拿了三样物品：马铃薯、鸡蛋和咖啡豆。将这些东西放入沸腾的开水后，观察发生的变化，女孩由此得到启发，知道如何去应对困难。

在视频中我看到了，在马铃薯、鸡蛋和咖啡豆分别被放进沸水里后，经过一段时间再把它们拿出来，我惊讶地发现：原先马铃薯是很坚硬的，现在变得柔软了；鸡蛋原先很脆弱，只有一层薄膜，但经过沸水的考验后变得坚硬了；而咖啡豆却很独特，在经过沸水的考验后它变成了咖啡，形成了一种全新的样貌。在生活中困难就像“沸腾的水”，我们要像马铃薯、鸡蛋和咖啡豆一样勇敢面对困境，而不能倒在某一个地方，再也站不起来，布朗曾说过：“一个人如果没有任何阻碍，将永远保持其满足和平庸的状态，那么他将又愚蠢又糊涂，像母牛一样的逸然自得。”这更加说明了挫折并不是一件坏事，当挫折来临时，要以乐观的心态去面对，积极向上地迎接新生活。

看了这个视频，我不禁回想起了去年10月份我参加的大队委竞选，我一开始演讲很顺利，但在表演吹号才艺

我喜欢吃软软的棉花糖，丝滑细腻；我喜欢吃凉丝丝的冰激凌，吃下去冰凉甜爽；我喜欢喝充满奶香味的红豆奶茶，红豆与奶茶相结合，那味道简直无以伦比……不过，我最喜爱的，还是外公亲手制作的黄桃罐头！

每当厨房里响起叮叮当当的声音，我就像收到信号似的，知道外公又在摆弄“金元宝”——黄桃，为我做黄桃罐头了。

这罐头看起来简单，亲手做起来难。先要把黄桃去核、切片，再放入锅中，加入适量的水，并拌上3-4汤勺白糖，再煮上一时半会儿，美食便煮好了。当然，还有最后一个步骤，就是把黄桃罐头放入冰箱冷藏。剩下的时间，就是耐心等待，准备好小嘴巴来迎接一下它。

瞧。这黄得简直成了块金子的几瓣黄桃上，还有几点细微的瑕疵——几笔细细的、玫红色的细丝，如同一块半圆的黄色玉璧，受到碰撞留下的裂痕。这“金元宝”可真是无价之宝呢！黄桃表面的高光亮得不得了，勺子在上面轻轻一碰，就会顺顺当当地滑下来。在水的滋润与清洗下，越发的光滑细腻。只要看着这假金元宝，即便不想吃，也会不由自主地想掏出钱来买一碗。真可谓是“人见人爱，花见花开，车见车爆胎”呀！

闻。将

今天，奶奶给我拿了一瓶樱桃罐头给我吃。奶奶手紧握瓶盖儿使劲拧，可怎么也打不开。我拿过罐头，让它头朝下使劲拍了拍瓶子的底部，再把它倒过来使劲拧，可还是打不开。最后还是爷爷用刀把瓶盖儿打开了。在瓶盖儿打开的一瞬间，樱桃浓郁的香味儿钻进了我鼻子，又钻进了我的嘴巴捣乱，让我不停的流口水，我用小勺舀了一颗樱桃放进嘴中。我刚用舌头舔一下樱桃，就像水一样流满了我的嘴巴，又流进了我的喉咙，三秒钟后，我的嘴中只留下了一颗小小的樱桃核儿。这樱桃真像冰一样入口即化，吃了一会儿，我觉得有点儿酸，就准备拿些白砂糖放在罐头里。我刚要去拿，爷爷说：“咱冰箱里不是有那种甜冰块儿吗？”说着，爷爷拿出了一包雪莲。我心想，这雪莲又甜又冰，加上不就成冰镇饮料了吗？我赶紧接过雪莲，往里面放了两大块儿雪莲，我用勺子搅拌了几下，赶紧在雪莲周围舀了一勺放进嘴里。啊！这罐头汁香甜无比，还是冰的，真是爽极了！当雪莲化了，我还想再拿两块儿时，爷爷说：“全放上吧，别太麻烦。”嘻嘻，正合我意，我把一整包雪莲倒进去，却发现太满了，勺子根本塞不进去，于是我看了会儿书，等待雪莲融化。过了几分钟，雪莲化的差不多了，我把勺子伸进罐头瓶，舀了一勺放进嘴里，此刻我感

暑假在家没事做的时候，可以根据网上的教程自制一杯奶茶，不仅打发时间，做成功了还好喝。

上网搜了一个视频。我和堂姐认认真真地把这十多秒的短视频看了一遍又一遍，终于琢磨出了制作方法。堂姐还在本子上记下了各种材料的数据。

首先，将茶叶和白砂糖倒进锅里，白砂糖起码要是茶叶的二倍，不然就太苦了。开火之后，堂姐一刻不停地炒啊炒，一开始还没什么变化，后来白砂糖慢慢结成一颗颗小团，锅底上也出现了类似于糖浆的痕迹。

视频上说，把白砂糖和茶叶炒至焦黄冒泡泡就可以加水了。我接过锅铲试着翻炒了几下，锅底焦黄的糖浆越来越多，最后翻炒到无颗粒，隐约有些冒泡泡的痕迹。堂姐赶紧关火，我趁机从边上往里面倒入开水。

“呲啦”一声，我赶紧把水壶和手收了回来，再慢慢沿着锅边倒入，有些茶叶浮在水面上，锅边还有一层凝固了的糖，不过这不影响最终的口感。

搅拌均匀后，我们又往锅里加入了几瓶牛奶。闻起来的话，气味倒是跟店里卖的奶茶有点像，就是不知道味道怎么样。煮开之后的奶茶呈浅褐色。我们把茶叶过滤掉，装进了一个大碗里，先自然冷却一会儿后，再放冰箱冷藏。

光有奶茶还不行，我和堂姐还做了些“辅料”。把清水、六勺红糖倒进锅里，再加入一袋白凉粉，搅拌均匀。然后小火